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INFORMEANUAL 20
09DaR el próximo paso
Nuestra visióN
La asociación 4C será reconocida por el sector del café como el primer paso hacia una comunidad cafetalera mundial más sostenible y transparente.
Nuestra misióN
La asociación 4C es una organización inclusiva, basada en sus miembros, que reúne a caficultores e integrantes de los sectores de comercio e industria y de la sociedad civil.
Los miembros trabajan juntos en pos de mejorar las condiciones económicas, sociales y ambientales de quienes se ganan la vida en el sector del café, mediante la aplicación de prácticas más sostenibles y transparentes.
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Mensaje de la junta ejecutivaDar el próximo paso
El sistema de 4C ha hecho avances significativos desde 2003, cuando se puso en marcha el proyecto del Código Común para la Comunidad Cafetalera. Uno de los primeros hitos fue el acuerdo sobre un estándar base de sostenibilidad para los distintos participantes del sector del café; a éste siguió la creación formal de la Asociación 4C, a fines de 2006, y la del Secretariado de 4C, en 2007. En estos últimos años, la Asocia-ción ha generado servicios de apoyo para los caficultores, ha establecido un sistema de verificación, ha entrado en contacto con un número creciente de asociados del sector de comercio e industria, y ha formado asociaciones clave con organiza-ciones gubernamentales y no gubernamentales. Ha sido una fase inicial atareada, y crucial para marcar el camino hacia una sostenibilidad prolongada en el sector cafetalero.
En 2009, la Asociación 4C emprendió una revisión estratégica para evaluar y aprender de los éxitos y las dificultades de la primera etapa, y para elaborar un plan que guiara los siguien-tes pasos. Hasta ahora, la dificultad principal ha sido lograr un mayor equilibrio entre la oferta y la demanda de café que cumple con los parámetros de 4C: la oferta mundial de este café ha experimentado un crecimiento constante —y a fines de 2009 representaba alrededor del 7,7% de la oferta mun-dial de café—, pero la demanda no ha aumentado al mismo ritmo. Por este motivo, incrementar la demanda de café que cumple con los parámetros de 4C es uno de los objetivos prin-cipales de la nueva estrategia, y un área de trabajo esencial para los años venideros.
La revisión también aportó datos que llevaron a introducir otros cambios importantes en la Asociación 4C, para hacerla más eficiente y eficaz. En mayo de 2009, la Asociación 4C examinó y perfeccionó su documento central, el Código de Conducta de 4C, con el apoyo del Comité Técnico y la coordinación del Secretariado de 4C. También en 2009 se efectuó una revisión del marco de gobierno de la Asociación. Se consultó a los miembros de 4C, y muchos tomaron parte activa en el proceso de revisión. En la Asamblea General de mayo de 2009, se designó una nueva Junta Ejecutiva, un nuevo Consejo y a un nuevo Director Ejecutivo, además de aprobarse el nuevo Plan Estratégico hasta 2015 quinquenal. En ocasiones, el año 2009 planteó dificultades, pero estamos persuadidos de que los esfuerzos valieron la pena. La versión nueva y más sólida del Código de Conducta es más fácil de interpretar y de llevar a la práctica concreta, por lo que se espera que sea más beneficiosa para los caficultores de todo
el mundo. Las modificaciones al marco de gobierno han dado como resultado un proceso de toma de decisiones más transparente y participativo, y servirán para robustecer a la Asociación.
Alentados por este progreso y estas mejoras a la Asociación 4C en sí, contamos con la pujanza y la preparación para ampliar todavía más el alcance y las repercusiones de nuestro trabajo. Aplaudimos los logros de los miembros de 4C y de las Unidades 4C, del Consejo, del Comité Técnico y del Secreta-riado en 2009, y tenemos grandes expectativas para los años apasionantes que nos esperan.
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Diego Pizano Salazar, Presidente de la Asociación 4C y de la Junta Ejecutiva — 01 Albrecht Schwarzkopf, Vicepresidente de la Asociación 4C — 02
Roel Vaessen, tesorero de la Asociación 4C — 03Patrick Leheup, Presidente del Comité Técnico — 04
Hein Jan van Hilten, Presidente de la Junta de Mediación — 05
Hein Jan van Hilten
Roel Vaessen
Diego Pizano Salazar
Patrick Leheup
Albrecht Schwarzkopf
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ÍnDiCE DE ConTEniDoS
LA ASoCiACión 4C En bREVE
PLAn ESTRATéGiCo HASTA 2015
REViSión DEL CóDiGo DE ConDUCTA
nUEVo MARCo DE GobiERno
REnoVACión DE LA iDEnTiDAD
CoMbATiR LoS EfECToS DEL CAMbio CLiMáTiCo
SERViCioS DE APoyo
LA ASoCiACión 4C En ViETnAM
LA ASoCiACión 4C En LAS AMéRiCAS
LA ASoCiACión 4C En áfRiCA
VERifiCACión
LA ASoCiACión 4C En EL MUnDo
ESTADo DE RESULTADoS 2009
PRESUPUESTo 2010
LiSTADo DE MiEMbRoS
¡GRACiAS!
MEnSAJE DE LA JUnTA EJECUTiVA
MEnSAJE DE LA DiRECToRA EJECUTiVA
LA ASoCiACión 4C En bREVE
PLAn ESTRATéGiCo HASTA 2015
REViSión DEL CóDiGo DE ConDUCTA
nUEVo MARCo DE GobiERno
Un SECRETARiADo foRTALECiDo
CoMbATiR LoS EfECToS DEL CAMbio CLiMáTiCo
SERViCioS DE APoyo
LA ASoCiACión 4C En LA inDiA E inDonESiA
LA ASoCiACión 4C En LAS AMéRiCAS
ACTiViDADES DE CAPACiTACión y TALLERES
ofRECiDoS PoR LAS UniDADES 4C
VERifiCACión
LA ASoCiACión 4C En EL MUnDo
ESTADo DE RESULTADoS 2009
PRESUPUESTo 2010
LiSTADo DE MiEMbRoS
¡GRACiAS!
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DaR EL PRóxiMo Paso
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – ÍNdIcE dE cONtENIdOs
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Mensaje de la diRectoRa ejecutivaEl trabajo en pos de un mundo del café mejor
En 2009, la frase en boca de todos fue “crisis económica mundial”. Sin embargo, en conjunto, las ventas de productos alimenticios parecen haberse mantenido en un nivel más aceptable que el de otros productos, en tanto el consumo mundial de café se mantuvo relati-vamente estable. Los productores de café capearon el temporal de efectos de la crisis, con distintos resultados según el país.
Para la Asociación 4C, el año 2009 trajo muchas novedades y más crecimiento; principalmente, fue un tiempo para actua-lizar y consolidar los elementos esenciales. El Secretariado y los miembros de la Asociación 4C se abocaron a una revisión de la misión y la visión de 4C, con miras a definir con mayor precisión las metas y el alcance de la Asociación. También se actualizó el logotipo, para reflejar mejor el valor y la misión esenciales de la Asociación 4C con un nuevo lema: por un mundo del café mejor.
Se hicieron esfuerzos considerables por fortalecer el marco de gobierno; por ejemplo, se revisaron y perfeccionaron los Estatutos de la Asociación y los reglamentos de los distintos órganos. En mayo de 2009, se eligieron nuevos represen-tantes ante el Consejo de 4C, y se designó una nueva Junta Directiva. También durante 2009 se hizo una revisión y se introdujeron ajustes al Código de Conducta de 4C.
Por último, con la participación, los comentarios y las suge-rencias de la mayoría de los miembros, se elaboró el Plan Estratégico hasta 2015, que fue aprobado por el Consejo. Desde el punto de vista de las operaciones, en diciembre de 2009, con la apertura de una oficina regional en Vietnam, se
completó satisfactoriamente la primera etapa del proceso de descentralización iniciado en 2008. La Asociación 4C pudo informar que las compras de café que cumple con los pará-metros de 4C por parte de compradores finales se incremen-taron en más del 150%, hasta llegar a casi medio millón de sacos de café verde, y que la oferta de este café en todo el mundo alcanzó a más del doble del volumen del año anterior, al pasar de 4,6 millones de sacos en 2008 a 9,5 millones en 2009.1 El número de miembros ha seguido en constante aumento: en 2009 se sumaron 29 miembros nuevos, con lo que, a diciembre de 2009, se llegó a los 129 miembros. Sólo del sector de comercio e industria, pudimos dar la bienveni-da a 17 miembros nuevos, y todo indica que, de ahora en adelante, las compras de café que cumple con los parámetros de 4C experimentarán un fuerte crecimiento.
La Asociación 4C demostró ser capaz de llevar su concepto del papel a la práctica. El mensaje de 4C es válido, su estrategia está bien definida, y su compromiso con el fomento de la sosteni-bilidad en el gran sector del café es sólido. La Asociación 4C comienza 2010 con renovado vigor, gracias a diversas iniciativas destinadas a agilizar y perfeccionar sus procesos de trabajo.
En los primeros meses de 2010, la Asociación 4C amplió el monitoreo de sus repercusiones en el campo, mejoró la comunicación con los miembros y los no miembros, y efectuó más consultas con las partes interesadas clave de las distintas regiones, con vistas a diseñar y a prestar servicios de apoyo hechos a la medida de las necesidades de los productores. Con un respaldo firme del sector del café en su conjunto, la Asociación 4C ahora goza de una solidez en las estructuras, los procesos y la situación financiera que permitirá a su Se-cretariado hacer realidad las ambiciosas metas para el futuro. Juntos, podemos trabajar por un sector del café mejor.
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06 — Melanie Rutten-Sülz, Directora Ejecutiva de la Asociación 4C
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – MENsAjE dE LA dIREctORA EjEcUtIvA
1 Nota: Estas cifras se refieren al año cafetalero, que va desde el 1 de octubre al 30 de septiembre Melanie Rutten-Sülz
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la asociación 4c en bReveLa Asociación 4C es una organización inclusiva, integrada por múltiples miembros, que reúne a caficultores e inte-grantes de los sectores de comercio e industria y de la so-ciedad civil. Los miembros trabajan juntos en pos de mejo-rar las condiciones económicas, sociales y ambientales de quienes se ganan la vida en el sector del café, mediante la aplicación de prácticas más sostenibles y transparentes.
Los pilares principales de la Asociación, creada en 2006, son su Código de Conducta, las Reglas de Participación para el sector de comercio e industria, los Servicios de Apoyo para los caficultores, su Sistema de Verificación y una estructura de gobierno participativa.
El Código de Conducta de 4C
La herramienta central que esgrime la Asociación 4C para promover la sostenibilidad en el sector cafetalero es el Código de Conducta de 4C. El Código de 4C sienta los principios sociales, ambientales y económicos para la sostenibilidad en la produc-ción, el procesamiento y la comercialización del café verde. Asimismo, el Código plantea un nivel de exigencia moderado: requiere la exclusión de diez prácticas inacepta-bles, y el compromiso de los participantes de intro-ducir mejoras continuas.
En cada uno de los principios se fijan criterios, mediante los cuales se asigna a las prácticas una identificación en verde, amarillo o rojo, según el nivel de sostenibilidad. Las prácticas identificadas en verde son deseables, en tanto las identifica-das en amarillo se deben mejorar. El color rojo indica que la práctica debe ser discontinuada. En una primera etapa, como nivel de ingreso, una Unidad 4C —compuesta por un grupo de productores que pueden suministrar como mínimo un contenedor de café verde y que han sido aprobados por el sistema de verificación de 4C— puede vender café que cumple
con los parámetros de 4C únicamente si sus prácticas tienen, como mínimo, un promedio amarillo. Mediante este enfoque de introducción de mejoras continuas, la Asociación 4C ayuda a los caficultores a iniciarse en el camino de la sostenibilidad.
