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Boletín Infonnativo del Co nsorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a 1. [nvestigación y dc la Yuc. de 2000 .YU CA , un esfuerzo continental MdGR U H I T I nvuv EI Comìcé EJecuti vo del Consorcio es presidid o por Diego Migue l Sierr3, actual de ÆNAV1- Colornbia e por representantes de los paíse s e inS líluCÎones asociadas a CLAYUCA . Oe Îlquierda a derecha a la primera reuni 6n: Vargas , FONAJAP-Ven ezuela; Anlh ony Be l1 oti , CIAT; José Gavino M artínez , en represen(aci6n de Sergio Rodríguez , Aart Van Sh oonhove n , CIAT; Guy Henry, Alfredo PRONACA-Ecuador }' Be rnardo Ospina, Direc tor Ejeculivo de CLAYUCA D el de la yuca en Améri >ca y el ha el de (CIAT) , Y principalrnente con fondos públicos Sin embargo, recieotemenle eSle modelo de apoyo público a la investigación dej6 de ser viable , a instituciones y países a organizarse y eSl ablecer alianzas estratégicas para continuar co n eSlas actividades inslituciones miembros del Consorcio Por supueslo , el seclor yuquero del continente también sintió eSla necesidad. Fue así como , el 12 de abril de 1999 , entidades públicas y privadas de Cuba , Ecuador y Venezuela , apoyadas por el CIAT y el Centro de Cooperación [nlemacional en lnvestigaci6n Agronómica para el Desarro ll o (C[RAD) de Francia, unieron esfuerzos para dar paso a 10 que hoy es el Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigaci6n y DesarrolJ o de la Yuca (CLAYUCA) CLAYUCA, te ni endo como ejemplo los bu enos resultados ob lenidos por el Fondo La tinoamericano y del Caribe para Arroz de Riego (FLAR) , se ha propuesto fortalecer la transferencia de tecnologías mejoradas y fomenlar el intercambio de experiencias e inforrnación entre los países de América Lalina y el Caribe La ceremonia de conforrnaci6n de CLAYUCA se lI evó a cabo en la s in stalaciones del CIAT , por ser in stiluci6n pro mo tora del Consorcio (Sigue ell 10 págillu 4)

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Boletín Infonnativo del Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a 1. [nvestigación y De阻rrollo dc la Yuc.

No. l 恥1arzo de 2000

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.YU CA, un esfuerzo continental MdGR 、。、

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T I nvuv r

EI Comìcé EJecutivo del Consorcio es presidido por Diego Miguel Sierr3, actual Pr浩如dente de ÆNAV1-Colornbia e inte且rado por representantes de los países e inSlíluCÎones asociadas a CLAYUCA. Oe Îlquierda a derecha I 。曳 pan.ic ipantes a la primera reuni6n: Rυbén Vargas, FONAJAP-Venezuela; Anlhony Be l1 oti , CIAT; José Gavino Martínez, en represen(aci6n de Sergio Rodríguez , INIVIT一 Cuba; Aart Van Shoonhoven, CIAT; Guy Henry, C[RAD~ Alfredo Garc徊, PRONACA-Ecuador }' Bernardo Ospina, Director Ejeculivo de CLAYUCA

D uran叮叩圳…n叫Itsobr肥e el c叫u叫Jltivo de la yuca en Améri>ca Latin祖a y el Ca叩rib悅e ha s剖idωo lid也er悶adωa po昕r el Ceo叫lro [0叫1t把ema缸CI岫ona l

de Agricu叫JIII仙ur悶.a Tropi眩ca訓1 (CIAT), Y f自i nanc iadaprincipalrnente con fondos públicos

Sin embargo, recieotemenle eSle modelo de apoyo público a la investigación dej6 de ser viable, 的ligando a instituciones y países a organizarse y eSlablecer alianzas estratégicas para continuar con eSlas actividades

