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DEFENSA DE TESIS PARA DEFENSA DE TESIS PARA OBTENER EL TÍTULO DE OBTENER EL TÍTULO DE
LICENCIATURA EN LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESASEMPRESAS
PROYECTO DE EXPORTACIÓN DE UNA PYME PRODUCTORA DE
TOMATES “EL PROGRESO” A CANADÁCASO: ACATZINGO, PUEBLA
PRESENTAN:PRESENTAN:
••CLAUDIA MEDINA GERARDOCLAUDIA MEDINA GERARDO
••IVETTE OSORIO CERNAIVETTE OSORIO CERNA
OBJETIVO GENERALOBJETIVO GENERAL
Desarrollar un plan de exportación para una PYME productora de tomate "El Progreso" en Acatzingo, Puebla y evaluar la viabilidad que tiene esta empresa de comercializarlo.
OBJETIVOS ESPECÍFICOSOBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Analizar la capacidad exportadora de la empresa.
• Informar sobre las restricciones y apoyos para la comercialización del tomate.
• Conocer los requisitos y trámites de exportación.
• Crear un análisis SWOT para la empresa.
• Identificar y elegir los medios de transporte.
• Identificar importadores potenciales.
• Determinar el precio de venta de exportación.
ALCANCESALCANCES
• Se sugerirá un Plan de Exportación que sirva como guía, para generar otras alternativas de comercialización, este plan estará orientado hacia el mercado de Canadá.
• Se contactará con importadores, quienes serán nuestros clientes potenciales y también se encargarán de comercializar el producto.
• El presente estudio será útil en el periodo de tiempo para el que se realiza.
• La investigación sólo se enfocará al mercado canadiense sin considerar otros mercados, que son sinónimos de oportunidades de negocio.
• No se evaluará al consumidor final.
LIMITACIONESLIMITACIONES
COMPARACIÓN ENTRE MODELOS COMPARACIÓN ENTRE MODELOS
• Normatividad y aspectos jurídicos
• Resumen de alto nivel
• Plan administrativo/operativo
• Aspectos Financieros
• Plan Financiero• Aspectos Operacionales
• Análisis de Mercado• Selección de Mercado Meta
• Carpeta Informativa• Producto que se desea exportar
• Resumen Ejecutivo• Empresa y Personal Clave
ModeloBancomext 2001
(Plan de negocios)
ModeloCarlos Morales Troncoso
(Plan de exportación)
TIPO DE INVESTIGACIÓNTIPO DE INVESTIGACIÓN
• Periodo: Otoño 2003.
• Tipo: Descriptivo.
• Fase: Cualitativa.
FUENTES DE DATOSFUENTES DE DATOS
PRIMARIAS
• Entrevistas aplicadas a los dueños, relacionadas con la empresa.
SECUNDARIAS
• Internas: Información proporcionada por la empresa (estados financieros).
• Externas: Libros, revistas y artículos de Bancomext, así como otros organismos Gubernamentales, tales como: SECON, SAGARPA, SIAP y PYMEXPORTA.
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓNDISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
No Experimental Transversal - Descriptivo
SUJETOS DE INVESTIGACIÓNSUJETOS DE INVESTIGACIÓN
• Bancomext-Puebla.
• Importadores Canadienses.
• Contador y Dueño de " El Progreso”.
RECOLECCIÓN DE DATOSRECOLECCIÓN DE DATOS
A través de:
• Entrevistas de profundidad.
• Información en revistas, libros, artículos de Bancomext, datos del World Trade Atlas e importadores-.
• Asesoría brindada por PYMEXPORTA.
ANÁLISIS DE DATOSANÁLISIS DE DATOS
• Tipo: Cualitativo.
• Método de estudio: Entrevistas deprofundidad.
PLAN DE NEGOCIOS DE PLAN DE NEGOCIOS DE EXPORTACIÓN APLICADO EXPORTACIÓN APLICADO
A LA PYME A LA PYME “EL PROGRESO”“EL PROGRESO”
“EL PROGRESO”
• Empresa familiar, fundada en1986.
• 23 hectáreas para el cultivo dehortalizas.
• Actividades empresariales: servicio de lavado de zanahorias y siembra de vegetales.
CARPETA INFORMATIVACARPETA INFORMATIVA
Misióny
VisiónProducto
Empacadoro
Distribuidor
ComercianteMayorista
Supermercados
MercadosPúblicos
Tianguis
Verdulerías, fruterías y
otros.