Una vez alcanzado el nivel de base, los caficultores pueden ir mejoran-do y acercar su desempeño a los requisitos de los estándares más exigentes.
apoyo a los caficultores
La Asociación 4C se propone incrementar el ingreso neto de los caficultores mediante la mejora
de la calidad, la reducción de costos, la mayor eficiencia y la optimización de la cadena de suministro. Para alcanzar estas metas, la Asociación, sus miembros y sus asociados prestan servicios de apoyo que incluyen capacitación y acceso a herramientas e información a los caficultores en el terreno en el que actúan.
Estos servicios se prestan a través del Departamento de Servicios de Apoyo de 4C y de una red global de asociados de las distintas regiones productoras de café.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LA AsOcIAcIóN 4c EN bREvE
“4C es una base, un punto de partida. Es más fácil dar los pasos siguientes cuando se parte de una base sólida. Lo más impor-tante es que los productores lleguen a ver otra realidad, que modifiquen sus concep-tos y, en consecuencia, su accionar”.— Osmar Moraes, stockler commercial e Exportadora Ltda., Unidad 4c de brasil —
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Agricultora en la Unidad 4C fnC, de Colombia; en las unidades 4C, los caficultores — 01 aprenden a cultivar y procesar su café de modo más sostenible
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Reglas de participación para el comercio y la industria
Sumarse a la Asociación 4C conlleva responsabilidades claras para los miembros pertenecientes al sector de comercio e industria, quienes con sus cuotas cubren los costos de la verifi-cación de los productores; asimismo, entre un mínimo del 30% y hasta un máximo del 70% de las cuotas que abonan como miembros se destina a financiar los Servicios de Apoyo de 4C.
Además, las tostadoras miembros de 4C se comprometen a comprar café a las fuentes verificadas en cantidades cada vez mayores, y a informar anualmente de estas cantidades a la Asociación 4C.
Estructura de gobierno participativa
Un elemento clave de la Asociación 4C es su proceso de toma de decisiones participativo, que incluye a todos los integrantes de la cadena de suministro del café. En la estructura de gobier-no de la Asociación están representados y tienen igual poder de decisión los caficultores, los miembros del sector de comercio e industria, y los representantes de la sociedad civil. Estas tres categorías de partes interesadas se agrupan en tres cámaras: la cámara de productores, la cámara de comercio e industria, y la cámara de la sociedad civil. Las tres cámaras están represen-tadas por igual en cada uno de los órganos que componen la estructura de gobierno: la Asamblea General, el Consejo, la Junta Ejecutiva, el Comité Técnico y la Junta de Mediación.
La Asamblea General, que reúne a todos los miembros y es la autoridad suprema de la Asociación 4C, elige el Consejo, el que a su vez es responsable de elegir a los miembros de la Junta Ejecutiva.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LA AsOcIAcIóN 4c EN bREvE
“Como miembros de la Asociación, queremos dar un apoyo activo al concepto de sostenibilidad de 4C. Por ello, esperamos que los objetivos de la Asociación 4C de extender las prácticas agrícolas sostenibles en el sector del café conlleven una evolución positiva ma-yor del medio ecológico y social de los caficultores”.
— Rudolf Porcher, jefe de compras, Krüger GmbH & co. KG, Alemania —
Productores
Comercio e Industria
Sociedad civilJunta Ejecutiva
junta de Mediación
junta consultiva de comunicaciones
Grupos de trabajo
comité técnico
SECRETARIADO
Consejo
Asamblea General
estRuctuRa de gobieRno de 4c
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Plan estRatégico hasta 2015: el caMino hacia el futuRoEn los primeros dos años de operaciones de la Asociación 4C, se alcanzaron logros importantes gracias a la orientación proporcio-nada por el plan de negocios para la fase de puesta en marcha. En estos primeros años, por citar apenas algunos de los muchos logros, la Asociación creó el Secretariado de 4C, el sistema de veri-ficación y los servicios de apoyo; además, estableció asociaciones y amplió en forma significativa el número de sus miembros.
Sin embargo, todavía queda mucho camino por recorrer. no es posible alcanzar la sostenibilidad en el gran sector del café en unos pocos años. La gran mayoría de los caficultores minifundistas de todo el mundo carecen de información sobre el cultivo y la venta sostenibles de café.
Al mismo tiempo, la mayor parte de los consumidores de café del mundo siguen bebiendo café que ha sido producido y comer-cializado sin la debida consideración al medio ambiente ni a las condiciones de vida de los caficultores y los trabajadores que lo cosechan.
A fines de 2008, el Consejo de la Asociación 4C comenzó a ex-plorar la nueva dirección que debería adoptarse para continuar la marcha iniciada en 2006. El Consejo inició una revisión estratégica participativa, en la que tomaron parte todos sus miembros y las partes interesadas clave, con miras a refinar la estrategia partiendo de las lecciones aprendidas durante la fase de puesta en marcha. Pronto resultó evidente que, para que la sostenibilidad de base llegara a todo el gran sector del café, la Asociación 4C debía dar
otros pasos importantes, que definió en el Plan Estratégico hasta 2015. El plan incluye siete ejes, que fijan objetivos ambiciosos, reflejan una actitud resuelta, y se proponen incrementar el alcance y el impacto de la Asociación 4C:
1 – Servicios de apoyo
2 – Gestión de la cooperación
3 – Estructura de gobierno
4 – Gestión del conjunto de miembros
5 – Gestión de la oferta y la demanda
6 – Credibilidad y transparencia
7 – Organización sostenible
1 – Servicios de apoyo adaptados a las necesidades de los caficultores
En el futuro, el Departamento de Servicios de Apoyo de 4C se centrará en prestar apoyo específico para cada necesidad, adaptando sus servicios y sus herramientas de capacitación a la realidad local y a las necesidades particulares de los caficultores de las distintas regiones productoras de café. Esto se hará am-pliando y fortaleciendo la cooperación con asociados locales, regionales e internacionales. La nueva estrategia de servicios de apoyo busca, sobre todo, mejorar el acceso de los minifun-distas al sistema de 4C, y favorecer la introducción de mejoras continuas de los caficultores que ya pertenecen al sistema.
2 – Cooperación con otras organizaciones
Con su nueva visión, la Asociación 4C se posiciona como el primer paso hacia la sostenibilidad para los caficultores sin experiencia pre-via con ningún estándar ni certificación, que actualmente constitu-yen la gran mayoría en todo el mundo. El Código de Conducta de 4C funciona como un peldaño para que los productores lleguen
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – PLAN EstRAtéGIcO HAstA 2015
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En un taller de capacitación para capacitadores de 4C que tuvo lugar en octubre de 2009 — 01 en indonesia, los participantes incorporaron conocimientos funcionales sobre las prácticas agrícolas sostenibles, para luego compartirlos con los caficultores de las Unidades 4C
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a cumplir estándares más exigentes, como el de la Alianza para bosques (Rainforest Alliance). La Asociación 4C se propone avanzar en la homologación de los procedimientos con otras iniciativas de estándares. Del mismo modo, la Asociación ha dado prioridad a la cooperación con otras organizaciones que vigilan el cumplimiento de normas, organizaciones de la sociedad civil, órganos de coope-ración para el desarrollo, institutos de investigación, etc., con vistas a incrementar las sinergias y a abordar conjuntamente actividades de capacitación y otros proyectos con los caficultores.
3 – Número creciente de miembros y mayor compromiso
Con la finalidad de beneficiar a sus miembros, la Asociación 4C seguirá trabajando en pos de mejorar y ampliar los servicios a los miembros actuales y a los que se vayan incorporando, centrándose especialmente en fortalecer la comunicación con los miembros y en proveerles una plataforma para el intercambio de información.
4 – Promoción del buen funcionamiento de la estructura de gobierno
Además de la revisión de su marco de gobierno, uno de los ob-jetivos clave de la Asociación 4C es aumentar la participación y la representación de los miembros en esa estructura de go-bierno, consolidando así a la vez el compromiso y el sentido de apropiación y responsabilidad en los miembros. La Asociación 4C también está considerando organizar reuniones regionales periódicas con los miembros y las partes interesadas.
5 – Solidez de la oferta y la demanda
Aunque la oferta de café que cumple con los parámetros de 4C ha experimentado un marcado crecimiento en los primeros dos años, la demanda ha aumentado a un ritmo menor. El Plan Estratégico de 4C define actividades y medidas claras destinadas a lograr un mayor equilibro de la oferta y la demanda en el mediano plazo.
6 – Mayor credibilidad y transparencia
El nuevo Plan Estratégico hasta 2015 procura acrecentar la trans-parencia y la credibilidad del sistema de 4C. Los procedimientos para establecer estándares con transparencia y participación, la verificación independiente, el monitoreo del impacto y la comu-nicación clara son componentes claves para definir y mantener un estándar creíble. En este sentido, un objetivo primordial para la Asociación 4C es lograr la categoría de miembro pleno en la Alianza iSEAL, que agrupa a organizaciones líderes en la defini-ción de estándares sociales y ambientales.
7 – Establecimiento de una organización sostenible
Para velar por la concreción de los objetivos de largo plazo, es esencial que la Asociación se asegure de tener una situación financiera sólida y de proveer recursos apropiados al personal del Secretariado de 4C. Por ello, la Asociación 4C reforzará aún más su gestión financiera y de recursos humanos.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – PLAN EstRAtéGIcO HAstA 2015
02 — La declaración de los miembros de 4C en el envase; un aspecto vital del Plan Estratégico hasta 2015 será equilibrar el aumento de la oferta de café que cumple con los parámetros de 4C con la demanda de este café
03 — Promover la participación de los miembros en las estructuras de gobierno de 4C es un eje primordial del Plan Estratégico hasta 2015
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Revisión del código de conducta: en PRocuRa de MejoRas continuas El Código de Conducta es el “corazón” del sistema 4C. El Código, anunciado por primera vez en septiembre de 2004 luego de amplias consultas y diálogos con múltiples partes interesadas, es el instrumento clave para promover un nivel base de sostenibilidad en el gran sector del café.
El Código de Conducta establece principios sociales, ambien-tales y económicos para la producción sostenible de café por parte de todos los integrantes de la cadena de suministro del café verde. Una vez que las Unidades 4C han eliminado las diez prácticas que se definen como inaceptables, se las anima a introducir mejoras continuas a su desempeño, para alcanzar niveles más altos de sostenibilidad. Cuando la Unidad 4C logra la calificación de “verde” para todas sus prácticas, ha alcanzado el mayor nivel de sostenibilidad previsto en el Código. Gracias a este enfoque flexible, el Código presenta un nivel moderado de ingreso al sistema, y compromete a los participantes a introducir mejoras continuas.
Por su parte, la Asociación 4C tam-bién se esfuerza por mejorar conti-nuamente su propio sistema. buscan-do favorecer al máximo la aplicación del Código de Conducta de 4C, el Consejo de la Asociación, en su reunión de mayo de 2008, decidió encarar un proceso de revisión conducido por el Comité Técnico y coordinado por el Secretariado de 4C.