V8NEZUBιA

臨 圈País甜 e inslituciones miembros del Consorcio

Por supueslo, el seclor yuquero del continente también sintió eSla necesidad. Fue así como, el 12 de abril de 1999, entidades públicas y privadas de Colomb甜, Cuba , Ecuador y Venezuela , apoyadas por el CIAT y el Centro de Cooperación [nlemacional en lnvestigaci6n Agronómica para el Desarrollo (C[RAD) de Francia, unieron esfuerzos para dar paso a 10 que hoy es el Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigaci6n y DesarrolJo de la Yuca (CLAYUCA)

CLAYUCA, teniendo como ejemplo los buenos resultados oblenidos por e l Fondo Latinoamericano y del Caribe para Arroz de Riego (FLAR), se ha propuesto fortalecer la transferencia de tecnologías mejoradas y fomenlar el intercambio de experiencias e inforrnación entre los países de América Lalina y el Caribe

La ceremonia de conforrnaci6n de CLAYUCA se lIevó a cabo en las instalaciones del CIAT, por ser és阻 la instiluci6n promotora del Consorcio

(Sigue ell 10 págillu 4)

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a r O QU m o r nr A

cm ua yd A LM叫

cm

L 叫a蚓c口1伽伽6伽仰航n叭忱】刊《seclor yuquero de A,盯mé釘rica Lalina y el Caribe丸, u叫n】ode

105 logros más impoftantes de cara al inicio de un nuevQ milcnio. A través de este mecanismo regional de planificación, financiación y apoyo de actividades de investigación y desarrollo del cultivo de la yuca, 105 direclos beneficiarios - las entidades del seclor público y privado en los diferentes países , los productores ,

procesadores y consumidore寫 de yuca del Continente -tienen ahora la oportunidad de asumir responsabi !idades en la definición e implementación de ulla agenda de trabajo. basada en 5US problemas y necesidades p l'ioritarias

Los cambios acelerados que han ocurrido en los últim帥的os en las estructuras econ6micas de nuestros país肘,calalizados por las tendencias allibre comercio y la apertura de mercados, han dado origen a situaciones que, en algunos casos específicos, pueden convertirse en oportunidades para promover el desarroJJo del 盟clor

agrícola latinoamerìcano. La yuca por su potencial de utilizacÎón como componente energético en la industria avícola y porcícola de los países de la regi加 ycomo

materia prima en múltiples usos industriales. ofl問自 una

de eslas oportunidades

Para faci Ji tar el análisis se puede considerar la situacÎón del sector avícola colombiano, aunque las características y tendencias 50n bastante similares a las observadas en el s臨的r avícola de países como Venezuela, Ecuador, Pe,甘 y Bolivia

Durante la década de 105 año5 90, la avicultura colombiana creció a tasas anuales promedio superiores al 7%. En 1998, el nivel de facluraci6n del seclor huevos y pollos en Colombia fue estimado en lIna 5uma superior a los dos mil quinientos millones de dólares,

representando una contribu口6n al PJB de 3.7%, el cual es superior a la de otros sectores como el carb6n, el pelróJeo y las flores

Este vertiginoso crecimiento del sector avícola trae consigo importantes benefici肘, represenlados en la generaci6n de empleos para profesionales y técnÎcos de las dÎversas áreas que es扭扭ctor integra: agricultu悶,

elaboraci6n de concentrados, droga veterinaria, metalmecánica, equipos e ìmplementos

司令

Sin embargo, la industria avkûla-c-õlombiana ímporta el 90% de sus necesidades, 10 que dcmueslra la dependencia de il1sumos para la fabricaci6n de los alimeOlos balanceados. En 1998, por ejempJo, se lmpo閃aron más de dos millones de toneladas de maíz en Colombia y Venezuela, y un millón en Perú y en Ecuador. Esta dependencia creciente de cereales importados origina una sangría de divisas y al mismo tiempo elimina puestos de trab句o en las zonas ruralcs de nuestros países. Dadas Ias condiciones climáticas,

es muy difícil desarrollar si叫cmas competitivos de producción de maíz en nuestros paí.可es , ya qlle no Ienemos los dias largos y las diferencias de lemperalura de países como Estados Unidos, Argen­lina, Canadá. En estas condiciones, la tender】C的

creciente a la importación de 臼reales va a ser mantenida.

