dan otvorenih vrata · 2. osnove turizma i ugostiteljstva za i razred ugostiteljsko-turističke...

4
Istražuj, putuj i uživaj! DAN OTVORENIH VRATA DEPARTMAN ZA GEOGRAFIJU, TURIZAM I HOTELIJERSTVO PRIRODNO-MATEMATIČKI FAKULTET | UNIVERZITET U NOVOM SADU 30.3.2019. (subota) 09.00–14.00 PMF, Novi Sad, Trg Dositeja Obradovića 3 (II sprat) D G T H

Upload: others

Post on 03-Nov-2019

43 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: DAN OTVORENIH VRATA · 2. Osnove turizma i ugostiteljstva za I razred ugostiteljsko-turističke škole. Bojan Zečević, Aleksandar Đorđević, Jelena Čeperković, LJiljana Tripković,

Istražuj,

putuj iuživaj!

DAN OTVORENIH VRATA

DEPARTMAN ZA GEOGRAFIJU, TURIZAM I HOTELIJERSTVO

PRIRODNO-MATEMATIČKI FAKULTET | UNIVERZITET U

NOVOM SADU

30.3.2019. (subota) 09.00–14.00PMF, Novi Sad, Trg Dositeja Obradovića 3

(II sprat)

DGTH

Page 2: DAN OTVORENIH VRATA · 2. Osnove turizma i ugostiteljstva za I razred ugostiteljsko-turističke škole. Bojan Zečević, Aleksandar Đorđević, Jelena Čeperković, LJiljana Tripković,

RASPORED

9.00 Registracija učesnika (II sprat DGTH)

9.30 Pozdravna reč i instrukcije za takmičenje

10.00 Geoolimpijada (Sala 1); učešće u radionicama (GIS1, Sala 2 i Sala 3)

11.30 Pauza za osveženje

12.00 Studenti predstavljaju svoja iskustva tokom studiranja

13.10 Predstavljanje DGTH i informacije o prijemnom ispitu

13.40 Saopštavanje rezultata takmičenja i dodela nagrada

Studenti osnovnih i master studija ispričaće iz svog ugla zašto su ponosni što su upisali DGTH i šta im je to sve lepog donelo i bilo od koristi za dalji napredak. Go-voriće o svojim istraživačkim ekspedicijama, razmenama na kojima su bili i upo-

znali se sa drugim kulturama, zatim o studentskim udruženjima sa kojima često reali-zuju razne projekte, o volonterizmu i prilikama da rade praksu u hotelima sa 5* i da se takmiče na prestižnim međunarodnim takmičenjima.

1. Milica Radaković: “Pamti pa vrati”2. Dragana Blagojević: “Možeš. Kraj priče”3. Predrag Topalov: “Organizacija Srbija za mlade i pešačeće ture”4. Ana Milošević: “Praktična iskustva i uspesi studenata gastronomije na prestiž-

nim kulinarskim takmičenjima”5. Jelena Stanković: “Erasmus+ razmena je prilika da upoznaš druge Univerzitete”6. Renata Fekete - “Naći ćeš način?”7. Mirko Miljanović - “Iskustvo koje mi je pružio fakultet”8. Miloš Kuzmanović - “U beloj bluzi do Budve, preko Istanbula do Soluna”

Page 3: DAN OTVORENIH VRATA · 2. Osnove turizma i ugostiteljstva za I razred ugostiteljsko-turističke škole. Bojan Zečević, Aleksandar Đorđević, Jelena Čeperković, LJiljana Tripković,

KRATAK OPIS RADIONICA

Radionica iz lovnog turizmaOceni trofejČime se bavi lovstvo i šta je lovački trofej? Zaviri u svet divljih životinja i sa nama upoznaj metode ocenjivanja lovačkih trofeja. U kratkom preda-vanju i pokaznim vežbama učenici će naučiti osnove lovstva i zaštite pri-rode kroz priču o lovačkim trofejima.

