De la Clase Anterior:

• ¿Qué es lo que produce la Transferencia de Propiedades?.

• Lo que está presente en todas las Operaciones Unitarias: LA FUERZA IMPULSORA.

Una situación particular...

• ¿Qué ocurre cuando la FUERZA IMPULSORA es nula?.

• Respuesta:

El sistema se encuentra en una condición tal que no puede experimentar ningún cambio en forma espontánea.

¿Qué significa: “No puede experimentar ningún cambio en

forma espontánea”?

• Quiere decir que el Sistema se halla en ESTADO DE EQUILIBRIO.

Por lo tanto:

Es posible establecer ciertas condiciones operativas, bajo las cuales todo sistema se encuentra en estado de equilibrio.

¿Qué tipos de Equilibrio estudiamos en Operaciones III?

• Básicamente, 3 (tres) tipos de Equilibrio:

Equilibrio Gas – Líquido. Equilibrio Líquido – Vapor. Equilibrio Sólido – Líquido.

Si bien también existe, no estudiaremos el Equilibrio Líquido – Líquido.

¿Qué presentan en común los Tipos de Equilibrio a estudiar?

Se estudian solamente sistemas binarios.

Los sistemas están conformados solo por DOS fases.

Estos sistemas tienen en común 3 (tres) principios.

PRINCIPIO N°1

• Para condiciones operativas fijas (generalmente P y T), existe una serie de relaciones en el equilibrio y una forma de presentar estas relaciones es la gráfica de la CURVA DE EQUILIBRIO (también llamada: Curva de Distribución de Equilibrio).

PRINCIPIO N°2

• Para un sistema en equilibrio, NO hay difusión NETA de los componentes entre

las fases.

PRINCIPIO N°3

• Cuando un sistema NO está en equilibrio, la difusión de los componentes sucede de tal forma que el sistema alcanza la condición de equilibrio.

• Si hay tiempo suficiente, prevalecerán finalmente las concentraciones en el equilibrio.

Formas de presentar Información sobre el Equilibrio

• Gráficas.

• Tablas.

• Ecuaciones.

• Gráficas y Tablas, surgen a partir de datos experimentales.

• Las Ecuaciones representan un modelo (con una cierta correlación) de las situaciones experimentales.

Gráfica de Equilibrio Gas – Líquido: p - x(Solubilidad acuosa de Gases)

Gráfica de Equilibrio Líquido - Vapor: T-x-y(Sistema: n-Hexano ; n-Octano)

Gráfica de Equilibrio Líquido – Vapor: H-x-y(Sistema n-Hexano ; n-Octano)

Diagrama de Equilibrio Sólido – Líquido(Triángulo Rectángulo)

Diagrama de Equilibrio Sólido - Líquido(Diagrama Rectangular)

Tablas de Equilibrio Gas - Líquido(Sistema NH3 – H2O)

Tablas de Equilibrio Líquido - Vapor(Sistema n-Hexano ; n-Octano)

Ecuaciones de Equilibrio

• Sistema Gas – Líquido: Ley de Henry.

• Sistema Líquido – Vapor: Ley de Raoult.