Existen. sin embargo, opciones que pueden ser desarroJJadas. Una de elJas 目 la que han inicîado la Fedemción Colombiana de Avicultores - FENAVJ Y la Asociación Colombiana de Porcicullores - ACOPOR ,

en colabo間.ci6n con el CJAT y con la activa participación de CLAYUCA. Se lrala de la tropicalización de la avicullura colombiana , basada en el desaπollo agroindustrial de cultivos como yuca y batata, que pueden u'ansformarse en componentes energéticos de la producción avícola. Esta estrategia también está siendo desarroJlada en Venezuela con participaci6n de FENAVJ y la Federación Venezolana de Porcicultura -FEPORCJNA, y en Ecuadorcon la colaboraci6n de la Procesadora Nacional de Aves -PRON ACA. EI objelivo es el de desarro lJar sislemas de producci6n y procesamiento de yuca, que resulten competitivo$, eficient凹, soslenibles y renlables. EI consumo de harin .a de yuca, como un sust Îtuto energético parcial de cereales importad肘, es uno de los cambios importantes que se espera van a ocurnr en 105 5istemas avícolas de algunos de 105 países asociados a CLAYUCA. EI Consorcio eSlará trabajando sin descanso para que este objetivo sea una 間alidad y 阻 potencialicen las oportunidades que el nuevo milenio ofl間:ce para elωIti 、 ψela 叭Jca

Ben自rdó。如iHa P油tiño

Direclor Ejecù!ivo de CLA YUCA

eontinente yuquero

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總學多

ECUADOR • Procesadora Nacional

de Aves. C.A. - PRONACA .Etax S.A

AREA: 20,(抽8 ha PRODUCCIÓN: 113,397 ton

COLOMBIA

Instituciones y empresas participantes

(a marzo de 2000)

輯、忌。-7CUBA .Jnstituto Nacional de lnvestigaciones en Viandas

Tropicales - 1NTVIT

AREA: 65 , 0∞ ha PRODUCCIÓN: 250 ,003 ton

• Ministerio de Agricultura y Desarroll o Rural .Congelados Agrícolas S.A CONGELAGRO

• Cooperativa de Algodoneros del Tolima - COOPALTOL

• Almidones Nacionales de Colomb站, S .A

• Cultivar S.A • Mex y Cía. SCA. (M inerales

y Cía. SCA) .Industrias Proton Ltda

Nacional de Avicultores

de Venezuela - FENAVI .Federaci6n Venezolana de

• Federaci6n Nacional de Avicultores de Co lombia 一 FENAVIJFONAV

Porcicu ltu悶- FEPORCINA • Universidad Central de Venezuela

Facultad de Agronomía • Asociac i6 n Colombiana de Porcicultores - ACOPOR

• Hacienda San José S.A • Secretaría de Agricultura y

Desarrollo Rural de Norte de Santander

AREA: 186,443 ha PRODUCCIÓN: 1.851 .467 ton

'Datos FAO, promedio 1994 . 1999

圖阻阻jVlarzo, 2000

• Universidad Central de Venezuela Facultad de Ciencias Veterinarias

• Gobemaci6n Nacional del E計划。

de Cojedes • Agropecuaria Mandioca C.A • Ministerio de Producción y

Comercio - Caracas

AREA: 37.612 ha PRODUCCI白N : 403,98610n

EI Cenlro Inlernacional de Agricultura Tropical (CIAT) y el Cenlro de C∞pcración Internacional en Jnvestigación Agronómica p缸適 el Desarrollo (CJRAD) 叫man sus esfuerzos p缸a dar apoyo a CLAYUCA

司令

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EI COlllprOlll

' ,

Part 自C中anLes en 1<1 Reunic

Panamá y Perú particip叮00 como observadores

a

A todos los asistentes se Jes hiw entrega de las bases sobre las cua les CLAYUCA empez缸d

constnllf SU camlno

~ Qué busca CLA YU CA ?

