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MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
INTERCAMBIOS
COMERCIALES DE
PRODUCTOS
PESQUEROSESPAÑA
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
INTERCAMBIOS
COMERCIALES DE
PRODUCTOS
PESQUEROS ESPAÑA - MEXICO
DICIEMBRE
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
DIRECCION GENERAL DE ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL DE ECONOMIA PESQUERA
INTERCAMBIOS
COMERCIALES DE
DICIEMBRE 2014
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DIRECCION GENERAL DE ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL DE ECONOMIA PESQUERA
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
México es un país situado en la parte meridional de América del Norte. Limita al
norte con los EEUU, al sureste con Belice y Guatemala, al oeste con el océano
Pacífico y al este con el golfo de México y el mar Caribe.
Es el décimo cuarto país más extenso del mundo, con una superficie cercana a los
2 millones de km². Es el undécimo país más poblado del mundo, con una población
que a mediados de 2013 ronda los 118 millones de personas, la mayoría de las
cuales tienen como lengua materna el español, al que el estado reconoce como
lengua nacional junto a 67 lenguas indígenas propias de la nación.
México posee 11.592,77 kilómetros de costas, de los cuales 8.475,06 corresponden
al litoral del Pacífico y 3.117,71 al del golfo de México y mar Caribe, incluyendo
islas; su plataforma continental es de aproximadamente 394.603 km², siendo mayor
en el golfo de México; además cuenta con 12.500 km² de lagunas costeras y
esteros y dispone de 6.500 km² de aguas interiores, como lagos, lagunas, represas
y ríos.
Gracias a su ubicación, sus aguas ofrecen medios muy diversos para las distintas
especies de organismos acuáticos debido a la variabilidad de climas y de
condiciones ecológicas; esto permite que en sus mares se encuentren especies de
climas templado, cálido y frío, de fondo y superficie, costeras y de alta mar,
regionales y migratorias, etc.
La producción pesquera del país procede tanto de la pesca por captura, como por
acuicultura.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO
(Food and Agriculture Organization) posicionó a México en el lugar 17 de la
producción pesquera a nivel global (2012), lo que equivale a una contribución del
1,71% a la producción mundial total.
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
Según el Anuario Estadístico de Acuicultura y Pesca 2013 de la SAGARPA la
producción pesquera nacional, en el año 2013, fue de 1.746.277 Tm., con un valor
total de 1.173.067 miles de euros.
El sector pesquero mexicano contribuye con sólo el 0.2% del PIB. Sin embargo, es
un gran generador de fuentes de empleo, así como de ingresos económicos para el
país.
Las principales especies capturadas en México son para consumo humano directo;
destacan la sardina, atún, camarón, anchoveta y mojarra, entre otras.
PRODUCCIÓN PESQUERA AÑO 2013
MEXICO TM
Sardina 727.816
Anchoveta 137.538
Atún 129.169
Camarón 127.517
Morraja 102.039
Calamar 36.381
RESTO 485.817
TOTAL 1.746.277
Fuente:SAGARPA Anuario Estadistico de Acuacultura y Pesca 2013 (México)
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COMERCIO PRODUCTOS PESQUEROS UE-MÉXICO. En el año 2013 los productos que más se importaron a la UE procedentes de
México fueron:
PRINCIPALES PRODUCTOS IMPORTADOS
TM MILES € UE - MÉXICO
AÑO 2013
RABIL CONGELADO 9.627 23.289
PULPO CONGELADO Y/O AHUMADO 6.225 18.659
HARINAS DE PESCADO 3.425 3.623
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO 1.837 3.102
FILETES CONGELADOS DE ATÚN 1.232 6.354
Fuente: EUROSTAT
Los productos más representativos que la Unión Europea exportó a México son:
PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS
TM MILES € UE - MÉXICO
AÑO 2013
RABIL CONGELADO 297 723
PREPARACIONES Y CONSERVAS DE ATÚN 131 1.375
ESCUALOS CONGELADOS 125 144
PREPARADOS Y CONSERVAS DE PESCADO 116 872
PREPARADOS Y CONSERVAS DE SARDINA, SARDINELA Y ESPADÍN 102 689
Fuente: EUROSTAT
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INTERCAMBIOS COMERCIALES ESPAÑA
La serie histórica (2011-2013) de comercio exterior de productos pesqueros entre
España y México refleja una balanza deficitaria para España, con una tasa de
cobertura del 22%.
