di pasqua 2019 e pasquetta per asporto! - gelindomail).pdfe pasquetta... porta a casa il sapore...
TRANSCRIPT
Frivolezze per l’aperitivoFiocchi di frico, crostini con la ”Bionda dei Magredi”,
Ortaggi in agrodolce, frittata furlana con erbe e salame
Antipasto Caldo (3 delicatezze, carne e verdure) Patata di Andreis gratinata e farcita con Pitina e MontasioAbbracci di asparagi e speck gratinatiTortino di asparagi di campo con fonduta di Montasio e semi di papavero
Primi Piatti (2 tipi di primi)
Lasagnette al saraceno con porri, erbe di campo e Montasio vecchio
Gnocchi di erbe nel cestino di frico con ricotta fumè
Secondo Piatto (carne più contorno)
Capretto “Magredi” al forno con le erbe aromaticheContorni cotti assortiti dell’orto dei Magredi
Gelindo dei Magredi | Vivaro (Pn) | [email protected] | www.gelindo.it | Tel: 0427.97037
VIVARO
”,
ame
re)re)re)re)re) ntasio
MENÙ CON CAPRETTO Antipasto di carne e delizioso capretto di secondo i
l tutto a
34,00
Euro
Menù di Pasqua e Pasquetta...
Porta a casa il sapore della tradizione!
...per asporto!
Note relative all’offerta gastronomica: - da ordinarsi entro e non oltre le ore 18.00 del 18 aprile.- SERVIZIO PRENOTABILE FINO AD ESAURIMENTO DISPONIBILITÁ
Da ritirarsi presso il Ristorante Gelindo dei Magredi entro e non oltre le ore 11.00 del 21 aprile
Altri piatti, bevande e dessert sono esclusi ed eventualmenta da ordinarsi a parte dall’apposita lista delle pietanze, vini e dolci.
Le pietanze vengono servite cotte, da riscaldare, non impiattate ed in contenitori di alluminio per alimenti adatti al microonde.
2019
Frivolezze per l’aperitivoFiocchi di frico, crostini con la ”Bionda dei Magredi”,
Ortaggi in agrodolce, frittata furlana con erbe e salame
Antipasto Caldo (3 delicatezze, carne e verdure) Patata di Andreis gratinata e farcita con Pitina e MontasioAbbracci di asparagi e speck gratinatiTortino di asparagi di campo con fonduta di Montasio e semi di papavero
Primi Piatti (2 tipi di primi)
Lasagnette al saraceno con porri, erbe di campo e Montasio vecchio
Gnocchi di erbe nel cestino di frico con ricotta fumè
Secondo Piatto (carne più contorno) Tagliata di cappone con rucola e prosecco Contorni cotti assortiti dell’orto dei Magredi
Gelindo dei Magredi | Vivaro (Pn) | [email protected] | www.gelindo.it | Tel: 0427.97037
VIVARO
”,
ame
re)re)re)re)re)
ntasio
MENÙ CALSSICO A BASE DI CARNEAntipasto di carne e secondo piatto di carne il tutto a
28,10
Euro
Menù di Pasqua e Pasquetta...
Porta a casa il sapore della tradizione!
...per asporto!
Note relative all’offerta gastronomica: - da ordinarsi entro e non oltre le ore 18.00 del 18 aprile.- SERVIZIO PRENOTABILE FINO AD ESAURIMENTO DISPONIBILITÁ
Da ritirarsi presso il Ristorante Gelindo dei Magredi entro e non oltre le ore 11.00 del 21 aprile
Altri piatti, bevande e dessert sono esclusi ed eventualmenta da ordinarsi a parte dall’apposita lista delle pietanze, vini e dolci.
Le pietanze vengono servite cotte, da riscaldare, non impiattate ed in contenitori di alluminio per alimenti adatti al microonde.
2019
da 28,00 europer asporto!!
Frivolezze per l’aperitivoFiocchi di frico, crostini con la ”Bionda dei Magredi”,
Ortaggi in agrodolce, frittata furlana con erbe e salame
Antipasto di PesceInsalata di mare, sarda in saor, crostone con trota salmonata, pesce spada affumicato e Julienne di verdure, con baccalà mantecato, mosaico di ortaggi alla russa
Primi Piatti (2 tipi di primi)
Lasagnette al saraceno con porri, erbe di campo e Montasio vecchio
Ravioli con la trota delle risorgive e asparagi verdi
Secondo Piatto (carne più contorno)
Tagliata di cappone con rucola e proseccoContorni cotti assortiti dell’orto dei Magredi
Gelindo dei Magredi | Vivaro (Pn) | [email protected] | www.gelindo.it | Tel: 0427.97037
VIVARO
gggredi”,gg
e e salame
ta salmonata,
il tutto a
29,70
EuroMENÙ CON ANTIPASTO DI PESCEGustoso antipasto di pesce e carne come secondo
Menù di Pasqua e Pasquetta...
