course web biotech - kasetsart...

37
10 รายละเอียดของหลักสูตร หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร หลักสูตรปรับปรุง .2561 ชื่อสถาบันอุดมศึกษา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขต/คณะ/ภาควิชา วิทยาเขตกําแพงแสน คณะเกษตร กําแพงแสน รหัสและชื่อหลักสูตร รหัสหลักสูตร : 25420021100673 ภาษาไทย : หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร ภาษาอังกฤษ : Bachelor of Science Program in Agricultural Biotechnology ชื่อปริญญาและสาขาวิชา ชื่อเต็ม : วิทยาศาสตรบัณฑิต (เทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร) ชื่อย่อ : วท.. (เทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร) ชื่อเต็ม : Bachelor of Science (Agricultural Biotechnology) ชื่อย่อ : B.S. (Agricultural Biotechnology) สถานภาพของหลักสูตร - หลักสูตรปรับปรุง กําหนดเปิดสอนเดือนสิงหาคม .. 2561 - ปรับปรุงจากหลักสูตร ชื่อ หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร - เริ่มใช้มาตั้งแต่ปีการศึกษา 2542 - ปรับปรุงครั้งสุดท้ายเมื่อปีการศึกษา 2555 อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสําเร็จการศึกษา 1. นักวิชาการและพนักงานวิจัยด้านเทคโนโลยีชีวภาพ ทั้งในภาครัฐและเอกชน 2. บุคลากรในทุกภาคส่วนของอุตสาหกรรมเกษตรและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง 3. ธุรกิจส่วนตัวที่เกี่ยวข้องโดยตรงและโดยอ้อมกับการผลิตสินค้าเกษตรหรือการเกษตรกรรมในแขนง ต่าง รวมถึงงานด้านเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตรในทุกแขนง

Upload: others

Post on 25-Jun-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

10

รายละเอยดของหลกสตร หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต

สาขาวชาเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร หลกสตรปรบปรง พ.ศ 2561

ชอสถาบนอดมศกษา มหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขต/คณะ/ภาควชา วทยาเขตกาแพงแสน คณะเกษตร กาแพงแสน

รหสและชอหลกสตร รหสหลกสตร : 25420021100673

ภาษาไทย : หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร ภาษาองกฤษ : Bachelor of Science Program in Agricultural Biotechnology

ชอปรญญาและสาขาวชา ชอเตม : วทยาศาสตรบณฑต (เทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร) ชอยอ : วท.บ. (เทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร) ชอเตม : Bachelor of Science (Agricultural Biotechnology) ชอยอ : B.S. (Agricultural Biotechnology) สถานภาพของหลกสตร

- หลกสตรปรบปรง กาหนดเปดสอนเดอนสงหาคม พ.ศ. 2561 - ปรบปรงจากหลกสตร ชอ หลกสตรวทยาศาสตรบณฑต สาขาวชาเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร - เรมใชมาตงแตปการศกษา 2542 - ปรบปรงครงสดทายเมอปการศกษา 2555

อาชพทสามารถประกอบไดหลงสาเรจการศกษา 1. นกวชาการและพนกงานวจยดานเทคโนโลยชวภาพ ทงในภาครฐและเอกชน 2. บคลากรในทกภาคสวนของอตสาหกรรมเกษตรและอตสาหกรรมทเกยวของ 3. ธรกจสวนตวทเกยวของโดยตรงและโดยออมกบการผลตสนคาเกษตรหรอการเกษตรกรรมในแขนง ตาง ๆ รวมถงงานดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตรในทกแขนง

Page 2: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

11

หลกสตร จานวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร ไมนอยกวา 139 หนวยกต โครงสรางหลกสตร