De acuerdo con el enfoque de integración de las múltiples partes interesadas, durante la revisión del Código se consultó a los miembros de 4C, a las Unidades 4C, a los verificadores y a los capacitadores principales. El proceso, esclarecedor y fructífero, finalizó en junio de 2009, cuando el Consejo de 4C aprobó el Código revisado, en su quinta reunión.
Redacción más clara y principios más firmes
El texto del Código fue agilizado y clarificado en su totalidad. Los principios de la sostenibilidad pasaron de ser 30 a ser 28, pero se les agregaron numerosos detalles, de modo tal de introducir criterios nuevos y más claros en cada principio.
Por ejemplo, el Código revisado divide el uso de agroquímicos en dos principios:
1) Los requisitos específicos para la aplicación de pesticidas, que apuntan a reducir su uso al mínimo.
2) Los requisitos para el uso manual y el almacenamiento de los productos químicos.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – REvIsIóN dEL códIGO dE cONdUctA
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El Código de Conducta se propone reducir las prácticas agrícolas deficientes, como — 01 la cosecha y el procesamiento de cerezas de café que aún no están maduras
Para descargar el código visite: www.4c-coffeeassociation.org/es/codigo-de-conducta.php
“En la revisión del Código se incor-poraron los aportes del Consejo, el Secretariado, el Comité Técnico, los representantes de las Unidades 4C y también los miembros de 4C. Espe-ramos que esto permita ahora una mejor comprensión del Código”.
— bernardo van Raij, vicepresidente del comité técnico, Instituto Agronómico de campinas, brasil —
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Registros más precisos para mejorar el desempeño de los caficultores
En el Código revisado se introdujo una nueva categoría para los caficultores, la de mantenimiento de registros. Ahora se exigirá a los caficultores de una Unidad 4C que lleven regis-tros físicos de sus actividades de producción; éstos deberán incluir información sobre los costos de producción y los ingresos generados por las ventas de café.
Los Servicios de Apoyo de 4C y la administración de la Unidad 4C ayudarán a los caficultores a implementar y a mejorar el mantenimiento de registros, proporcionando herramientas adecua-das y capacitación. Se espera que cada agricultor lleve los registros de acuerdo con su nivel de educación y sus habilidades, con apoyo adicional para asegurar la participación de los caficultores que no sepan o tengan dificultades para leer y escribir.
Capacitación sobre el uso del Código revisado para las Unidades 4C y los verificadores
La verificación según la versión anterior del Código se dejará de lado gradualmente; la versión nueva entrará en vigor a partir de julio de 2010. A fin de preparar a las Unidades 4C y a los verificadores para este cambio, el equipo de Servicios de Apoyo de 4C ha ido presentando la nueva versión del Código en sesiones de capacitación y talleres sostenidos en diversos lugares de áfrica, Asia y América Latina.
“El hecho de mantener registros de la producción representa más trabajo para los caficultores, pero es absolutamente esencial para mejorar el desem-peño y la productividad. Ayuda a los caficultores a darse cuenta de cómo bajar sus costos de produc-ción trabajando con más eficiencia, por ejemplo en el uso de los fertilizantes, el agua o los pesticidas”.
— samuel thuo, Unidad 4c coffee Management services, Kenia —
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – REvIsIóN dEL códIGO dE cONdUctA
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02 — Capacitación en gestión de suelos en la Unidad 4C Rwacof, en Ruanda03 — La dimensión social del Código de Conducta prohíbe las peores formas
del trabajo infantil y por lo tanto promueve el derecho a la educacíon
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ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – NUEvO MARcO dE GObIERNO
nuevo MaRco de gobieRno: MayoR PaRticiPación
Uno de los cambios importantes que la Asociación 4C ex-perimentó en el año 2009 fue la renovación de su marco de gobierno. Los miembros del Consejo y de la Junta Ejecutiva, los miembros de 4C y el personal del Secretariado en su conjunto expresaron la necesidad de una mayor participación de las distintas partes interesadas en los procesos de toma de decisiones de la Asociación. Al mismo tiempo, las partes interesadas reconocieron la importancia de la flexibilidad y, en efecto, de la capacidad de tomar decisiones rápidas.
Con estos propósitos en mente, la Asociación 4C se abocó a una revisión de sus Estatutos y de los reglamentos de todos sus órganos, que definen las funciones, las responsabilidades, los procesos y los procedimientos de la Asamblea General, el Consejo, la Junta Ejecutiva, el Comité Técnico y la Junta de Mediación. La Asamblea General aprobó los docu-mentos revisados en su reunión de mayo de 2009, en la que también eligió un nuevo Consejo de 4C. El Consejo recién elegido se reunió de inmediato para elegir una nueva Junta Ejecutiva y representantes para el Comité Técnico y la Junta de Mediación. El nuevo marco de gobierno sienta las bases para la nueva etapa de desarrollo de la Asociación
4C, en que se necesitarán procesos de toma de decisiones ágiles y transparentes con la participación de las múltiples partes interesadas, a fin de posibilitar un crecimiento rápido y continuo.
Comité Técnico: Representación equilibrada de las partes interesadas y gestión eficiente del tiempo
Algunos de los principales cambios introducidos en 2009 se relacionaron con el funcionamiento del Comité Técnico de 4C, responsable de recomendar modificaciones y revisiones del Código de Conducta de la Asociación. Para garantizar el equilibrio en la representación de las partes interesadas, se
acordó que cada una de las tres cámaras —la de productores, la del sector de comer-cio e industria y la de la sociedad civil— tuviera tres representantes en el Comité Técnico. A fin de lograr mayor flexibilidad y eficien-cia, los miembros
del Comité Técnico se reunirán en persona sólo una vez al año; todas las demás reuniones se efectuarán por teléfono, videoconferencia o correo electrónico.
“La IUF participa en 4C casi desde el nacimiento de la Asociación. Creo que uno de los elementos principales que aportamos a la cámara de la sociedad civil y a la Asociación 4C es que representamos a los trabajado-res de toda la cadena del café: quienes lo cultivan, quienes lo procesan, quienes lo sirven. El hecho de que trabajemos en pos de una producción de café sos-tenible es beneficioso para nuestros miembros.”
— sue Longley, Unión Internacional de trabajadores de la Alimentación y Agrícolas (UItA, o IUF según sus siglas en inglés), suiza —
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“Para Tchibo, la Asociación 4C repre-senta una oportunidad extraordinaria de reunir a quienes forman parte de la industria del café para fomentar la sostenibilidad en el sector. Esperamos que las otras partes interesadas estén tan comprometidas como nosotros con avanzar hacia esta meta. Tchibo, como comprador final, mantiene su firme compromiso de aumentar la demanda de café que cumple con los parámetros de 4C, un aspecto esencial para hacer de 4C un éxito.”
— Achim Lohrie, director de Responsabilidad Empresarial, tchibo GmbH, Alemania —
“Nestlé fue, es y seguirá siendo un miembro de la Asociación 4C. Conside-ramos la iniciativa de 4C como parte de nuestra futura estrategia de sostenibili-dad para el café.”— Gary Milsted, Gerente de café, Agencia de compras de Materia Prima, Nestlé —
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – NUEvO MARcO dE GObIERNO
Denegación de la incorporación como miembro
La denegación de la incorporación como miembro de la Asociación 4C es una decisión importante que, en algunas circunstancias, requiere un accionar rápido. Por este moti-vo, se acordó que, en los casos urgentes, la Junta Ejecutiva decidirá tal denegación, eximiendo así de responsabilidad a las distintas cámaras.
agilización de la elección para los cargos directivos
Por último, los presidentes del Comité Técnico y de la Jun-ta de Mediación son elegidos ahora por la Junta Ejecutiva, sobre la base de la recomendación del Consejo.
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01 — Sesión de votación, quinta Reunión del Consejo en bonn, mayo de 2009
Para descargar los Estatutos y los reglamentos, visite: www.4c-coffeeassociation.org/es/estructura.php
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ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – RENOvAcÍON dE LA IdENtIdAd
Renovación de la identidad: PaRa que el Mensaje llegue a sus destinataRiosEn forma simultánea con los cambios impulsados por la revisión estratégica llevada a cabo en 2009, se hizo patente la necesidad de renovar la identidad de la Asociación 4C en apoyo a su nueva orientación estratégica. El cambio principal fue la adopción oficial de la versión abreviada del nombre, Asociación 4C, en lugar de Asociación del Código Común para la Comunidad Cafetalera (4C). En octubre de 2009, ade-más, se comenzaron a utilizar el nuevo logotipo y el nuevo lema, “por un mundo del café mejor”.
El Secretariado de 4C emprendió un proceso de consultas con sus miembros para crear esta nueva identidad, que refleja mejor la razón de ser de la Asociación. Todos los documentos de 4C y los materiales de comunicación se adaptaron a la nueva identidad, entre ellos, la declaración de los miembros y el sitio en internet.
Con esta identidad renovada, la Asociación transmite ahora el mensaje que desea: que la Asociación 4C tiene un enfoque único, orientado a lograr una sostenibilidad de base en el gran sector del café con la participación de todos los inte-grantes de la cadena de suministro del café.
La Asociación 4C presentó su identidad renovada en la sexta reunión — 01 del Consejo, que tuvo lugar en diciembre en Vietnam
13
un secRetaRiado foRtalecidoEl Secretariado ha tenido que seguir el ritmo del rápido crecimien-to en el número de miembros y los servicios de la Asociación 4C. Por ello, la Junta Ejecutiva de 4C inició un proceso de selección para el cargo de Director Ejecutivo, en busca de una persona que moldeara la orientación estratégica de la Asociación.
Después de un proceso de selección intensivo que tuvo lugar a principios de 2009, la Asamblea General, en su reunión de mayo de ese año, dio el debido apoyo a Melanie Rutten-Sülz, antes Directora de operaciones, como Directora Ejecutiva. Tomada esta decisión, se nombró a un nuevo Director de operaciones, Christian osterhaus, y se creó el cargo de Directora de Servicios de Apoyo, que ocupa Annette Pensel, para poder estar a la altura del rápido ritmo de crecimiento de los Servicios de Apoyo desde 2007.
La Directora Ejecutiva tiene a su cargo la responsabilidad de la coordinación estratégica general del Secretariado; por su parte, el Director de operaciones orienta y coordina las actividades, y la Directora de Servicios de Apoyo tiene responsabilidad sobre el
equipo de Servicios de Apoyo y las oficinas regionales.
Con esta estructura organizativa reforzada y los mayores recursos del Secretariado, la Asociación 4C está preparada ahora para am-pliar los logros obtenidos en su reciente etapa de consolidación, y para encarar los retos futuros.
VERIFICACIÓN
Gerente de Verificación
asistente de Dirección asesor de GTZ
ADMINISTRACIÓN
Gerente de administración
Gerente de Oficina
COMUNICACIÓN
Gerente de Comunicación
asistente de Comunicación
SERVICIOS DE APOYO
Coordinador de asociaciones
Coordinador de apoyo
OFICINAS REGIONALES
Coordinador Brasil
Coordinador américa Central
Coordinador África Oriental
Coordinador Técnico Vietnam
DIRECTOR DE OPERACIONES DIRECTORA SERVICIOS DE APOYO
DIRECTORA EJECUTIVA
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – UN sEcREtARIAdO FORtALEcIdO
02 — La Coordinadora de 4C en América Central, Alina Amador, con socios de negocio de la Unidad 4C Agroindustrias Unidas de México S.A. de C.V., en una visita de campo efectuada en 2009
02
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PRePaRación de los caficultoRes PaRa coMbatiR los efectos del caMbio cliMáticoEn diciembre de 2009, el mundo se reunió en Copenhague para negociar un nuevo acuerdo sobre el cambio climático que estable-cería metas ambiciosas para la reducción de las emisiones de gases de invernadero en los próximos años. Lamentablemente, contra-riando las expectativas de quienes hicieron campañas en pos de este objetivo en todo el mundo, al finalizar la conferencia ninguno de los líderes mundiales firmó un acuerdo en este sentido. El proceso de negociación sigue en curso. En la próxima Conferencia sobre el Cambio Climático, en México en diciembre, las naciones del mundo se volverán a reunir para firmar, por fin, un acuerdo vinculante.
