david sugiharto wibowo 10120210087 adhitya rachman...
TRANSCRIPT
David Sugiharto Wibowo 10120210087Adhitya Rachman 10120210179Sandy 10120210206
Material yang terbuat dari atau mengandung bahan-bahan yang bersifatmetal. Keuntungan penggunaan material metalis pada kemasan makananyaitu :
Perlindungan yang baik terhadap gas, uap air, jasad renik, debu dan kotoran sehingga cocok untuk kemasan peralatan medis.
Toksisitasnya relatif rendah meskipun ada kemungkinan migrasi unsur logam ke produk yang dikemas.
Tahan terhadap perubahan-perubahan atau keadaan suhu yang ekstrim Mempunyai permukaan yang ideal untuk dekorasi dan pelabelan.
Beberapa jenis bahan metalis yang sering digunakan yaitu :
Kaleng Film/Bag Alumunium
Kegunaan Material Metalis yaitu :
Pembungkus Produk MakananPembungkus Produk Minuman
Pembungkus Produk Medis
Pembungkus Produk pestisidaPembungkus Produk detergen
A. FIXED ENDTutup konvensional dibentuk dari lembaran tinplate atau TFS yang biasanya telah dilapisi pada kedua permukaannya, yaitu 1. Enamel pada sisi dalam, dan 2. Enamel/pengecatan pada sisi luar
(exterior)
B. EASY OPEN END/CLOSE (EOE/ EOC)Keuntungan: Mudah dibuka dengan tarikan jariJenis- jenisnya :1. Buka sedikit : biasanya untuk
minuman 2. Buka full : untuk bahan padat
Material yang terdapat di bahan metalis1. Steel/Tin (Baja)
a. Blackplateb. Tinplatec. Electrolytic Kromium (ECCS)
2. Aluminium
Material dasar dalam bahan metalis :
1.Cooper (tembaga) 2.Brass (Kuningan)3.Bauxite, Platinum, 4.Magnesium, Mangan, Khromium, & Seng5.Gold, Silver, 6.Enamel
Scrap Material Sorting & Crushing De-coating
Raw Material Crushing & Grinding
Forming Rolling Hot/Cool
Holding FurnaceSmelter
Finalization Process
Melting
Proses Daur Ulang
Bisphenol-A (BPA) Dioxide Toxic Karbon Monoksida (Co2) Asam Sifat Korosi
https://www.msu.edu/course/pkg/101/Mod%204%20-%20Metal.htm http://www.mpma.org.uk/pages/pv.asp?p=mpma29 http://blogs.unpad.ac.id/souvia/files/2011/03/KEMASAN-LOGAM-2011.pdf http://health.ghiboo.com/makanan-kaleng-meningkatkan-level-bpa http://gusmiyanti.blogspot.com/2012/08/makalah-dampak-limbah-terhadap.html http://sanditeknikmesin.blogspot.com/2012/01/kemasan-logam.html http://www.novelis.com/en-us/Pages/The-Recycling-Process.aspx http://www.rocksandminerals.com/aluminum/process.htm http://en.wikipedia.org/wiki/Aluminium_recycling http://en.wikipedia.org/wiki/Rolling_(metalworking) http://id.wikipedia.org/wiki/Limbah http://ocw.usu.ac.id/course/download/3130000081-teknologi-
pengemasan/thp_407_handout_kemasan_logam.pdf