de tapas ensaladas - blonda.com.ar · y queso mantecoso mediterrÁnea mozzarella, tomates secos,...

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SI POSEE ALGÚN TIPO DE AFECCIÓN O ALERGIA A ALGÚN ALIMENTO COMUNIQUE AL CAMARERO. POLLO EN PANKO Y cúrcuma con ensalada fresca de palta, palmitos, espinaca, queso parmesano y golf club de campari OJO DE BIFE ARGENTINO De 350 gr. con burger de chorizo casero y chimi de hierbas con papas rotas TRUCHA ASALMONADA Con vinagreta de aceitunas, almendras, limones en conserva y puré de zanahorias baby PECHUGA A LA PARRILLA Y cous cous con vegetales BONDIOLA CON BARBACOA De Bourbon, batatas, remolacha y puerros al horno MOZZARELLA Pomodoro y mozzarella MIA Pomodoro, mozzarella, rúcula y parmesano MARÍTIMA Mozzarella, salmón ahumado, ciboulette, alcaparras y juliana de rúcula fresca MATRICCIANA Pomodoro, cebolla de verdeo, panceta crocante, parmesano y aceite de oliva POPEYE Espinaca fresca, salsa blanca, parmesano gratinado y queso mantecoso MEDITERRÁNEA Mozzarella, tomates secos, rúcula y jamón de parma NUESTRA NAPOLITANA Mozzarella, rodajas de tomate natural, perejil, ajo tostado y jamón FUGAZZETA COMPLETA Mozzarella, parmesano, cebolla, cebolla de verdeo y huevo duro OTRA MARGARITA Base de pesto genovés, mozzarella, parmesano y tomate orgánico natural GRAN PORTEÑA Mozzarella, jamón cocido, olivas verdes y morrones asados CUATRO FORMAGGIO Mozzarella, parmesano, azul, fontina y rúcula SOLANA Pomodoro, mozzarella, cebolla caramelizada y queso brie ROMANA Champiñones salteados, jamón, olivas negras y parmesano PARISINA Pollo asado, champiñones y queso brie PRIMAVERAL Tomate cherry, albahaca, huevo duro, olivas negras marinadas en limón y tomillo PIZZA P/ CELÍACOS Consultar FAINA DEL DÍA X PORCIÓN Si es que queda PIZZAS GRILL A PUNTO O JUGOSO? DE TAPAS ROLLS DE SALMÓN AHUMADO Con miel de maracuyá LANGOSTINOS Apanados en panko y te verde con miel de maracuyá y papas bravas RABAS Con aioli de lima y pimentón de Murcia NACHITOS RELLENOS De quesos y pollo horneado con tomate rallado y palta MOLLEJITAS DE TERNERA Con reelige de jengibre, papitas campesinas y hojas de rúcula MUZZARELITAS CAPRESE Apanadas y en pesto de tomates secos BASTONES DE POLLO CROCANTES Con mayonesa tártara y mostaza dijón ENSALADAS ENSALADA CAESAR Con pollo grillado ENSALADA CAESAR Con langostinos crocantes NEW BLONDA SALAD Con huevo poche, espinacas frescas orgánicas y salmón ahumado NEW SUMMER SALAD Con radicchio, endivias, queso brie, gajos de naranja y palta ROCKET SALAD Con rúcula, parmesano, espinaca, vinagreta de limón y huevos revueltos

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Page 1: DE TAPAS ENSALADAS - blonda.com.ar · y queso mantecoso MEDITERRÁNEA Mozzarella, tomates secos, rúcula y jamón de parma NUESTRA NAPOLITANA Mozzarella, rodajas de tomate ... 100

S I P O S E E A L G Ú N T I P O D E A F E C C I Ó N O A L E R G I A A A L G Ú N A L I M E N T O C O M U N I Q U E A L C A M A R E R O .

POLLO EN PANKOY cúrcuma con ensalada fresca depalta, palmitos, espinaca, queso parmesanoy golf club de campari

OJO DE BIFE ARGENTINODe 350 gr. con burger de chorizocasero y chimi de hierbas con papas rotas

TRUCHA ASALMONADACon vinagreta de aceitunas, almendras, limones en conservay puré de zanahorias baby

PECHUGA A LA PARRILLAY cous cous con vegetales

BONDIOLA CON BARBACOADe Bourbon, batatas, remolachay puerros al horno

MOZZARELLAPomodoro y mozzarella

MIAPomodoro, mozzarella,rúcula y parmesano

MARÍTIMAMozzarella, salmón ahumado,ciboulette, alcaparrasy juliana de rúcula fresca

MATRICCIANAPomodoro, cebolla de verdeo, panceta crocante, parmesanoy aceite de oliva

POPEYEEspinaca fresca, salsablanca, parmesano gratinadoy queso mantecoso

MEDITERRÁNEAMozzarella, tomates secos,rúcula y jamón de parma

NUESTRA NAPOLITANAMozzarella, rodajas de tomatenatural, perejil, ajo tostado y jamón

FUGAZZETA COMPLETAMozzarella, parmesano, cebolla,cebolla de verdeo y huevo duro

OTRA MARGARITABase de pesto genovés, mozzarella, parmesano y tomate orgánico natural

GRAN PORTEÑAMozzarella, jamón cocido, olivas verdes y morrones asados

CUATRO FORMAGGIOMozzarella, parmesano,azul, fontina y rúcula

SOLANAPomodoro, mozzarella,cebolla caramelizada y queso brie

ROMANAChampiñones salteados, jamón,olivas negras y parmesano

PARISINAPollo asado, champiñones yqueso brie

PRIMAVERALTomate cherry, albahaca,huevo duro, olivas negras marinadasen limón y tomillo

PIZZA P/ CELÍACOSConsultar

FAINA DEL DÍA X PORCIÓNSi es que queda

P I Z Z A S

G R I L LA PUNTO O JUGOSO?