PRODUCTOR
CONSUMIDOR
ANÁLISIS DE MERCADOANÁLISIS DE MERCADO
Precio
Productor Empacador
IMPORTADOR
Ciclo de vida del producto(Madurez)
Nacional.65 centavos c/u
Internacional8.0757 dólares c/caja
PLAN ADMINISTRATIVO/OPERATIVOPLAN ADMINISTRATIVO/OPERATIVO
DIRECTOR GRAL.(Miguel Márquez Rojas)
CONTADOR(Joaquín Medina Sánchez)
SUPERINTENDENTE(Víctor Márquez Paredes)
Supervisor “A”(Artemio Rodríguez Santos)
Supervisor “C”(Germán Torres Martínez)
Supervisor “B”(Fidel Nolasco Ruíz)
Jornaleros(40 personas)
ORGANIGRAMA EMPRESARIAL
PLAN ADMINISTRATIVO/OPERATIVOPLAN ADMINISTRATIVO/OPERATIVO
Análisis SWOT
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS
PLAN ADMINISTRATIVO/OPERATIVOPLAN ADMINISTRATIVO/OPERATIVO
PlanOperativo
Época de Transplante
(Oct-Dic)
Tecnología
PLAN FINANCIEROPLAN FINANCIERO
Capacidad exportadora(28 toneladas)
Financiamiento(Sra. Anibeth Cerna Palma)
Inversión inicial($500,000)
GANANCIAS 188,400
2003
541,484
2004
530,769
2005
522,000
2006
507,864
2007
491,412
2008
PLAN FINANCIEROPLAN FINANCIERO
GANANCIAS ESPERADAS
0100,000200,000300,000400,000500,000600,000
2003 2004 2005 2006 2007 2008
GANANCIASESPERADAS
• Razón de liquidezRL = $558,000/$500,000= 1.12
• Margen de utilidad sobre ventasMUV =$36,160 / $188,400=19.19%
• Tasa de rendimiento modificada (MIRR)MIRR = 30.83%
PLAN FINANCIEROPLAN FINANCIERO
NORMATIVIDAD Y ASPECTOS NORMATIVIDAD Y ASPECTOS JURIDICOSJURIDICOS
NORMAS CODEX
• Definición del producto (Tomate rojo fresco)• Disposición de calidad (Riego con agua potable)• Disposiciones sobre la presentación (Rojo intenso)• Marcado o etiquetado (No cuenta con etiquetas
ni marcas)• Contaminante (Libre de Bacterias y
quemaduras)
NORMATIVIDAD Y ASPECTOS JURIDICOSNORMATIVIDAD Y ASPECTOS JURIDICOS
CAJA AGRICOLATROQUELADA
PARA LA EXPORTACIÓN
EMPAQUE Y EMBALAJE
NORMATIVIDAD Y ASPECTOS JURIDICOSNORMATIVIDAD Y ASPECTOS JURIDICOS
06,321.50C
24,350.00C
49,500.00C
EX-WORK (PUNTO DE
ORIGEN)
TOTALTRAMITES DE EXPORTACIÓN
SEGUROCOSTO DE TRANS-PORTE
PUEBLA-TORONTO
INCOTERM UTILIZADO
• Conocer la situación arancelaria establecida por Canadá para el tomate rojo fresco es de suma importancia, debido a las modificaciones que éstas tienen.
• Para su primera exportación la PYME utilizará el Incoterm EXW, pero en el 2005 los gastos correrán por cuenta de la empresa, utilizando vía terrestre.
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
• La exportación aumentará un 33% las utilidades sobre ventas, para el 2004.
• Con la elaboración de visión a mediano y largo plazo, la empresa podrá plantearse objetivos claros y específicos a cumplir en un tiempo determinado.
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
• Quedan cubiertos el objetivo general y los específicos establecidos, los cuales sirven como base para llevar a cabo el proceso de exportación y determinar la viabilidad y oportunidades de incrementar sus utilidades.
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
RECOMENDACIONESRECOMENDACIONES
• Ampliar la cadena de los actuales productos y su comercialización
• Contratar más jornaleros para la recolección, a tiempo, del tomate.
• Integrar nuevas áreas dedicadas al desarrollo de la empresa.
• Contactar a un agente aduanal que fotografíe la mercancía en la aduana, en garantía de que el producto paso en buen estado por la zona fronteriza.
RECOMENDACIONESRECOMENDACIONES