Mientras tanto, las personas de todo el mundo viven en un am-biente caldeado, y los caficultores no son la excepción. De hecho, se encuentran entre los grupos más vulnerables.
Consciente de esta realidad, la Asociación 4C se está asociando con organismos de promoción del desarrollo e institutos de inves-tigación para buscar formas de que los caficultores estén mejor preparados para resistir ante el cambio climático y para contribuir a mitigarlo. Los efectos del cambio climático repercuten sobre todos, pero más que nada sobre quienes menos armas tienen para defen-derse. Los minifundistas de países como Kenia, con acceso limitado o nulo al mercado de las emisiones o a los recursos financieros, a menudo carecen de incentivos y recursos para aplicar prácticas sostenibles de gestión del terreno.
El proyecto piloto de Sangana GTZ sobre el café y el cambio climático en Kenia
El proyecto de Sangana GTZ explora la adaptación al cambio climático y medidas de mitigación que los caficultores mini-fundistas de Kenia puedan aplicar. Más concretamente, se propone desarrollar una serie de prácticas que podrían hacer posible la producción de café en condiciones de cambio climático, contribuyendo a la vez a almacenar o a disminuir las emisiones de gases de invernadero. Con el tiempo, una vez que las prácticas se hayan puesto a prueba, este módulo adicional de implementación voluntaria podría aplicarse a otros cultivos, como los de cacao y algodón.
ObJETIvO DEl PROyECTO: Proveer a los caficultores de Kenia la información y las habilidades requeridas para adaptarse y combatir los efectos del cambio climático.
ASOCIADOS PARA El PROyECTO: Sangana Commodities Ltd. y ECoM Agroindustrial Corporation Ltd., miembro de la cámara de comercio e industria de 4C con sede en Suiza, en colabora-ción con la entidad de cooperación técnica alemana GTZ.
OTROS ASOCIADOS PARA El PROyECTO: La Asociación 4C y el banco Mundial.
En COlAbORACIón COn lOS ASOCIADOS DEl PROyECTO DEl ClImA PARA El CAfé En GuATEmAlA: la Alianza para bosques, la Asociación nacional del Café de Guatemala (AnACAfé) y Efico. Los asociados de ambos proyectos han firmado un acuerdo de cooperación para intercambiar los resultados de las regiones respectivas.
mARCO CROnOlóGICO DEl PROyECTO: De octubre de 2008 a septiembre de 2011
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – cOMbAtIR LOs EFEctOs dEL cAMbIO cLIMátIcO
01
Región cafetalera en Kenia: Kenia es uno de los — 01 países más afectados por el cambio climático.
15
El módulo voluntario sobre el clima incluiría:
n Las prácticas agrícolas para adaptar la producción de café a las condiciones cambiantes del clima.
n Las prácticas para ayudar a mitigar la contribu-ción de los caficultores mismos a las emisiones de gases de invernadero.
n Las prácticas agrícolas para almacenar los gases de invernadero en los ecosistemas cafeteros.
n El monitoreo de carbono en los ecosistemas cafete-ros.
n Los recursos para reforzar las condiciones de base de la Unidad 4C, incluido el acceso al crédi-to, la información sobre el clima, etc.
n Las medidas de capacitación y sensibilización para los productores, los instrumentos de verifi-cación y una base de datos sobre el clima.
Un marco potencial para abordar el cambio climático desde el seno del sector cafetalero: El módulo voluntario de 4C sobre el clima
El Código de Conducta de 4C aborda las tres dimensiones de la sostenibilidad: la social, la económica y la ambiental. Un módulo adicional sobre el clima implicaría una superpo-sición con la dimensión ambiental en varios puntos; por ello, todavía se está debatiendo la mejor forma de incorporar un módulo voluntario de este tipo al sistema de 4C. Antes de tomar una decisión definitiva, se realizarán más pruebas en otros países productores de café. En el marco del proyecto piloto, la Asociación 4C tiene planeado realizar en breve sesiones de capacitación para capacitadores, y desarrollar un sistema para la verificación de 4C que incluya las prácticas relacionadas específicamente con el clima.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – cOMbAtIR LOs EFEctOs dEL cAMbIO cLIMátIcO
02
02 — Un líder local del proyecto explica los objetivos generales del proyecto piloto de Sangana GTZ a algunos asociados, durante una visita de campo realizada en octubre de 2009.
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seRvicios de aPoyo: PaRa llegaR a Más caficultoResCualquier esfuerzo por mejorar las prácticas sostenibles en toda la cadena de suministro del café debe, por lógica, comenzar por el principio, con los caficultores mismos. no obstante, en tanto quienes se dedican a la comercialización del café disponen de una cantidad de datos significativa, los caficultores en muchos casos carecen de acceso a la información, de herramientas y de técnicas que los ayudarían a adoptar y a mantener métodos de producción sostenibles. Los Servicios de Apoyo de 4C ofrecen asistencia en este sentido, gracias al financiamiento proveniente del 30% al 70% de las cuotas individuales de los miembros pertenecientes al sector de comercio e industria. Los miembros y otros asociados también proveen a los caficultores apoyo en especie, en forma de contribuciones que incluyen sesiones de capacitación y desarrollo de herramientas. En 2009, el valor de las contribuciones en especie se estimó en casi 145.000 euros.
algunos ejemplos de herramientas desa-rrolladas como contribuciones de apoyo en especie de los miembros de 4C para los Servi-cios de apoyo en 2009:
Se creó una guía de campo para caficultores en el marco de un proyecto conducido por Sara Lee international a través de la Do-uwe Egberts foundation, en cooperación con nestlé, neumann Kaffee Group (nKG) y EDE Consulting. La guía, una herramienta de monitoreo y mantenimiento de registros que estimula la in-troducción de mejoras continuas, está disponible en los idiomas del café: inglés, francés, español, portugués y vietnamita.
En Camerún, olam international elaboró un manual de buenas prácticas agrícolas para la producción sostenible de Arábiga.
La federación nacional de Cafeteros de Colombia (fnC) desa-rrolló herramientas didácticas, láminas, juegos y cursos en línea que ofrecen una vía interactiva para aprender los conceptos centrales de la Asociación 4C sobre la sostenibilidad. fnC también creó un manual de implementación, la Guía del Productor de 4C, de la cual ya se han distribuido 18.000 ejemplares en Colombia.
Estas herramientas estarán al alcance de los miembros, las Unida-des y los caficultores del sistema de 4C a través de una biblioteca de herramientas que funcionará en línea a partir de 2010; tam-bién se las podrá obtener pidiéndolas al Secretariado de 4C.
En 2009, un total de 152 participantes asistió a ocho talleres de capacitación para capacitadores sobre las prácticas agríco-las sostenibles y la implementación del Código de Conducta de 4C. Estos talleres fueron organizados por los Servicios de Apoyo de 4C (véase la tabla de la página 17). Los asistentes, después, divulgan las habilidades y los conocimientos adqui-ridos en la capacitación a otros integrantes de su Unidad 4C, con lo que actúan como multiplicadores.
En el futuro, tal como se prevé en el Plan Estratégico hasta 2015, la Asociación 4C desarrollará y ampliará los Servicios de Apoyo para proveer asistencia adaptada a las distintas Unidades 4C y los cafi-cultores que las integran, teniendo en cuenta las necesidades especí-ficas y las condiciones de las diversas regiones productoras de café.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – sERvIcIOs dE APOyO
01
“Nosotros, los caficultores de la Unidad 4C Thai Hoa, estamos obteniendo los benefi-cios de aplicar mejores prácticas agrícolas: de cuidar de nuestras plantaciones de café, de saber qué se necesita para obtener bue-nos rendimientos. Además, compartimos estos conocimientos con otros caficultores”.
— Hoang thi Hue, líder de grupo, Unidad 4c thai Hoa, vietnam —
La Sra. Hoang Thi Hue, líder de grupo de una Unidad 4C, — 01 cosecha café en la provincia de Lam Dong, en Vietnam.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – sERvIcIOs dE APOyO
TIPO DE TALLER LUGARPARTICIPANTES Y SUS
NACIONALIDADES
NÚM. DE PARTICIPANTES
FEMENINAStaller de capacitación para capacitadores – Nivel avanzado campinas, brasil 13 (12 brasileños, 1 español) 4
taller de capacitación para capacitadores – Nivel básico Indonesia 16 (15 indonesios, 1 alemán) 3
taller de capacitación para capacitadores – Nivel básico Kerugoya, Kenia (proyecto de asociación público-privada)
25 kenianos 2
taller de capacitación para capacitadores – Nivel avanzado san salvador, El salvador 26 salvadoreños 3
taller de capacitación para capacitadores, incl. módulo sobre aptitudes para la capacitación
Kampala, Uganda 19 ugandeses 3
taller de capacitación para capacitadores – Nivel básico Ruiru, Kenia (proyecto de asociación público-privada)
22 kenianos 3
taller de capacitación para capacitadores para refrescar conocimientos, incl. módulo Itc – Nivel avanzado
Kigali, Rwanda 9 (1 malayo, 3 ugandeses, 1 etíope, 1 tanzano, 2 ruandeses, 1 keniano)
–
taller de capacitación para capacitadores – Nivel básico
sébaco, Nicaragua 22 (19 nicaragüenses, 2 costarricenses, 1 salvadoreño)
3
ACTIVIDADES/TIPO DE SERVICIO AFRICA ASIA BRASILAMÉRICA
CENTRAL Y COLOMBIA
A NIVEL INTERNA-CIONAL
TOTAL
capacitación para capacitadores por parte de 4c 10.401 3.550 7.018 6.578 245 27.792
Actividades de difusión 6.158 4.086 4.277 2.685 914 18.121
capacitaciones por vía de contribuciones en especie 16.000 24.800 15.850 12.250 – 68.900
desarrollo de herramientas como contribuciones en especie
28.750 – – 7.500 39.000 75.250
traducciones, publicaciones 33 2.645 – – 1.935 4.613
Reuniones, talleres (incluye viajes) 7.104 11.026 23.102 13.733 4.469 59.435
Administración 10.466 3.466 26.928 28.854 176.653 246.368
Reuniones del comité técnico – – – – 13.007 13.007
biblioteca de herramientas – – – – 9.241 9.241
consultorías para el trabajo del comité técnico – – – – 12.978 12.978
Monitoreo de impacto 19.807 12.668 843 20.183 – 53.501
Total general 98.719 62.241 78.019 91.783 258.442 589.206
CONOCIMIENTOS PRÁCTICOS, CAPACITACIÓN, HERRAMIENTAS,
INFORMACIÓN
AMPLIACIÓN DEL ALCANCE: ASOCIACIONES Y COOPERACIONES
COORDINACION Y POSTERIOR DESARROLLO
cursos y talleres de capacitación para capacita-dores, locales y regionales
biblioteca de Herramientas de 4c
contribuciones en especie de los miembros
Asociaciones locales
Proyectos con organizaciones internacionales
Proceso de descentralización
Reuniones y talleres para las partes interesadas
Monitoreo y evaluación
Equivalencia de patrones de referencia
comité técnico
17
Gastos de los Servicios de apoyo en el ámbito internacional y regional 2009 (en €)
Visión general de las actividades del Departamento de Servicios de apoyo
Visión general de los talleres de capacitación para capacitadores en 2009
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ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LA AsOcIAcIóN 4c EN vIEtNAM
la asociación 4c en vietnaM: Más actividades de caMPoEl año 2009 fue fructífero para la Asociación 4C en Asia, gracias a la apertura de su primera oficina regional en Vietnam, a la interacción con la comunidad cafetalera en la India y a los progresos en Indonesia.