1. หมวดวชาศกษาทวไป ไมนอยกวา 30 หนวยกต - กลมสาระอยดมสข ไมนอยกวา 5 หนวยกต - กลมสาระศาสตรแหงผประกอบการ ไมนอยกวา 3 หนวยกต - กลมสาระภาษากบการสอสาร 13 หนวยกต - กลมสาระพลเมองไทยและพลเมองโลก ไมนอยกวา 6 หนวยกต - กลมสาระสนทรยศาสตร ไมนอยกวา 3 หนวยกต 2. หมวดวชาเฉพาะ ไมนอยกวา 103 หนวยกต - วชาเฉพาะบงคบ ไมนอยกวา 91 หนวยกต - วชาเฉพาะเลอก ไมนอยกวา 12 หนวยกต 3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 หนวยกต

3.1.3 รายวชา 1. หมวดวชาศกษาทวไป ไมนอยกวา 30 หนวยกต - กลมสาระอยดมสข ไมนอยกวา 5 หนวยกต 01175xxx กจกรรมพลศกษา 1(0-2-1)

(Physical Education Activities) และใหนสตเลอกเรยนไมนอยกวา 4 หนวยกต จากรายวชาในหมวดศกษาทวไป กลมสาระอยดมสข - กลมสาระศาสตรแหงผประกอบการ ไมนอยกวา 3 หนวยกต

ใหนสตเลอกเรยนไมนอยกวา 3 หนวยกต จากรายวชาในหมวดวชาศกษาทวไป กลมสาระศาสตรแหงผประกอบการ - กลมสาระภาษากบการสอสาร 13 หนวยกต

01371111 สอสารสนเทศ 1(1-0-2) (Information Media) 01999021 ภาษาไทยเพอการสอสาร 3(3-0-6) (Thai Language for Communication) 01355xxx ภาษาองกฤษ 9( - - ) (English)

- กลมสาระพลเมองไทยและพลเมองโลก ไมนอยกวา 6 หนวยกต 01999111 ศาสตรแหงแผนดน 2(2-0-4) (Knowledge of the Land)

Page 3: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

12

02999144 ทกษะชวตการเปนนสตมหาวทยาลย 1(1-0-2) (Life Skills for Undergraduate Student)

และใหนสตเลอกเรยนไมนอยกวา 3 หนวยกต จากรายวชาในหมวดศกษาทวไป กลมสาระพลเมองไทยและพลเมองโลก

- กลมสาระสนทรยศาสตร ไมนอยกวา 3 หนวยกต ใหนสตเลอกเรยนไมนอยกวา 3 หนวยกต จากรายวชาในหมวดศกษาทวไป กลมสาระสนทรยศาสตร

2. หมวดวชาเฉพาะ ไมนอยกวา 103 หนวยกต 2.1 วชาเฉพาะบงคบ 91 หนวยกต

01101101 เศรษฐศาสตรเบองตน 3(3-0-6) (Introduction to Economics) 01401114 พฤกษศาสตรทวไป 3(2-3-6) (General Botany) 01402311 ชวเคม I 2(2-0-4) (Biochemistry I) 01402312 ปฏบตการชวเคม I 1(0-3-2) (Laboratory in Biochemistry I) 01403111 เคมทวไป 4(4-0-8) (General Chemistry) 01403112 เคมทวไปภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in General Chemistry) 01403221 เคมอนทรย 4(4-0-8) (Organic Chemistry) 01403222 เคมอนทรยภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in Organic Chemistry) 01416311 หลกพนธศาสตร 3(3-0-6) (Principles of Genetics) 01416312 พนธศาสตรภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in Genetics) 01419211 จลชววทยาทวไป 3(3-0-6) (General Microbiology) 01419214 จลชววทยาพนฐานภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in Fundamental Microbiology)

Page 4: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

13

01420119 ฟสกสอยางสงเขป 3(3-0-6) (Abridged Physics) 01422111 หลกสถต 3(3-0-6) (Principles of Statistics) 01422413 สถตวเคราะหและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) (Statistical Analysis and Experimental Designs) 01423113 สตววทยาทวไป 3(2-3-6) (General Zoology) 01424111 หลกชววทยา 3(3-0-6) (Principles of Biology) 01424112 ชววทยาภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in Biology) 02034111 ปรทศนทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 2(2-0-4) (Overview of Agricultural Biotechnology) 02034321 การทาหนาทของยนและการควบคม 3(3-0-6) (Gene Function and Control) 02034322 หลกการเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) (Principles of Agricultural Biotechnology) 02034331** เทคนคระดบโมเลกลดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(1-6-5) (Molecular Techniques in Agricultural Biotechnology) 02034341 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงเซลลและเนอเยอ 3(3-0-6) (Biotechnology in Cell and Tissue Culture) 02034451** การประยกตใชคอมพวเตอรในเทคโนโลยชวภาพ 3(2-3-6) ทางการเกษตร (Computer Application in Agricultural Biotechnology) ** รายวชาปรบปรง