(Vielte de la página 1)

E n Ja cel臼nonia de conformacíón de CLA YUCA se firmó eI Acta de Partícípación , en la que los países e instítucíones fundadoras se compromet時間naconstituir un Consorcio para apoyar y financiar las ac tívídades de ín vestígación y desarrollo deJ cultivo de la yuca en Améríca Latína y el Caribe

La participaci6n organizada de entidades pdbl icas y privadas y de grupos de productores, en la discusi6n e identificación de temas prioritarios y en la defin ición de una agenda regionaJ de investigación y desarroJ1o para el cultívo de la

Contribuir al mejoram iento del nivel de vida y al man句o sosteni ble de los recursos naruraJes en las regíones de América Latina y eJ Caribe, donde el cultivo de la yuca ocupa un J ugar importante en los sistemas de producción agrícoJ a, por medio de la generación, transferencia e intercambio de tecnologías, información y conocimientos científicos entre inst.i luciones

pú blicas y privadas y agricultores de la región

CIAT estuvo representado en la finna del Acta por eJ Dr. Grant M Scobbie, quien se desempeñaba en ese momento como Dírector General de Ja institución . Tambíén asistíeron a la ceremonia Ca r10s Murgas, entonces Ministro de Agricultura de Colombia; Emilio Ga l1ardo , en ese momento Ministro de Agricultura de Ecllador y María

臨場~Qué se propone?

Establecer lIn mecanismo regionaJ autofinanciado y sostenible que faciüte

,血--....'... . ...

叫"" =-.'L.~""=z注_.~叫闇

1;一鳴已忌、法計之首品,-,拭古拉

..~~...二三口:!.~- ..... yuca

La ejecución de actí vidades colaboratívas de investigación y desarrollo basadas en e1 cultivo de la yuca, con p的ci pación de diversas entidades de los países de la región

2

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Acta de Pa rticipacióD

Guile口nina Teixeira,

Representan恆 de la ürgani zación de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Al imentación ­FAO en Colombia

Además de los socios del Consorcio, representantes de países con reconocída tradici6n yuquera como Brasil , Nicaragu扎

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I que nos une

、 rormaci 6n de CLAYUCA realizada el 12 de abril de 1999

beneficiar a todos los países partlclpanles

4. El fonalecimiento de la capacidad de cada país para 己jecular Jas actividades de investigac ión y desarrollo en el ámbilo nacionaJ e intemacional

(.En qué estará trabajando?

CLA YUCA eslará realizando actividades en Jas siguientes áreas

Transferencia de germoplasma con aJto pOlencial de rendimiento

Manejo poscosecha de 10 yuca

JVlarzo, 2000

Difllsión , promoción y aSIs tenc I3 teCnIca

lnvesligación y desa lTollo en: mecanización , secado de yuca , feni lización, manejo integrado de plagas y enfermed刮目,modificación genélica. producción y uso de follaje de yuca

(.Cómo se linancia?

Para f lOanciar Jas aclividades de CLAYUCA se ha venido ulilizando una propuesta aprobada durante la reunión de conformación, basada en apones de los países socios del Consorcio

Estos apones fueron reglamentados usando como crilerio la producción anll al de yuca, estipulando una cuola anual mínima de afi liaci6n para cada país.

EI mecan ismo de financiac ión es el slgUlente

A. Cuota anual de afi liaci6n

1. Los países que lienen una producción anual inferior a 350,000 loneladas pagarían US$ 15 ,000 剖lU al es .

2. Los 尹aíses con producción anual enlre

350 ,0∞ y700,α)。toneladas pagarían US$ 20,000 anuales

3. Los países con producción anllal enlre 700,000 Y 1,000 ,000 de toneladas pagarían US$ 25,000 anuales

B. Cuota adicional

Se eSlablecerá un incre­menro en la cuota adic ional para los países con mayor producci的 Esta cuota adicional se reglamenta así

Países con producci6n anual superior a 1 mi 1l6n e inferior a 3 millones de loneladas. pagarian una cuota extra de US$ 5,000 por año, y