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DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
INTERCAMBIOS COMERCIALES ESPAÑA – MÉXICO
2013) de comercio exterior de productos pesqueros entre
refleja una balanza deficitaria para España, con una tasa de
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SUBDIRECCION GENERAL DE ECONOMIA PESQUERA
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
2013) de comercio exterior de productos pesqueros entre
refleja una balanza deficitaria para España, con una tasa de
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
Las importaciones españolas de productos pesqueros originarias de
alcanzaron un total de 12.001
PARTIDAS
03.03 PESCADO CONGELADO
03.04 FILETES Y CARNES
03.06 CRUSTACEOS
03.07 MOLUSCOS
16.04 PREP. CONSR. PESCADO
23.01.20 HARINAS DE PESCADO
TOTAL
Las importaciones de mayor peso
de las importaciones totales. Siguiendo en importancia estarían
(10%), harinas de pescado (4%)
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DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Las importaciones españolas de productos pesqueros originarias de
12.001 Tm con un valor total de 32,2 millones de euros.
COMERCIO EXTERIOR ESPAÑA - MÉXICO / IMPORTACIONES
2011 2012
TM. MILES /EUR. TM. MILES /EUR.
23.844 44.096 21.345 52.751
68 267 276 1.363
245 1.856 156 1.045
3.198 18.585 1.299 5.109
0 0 25 120
0 0 547 433
27.355 64.803 23.648 60.821
Las importaciones de mayor peso el pescado congelado que corresponde
de las importaciones totales. Siguiendo en importancia estarían los
harinas de pescado (4%) y los moluscos (3%).
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SECRETARIA GENERAL DE PESCA
Las importaciones españolas de productos pesqueros originarias de México
millones de euros.
2013
MILES /EUR. TM. MILES /EUR.
52.751 9.824 23.637
1.230 6.236
97 933
325 924
25 150
499 377
60.821 12.001 32.258
que corresponde al 82%
los filetes y carnes
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
Como se puede apreciar en el gráfico siguiente, las importaciones han tenido un
comportamiento a la baja durante periodo 2011
El principal producto importado son los
% del total. Cabe destacar también los filetes de atún congelado, las harinas de
pescado y los pulpos congelados
PRINCIPALES ESPECIES IMPORTADAS
ESPAÑA
RABILES CONGELADOS
FILETES CONGELADOS DE ATÚN
HARINAS DE PESCADO
PULPOS CONGELADOS
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DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Como se puede apreciar en el gráfico siguiente, las importaciones han tenido un
comportamiento a la baja durante periodo 2011-2013.
El principal producto importado son los rabiles congelados, representando casi el 80
Cabe destacar también los filetes de atún congelado, las harinas de
pescado y los pulpos congelados.
PRINCIPALES ESPECIES IMPORTADAS
ESPAÑA - MEXICO TM.
9.627
FILETES CONGELADOS DE ATÚN 1.185
499
325
DIRECCION GENERAL DE ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL DE ECONOMIA PESQUERA
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
Como se puede apreciar en el gráfico siguiente, las importaciones han tenido un
rabiles congelados, representando casi el 80
Cabe destacar también los filetes de atún congelado, las harinas de
2.013
MILES /EUR.