Page 5: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

14

02034452** การประยกตเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) (Applications of Agricultural Biotechnology) 02034491* เทคนควจยดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(2-3-6) (Research Techniques in Agricultural Biotechnology ) 02034497 สมมนา 1 (Seminar) 02034498 ปญหาพเศษ 3 (Special Problems) 02034499 การฝกงานเฉพาะดาน 3(0-10-5) (Specific Practicum) 02036221 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานสตว 3(3-0-6) (Animal Science and Technology) 02036231 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชไร 2(2-0-4) (Crop Science and Technology) 02036241 กฏวทยาเบองตน 3(2-3-6) (Introduction to Entomology) 02036261 วทยาศาสตรทางดน 3(2-3-6) (Soil Science) 02036271 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชสวน 2(2-0-4) (Horticultural Science and Technology) 02036281 โรคพชวทยาเบองตน 3(2-3-6) (Introductory Plant Pathology) 02036299 การฝกงานเบองตน 2(0-10-5) (General Practicum)

2.3 วชาเฉพาะเลอก ไมนอยกวา 12 หนวยกต ใหเลอกเรยนรายวชาในสาขาวชาไมนอยกวา 6 หนวยกต จากรายวชาตอไปน 02034323 เทคโนโลยชวภาพดานจลนทรยเพอการเกษตร 3(3-0-6) (Microbial Biotechnology for Agriculture) 02034342 ปฏบตการเพาะเลยงเนอเยอพชเพอการขยายพนธ 1(0-3-2) (Laboratory in Plant Tissue Culture for Micropropagation) 02034412* การใชประโยชนจากทรพยากรชวภาพ 3(3-0-6) (Prospecting in Biological Resources) * รายวชาเปดใหม

** รายวชาปรบปรง

Page 6: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

15

02034432 โมโนโคลนลแอนตบอด 1(1-0-2) (Monoclonal Antibody) 02034433 เทคโนโลยโปรโทพลาสต 1(0-3-2) (Protoplast Technology) 02034434 การหาลาดบของดเอนเอ 1(0-3-2) (DNA Sequencing) 02034435 การวเคราะหลายพมพดเอนเอ 1(0-3-2) (DNA Fingerprint Analysis) 02034436 เทคโนโลยพซอาร 1(0-3-2) (PCR Technology) 02034441 ปฏบตการเพาะเลยงเซลลสตว 1(0-3-2) (Laboratory in Animal Cell Culture) 02034443 การถายฝากเอมบรโอ 1(1-0-2) (Embryo Transfer) 02034444 การถายโอนยนในสตว 1(1-0-2) (Gene Transfer in Animal) 02034445 การถายโอนยนในพช 1(0-3-2) (Gene Transfer in Plant) 02034446 เทคโนโลยบท 1(1-0-2) (BT Technology) 02034447 เทคโนโลยไตรโคเดอรมา 1(0-3-2) (Trichoderma Technology) 02034496 เรองเฉพาะทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 1-3 (Selected Topics in Agricultural Biotechnology) และใหเลอกเรยนรายวชานอกสาขาวชาไมนอยกวา 6 หนวยกต จากรายวชาตอไปน 01401351 สรรวทยาเบองตนของพช 3(2-3-6) (Introductory Plant Physiology) 01424381 นเวศวทยา 3(2-3-6) (Ecology)

02026331 แมลงศตรธญพชและพชไร 3(2-3-6) (Insect Pests of Cereal and Field Crops) 02026332 แมลงศตรพชสวน 3(2-3-6) (Horticultural Pests)