Porta a casa il sapore della tradizione!
...per asporto!
Note relative all’offerta gastronomica: - da ordinarsi entro e non oltre le ore 18.00 del 18 aprile.- SERVIZIO PRENOTABILE FINO AD ESAURIMENTO DISPONIBILITÁ
Da ritirarsi presso il Ristorante Gelindo dei Magredi entro e non oltre le ore 11.00 del 21 aprile
Altri piatti, bevande e dessert sono esclusi ed eventualmenta da ordinarsi a parte dall’apposita lista delle pietanze, vini e dolci.
Le pietanze vengono servite cotte, da riscaldare, non impiattate ed in contenitori di alluminio per alimenti adatti al microonde.
2019
Frivolezze per l’aperitivoFiocchi di frico, crostini con la ”Bionda dei Magredi”,
Ortaggi in agrodolce, frittata furlana con erbe e salame
Antipasto di Pesce Insalata di mare e polipetto con patate, galletta con trota salmonata, pesce spada affumicato e Julienne di verdure, con baccalà mantecato, mosaico di ortaggi alla russa
Primi piatti (2 tipi di primi)
Crespella di maizenza con asparagi verdi e Montasio
Gnocchi di mais gratinati con funghi e fomaggio salato
Secondo piatto (carne più contorno)
Tagliata di cappone con rucola e proseccoContorni cotti assortiti dell’orto dei Magredi
Gelindo dei Magredi | Vivaro (Pn) | [email protected] | www.gelindo.it | Tel: 0427.97037
VIVARO
MENÙ SENZA GLUTINE Menù fisso composto senza utilizzo di glutini
edi”,
salame
on trota erdu
utini il tutto a
29,70
Euro
re,
o
ta re
Menù di Pasqua e Pasquetta...
Porta a casa il sapore della tradizione!
...per asporto!
Note relative all’offerta gastronomica: - da ordinarsi entro e non oltre le ore 18.00 del 18 aprile.- SERVIZIO PRENOTABILE FINO AD ESAURIMENTO DISPONIBILITÁ
Da ritirarsi presso il Ristorante Gelindo dei Magredi entro e non oltre le ore 11.00 del 21 aprile
Altri piatti, bevande e dessert sono esclusi ed eventualmenta da ordinarsi a parte dall’apposita lista delle pietanze, vini e dolci.
Le pietanze vengono servite cotte, da riscaldare, non impiattate ed in contenitori di alluminio per alimenti adatti al microonde.
2019
Frivolezze per l’aperitivoFiocchi di frico, crostini con la ”Bionda dei Magredi”,
Ortaggi in agrodolce, frittata furlana con erbette di campo
Antipasto Caldo Strudel di verdure gratinatoTortino di asparagi di campo con fonduta di Montasio e semi di papaveroInvoltino di melanzana con formaggio caprino
Primi piatti (2 tipi di primi)
Crespella di maizenza con asparagi verdi e Montasio
Gnocchi di erbe nel cestino di frico con ricotta fumè
Secondo piatto (secondo più contorno)
Frico filante “Magredi” con patateContorni cotti assortiti dell’orto dei Magredi
Gelindo dei Magredi | Vivaro (Pn) | [email protected] | www.gelindo.it | Tel: 0427.97037
VIVARO
MENÙ VEGETARIANO Menù fisso con selezione di verdure e formaggi
edi”,
e di campo
tasio e semi d
ggi il tutto a
26,00
Euro
sio
o
è
paveroo e semi di ppapaao e so e semi di ppapaveroaa
Menù di Pasqua e Pasquetta...
Porta a casa il sapore della tradizione!
...per asporto!
Note relative all’offerta gastronomica: - da ordinarsi entro e non oltre le ore 18.00 del 18 aprile.- SERVIZIO PRENOTABILE FINO AD ESAURIMENTO DISPONIBILITÁ
Da ritirarsi presso il Ristorante Gelindo dei Magredi entro e non oltre le ore 11.00 del 21 aprile
Altri piatti, bevande e dessert sono esclusi ed eventualmenta da ordinarsi a parte dall’apposita lista delle pietanze, vini e dolci.
Le pietanze vengono servite cotte, da riscaldare, non impiattate ed in contenitori di alluminio per alimenti adatti al microonde.