2. Países con producci6n anual superior a 3 millones de toneladas pag叮ían una cuota exlra de US$ 10,000 por ano

De eSla forma, CLA YUCA se propone segui r Irabajando como un mecanismo de cooperaci6n inrerins lÍtuc ional efecliva en la detinición de esu'ategias y acti vidades de inveslÍgaci6n y desarroll o esencjales para el futuro de nuestro Continen te Yuquero

司令

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La yuca, el cultivo huérfano, encuentra amigos Luis R. Sarunt*

Ac叫"叫IId由ep閃[1 mηmidω。S pr吋ec口10臼s del maí但z.l切a yuca no h怕1旭a a出削s趴u m.附n.idω。 u叩np戶ap防e l rná缸s pr昀O叫ta咚gó加nIC∞O

en 1旭a economí旭a de 1旭ar陀eg斟ión , ya que el considerable aumento en el uso de raciones balanceadas p盯a animales se ha suplido con el aporte del maíz. el cual tiene un destacado componente importado. Por OlfO lado. las Impor阻ciones de Lfigo han tenido un efeclO im.portanre sobre los hábi tos de consumo, ya que las personas prefi er由1 productos elaborados con base en este cereal , por su bajo precio y su mayor comodidad. implantándose así un8 cultura triguera importada

Una actitud es tratégica en materia de seguridad y de soberanía alimentaria por parte de los países de la América tIopical , exige establecer compromisos firmes con sectores esenciales desde el punto de vista de la dotac>6n de E缸峭的, de las condiciones edafocJ imáticas y de las posibilidades de generar un desarrollo soslenible en la región

Las perspecti vas de demanda , asÎ como 恥的 ventajas potenciales desde

Contincn阻 Yuquero utilìzará 自旭 S恥C的n

p晶 publicar la opini6n de colaboradores y .. m屋。、 deCLAYUCA

la oferta , indican la conveniencia de mC。中orar a la yuca denlrO del po口afoli o de productos estratégicos para la América tropical del siglo XX I. Los más de cinco mi llones de toneJadas de yuca seca que expor個 Tailandia anualmente hacia Europa son mueslra clara de e llo. Agreguémosle a esla evidencia la crecienle demanda mundial por alimenlos y, en especial , por prOduClOS de usos múlliples a nivel agroinduslrial

En buena hora. los socios de CLAYUCA reconocieron esta imperi osa condici6n y, siguiendo los pasos del FLAR. se embarcaron en una aventura conJunta para aprovech缸 el capital ya invert ido ,

desde tiempo atrás , en este cultivo que se estaba quedando huérfano Su objelivo a mediano plazo es el de darle a este cu1tivo una proyecci6n que le pennila enfrentar los relos que se le avecinan

El simple reemplazo de una parte V >tal de las importaciones de maÎz en los países del lfópico es ya de por sí una tarea 訓gnific8liva con

Fond。 para Arroz de Rleg。

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indudables retornos sociales lmportantes

Sumado a es lO, las demandas por usos agroindustriaJes de productos para el consumo humano y p缸a las industrias de papel, petróleo, químicos. e tc. , además del consumo düecto de yuca, tanlo de las personas como de los anima l es、 dan como 自su.llado una demanda pOlencÎal mmensa

La investi皂ación dirigida a mejor缸 1.

productividad del cultivo y la e fi.ciencia en 5US proceso5 de transformaciones agroindustriales es indispensable para consolidar un sector yuquero bien integrado ,

competitivo, rentable y efi.ciente que. debido a la amplia adaptabi lidad de esta raíz. constiwya un componente fundamental del desarrollo y un motor del mismo en muchas regiones lfopicales. La propuesta simple y efect川 de CLA YUCA radic. en 1. integraci6n) tan to de esfuerzos COITIO de procesos denlro del sector yuquero , con un finne liderazgo deJ sector privado