Nueva oficina de 4C en Vietnam
En coincidencia con la sexta reunión del Consejo de 4C, que tuvo lugar en Da Lat, Vietnam, en diciembre, la Asociación 4C anunció la apertura de una nueva oficina en ese país, y presentó al Sr. Do ngoc Sy como Coordinador Técnico.
A diciembre de 2009, había en Vietnam 12 Unidades 4C ins-criptas y verificadas en forma independiente (la Asociación 4C hizo las primeras verificaciones en ese país en el año 2007). A esa fecha, estas Unidades 4C tenían un potencial de producción de 1,5 millones de sacos de 60kg de café que cumple con los parámetros de 4C. Están conformadas por 15.173 socios de negocio (en su mayor parte caficultores, pero también proce-sadores y operadores de transporte) con un total de 27.040 ha dedicadas al cultivo de café. Los miembros de 4C y las Unidades 4C del país pueden esperar recibir apoyo adicional de la oficina de 4C en Vietnam, que los ayudará a llevar a la práctica el Plan Estratégico hasta 2015 y el Código de Conducta de 4C.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam y la Asociación 4C han trabajado en estrecha colaboración desde el inicio de las actividades relacionadas con 4C en ese país. El Depar-tamento de Producción Agrícola del Ministerio creó un Grupo de Trabajo sobre el Café, y elaboró un programa para el desarrollo sostenible de la producción y el comercio de café en Vietnam has-ta el año 2020. ya se han puesto en marcha planes para asegurar que el Código de Conducta de 4C sea el estándar de base para la producción y el comercio de café en todo Vietnam.
Luego de la reunión del Consejo que tuvo lugar en diciembre de 2009, la Asociación 4C realizó un Taller sobre Desarrollo sostenible del café, en colaboración con el Ministerio de Agri-cultura y Desarrollo Rural, como primer paso hacia la creación de un foro nacional de Sostenibilidad en Vietnam. El taller ofreció una plataforma exclusiva para que los participantes intercambiaran sus prácticas óptimas e ideas para afrontar juntos los desafíos de la sostenibilidad en los próximos años.
01
“Con el proceso de mejora continua, la estructura de gobierno abierta y el Código integral que abarca las dimensiones am-bientales, sociales y económicas , el concep-to de 4C se ajusta perfectamente a nues-tro entendimiento del desarrollo sostenible para el sector del café en Vietnam.” — sr. Phan Huy thong, vice director, departamento de Producción Agrícola del Ministerio de Agricultura y desarrollo Rural, vietnam —
Participantes en el foro de Sostenibilidad de 4C — 01 en Da lat, Vietnam, diciembre de 2009.
19
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LA AsOcIAcIóN 4c EN LA INdIA E INdONEsIA
la asociación 4c en la india e indonesiaUno de los objetivos de la Asociación 4C en su fase de consolidación es ampliar su llegada a los caficultores y alcanzar así a más regiones productoras de café.
Exploración del sector del café en la India
La india, el sexto exportador de café del mundo, ofrece oportuni-dades enormes para difundir el concepto de sostenibilidad de 4C. Con esto en mente, la Asociación 4C hizo grandes esfuerzos en 2009 por explorar oportunidades en el sector indio del café, y es-tablecer contactos iniciales con asociados potenciales en ese país.
Al festival internacional del Café de la india (iiCf, por sus siglas en inglés), que tuvo lugar en bangalore en octubre de 2009, asistie-ron representantes de la Asociación 4C. El festival constituyó una oportunidad excelente para interactuar con las partes interesadas, compartir con ellas los conceptos fundacionales de la Asociación 4C, y a la vez comprender mejor las características de ese merca-do cafetero. Los participantes mantuvieron debates intensos sobre los métodos de producción sostenible y las formas de hacer frente al cambio climático y a sus repercusiones sobre el sector del café en la india. Además, recibieron con beneplácito el ofrecimiento de la Asociación 4C de compartir las lecciones aprendidas gracias a sus actividades en otros países.
Relaciones de asociación para promover la sos-tenibilidad en Indonesia
La Asociación 4C no se mostró menos activa en indone-sia, donde mantuvo su primer taller de capacitación para capacitadores en octubre, en cooperación con el instituto de investigación del Café y el Cacao de ese país (iCCRi, por sus siglas en inglés). La capacitación fue seguida por una reunión de actualización con las partes interesadas, que tuvo lugar en el Ministerio de Agricultura, en Jakarta. Después de la capaci-tación en Jember, Java, quedó claro que la Asociación 4C, sus miembros y sus asociados deben seguir aportando informa-ción a las partes interesadas del ámbito público y el privado, a fin de promover la toma de conciencia y de coordinar los esfuerzos para alcanzar prácticas sostenibles. Se ha planeado realizar más sesiones de capacitación sobre la mejora de la producción y el procesamiento, para ayudar a los caficultores a enfrentar retos tales como el aumento constante de los cos-tos de la producción, así como cuestiones relacionadas con la productividad y la calidad.
A lo largo de 2010, la Asociación 4C seguirá trabajando en la india e indonesia a fin de identificar asociados locales con vistas a incrementar la cooperación. Las visitas realizadas a ambos países en 2009 permitieron conocer más sobre la producción local de café, y permitirán a la Asociación 4C dar más apoyo a los caficultores frente a los desafíos específicos que plantea la sostenibilidad en estas regiones.
02
02 — Annette Pensel, Directora de Servicios de Apoyo de 4C, habla con caficultores durante una visita a la región de Chikmagalur, india, en octubre de 2009
20
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LA AsOcIAcIóN 4c EN LAs AMéRIcAs
la asociación 4c en las aMéRicas: cReciMiento del núMeRo de MieMbRosEl año 2009 fue un año de expansión para la Asociación 4C en América Central, Colombia y Brasil. Seis nuevas Unidades 4C se sumaron al sistema, y 10 obtuvieron la licencia para vender café que cumple con los parámetros de 4C, dos de ellas en virtud del mecanismo de determinación de la equiva-lencia de patrones de referencia con la Alianza para Bosques. La expansión fue acompañada por intensas campañas de información destinadas a ampliar los conocimientos de los miembros sobre el sistema de 4C y su enfoque de sosteni-bilidad, y por iniciativas adicionales orientadas a evaluar las necesidades específicas de los caficultores de los distintos países productores.
Consultas con caficultores de Brasil
En septiembre, la Asociación 4C reunió por primera vez a representantes de los miembros productores de brasil. Los participantes en la reunión de la cámara de productores de 4C compartieron sus experiencias en la aplicación del Código de Conducta de 4C, y debatieron las dificultades comunes para mejorar las prácticas de agricultura soste-nible. La reunión se propuso especialmente identificar las necesidades y los mecanismos de apoyo para los minifun-distas.
Entre los temas planteados, cabe mencionar la importan-cia de elaborar indicadores regionales para la aplicación del Código de Conducta de 4C a fin de hacerlo más per-tinente para los caficultores y los trabajadores de brasil. Los participantes acordaron crear una herramienta para uniformar el sistema de monitoreo interno de las Unida-des 4C, con vistas a mejorar la eficiencia de la gestión de la calidad del café. Los Servicios de Apoyo de 4C en brasil ya han comenzado a trabajar en estas áreas, y seguirán haciéndolo a lo largo de todo 2010.
Difusión del mensaje en américa Central
Al igual que en otras regiones productoras de café, los esfuerzos de la Asociación 4C en América Central apuntaron a difundir y a aumentar la comprensión del concepto base de sostenibilidad de 4C.
Hay dos temas centrales que la Asociación 4C continúa enfrentando en 2010, a los que hicieron frente en América Central organizaciones asociadas.
En primer lugar, la entidad de cooperación técnica alemana GTZ organizó talleres sobre la adaptación al cambio climático en nicaragua y México. En segundo término, oxfam novib (Países bajos), junto con Solidaridad, Hivos y el instituto Real Tropical (Royal Tropical institute, o KiT por sus siglas en inglés) sostuvieron un taller sobre género y cadenas de café verifica-do/certificado en Costa Rica.
La Asociación 4C aprovechó el Encuentro Cafetalero interna-cional RAMACAfé de 2009 para organizar un evento paralelo en celebración de los dos años de operaciones en América
01
Capacitadores en Santo Antonio da Platina, brasil, aprenden — 01 cómo enseñar a los caficultores mejores prácticas agrícolas
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ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LA AsOcIAcIóN 4c EN LAs AMéRIcAs
Central. La reunión precedió a un foro de Sostenibilidad de 4C de alcance regional, destinado a reflejar la estructu-ra participativa de 4C. La finalidad del foro es reunir a los miembros, las partes interesadas y los asociados de 4C de los sectores público y privado para intercambiar ideas y medidas prácticas a fin de hacer frente a las dificultades que el sector enfrenta en su camino hacia la sostenibilidad.
Además, en consonancia con el objetivo estratégico de ofrecer servicios de apoyo mejor adaptados a las necesidades de las Unidades 4C, y de facilitar la introducción de mejoras continuas, se realizaron en nicaragua un ejercicio de campo y una encuesta piloto con el propósito de elaborar un sistema de monitoreo del impacto que determinara los resultados iniciales de la implementación del Código 4C. La encuesta fue realizada por una organización asociada de 4C en la región, CATiE (Cen-tro Agronómico Tropical de investigación y Enseñanza).
Promoción de las prácticas sostenibles en Colombia
En Colombia, la federación nacional de Cafeteros (fnC) está rea-lizando grandes esfuerzos en pos de la sostenibilidad. A diciembre
de 2009, había cinco Unidades 4C de fnC con licencia; todas ellas apoyadas por fnC, que aportó asesoramiento y recursos. ya se ha iniciado el proceso de verificación de cinco unidades más. El sector colombiano del cultivo de café tiene una serie de ventajas compe-titivas de infraestructura, además del conocimiento obtenido a lo largo de los años, lo que le permite reaccionar positivamente frente al desafío de acrecentar la sostenibilidad.
0302
“La Asociación 4C plantea un sistema de introducción de mejoras continuas. Esto es muy importante, porque permite el acceso de todo tipo de pequeños caficul-tores, quienes no pueden acceder a otros mecanismos de certificación con niveles de ingreso más exigentes”.
— Albrecht schwarzkopf, vicepresidente de la junta Ejecutiva de 4c, Iniciativa cristiana Romero (cIR), Alemania —
02 — Un agente de extensión agrícola capacita a los caficultores en el campo, con ayuda de un manual elaborado por la federación nacional de Cafeteros de Colombia (fnC).
03 — Conociendo el Código de Conducta de 4C, durante un taller de capacitación para capacitadores realizado en El Salvador, en septiembre de 2009.