23.289
6.085
377
924
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
Las exportaciones españolas de productos pesqueros a
de 1.148 Tm. con un valor de
PARTIDAS
03.02 PESCADO FRESCO REF.
03.03 PESCADO CONGELADO
03.04 FILETES Y CARNES
03.05 PESCADO, SECO, SALADO O EN
03.06 CRUSTACEOS
03.07 MOLUSCOS
15.04 ACEITES Y GRASAS DE PESCADO
16.04 PREP. CONSR. PESCADO
16.05 PREP.CONS. CRUSTACEOS Y MOLUSCOS
TOTAL
Estas exportaciones, de 2011 a 2013, han tenido un comportamiento
Como se puede observar, en 2012 se produce un incremento de las exportaciones
para luego decaer en 2013.
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DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
Las exportaciones españolas de productos pesqueros a México alcanzaron un total
Tm. con un valor de 6,9 millones de euros.
COMERCIO EXTERIOR ESPAÑA - MÉXICO EXPORTACIONES
2011 2012TM. MILES /EUR. TM. MILES /EUR.
0 0 0
1.781 1.992 2.519
6 30 45
03.05 PESCADO, SECO, SALADO O EN SALMUERA 16 162 19
19 138 4
39 153 105
15.04 ACEITES Y GRASAS DE PESCADO 0 0 1
472 4.273 492
16.05 PREP.CONS. CRUSTACEOS Y MOLUSCOS 232 1.487 202
2.564 8.236 3.388
Estas exportaciones, de 2011 a 2013, han tenido un comportamiento
Como se puede observar, en 2012 se produce un incremento de las exportaciones
para luego decaer en 2013.
DIRECCION GENERAL DE ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL DE ECONOMIA PESQUERA
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
alcanzaron un total
2012 2013 MILES /EUR. TM. MILES /EUR.
0 8 73
3.966 467 1.052
190 33 192
226 35 324
55 19 191
537 45 168
10 0 0
4.459 402 3.909
1.591 139 1.091
11.035 1.148 6.998
Estas exportaciones, de 2011 a 2013, han tenido un comportamiento variable.
Como se puede observar, en 2012 se produce un incremento de las exportaciones
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACION Y MEDIO AMBIENTE
El principal grupo de productos exportado en 2013 es el pescado congelado que se
corresponde con un 41% del volumen total exportado, muy
preparados y conservas de pescado
PRINCIPALES ESPECIES EXPORTADAS
ESPAÑA
RABILES CONGELADOS
ESCUALOS CONGELADOS
PREPARACIONES DE SURIM
PREPARACIONES Y CONSERVAS DE ATÚN
El principal producto exportado
Tm y un valor de 0,7 millones de euros, esto equivale
exportaciones realizadas. A continuación, respecto al volumen exportado, destacan
los escualos congelados, las preparaciones de surimi y los preparados y conservas
de atún en aceite vegetal.
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DE AGRICULTURA, ALIMENTACION
El principal grupo de productos exportado en 2013 es el pescado congelado que se
% del volumen total exportado, muy cerca le siguen los
preparados y conservas de pescado (35%).
PRINCIPALES ESPECIES EXPORTADAS
ESPAÑA - MEXICO TM.
297
125
PREPARACIONES DE SURIMI 100
PREPARACIONES Y CONSERVAS DE ATÚN 91
El principal producto exportado son los rabiles congelados con un volumen de
millones de euros, esto equivale a casi un 26
exportaciones realizadas. A continuación, respecto al volumen exportado, destacan
escualos congelados, las preparaciones de surimi y los preparados y conservas
DIRECCION GENERAL DE ORDENACION PESQUERA
SUBDIRECCION GENERAL DE ECONOMIA PESQUERA
SECRETARIA GENERAL DE PESCA
El principal grupo de productos exportado en 2013 es el pescado congelado que se
cerca le siguen los
2.013
MILES /EUR.
723
144
782
967
con un volumen de 297
a casi un 26% de las
exportaciones realizadas. A continuación, respecto al volumen exportado, destacan
escualos congelados, las preparaciones de surimi y los preparados y conservas