Page 7: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

16

02026481 สารฆาแมลงและวธการใช 3(2-3-6) (Insecticides and Their Application) 02028321 ปย 3(3-0-6) (Fertilizers and Manures) 02028421 ความอดมสมบรณของดน 3(3-0-6) (Soil Fertility) 02029211 พชไรเศรษฐกจ 2(2-0-4) (Economic Crops) 02029451 สรรวทยาการผลตพชไร 3(3-0-6) (Physiology of Field Crop Production) 02029471 หลกการปรบปรงพนธพช 3(3-0-6) (Principles of Plant Breeding) 02031441 ไวรสวทยาเบองตนของพช 3(2-3-6) (Introduction to Plant Virology) 02031451 โรคพชวทยาระดบโมเลกล 3(3-0-6) (Molecular Plant Pathology) 02031484 เซรมวทยาทางดานโรคพช 3(2-3-6) (Serology in Plant Pathology) 02033321 โภชนศาสตรสตวเชงคณภาพ 3(3-0-6) (Qualitative Animal Nutrition) 02033322 เทคโนโลยชวภาพทางดานอาหารสตว 3(3-0-6) (Biotechnology in Animal Feed) 02033331 การปรบปรงพนธสตว 4(4-0-8) (Animal Breeding) 02033381 เทคโนโลยชวภาพทางสตว 3(3-0-6) (Animal Biotechnology) 02036390 การเตรยมความพรอมสหกจศกษา 1(1-0-2) (Cooperation Education Preparation) 02036490 สหกจศกษา 6 (Cooperation Education) 02037371 หลกการขยายพนธพช 3(2-2-5) (Principles of Plant Propagation)

Page 8: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

17

02037451 สรรวทยาของพชสวน 3(2-2-5) (Physiology of Horticultural Crops) 02037471 หลกการปรบปรงพนธพชสวน 3(2-2-5) (Principles of Horticultural Breeding) 02037482 เทคโนโลยหลงการเกบเกยวผลตผลพชสวน 3(2-3-6) (Postharvest Technology of Horticultural Commodities)

3. หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 หนวยกต

Page 9: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

18

แผนการศกษา ตวอยางแผนการศกษาสาหรบนสตทไมเลอกเรยนสหกจศกษา

ปท 1 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01371111 สอสารสนเทศ 1(1-0-2) 01403111 เคมทวไป 4(4-0-8) 01403112 เคมทวไปภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01424111 หลกชววทยา 3(3-0-6) 01424112 ชววทยาภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01999111 ศาสตรแหงแผนดน 2(2-0-4) 02036299 การฝกงานเบองตน 2(0-10-5) 02999021 ภาษาไทยเพอการสอสาร 3(3-0-6) 02999144 ทกษะชวตการเปนนสตมหาวทยาลย 1(1-0-2)

รวม 18(14-16-37)

ปท 1 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01401114 พฤกษศาสตรทวไป 3(2-3-6) 01403221 เคมอนทรย 4(4-0-8) 01403222 เคมอนทรยภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01420119 ฟสกสอยางสงเขป 3(3-0-6) 02036231 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชไร 2(2-0-4) 02036271 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชสวน 2(2-0-4) 01175xxx กจกรรมพลศกษา 1(0-2-1) 01355xxx ภาษาองกฤษ 3( - - )

รวม 19( - - )

Page 10: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

19

ปท 2 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01419211 จลชววทยาทวไป 3(3-0-6) 01419214 จลชววทยาพนฐานภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01423113 สตววทยาทวไป 3(2-3-6) 02034111 ปรทศนทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 2(2-0-4) 02036261 วทยาศาสตรทางดน 3(2-3-6) วชาศกษาทวไป กลมสาระอยดมสข 1( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระศาสตรแหงผประกอบการ 3( - - ) วชาเฉพาะเลอก 3( - - )

รวม 19( - - )

ปท 2 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง) 01101101 เศรษฐศาสตรเบองตน 3(3-0-6) 01416311 หลกพนธศาสตร 3(3-0-6) 01416312 พนธศาสตรภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 02036221 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานสตว 3(3-0-6) 01355xxx ภาษาองกฤษ 3( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระอยดมสข 3( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระสนทรยศาสตร 3( - - )