2019
Gli antipasti...I Sapori delle Dolomiti Friulane € 6,40Lonza “Antonini” marinata e leggermente affumicata, cestino di pasta filo con verdurine, petali di bresaola farciti di formaggi e ricotta caprino e adagiati su diun letto di rucola, petali di Montasio stagionato, ortaggi sott’olio e golosessi.
I salumi della fattoria e gli ortaggi in composta € 6,80Assaggio di prosciutto di San Daniele, Speck di Sauris, la Rosa dei Magredi, mosaico di ortaggi alla russa, verdurine sott’olio e frutta
Antipasto caldo, tre delicatezze € 7,20Abbracci gratinati di asparagi e speck, Patata di Andreis gratinata e
farcita con Pitina e Montasio, Tortino di asparagi bianchi e salsa d’”Asin”
Dolomiti e Adriatico € 8,80Insalata di mare, sarda in saor, crostone con trota
salmonata, pesce spada affumicato e Julienne di verdure, con baccalà
mantecato, mosaico di ortaggi alla russa.
Antipasto Vegetariano € 7,20Strudel di verdure gratinato
Tortino di asparagi di campo con fonduta di Montasio e semi di papavero
Involtino di melanzana con formaggio caprino
Primi piatti Lasagnette al saraceno con porri, erbe e Montasio vecchio € 6,10Crespella gratinate con asparagi verdi e Montasio € 6,10Gnocchi di patate e spinaci con sughetto alla cacciatora € 6,00Ravioli con la trota delle risorgive e asparagi verdi € 6,90
Balotes di Caluzzeto con funghi e formaggio Asino € 6,40
Gelindo dei Magredi | Vivaro (Pn) | [email protected] | www.gelindo.it | Tel: 0427.97037
PIETANZE SINGOLE PER ASPORTO
€€€ ,,6,46,44 6,44404404044444a filo con
pietanze ascelta per i più
esigenti...Per il più esigenti, per chi volesse aggiungere qualche piatto ai Menù Completi o per chi desiderassde comporre personalmenteil proprio menù proponiamo questo elenco di piatti, tra i quali poter fare le proprie scelte”
per asporto!!
Menù di Pasqua e Pasquetta...
Porta a casa il sapore della tradizione!
...per asporto!
2019
Secondi piatti Frico dei Magredi € 6,70 Tagliata di cappone con rucola e prosecco € 9,20 Musetto e Brovada € 5,80 Capretto “Magredi” al forno con le erbe aromatiche € 15,00 Mulatta Calda (verdure grigliate e formaggio alla piastra) € 6,00Lumache in tegame con erba cipollina € 12,10Spalla di manzo stufata e dadolata di ortaggi al vapore € 8,80Baccalà “ragno” alla moda dei Magredi (220g/porzione) € 12,20Gran Misto di Formaggi con mostarde e frutta secca € 7,00
Contorni cotti e crudiVerdure dell’orto grigliate € 3,90Contorni cotti assortiti dell’orto dei Magredi € 3,90Polenta a fette con farina integrale (150g/porzione) € 2,00
Gelindo dei Magredi | Vivaro (Pn) | [email protected] | www.gelindo.it | Tel: 0427.97037
PIETANZE SINGOLE PER ASPORTO
€ 6,700 € 9,20 € 5,80 € 15,00 € 6,00€ 12,10€ 8,80,€ 12,20
I Dolcetti di fine pastoZuppa della nonna € 3,40 Torta di cioccolato e pere dei Magredi € 3,40Panna cotta con frutti di bosco tiepidi € 3,40Biscottini dei Magredi e crema chantilly € 3,40Crostata con confettrura di frutta e crema chantilly € 3,40Sgroppino (minimo per 4 persone) € 7,50
Note relative all’offerta gastronomica: - da ordinarsi entro e non oltre le ore 18.00 del 18 aprile.- SERVIZIO PRENOTABILE FINO AD ESAURIMENTO DISPONIBILITÁ
Da ritirarsi presso il Ristorante Gelindo dei Magredi entro e non oltre le ore 11.00 del 21 aprile
Altri piatti, bevande e dessert sono esclusi ed eventualmenta da ordinarsi a parte dall’apposita lista delle pietanze, vini e dolci.
Le pietanze vengono servite cotte, da riscaldare, non impiattate ed in contenitori di alluminio per alimenti adatti al microonde.
VIVARO
pietanze ascelta per i più
esigenti...
Menù di Pasqua e Pasquetta...
Porta a casa il sapore della tradizione!
...per asporto!
2019