La respuesta de los avicultores porcicultores, procesadores de almid6n , entre otr05, es una se目 al

clara de que el mens句e ya fue leído y entendîdo por los socios nawrales del cultivo en esla pane del mundo. Y la ínvestigación de la yuca) que se eSlaba quedando huérfana , encontró en su camlno muchos amigos que ahora son SUS SOCJOS Y que comparten una mi.sma causa: la del desarrollo futuro de su secLOr y el de sus genles

*Director Ejecutivo del Fondo La tino a. mericano y del Caribe

de Arroz dc Ricgo , FLAR

eontinente yuquero

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Día de campo

Yuca para el nuevo milenio Gustavo Jaramillo * Jairo Bedoya *

E , pa缸叫Scabo u山叩n pr叩ov吋echos叩o dí旭a de campo en la {盯inc臼J Santo Dom、mg。吭, loca lizada en 1

J amun訓> Valle- Colombia, pertenecienle a la empre5a Agrovélez Gómez y Cía Ltda., donde se prescnlaron 10$ resultados de cosecha de un lote comercial de aproximadamente 10 hectáreas, en el cuaJ se evaluaron L8 cJones m句orados de yuca. Para el manejo de este cultivo se contó con la asesoría lécnica del equipo de M句oramiento de Vuca del CIAT y de los expertos en el manejo de lécnicas de poscosecha de CLA Y UCA

Ello肥> fuente inicial de semi Jta, surgi6 de un proyeclO ejecutado por el CIAT y la Fundación para la lnvestigación y el Desarrollo Agrí叩la (FIDAR) , apoyado por el Mini sterio de Agricultura , a través del lnsti!uto Jnleramericano de Ciencias Agrícola5 (JJCA). M且s adelante se financi6 la semilla para el proyec to de Agrovélez. gracias a contaclos previos de esta empresa con D肥皂o Miguel Sieπa , Presidente de Ja Federaci6n Nacional de Avicultores, FEl可AVI

Pos(erÎonnenle. se vis ilMon Jas parcelas demOslratÎ vas en el campo, donde 5e deslacó el comportamienlo de los siguientes clones: CM 7951-5, S恥11219-9, MBRA 383, CM 6740-7, CM 7514-7, SM 1460- 1 Y SM 1741- 1, que sobresalieron , tanto por 5U rendimiento en peso fresco como por 105 altísimos valores de contenido de ma[eria seca

Aunque Jas variedades de yuca evaluadas tenían un car且cter

industrial, algunas de ellas presenlaron facultades p訂.a el e訓ge叫e mercado de consumo humano , la1 es el caso de la MBRA 383; mienlras que olr缸 , como CM 6740汀,

SM 1741-1, SM 1557-17 y CM 5655- 4, indicaron un uso potencial para OlroS mercados allemativos como el de

Eld旭 de campo, en el cual parliciparon alrededor de 1∞

invitados especiales de di versos sector閱 (agricultore5 ,

avicultores , investigadores y fu ncionarios de empresas

croquet3s y precongelados 、京

pri vadas) , se inició con la demoslración de las bondades de la yuca en la ulilización de d時las balanceadas para aves; 105 relatì vos bajos C05105 de producci6n. las vent句 as comparativas y competit ivas frente a otros cultivos , incluyendo el de caña , y 105 logros obtenidos con las di versas variedades evaJuadas

Los resu ltados obtenidos demuestran que las variedades indu' triales de yuca del CJAT fun cionan perfectamente a oi vel comercial con un enQrme potencial para proyeclos agroindu slriales. Por olra parte,的le proyecto es un buen modelo de las ven阻~as que se obtienen con las alianzas eSlratégicas entre diversas insti tuciones para múltiples procesos produclivos

R個J1tad個dec個echal叫e comercial Agrovél四 Góm回 y Cía. Ltda_ ( mu回treoa 1個 10.5 m眉目deωaddelcult卸的

Clon Rendimicnl。 Maleria 盟問 Rendimiento RendimienlO Cianuro Calidad叫'"問a

PC帥 fre間。 % Malería 扭曲 Forraje fresco Inlcgral J= bueno IOnlha IOnlha lonlha ~ 5=malo