รวม 19( - - )

Page 11: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

20

ปท 3 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01402311 ชวเคม I 2(2-0-4) 01402312 ปฏบตการชวเคม I 1(0-3-2) 01422111 หลกสถต 3(3-0-6) 02034321 การทาหนาทของยนและการควบคม 3(3-0-6) 02034341 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงเซลลและเนอเยอ 3(3-0-6) 02036281 โรคพชวทยาเบองตน 3(2-3-6) วชาเฉพาะเลอก 3( - - )

รวม 18( - - )

ปท 3 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01422413 สถตวเคราะหและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) 02034322 หลกการเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) 02034331 เทคนคระดบโมเลกลดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(1-6-5) 02036241 กฏวทยาเบองตน 3(2-3-6) 01355xxx ภาษาองกฤษ 3( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระพลเมองไทยและพลเมองโลก 3( - - ) รวม 18( - - )

Page 12: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

21

ปท 4 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

02034451 การประยกตใชคอมพวเตอรในเทคโนโลยชวภาพ 3(2-3-6) ทางการเกษตร 02034452 การประยกตเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) 02034491 เทคนควจยดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(2-3-6) 02034498 ปญหาพเศษ 3 02034499 การฝกงานเฉพาะดาน 3(0-10-5) วชาเฉพาะเลอก 3( - - )

รวม 18( - - )

ปท 4 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

02034497 สมมนา 1 วชาเฉพาะเลอก 3( - - ) วชาเลอกเสร 6( - - )

รวม 10( - - )

Page 13: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

22

ตวอยางแผนการศกษาสาหรบนสตทเลอกเรยนสหกจศกษา ปท 1 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01371111 สอสารสนเทศ 1(1-0-2) 01403111 เคมทวไป 4(4-0-8) 01403112 เคมทวไปภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01424111 หลกชววทยา 3(3-0-6) 01424112 ชววทยาภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01999111 ศาสตรแหงแผนดน 2(2-0-4) 02036299 การฝกงานเบองตน 2(0-10-5) 02999021 ภาษาไทยเพอการสอสาร 3(3-0-6) 02999144 ทกษะชวตการเปนนสตมหาวทยาลย 1(1-0-2)

รวม 18(14-16-37)

ปท 1 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01401114 พฤกษศาสตรทวไป 3(2-3-6) 01403221 เคมอนทรย 4(4-0-8) 01403222 เคมอนทรยภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01420119 ฟสกสอยางสงเขป 3(3-0-6) 02036231 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชไร 2(2-0-4) 02036271 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชสวน 2(2-0-4) 01175xxx กจกรรมพลศกษา 1(0-2-1) 01355xxx ภาษาองกฤษ 3( - - )

รวม 19( - - )

Page 14: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

23

ปท 2 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01419211 จลชววทยาทวไป 3(3-0-6) 01419214 จลชววทยาพนฐานภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 01423113 สตววทยาทวไป 3(2-3-6) 02034111 ปรทศนทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 2(2-0-4) 02036261 วทยาศาสตรทางดน 3(2-3-6) วชาศกษาทวไป กลมสาระอยดมสข 1( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระศาสตรแหงผประกอบการ 3( - - ) วชาเฉพาะเลอก 3( - - )

รวม 19( - - ) ปท 2 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01101101 เศรษฐศาสตรเบองตน 3(3-0-6) 01416311 หลกพนธศาสตร 3(3-0-6) 01416312 พนธศาสตรภาคปฏบตการ 1(0-3-2) 02036221 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานสตว 3(3-0-6) 01355xxx ภาษาองกฤษ 3( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระอยดมสข 3( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระสนทรยศาสตร 3( - - ) รวม 19( - - )