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ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LA AsOcIAcIóN 4c EN áFRIcA
la asociación 4c en áfRi-ca: ayuda PaRa facilitaR el caMbio a los caficultoRes Los expertos coinciden en que si se impulsa la producción cafetera de África se podría contribuir a satisfacer la de-manda creciente en todo el mundo, y a la vez mejorar la sostenibilidad del sector cafetalero africano y proveer a los caficultores una fuente de ingresos más estable.
La Asociación 4C procura tomar parte en los esfuerzos por transformar la producción de café en África en una industria más competitiva y sostenible, que pueda aportar beneficios perdurables a los caficultores, a los trabajadores y a sus fami-lias, respetando la naturaleza y la fauna y flora.
Creación de nuevas Unidades 4C
Actualmente hay en áfrica nueve Unidades 4C, de las cuales cinco se sumaron al sistema de 4C en 2009. Muchas veces, el sumarse a una Unidad 4C representa para los caficultores africanos el primer contacto con el concepto de sostenibili-dad. Por este motivo, será importante que, a través de sus miembros en áfrica, la Asociación 4C cree más Unidades 4C que puedan implementar el Código de Conducta y seguir capacitando a los caficultores sobre las prácticas agrícolas sostenibles en colaboración con la Asociación de Cafés finos de áfrica del Este (EAfCA), asociados locales, servicios de extensión y donantes. Los Servicios de Apoyo de 4C están co-ordinando otros proyectos; por ejemplo, en Malawi, servicios de capacitación para minifundistas de la unión de cooperati-vas de caficultores Mzuzu.
En febrero de 2009, nueve capacitadores experimentados y coordinadores de Unidades 4C de Uganda, Kenia, Malawi, Tanzania, Ruanda y Etiopía se reunieron en el primer taller de capacitación para capacitadores para refrescar conocimientos realizado en áfrica. En el taller, que se realizó en Kigali, Ruanda, estos multiplicadores del enfoque base de sostenibilidad de 4C intercambiaron ideas y profundizaron sus conocimientos sobre las prácticas sostenibles relacionadas con el café, y sobre cómo trasladarlas a las Unidades 4C y a los caficultores de sus países.
Fomento de las asociaciones en el Oeste de África
Durante el mes de febrero se llevó a cabo en Abidjan, Costa de Marfil, una reunión de partes interesadas sobre la sostenibilidad en el sector cafetalero, en colaboración con el Centro nacional de investigación Agronómica (CnRA) de ese país. Participantes de los sectores público y privado estuvieron de acuerdo en que el enfo-que de sostenibilidad de base ofrecía un buen punto de ingreso a las prácticas sostenibles, y mejoraba las condiciones de vida de los caficultores minifundistas de Costa de Marfil. Los miembros de 4C de Camerún, que también introdujeron prácticas sostenibles entre los caficultores, manifestaron valorar el nivel de exigencia para el ingreso que representa el Código de Conducta de 4C.
Nuevo Coordinador Regional para África del Este
La Asociación 4C tiene el agrado de anunciar la designación de George Watene como nuevo Coordinador Regional para áfrica del Este, quien trabajará en estrecha cooperación con EAfCA —la Asociación de Cafés finos de áfrica del Este—, organi-zación con la que la Asociación mantiene una cooperación estratégica, para desarrollar más aún los Servicios de Apoyo de 4C. Además, será el punto de contacto para los miembros de 4C en la región. La Asociación 4C desearía agradecer a su antecesor, Allen onzima, por su actuación sobresaliente en los dos años en que ocupó el cargo, y le desea todo lo mejor en su nueva misión como Gerente de Comunicaciones de EAfCA
Taller de capacitación para capacitadores de 4C en Kampala, Uganda, en agosto de 2009: — 01 los capacitadores multiplican los conocimientos al salir al campo a capacitar a los caficultores
01
NOMBRE DE LA UNIDAD 4C PAÍSNÚMERO DE TALLERES /
CAPACITACIONESNÚMERO DE CAFICULTO-
RES CAPACITADOScooxupé brasil 79 7.385
cocapec brasil 10 1.160
cooparaíso brasil 25 750
Federación Nacional de cafeteros de colombia colombia 473 11.478
beneficios volcafé (volcafé) costa Rica 22 1.676
cooperativa victoria costa Rica 24 774
cooperativa ciudad barrios El salvador 2 154
sertinsa (Rothfos) Guatemala 9 9
Fedecocagua Guatemala 24 2.190
Waeltishoenfeld Exportadores de café (volcafé) Guatemala 6 155
coffee Management services Ltd. (volcafé) Kenia 20 est. 2.000
tropical Farm Management (Rothfos) Kenia 2 50
AMsA (Red de Productores Reserva El Ocote) México 4 30
Ecom México - Promizap México 11 764
Exp. Atlantic 1 y Exp. Atlantic 2 (parte del grupo EcOM) Nicaragua 84 1.046
shiviwaka (Rothfos) tanzania 80 2.782
Kyagalani coffee Ltd. (volcafé) Uganda 4 3.200
vinacafe bMt (vinacafe bMt) vietnam 30 2.905
thai Hoa Lam dong (thai Hoa company) vietnam 45 4.537
Armajaro vietnam (Armajaro Group) vietnam 10 500
Olam dakLak (Olam Group) vietnam 6 510
dakman bMt (volcafé) vietnam 68 3.263
Nestle vN (Nestlé Group) vietnam 39 2.858
AcOM vN (EcOM Group) vietnam 35 12.780
Total 1.112 62.956
Estas actividades hacen referencia a capacitaciones organizadas por las mismas Unidades 4C, a diferencia de los talleres de capacitación para capacitadores, organizados directamente por la Asociación 4C (véase página 17). Las actividades de capacitación tienen por objetivo dar a los caficultores información y formación para la pro-ducción sostenible de café. Los temas abarcan un amplio abanico
de cuestiones tales como buenas prácticas agrícolas, protección del medio ambiente, seguridad laboral y extinción de incendios y la utilización segura de productos químicos. Algunos, además, tienen como objetivo específico familiarizar a los caficultores con el sistema 4C y su Código de Conducta.
nota: ésta no es una lista completa de todas las Unidades 4C. La Asociación 4C agradece a estas unidades por compartir la información citada.
actividades de caPacitación y talleRes ofRecidos PoR las unidades 4c
23
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – ActIvIdAdEs dE cAPAcItAcIóN y tALLEREs OFREcIdOs POR LAs UNIdAdEs 4c
24
veRificaciónLas verificaciones, que se iniciaron en 2007, sirven para con-firmar los resultados de la autoevaluación de una Unidad 4C, y para mantener el impulso del proceso de introducción de mejoras continuas de la Unidad. Son realizadas por empresas profesionales independientes, acreditadas según la norma iSo Guía 65 o equivalentes. La Asociación 4C cubre los costos de las verificaciones, y trabaja actualmente con 24 empresas verifica-doras de áfrica, América Latina y Asia. Para ser aprobados por la Asociación 4C, los verificadores deben haber participado satis-factoriamente en las capacitaciones para verificadores de 4C.
Primer taller para refrescar conocimientos en Nicaragua
Hasta ahora, se han llevado a cabo más de 60 verificaciones en todo el mundo, de las que se han aprendido lecciones valiosas que permiten perfeccionar el sistema de verificación de 4C en forma constante. Este proceso de mejoramiento se vio reflejado en el primer taller para refrescar conocimientos destinado a las empresas verificadoras de habla hispana, que tuvo lugar en Managua, nicara-gua, en noviembre de 2009.
Sobre la base de los comentarios y las sugeren-cias aportados por los participantes en talleres anteriores, se incorporó por primera vez al taller un ejercicio de campo, con resultados positivos. Los participantes pudieron poner en práctica los conocimientos de los primeros dos días del taller, que cerró con una jornada de presentación de los resultados y las recomendaciones a la Unidad 4C visitada.
Optimización del sistema de verificación de 4C
En un esfuerzo por mejorar continuamente el sistema 4C, Ameli Cosenza y Tim winke en cooperación con la Asociación 4C llevaron a cabo un estudio como parte del programa de Líderes Jóvenes para la Sostenibilidad del Collective Leadership
institute de Alemania. Pasaron seis meses con la Asociación 4C, tanto en el secretariado en bonn come sobre el terreno en áfrica del Este y América Central. Durante este tiempo, los dos mantuvieron numerosas entrevistas y reuniones con las diferentes partes interesadas. Después de recoger y analizar la información, hicieron valiosas recomendaciones para mejorar la verificación y los servicios de apoyo de la asociación.
La verificación no sólo ayuda a establecer el nivel de desempe-ño de las Unidades 4C tomando como parámetro el Código de Conducta, sino que también contribuye significativamente a garantizar la credibilidad del concepto de 4C. Por ello, será esencial efectuar una comprobación del sistema en un futuro próximo, a fin de controlar el funcionamiento de las verificacio-nes. Una evaluación tal, a cargo de una entidad externa inde-pendiente, ayudaría a la Asociación 4C a mejorar la eficiencia y la credibilidad de su sistema de verificación.
“El proceso de verificación de 4C comprueba la aplicación del Código de Conducta en la producción del café. A diferencia de los sistemas de certificación de naturaleza integral, las Unidades 4C parten de un nivel de base sencillo, y se espera de ellas que a lo lar-go del tiempo introduzcan mejoras continuas en sus prácticas sociales, económicas y ambientales, hasta llegar a una conducta deseable sostenible”.
— søren Knudsen, sKG / vaering corp. certification services, brasil —
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – vERIFIcAcIóN
01
Como parte de un taller para refrescar conocimientos destinado a verificadores de 4C, — 01 efectuado en nicaragua en 2009, se llevó a cabo un trabajo de campo
REGION PAÍSESNÚM. DE
UNIDADES 4C
NÚM. DE SACOS
(DE 60 KG)
NÚM. DE SN
NÚM. DE TRABAJA-
DORES
NÚM. DE HA
PROMEDIO DE PRODUC-CIÓN POTEN-CIAL POR SN
PROMEDIO DE HA POR
SN
brasil 12 5.562.417 4.519 93.743 173.588 1.230,90 38,41
Colombia 7 2.219.823 27.725 11.009 102.929 80,07 3,71
vietnam 12 1.452.686 15.173 7.279 27.041 95,74 1,78
África Uganda, Kenia, Etio-pía, Ruanda, tanzania
9 155.395 10.612 45.106 15.354 14,64 1,45
Asia Papúa Nueva Guinea, Indonesia, tailandia
5 82.794 3.111 2.213 7.302 26,61 2,35
América Central + méxico
costa Rica, Honduras, El salvador, Nicaragua, Guatemala, México
15 594.986 3.845 58.275 35.911 154,74 9,34
Total 60 10.068.100 64.985 217.625 362.125
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – vERIFIcAcIóN
visión geneRal de las unidades 4c veRificadas [al 31 de dicieMbRe de 2009]
sN = socio de negocio (se denomina socio de negocio a toda persona en contacto directo con el café en una Unidad 4c;
por ejemplo, caficultores, trabajadores, transportistas, etc.).