CM 5655- 4 35.7 35 .6 12.4 5 的 203 1.0 CM 6740- 7 48.3 37.8 18.2 6.5 197 1.0 CM 7514- 7 45.3 41.6 18.8 4.3 190 5.0 CM 7951 - 5 56.3 39.0 21.9 3.2 371 2.3 SM 1219- 9 54.3 37.4 20.3 3,8 412 3.0 SM 1460- 1 49.3 38.4 18.9 5.4 430 1.0 SM 1557-17 4 1.8 37.9 15.8 4.7 256 1.6 SM 1741- 1 49.9 4 1.5 20.0 4.3 289 1.6 MBRA 383 46.5 39.9 18.5 4.4 315 1.0

jVlarzo, 2000 • Proyeclo Mejoram.iento de Yuca CIAT

識字

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4

4

4

Nuestra agenda 1999

Reun的ndeConfonn缸i6ndeCLAYUCA.AbriI12- 13

Reuni6n co吋 unta del Comité Ejecutivo y e l Comité Técnico del Consorcio

Curso sobre e l cu llivo de la yuca. COOPALTOL. EI Espinal, Tolima. Septiembre 8 - 10 Visi tas a entidades de l sector yuquero de Bolivia. Brasil ,

Nicaragua, Panamá y Para且uayJnÎc Îo de Irab句os para desarrollar la agenda aprobada

2000 CLAYUCA estará partici pando en la organización y/o 句ecución de los s iguienles evenros

" C urso sobre e l man句o agron6mico y poscosecha del cuJ t.i vo de la yuca en el EcuadOl

4

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Período: Febrero 1- 4 Asistentes: profesionales de Pronaca y Etax Organi z.adores: PRONACA - CLA YUCA Visita de 臼tudio a s islemas de producci6n y procesamiento de yuca en Tailandia y Vietnam Período: Febrero 17 - Marzo 3 Panic ipantes: Grupo de representantes de empresas socias de CLAYUCA e n Colombia y Ve nezuela Organi回dor: CLA YUCA Foro sobre estrategia global de desarrollo de la yuca. Roma­Italia Período:AbriI26-28 Organi zadores: FAOIfFAD Primera reunión de trabajo de CLAYUCA - Colombia Participantes: Empresas asociadas en Colombia P甜的do: May02

Curso de secado natural de yuca. M盯acay - Venezuela Organi z.ado間s: CLAYUCA - Venezuela Perfodo: sin definir Visita de estudio a sistemas de producci6n y procesam.iento de yuca en eJ su r de Brasil Participantes: Empresas asociadas a CLAYUCA Organizadores: CLA YUCNCLAT. Período: Junio 19 - 23 (tentativo) Reuni6n Anual Comité Ejecutivo y Comité Técnico Par1 icipantes: Empresas asociadas a CLAYUCA Organizadores: CLA YUCNCLAT. Período: Junio 6 - 9 (tentativo)

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Continente Yuquero Bo1etín lnfomlativo de CLAYUCA Marzo dcl 2αlO NO.I Tirajc: 5∞ ejemp1ares

Distribuci6n gratuita Impresi6n: Feriva S.A

Comité EditoriaI Silvia Andrea 肘,回Bem叮"do Ospina Paliño D阻且,0 Miguel Sieπ2 María Ximena Escobar

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EI trabajo de CLAYUCA. realizado simuháneamcnle el1 diferent目 países y con dîversas institucion間, implica ml-"Canismos de c∞rdi naci6n y comunicación ágil目 y eficientes Para faci lilar estc pr扭扭。 de 1mb句o en eqUlpo 附ce Continente Yuquero. un bolelín que pretende difundir toda 1a Înfom13ción re1evanle acerca dc 105 resultados y las actividades inclufdas en nucslra agenda de invesligaci6n y de且rro llo

Espernmos que todos los particip:.mtcs de CLAYUCA consideren esta publicaci6n como propia. 10 cual conlribuirá allogro de los 。峙的vos del ∞nsorcio de ayudar a 111叮orar la eficiencia, rentabi lidad y competilividad dc nuestro conUnenle yuquero

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