Radionica iz gastronomijeFinger foodCilj radionice je da učenici kroz praktičan rad sa studentima upozna-ju osnovne elemente osmišljavanja, pripreme i serviranja malih slanih i slatkih zalogaja. Zadatak radionice je da učenici kroz druženje i raz-menu iskustava tokom studiranja osmisle i prezentuju svoje male za-logaje i da ih zajedno degustiraju.

Radionica iz geoinformatikeVirtuelna ekskurzijaPozivamo učenike da zajedno sa našim profesorima bace pogled na Auroru Borealis na Aljasci, a zatim otputuju u nepoznate delove sve-ta i pokušaju da otkriju gde se tačno nalaze, služeći se svojim geograf-skim predznanjem i zapažanjem. Pored ledene Aljaske, direktno iz ka-bineta možete da posetite i druga udaljena mesta, a zatim se popnete gotovo nadomak svemira i posmatrate Zemlju ispod Vaših stopala!

Page 4: DAN OTVORENIH VRATA · 2. Osnove turizma i ugostiteljstva za I razred ugostiteljsko-turističke škole. Bojan Zečević, Aleksandar Đorđević, Jelena Čeperković, LJiljana Tripković,

UDŽBENIČKA LITERATURA ZA POLAGANJE PRIJEMNOG ISPITA

• Profesor geografije, Geografija1. Geografija za I razred gimnazije. Ljiljana Gavrilović, Dušan Gavrilović.

Zavod za udžbenike, Beograd, 2013.2. Geografija za II razred gimnazije. Vladimir Đurić: Zavod za udžbenike, Beograd,

2013.3. Geografija za III razred gimnazije. Mirko Grčić, Stevan Stanković, LJiljana Gavrilo-

vić, Svetlana Radovanović, Milomir Stepić, Snežana Đuričić. Zavod za udžbenike, Beograd, 2013.

• Turizam (Moduli: Turizam i Lovni turizam) 1. Turistička geografija za IV razred ugostiteljsko-turističke škole.

Stevan M. Stanković. Zavod za udžbenike, Beograd, 2011.2. Osnove turizma i ugostiteljstva za I razred ugostiteljsko-turističke škole.

Bojan Zečević, Aleksandar Đorđević, Jelena Čeperković, LJiljana Tripković, Vesna Todorović. Zavod za udžbenike, Beograd, 2014.

• Turizam (Moduli: Hotelijerstvo i Gastronomija)

Kuvarstvo: “Praktikum za prijemni ispit za studente gastronomije i hotelijerstva” nalazi se u prodaji u skriptarnici PMF-a.Usluživanje: “Usluživanje za prvi razred ugostiteljsko-turističke škole”. Igor Gvozden, Du-šan Komlenac, Dalibor Nenadović. Zavod za udžbenike, Beograd, 2015.

STUDIJSKI PROGRAMI

• Osnovne akademske studije – Profesor geografije − Stručni naziv: Diplomirani profesor geografije

• Osnovne akademske studije – Geografija − Stručni naziv: Diplomirani geograf-geoinformatičar ili Diplomirani geograf-geoekolog

• Osnovne akademske studije – Turizam − Stručni nazivi: Diplomirani menadžer – Turizam; Diplomirani menadžer –Lovni turizam; Diplomirani menadžer –Hotelijerstvo; Di-plomirani menadžer –Gastronomija

• Master akademske studije – Profesor geografije − Stručni naziv: Master profesor geografije

• Master akademske studije – Geografija − Stručni naziv: Master geograf – geoekolog ili Master geograf - geoinformatičar

• Master akademske studije – Turizam − Stručni nazivi: Master menadžer (Master menadžer –Turizam; Master menadžer - Lovni turizam; Master menadžer – Hotelijerstvo; Master menadžer – Gastronomija)

• Integrisane akademske studije dvopredmetne nastave prirodnih nauka, matematike i infor-matike

− Moduli: Biologija i geografija; Geografija i informatika − Stručni naziv: Master profesor dvopredmetnih studija

• Doktorske studije − Doktor nauka – geonauke − Doktor nauka – geonauke (turizam) − Doktor metodike nastave prirodnih nauka (geografija)

Dobr

o na

m d

ošli