HA = Hectárea
1 Nota: Estas cifras se refieren al año cafetalero, que va desde el 1 de octubre al 30 de septiembre25
8.000.000
10.000.000
6.000.000
4.000.000
2.000.000
02008 2009
400.000
500.000
300.000
200.000
100.000
02008 2009
ofeRta y deManda de café veRde que cuMPle con los PaRáMetRos de 4c
1
Potencial de producción de café que cumple con los parámetros de 4C (sacos de 60 kg)
Compra de café que cumple con los parámetros de 4C por parte de compradores finales (sacos de 60 kg)
LA ASOCIACIÓN 4C EN EL MUNDO
26Proyectos y asociaciones de 4C Unidades 4C con licenciaOficinas de 4C
REFERENCIaS
OFICINa DE 4C EN BRaSIL
México
Guatemala
El Salvador
Costa Rica
Colombia Costa de MarfilCamerún
Honduras
Nicaragua
Brasil
OFICINa DE 4C EN aMÉRICa
CENTRaL
méxICO: Capacitación de 4C para agentes de extensión (Programa nacional de Renovación del Café, Gobierno de México)
ÁfRICA DEl ESTE: Cooperación con el proyecto de CfC/iCo/45 para los países que abarca la Asociación de Cafés finos de áfrica del Este (EAfCA)
bRASIl: Cooperación con el Proyecto de Producción Sostenible de Café (força Café, Stockler, GTZ)
El SAlvADOR: Asociación con Salvanatura (Red de Agricultura Sostenible)
nICARAGuA: Asociación con el Centro Agronómico Tropical de investigación y Enseñanza (CATiE) SECRETaRIaDO
DE 4C
LA ASOCIACIÓN 4C EN EL MUNDO
27
Uganda
Ruanda
OFICINa DE 4C EN ÁFRICa DEL ESTE
OFICINa DE 4C EN VIETNaM
Tailandia
Indonesia
Etiopía
Kenia
Tanzania
Malawi
Papúa Nueva Guinea
Vietnam
vIETnAm: Asociación con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
uGAnDA: Cooperación en el proyecto Medios de Vida y Empresas para el Desarrollo Agrícola, con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo internacional (USAiD)
COSTA DE mARfIl: Asociación con el Centro nacional de investigación Agronó-mica (CnRA) y la Agencia nacional de Desarrollo Agrícola (AnADER)
mAlAwI: Coordinación de actividades de capacitación a caficultores, Unión Cooperativa de Caficultores de Mzuzu
InDOnESIA: Asociación con el instituto de investigación del Café y el Cacao de indonesia (iCCRi)
KEnIA: Proyecto piloto de Sangana-GTZ sobre el café y el cambio climático
28
estado de Resultados 2009Para la Asociación 4C, 2009 ha sido un año de consolidación financiera. La correspondencia de los ingresos y los gastos se acerca al 100%. Casi la totalidad del ingreso se ha destinado a las actividades ordinarias.
Ingresos
Los ingresos de la Asociación 4C se han mantenido sólidos y estables, con un incremento global del 9% respecto del año anterior. La base de miembros creció en 2009 en forma considerable, por lo que las cuotas de los miembros y las contribuciones a los Servicios de Apoyo se incrementaron, en total, en 380.000 euros. En 2009, las cuotas de los miembros representaron más del 90% de los recursos disponibles.
Por otra parte, en 2009 ya no ingresaron los grandes montos de las contribuciones iniciales recibidas en los primeros dos años, durante la fase de creación de la Asociación. El financiamiento por parte de terceros aumentó ligeramente: oxfam novib (de los Paí-ses bajos) siguió financiando el desarrollo especialmente adaptado de una herramienta de monitoreo del impacto, en tanto la entidad de cooperación técnica alemana GTZ también prestó su respaldo a los Servicios de Apoyo de la Asociación 4C durante 2009.
Gastos
Desde que se estableció la Asociación, ha habido un incremento constante en la demanda de capacitación sobre prácticas sos-tenibles para el cultivo de café. El Secretariado de 4C respondió creando su cuarta oficina regional en 2009, y acrecentando significativamente (en un 30%) los Servicios de Apoyo.
El fortalecimiento del desempeño global de la Asociación también trajo aparejados aumentos importantes en los gastos de administración (especialmente en las áreas de personal y equipamiento de oficina) y de la estructura de gobierno; los costos de comunicaciones, por su parte, se mantuvieron estables, y los gastos de verificación se redujeron gracias al sistema de reverificación cada tres años de la Asociación 4C. El ejercicio 2009 cerró con un ingreso neto de 50.000 euros.
balance de 2009El balance de 2009 demuestra que la Asociación 4C tiene una base financiera sólida.
El balance indica que la Asociación 4C mantiene activos por 1 millón de euros, lo que representa una seguridad financie-ra importante para una Asociación joven, y una base para mayores inversiones en la causa del café sostenible. Al mismo tiempo, el pasivo se redujo en 40.000 euros.
Ingresos procedentes de los miembros de 2007 a 2009
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – EstAdO dE REsULtAdOs 2009
2.000.000
1.500.000
1.000.000
500.000
02007 2008 2009
Trabajadores tomando muestras en el beneficio seco de Rwacof Sucafina, en Ruanda — 01
01
cuotas de los miembros
contribuciones de apoyo
contribuciones en especie
balance 2009
estado de Resultados 2009
activo 2009 2008 PatRiMonio y Pasivo 2009 2008
€ € € €
a. activo fijo 221.423 195.327 a. Patrimonio de la asociación 881.089 829.940
i. Activos intangibles 144.076 122.610 i. Saldo al 1.º de enero de 2008 830.285 597.849
ii. Activos tangibles 77.347 72.717 ii. fondos no asignados 50.804 232.091
b. activo corriente 780.966 789.081 b. devengos 51.744 44.300
i. Cuentas por cobrar y otros activos 198.183 92.042
ii. Caja 582.783 697.039 c. Pasivo 69.556 110.168
i. Deuda bancaria 0 0
ii. Cuentas por pagar 41.232 103.779
iii. otros pasivos 28.324 6.389
total activo 1.002.390 984.408 total patrimonio y pasivo 1.002.390 984.408
ingResos 2009 2008 gastos 2009 2008
€ € € €
1. Cuotas de los miembros 841.046 774.911 1. Administración 583.787 347.209
2. Contribuciones iniciales 0 222.500 2. Estructura de gobierno 107.305 54.207
3. Contribuciones de los miembros a los Servicios de Apoyo 399.039 285.272 3. Comunicaciones 179.024 178.823
4. Contribuciones en especie de los miembros a los Servicios de Apoyo 273.300 73.815 4. Verificaciones 118.359 184.828
5. financiación pública y de otras fuentes 119.097 108.567 5. Descentralización 137.730 151.674
6. intereses y otros ingresos 32.272 58.575 6. Servicios de Apoyo 487.745 374.808
7. ingresos netos del año 50.804 232.091
total ingresos 1.664.754 1.523.640 total gastos 1.664.754 1.523.640
29
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – EstAdO dE REsULtAdOs 2009
30
PResuPuesto 2010En consonancia con el objetivo de aumentar la transpa-rencia, la Asociación 4C publica por primera vez, en su informe anual, el presupuesto aprobado para el año en curso. El cálculo presupuestario para 2010 constituye un pronóstico de la Asociación a su leal saber y entender, con los conocimientos de que dispone en la actualidad.
El presupuesto para 2010 exige un nivel mucho más alto de actividades de la Asociación, resultado directo del ambicioso Plan Estratégico para 2015.
Ingresos
Pese a que la Asociación 4C prevé un incremento adicional en el número de miembros, el presupuesto para 2010 adopta una postura cauta al calcular casi el mismo ingreso que en 2009 en concepto de contribuciones de los miembros. Como precaución adicional, no se han incluido los ingresos provenientes de orga-nismos de financiación, pues al momento de la aprobación del presupuesto por parte del Consejo de 4C no se habían firmado contratos de cofinanciamiento. Para equilibrar el presupuesto y posibilitar más inversiones en la causa del café sostenible, se incluyeron 660.000 euros procedentes de años anteriores.
Gastos
La estructura de gastos del presupuesto ha sufrido pequeños cambios debido a que se ha completado satisfactoriamente la primera fase del proceso de descentralización, y a que las actividades de las oficinas regionales forman parte ahora del plan general de trabajo. Desde ahora, todos los gastos para proyectos regionales se incluirán entre los gastos de los departamentos ordinarios.
Asimismo, las nuevas responsabilidades y actividades de la Directora Ejecutiva exigen asignar mayores gastos para la estructura de gobierno. El nuevo Plan Estratégico también
trae aparejadas más inversiones en equipos y programas de computación para las oficinas. Cabe destacar especialmen-te que el pronóstico para 2010 prevé gastos mucho más elevados en los servicios de apoyo a los miembros de 4C en los países productores y a los socios de negocio (caficultores, trabajadores, minifundistas) de las Unidades 4C. Además, ha-brá más actividades de comunicación, destinadas a dar mayor difusión a las novedades de la Asociación 4C. Corresponderá hacer un número bastante importante de reverificaciones, y la Asociación está preparada para financiarlas con 100.000 euros adicionales.