D E T A P A S

ROLLS DE SALMÓN AHUMADOCon miel de maracuyá

LANGOSTINOSApanados en panko y te verdecon miel de maracuyá y papas bravas

RABAS Con aioli de lima y pimentón de Murcia

NACHITOS RELLENOSDe quesos y pollo horneadocon tomate rallado y palta

MOLLEJITAS DE TERNERACon reelige de jengibre, papitas campesinasy hojas de rúcula

MUZZARELITAS CAPRESEApanadas y en pesto de tomates secos

BASTONES DE POLLO CROCANTESCon mayonesa tártara y mostaza dijón

E N S A L A D A S

ENSALADA CAESARCon pollo grillado

ENSALADA CAESARCon langostinos crocantes

NEW BLONDA SALADCon huevo poche, espinacas frescasorgánicas y salmón ahumado

NEW SUMMER SALADCon radicchio, endivias, queso brie,gajos de naranja y palta

ROCKET SALADCon rúcula, parmesano, espinaca,vinagreta de limón y huevos revueltos

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N U E S T R O C H E F S E B A S T I Á N T R I C A R I C OE L I G E T R A B A J A R C O N E S T O S P R O D U C T O S :

L A S P R O M O C I O N E S N O S O N A C U M U L A B L E S / S E R V I C I O D E M E S A $ 2 5

MILANESACon crema de espinacas y papas rústicas

MILANESA MUY CANCHERACon fideos con manteca y huevo poché

ÑOQUIS RELLENOSDe queso con tomates frescos, rúcula y aceite de oliva

SPAGHETTI Con tomates secos, albahaca, almendras y burratiñas

RISOTTO NEGROCon aioli de lima, calamares y langostinos

PASTA CELÍACACon vegetales al wok

BURRITO VEGGIEArroz, palta, pebre, cheddar,espinaca, zucchini grillado2 unidades

NUGGETS DE POLLOCon papas fritas + bebida+ bocha de helado

SPAGHETTICon salsa de tomate + bebida + bocha de helado

HAMBURGUESA JAMIE’S230 gr. de carne de selección,cheddar, panceta, rúcula, lechugamantecosa, cebollas caramelizadasy barbacoa ahumada con papas rústicas

BURRITO C/ POLLO BRASEADOArroz, palta, pebre, cheddar, espinaca2 unidades

SALMÓN RAMBO100 gramos de salmón ahumado,queso brie, palta, espinacas frescas,crocante de batata y papas

CHURRASQUITO PORTEÑOPetit beef de ojo, jamón crocante,tomate, queso gouda y mayonesacon chimi de hierbas

N U E S T R A C O C I N ACHEF SEBASTIÁN TRICARICO

C L U B S A N D W I C HPAN DE ELABORACIÓN PROPIA

VOLCÁN DULCE DE LECHECon helado de banana

VOLCÁN DE CHOCOCon helado de crema

SARTÉN DE FRUTASFrescas con miel orgánicay helado de crema

PIE DE FRUTA DE LA PASIÓNCon helado de crema y crema batida

MOUSSE CARAMELTierra de choco, mousse de chocoultra cremosa, ralladura de naranjay merengue

HELADOSDos bochas

D E O L L A S Y S A R T É N

P O S T R E STENTATE!

GASEOSA

AGUA CON Ó SIN GAS

CAFÉ

JARRA DE LIMONADACon menta y jengibre

VASO DE LIMONADACon menta y jengibre

AGUA SABORIZADA

B E B I D A SSALUD!

CORONA 355 cc.Premium mexicana, liviana y de alta tomabilidad

PATAGONIA 740 ccAMBER LAGER/ BOHEMIAN PILSENER/ WEISSE Cerveza con carácter, de sabores y aromas más intensos. Ideal para explorar sensorialmente algo diferente.

QUILMES 1890 340 cc.Cerveza de intenso sabor y cuerpo

COPA STELLA ARTOIS 250 cc.

CHOPP QUILMES CRISTAL 330 ccIrresistible cerveza estilo American Lager de gran refrescancia cuyo aroma, cuerpo balanceado y versatilidad la hacen perfecta para maridar con distintos tipos de platos.

CHOPP QUILMES BOCK 330 cc.

C E R V E Z A

K I D SMENÚ

Te recomendamos acompañar la Hamburguesa Jamie’scon un Chopp Quilmes Cristal 330 cc bien frío

Te recomendamos acompañar el Salmón Rambocon una copa de Stella Artois 250 cc

Cerveza negra robusta.

Cerveza premium belga, de destacado lúpulo.

PATAGONIA PALE ALE KÜNÉ 710 ccCerveza Pale Ale, de destacadoslúpulos patagónicos.