La Asociación 4C es una entidad sin fines de lucro, y Suiza le ha otorgado una exención impositiva por dedicarse a objeti-vos de bien público.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – PREsUPUEstO 2010
01
Depósito de café, Socfinaf Company Ltd., Kenia — 01
31
PResuPuesto 2010
ingResos 2010 gastos 2010
€ €
1. Cuotas de los miembros 815.568 1. Administración 347.600
2. Contribuciones de apoyo en efectivo 329.055 2. Estructura de gobierno 260.700
3. Contribuciones de apoyo en especie 234.609 3. Comunicaciones 283.200
4. ingresos 46.842 4. Verificaciones 249.900
5. Años anteriores 659.623 5. Servicios de Apoyo 765.000
6. inversiones 202.300
total ingresos 2.085.697 total gastos 2.108.700
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – PREsUPUEstO 2010
evolucion de la cantidad de MieMbRos
Comercio e Industria
Productores
Sociedad CivilMiembros asociados y miembros individuales
2007
2008
2009
300 60 90 120 150
2006
32
PRoductoResAssociação de Cafés Especiais do norte do Pioneiro do Paraná (ACEnPP), brasil
Association of Kilimanjaro Specialty CoffeeGrowers, tanzania
busaanyi farm, Uganda
bukonzo Joint Cooperative, Uganda
Cafés Andes Amazónicos, Perú
Capebe, brasil
Cayro S.A., El salvador
Conaprocam, camerún
Công ty cà phê 49, vietnam
Cooperativa Agrícola industrial Victoria R.L., costa Rica
Cooperativa Cuzcachapa de R.L., El salvador
Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas (CoCAPEC), brasil
Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas (Cocatrel), brasil
Cooperativa Regional de Cafeicultores de Guaxupé (Cooxupé), brasil
Cooperativa Regional dos Cafeicultores de São Sebastião do Parai-so Ltda. (CooPARAiSo), brasil
Eakmat Limited Company for Consulting investment in Agriculture and forestry Development (Eakmat Co., Ltd), vietnam
El Saitillal S.A de CV, El salvador
Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado Ltda., brasil
Exportadora El Volcán, El salvador
fazenda boa Esperanca, brasil
fairview Estate Limited, Kenia
federación de Cooperativas Agrícolas de Productores de Café de Guatemala (fedecocagua), Guatemala
federación nacional de Cafeteros de Colombia (fnC), colombia
finca Arroyo negro, México
Kagera Cooperative Union Ltd, tanzania
Café Granja La Esperanza, colombia
nsangi Coffee farmers Association, Uganda
Pueblos en Acción Comunitaria, Nicaragua
Rumah Tani, Indonesia
Satemwa Tea Estates Ltd., Malawi
Sociedad Cooperativa de Cafetaleros de Ciudad barrios de R.L. (CAfECibA), El salvador
Socfinaf, Kenia
SoPRoCPCAM, camerún
Union Régionale Victoire (UiREVi), costa de Marfil
Zambia Coffee Growers’ Association, Zambia
coMeRcio e industRiaALDi noRD, Alemania
ALDi SÜD, Alemania
Alois Dallmayr Kaffee oHG (incluye Azul Kaffee GmbH&Co.KG, Heimbs Kaffee GmbH&Co.KG), Alemania
Armajaro Trading Limited, Reino Unido
bernhard benecke Coffee, Alemania
bernhard Rothfos GmbH en nombre y representación de neumann Kaffee Gruppe, Alemania
beyers Koffie, bélgica
Cafeco, México
Cafexport, suiza
Coex Coffee international, Estados Unidos
Coffee Peru Trading, Perú
Comexim Ltda., brasil
Coop, suiza
DEK GmbH, Alemania
Ecom Agroindustrial Corp Ltd, suiza
EfiCo S.A., bélgica
EKAf industria nazionale del Caffe, Italia
EXPoCERT Café S.A., costa Rica
Exportadora de Café Guaxupé, brazil
finlays beverages, Reino Unido
HACo AG, suiza
icona Café, España
instantina, Austria
J. Th. Douqué’s Koffie bV, Países bajos
Julius Meinl, Austria
Kampala Domestic Store Ltd., Uganda
Koffiebranderij en Theehandel “Drie Mollen sinds1818” b.V., Países bajos
Kraft foods Global inc., Estados Unidos
Krüger GmbH & Co.KG, Alemania
Lanço - Comércio de Matérias Primas, Portugal
Lidl Stiftung & Co. KG, Alemania
Löfbergs Lila Ab, suecia
Melitta, Alemania
Mercon Coffee Corp., España
Mullege PLC, Etiopía
nestlé SA, suiza
olam international Limited, singapur
oriental Coffee, singapur
R.J. baiardi Café, brasil
Röstfein Kaffee GmbH, Alemania
Rombouts n.V., bélgica
Saza Coffee Co. Ltd., japón
Seda Solubles S.L., España
Strauss Commodities AG, suiza
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LIstAdO dE MIEMbROs
33
SUCAfinA SA, suiza
Sumatra Comércio Exterior Ltda., brasil
Tchibo GmbH, Alemania
Thai Hoa, vietnam
The Roastery, Estados Unidos
Touton S.A., Francia
Tres Corações, brasil
Vinacafé buon Ma Thuot, vietnam
VoLCAfE, suiza
sociedad civiliniciativa Cristiana Romero (CiR), Alemania
iUf, suiza
oxfam international, representada por oxfam novib, Países bajos
Pesticide Action network UK, Reino Unido
Rainforest Allicance, Estados Unidos
MieMbRos individualesJacques Aboule, costa de Marfil
Tracy Allen, Estados Unidos
Louis ban-Koffi, costa de Marfil
David Eugenio Cantú Cantú, México
Appukuttan nair Damodaran, India
Heidi feldt, Alemania
Markus fischer, costa Rica
Ada Hartmann, suiza
Hein Jan van Hilten, sudáfrica
Andrew Hetzel, sudáfrica
Patrick Leheup, suiza
Diego Pizano-Salazar, colombia
Erwin R. Roetert Steenbruggen,
Países bajos
Morten Scholer, suiza
bernardo van Raij, brasil
Sri Saroso, Indonesia
Carsten Schmitz-Hoffmann, Alemania
Albrecht Schwarzkopf, Alemania
Roel Vaessen, Países bajos
Joppe Vanhorick, Países bajos
Annemieke Wijn, Alemania
Robert Waggwa nsibirwa, Uganda
MieMbRos asociados
Asociación nacional de Café (Anacafé), Guatemala
Associação brasileira da industria de Café, brasil
Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café A.C. (AMECAfé), México
british Coffee Association, Reino Unido
Café Africa, suiza
Coalición de fuerzas Productivas en nombre y representación de Constitución y República, nuevo Milenio A.C., México
Consejo Salvadoreño del Café, El salvador
Conselho nacional do Café, brasil
Asociación de Cafés finos de áfrica del Este (EAfCA), Uganda
European Coffee federation,Países bajos
federal German Ministry for Economic Cooperation and Development (bMZ), Alemania
flanders international Cooperation Agency (fiCA), bélgica
German Coffee Association, Alemania
Millenium Management Consultants (MMCAfRiCA), Kenia
norwegian Coffee Association, Noruega
nUCAfE national Union of Coffee Agribusinesses and farm Enterprises, Uganda
Swiss Coffee Trade Association, suiza
UCooPEXCi, costa de Marfil
Unión de Cooperativas de Cafetaleros de R.L. (UCAfES), El salvador
Vietnamese Coffee and Cocoa Association (ViCofA), vietnam
Miembros de 4C a fecha de 15 de mayo 2010
número total de miembros: 135
Miembros fundadores: 37
nota: Los miembros fundadores apare-cen destacados en color naranja
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – LIstAdO dE MIEMbROs
34
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – ¡GRAcIAs!
¡gRacias! La Asociación 4C agradece el apoyo a sus esfuerzos por aumentar la sostenibilidad en el gran sector del café que le brindan sus generosos asociados y donantes:
Al Ministerio de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (bMZ), por su permanente apoyo a través de la entidad de cooperación técnica alemana Deutsche Gesells-chaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ). El apoyo inclu-yó el fortalecimiento de los Servicios de Apoyo de 4C y la prestación de servicios profesionales de consultoría para el desarrollo de la Asociación 4C en diversas áreas clave.
A oxfam novib (de los Países bajos), por su contribución al desarrollo de la herramienta de monitoreo del impacto, y al Centro Agronómico Tropical de investigación y Enseñan-za (CATiE), de nicaragua, por su apoyo en la realización de encuestas piloto para el ejercicio de monitoreo del im-pacto. A la Alianza financiera para el Comercio Sostenible (fAST), por su cooperación en los esfuerzos por abrir vías para el apoyo financiero a los caficultores minifundistas.
Al Departamento de Producción Agrícola dependiente del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, por su apoyo al proceso de descentralización en ese país y por respaldar los esfuerzos de la Asociación 4C en el mar-co de la estrategia del Ministerio para la sostenibilidad.
En particular, muchas gracias a todos los miembros de 4C y a sus Unidades 4C en áfrica del Este y América Central, que hicieron aportes para la investigación sobre evaluación de las necesidades en las Unidades 4C, llevada a cabo por Ameli Cosenza y Tim Winke, en el marco del programa de Líderes Jóvenes para la Sostenibilidad (del Collective Lea-ders institute, o CLi, y el programa ASA, de inWent).
0201
Caficultores seleccionan granos de café en la Unidad 4C Rwacof, en Ruanda — 01Capacitación de campo en Jember, indonesia, organizada por el instituto indonesio — 02
de investigación sobre el Café y el Cacao (iCCR), asociado de 4C
35
La Asociación 4C también agradece a los siguientes asociados, que colaboraron con los Servicios de Apoyo de 4C en la orga-nización de actividades de capacitación y talleres informativos, además de prestar asistencia en diversos aspectos de logística en varias ocasiones durante el período 2008-2009:
Asociación de Exportadores del Café de Honduras •(ADECAfEH), HondurasCentre national de Recherche Agronomique •(CnRA), Costa de MarfilCoffee Association of Malawi (CAMAL), Malawi•Coffee Research foundation (CRf), Kenia•Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural •do Estado do Paraná (EMATER-PR), brasilindonesian Coffee and Cocoa Research institute •(iCCRi), indonesiainstituto Agronômico de Campinas (iAC), brasil•instituto del Café de Costa Rica (iCAfE), Costa Rica•instituto Totum, brasil•international Trade Center (iTC), Ginebra•Ramacafe, nicaragua•Salvanatura fundación Ecológica, El Salvador•Serviço brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas •Empresas (SEbRAE-PR), brasilServiço nacional de Aprendizagem, Senar-PR, brasil•Tanzania Coffee board (TCb), Tanzania•Uganda Coffee Development Authority (UCDA), Uganda•Uganda Coffee Trade federation (UCTf), Uganda•
a todos los asociados que cooperan o han cooperado con la asociación 4C, y a los muchos de todo el mundo que no hemos nombrado y apoyan generosamente a la asociación en sus esfuerzos, ¡gracias!
in MeMoRiaM dRa. jeanne n’goRanLa prematura muerte de la Dra. Jeanne N’Goran, en octubre de 2009, fue un duro golpe para todos los que la conocieron.
La Dra. n’Goran, de Costa de Marfil, fue miembro individual de la Asociación 4C y consagró sus esfuerzos a la Asociación desde sus primeras etapas. Además, actuó como representante ante el Co-mité Técnico y el Consejo de 4C. La entusiasmaba especialmente dar voz a los pequeños caficultores minifundistas africanos.
La Asociación 4C tuvo en la Dra. Jean n’Goran un miembro con muchos años de experiencia laboral en el sector del café, enriquecida especialmente por los conocimientos adquiridos en su cargo como Gerente de investigación del Centro nacional de investigación Agronómica (CnRA) de Costa de Marfil.
ASOCIACIÓN 4C | INFORME ANUAL 2009 – ¡GRAcIAs!
36
guíaJunta EjecutivaPRESIDEnTE Diego Pizano Salazar, federación nacional de Cafeteros de Colombia (fnC), Colombia
vICEPRESIDEnTE Albrecht Schwarzkopf, iniciativa Cristiana Romero (CiR), Alemania
TESORERO Roel Vaessen, federación Europea del Café (ECf), Países bajos
Junta de MediaciónPRESIDEnTE Hein Jan van Hilten, Sudáfrica
Comité TécnicoPRESIDEnTE Patrick Leheup, Suiza
Secretariado de 4CDIRECTORA EJECuTIvA Melanie Rutten-Sülz
DIRECTORA DE SERvICIOS DE APOyO Annette Pensel
DIRECTOR DE OPERACIOnES Christian osterhaus
GEREnTE DE ADmInISTRACIón y COORDInADOR DE APOyO Lars Kahnert
GEREnTE DE COmunICACIOnES Verónica Pérez Sueiro
ASISTEnTE DE COmunICACIOnES Linda besigiroha
COORDInADOR PARA bRASIl Luis flavio nascimento de Andrade
COORDInADORA PARA AméRICA CEnTRAl Alina Amador
COORDInADOR PARA ÁfRICA DEl ESTE George Watene
ASISTEnTE DE DIRECCIón Angela Stölzle
RESPOnSAblE DE OfICInA Marion baak
COORDInADORA DE ASOCIACIOnES Andrea brüstle
COORDInADORA DE APOyO Gabriele Schmidt
COORDInADOR TéCnICO PARA vIETnAm Do ngoc Sy
GEREnTE DE vERIfICACIOnES Cao Thanh Van
ASESORA DE GTZ PARA lA ASOCIACIón 4C Elena Rueda
EdiciónAsociación 4C Adenauerallee 108 53113 bonn Alemania La Asociación 4C está legalmente registrada en el Registro de Comercio en Ginebra, CH-660-2928006-4. La Asociación 4C c / o CR Gestion & fiduciaire SA Route des Jeunes 9 Carouge 1227-Ginebra, Suiza
Responsable del contenido Melanie Rutten-Sülz
datos de PublicaciónEditoresVerónica Pérez Sueiro Linda besigiroha
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