Page 15: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

24

ปท 3 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01402311 ชวเคม I 2(2-0-4) 01402312 ปฏบตการชวเคม I 1(0-3-2) 01422111 หลกสถต 3(3-0-6) 02034321 การทาหนาทของยนและการควบคม 3(3-0-6) 02034341 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงเซลลและเนอเยอ 3(3-0-6) 02036281 โรคพชวทยาเบองตน 3(2-3-6) วชาเฉพาะเลอก 2( - - ) วชาเลอกเสร 3( - - )

รวม 20( - - )

ปท 3 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

01422413 สถตวเคราะหและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) 02034322 หลกการเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) 02034331 เทคนคระดบโมเลกลดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(1-6-5) 02036241 กฏวทยาเบองตน 3(2-3-6) 01355xxx ภาษาองกฤษ 3( - - ) วชาศกษาทวไป กลมสาระพลเมองไทยและพลเมองโลก 3( - - ) รวม 18( - - )

Page 16: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

25

ปท 4 ภาคการศกษาท 1 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

02034451 การประยกตใชคอมพวเตอรในเทคโนโลยชวภาพ 3(2-3-6) ทางการเกษตร 02034452 การประยกตเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) 02034491 เทคนควจยดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(2-3-6) 02034497 สมมนา 1 02034498 ปญหาพเศษ 3 02034499 การฝกงานเฉพาะดาน 3(0-10-5) 02036390 เตรยมความพรอมสหกจศกษา 1(1-0-2) วชาเลอกเสร 3( - - )

รวม 20( - - )

ปท 4 ภาคการศกษาท 2 จานวนหนวยกต (ชม.บรรยาย–ชม.ปฏบตการ–ชม.ศกษาดวยตวเอง)

02036490 สหกจศกษา 6 รวม 6

Page 17: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

26

คาอธบายรายวชา รายวชาของหลกสตร 02034111 ปรทศนทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 2(2-0-4) (Overview of Agricultural Biotechnology) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111

ประวตและพฒนาการของเทคโนโลยชวภาพและพนธวศวกรรม เทคโนโลยชวภาพ กบพฒนาการทางการเกษตร ผลกระทบตอเศรษฐกจสงคม และสงแวดลอม ขอบเขตและขอจากดในการประยกตใชเทคโนโลยชวภาพ และความปลอดภยทางชวภาพ

History and development of biotechnology and genetic engineering, biotechnology and agricultural development, socioeconomic and environmental impact, scope and limitation for application of biotechnology and biosafety.

02034321 การทาหนาทของยนและการควบคม 3(3-0-6) (Gene Function and Control) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311

โครงสรางและการเปลยนแปลงของจโนม การถายแบบของดเอนเอ การถอดรหส การแปลรหสและการควบคมในโพรแครโอตและยแครโอต ผลของการแสดงออกของยนตอการพฒนาของสงมชวต พนธศาสตรเชงหนาท และโปรตโอมกส

Genome structure and change, DNA replication, transcription, translation and regulations in prokaryote and eukaryote. Effect of gene expression on the development of living organisms, functional genetics and proteomics.

02034322 หลกการเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) (Principles of Agricultural Biotechnology) วชาทตองเรยนมากอน : 02034321

หลกการเพาะเลยงเซลลพชและสตว การสกดดเอนเอ ดเอนเอลกผสม การถายโอนยนในจลนทรย พช และสตว แผนทโครโมโซม การวเคราะหจโนมของจลนทรย พชและสตว สารสนเทศชวภาพ

Principle of plant and animal cell culture, DNA extraction, recombinant DNA, gene transfer in microbe, plant and animal, chromosome map, genome analysis of microbe, plant and animal, bioinformatics.

Page 18: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

27

02034323 เทคโนโลยชวภาพดานจลนทรยเพอการเกษตร 3(3-0-6) (Microbial Biotechnology for Agriculture) วชาทตองเรยนมากอน : 01419211

เทคโนโลยชวภาพทเกยวกบการใชจลนทรยทเปนประโยชนทางการเกษตร จลนทรยทเปนประโยชนในการปรบปรงดน การสงเสรมการเจรญเตบโตของพช การควบคมศตรพช การผลตสตว และอตสาหกรรมเกษตร ตลอดจนจลนทรยทชวยปรบปรงสภาพแวดลอม และระบบนเวศ

Biotechnology in utilization of beneficial microorganisms for agriculture, microrganisms for soil improvement, plant growth promotion, plant pest control, animal production, agroindustry and microorganisms for ecological and environmental improvement.

02034331** เทคนคระดบโมเลกลดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(1-6-5) (Molecular Techniques in Agricultural Biotechnology)

วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 การคดเลอกและการแยกยนทเปนประโยชน การโคลนยน การตดตอยน การเพาะเลยง

เซลลและเนอเยอ เทคนคดานโปรตน ดเอนเอ และอารเอนเอสาหรบการผลตตวตรวจสอบ การแปลงยน การทาแผนทยน การจาแนกสายพนธพช สตว และจลนทรย

Selection and isolation of useful genes, gene cloning, gene engineering, cell and tissue culture, techniques in protein, DNA and RNA for probe production, gene transformation, gene mapping, variety identification of plant, animal and microorganism.

02034341 เทคโนโลยชวภาพทางการเพาะเลยงเซลลและเนอเยอ 3(3-0-6) (Biotechnology in Cell and Tissue Culture) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111

เทคโนโลยชวภาพดานเพาะเลยงเซลลและเนอเยอ รปแบบของการเจรญและพฒนาของเซลลและเนอเยอ ปจจยทควบคมการเจรญและการพฒนาของเซลลและเนอเยอการนาไปใชประโยชนทางการเกษตร

Biotechnology in cell and tissue culture, growth and development patterns of cultured cells and tissues, factors controlling growth and development of cell and tissue culture, application in agriculture.

** รายวชาปรบปรง

Page 19: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

28

02034342 ปฏบตการเพาะเลยงเนอเยอพชเพอการขยายพนธ 1(0-3-2) (Laboratory in Plant Tissue Culture for Micropropagation) วชาทตองเรยนมากอน : 02034341 หรอ 02037455 หรอพรอมกน

ปฏบตการขยายพนธพชโดยการเพาะเลยงเนอเยอ การเตรยมอาหาร การทาใหเนอเยอปลอดเชอและเทคนคปลอดเชอ การยายปลกและการนาตนพชทไดออกปลก การเกบรกษาเนอเยอระยะสน ระยะกลาง และระยะยาว

Plant tissue culture laboratory for micropropagation, media preparation, tissue sterilization and aseptic techniques, subculture and acclimatization of plantlet, tissue storage for short, medium and long term.

02034412* การใชประโยชนจากทรพยากรชวภาพ 3(3-0-6) (Prospecting in Biological Resources)

การสารวจทางชวภาพ แนวโนมและโอกาสของธรกจเทคโนโลยชวภาพ ผประกอบการดานเทคโนโลยชวภาพ ประเภทและความสาคญของทรพยสนทางปญญา มาตรฐานความปลอดภยในหองปฏบตการทางเทคโนโลยชวภาพ ความปลอดภยทางชวภาพ และชวจรยธรรม

Bioprospecting, Trends and opportunities of biotechnological business, Biotechnological entrepreneurship, Types and importance of intellectual property, Safety practice in biotechnological laboratory, Biosafety and Bioethics.

02034432 โมโนโคลนลแอนตบอด 1(1-0-2) (Monoclonal Antibody) วชาทตองเรยนมากอน : 01419211

การผลตโมโนโคลนลแอนตบอด การฉดสตวทดลอง การรวมตวของเซลลหนและเซลลมะเรง เทคนคอไลซาเพอการคดเลอกไฮบรโดมา การโคลนเซลลไฮบรโดมา การดแลและการเกบรกษาเซลลไฮบรโดมา การผลตแอนตบอดในปรมาณมาก

Monoclonal antibody production, immunization, mouse-myeloma cell fusion, ELISA technique for hybridoma screening, hybridoma cell cloning, maintenance and preservation of hybridoma cells, large scale production of antibody.

02034433 เทคโนโลยโปรโทพลาสต 1(0-3-2) (Protoplast Technology) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 การเตรยมโปรโทพลาสตจากเนอเยอพชและจลนทรย การรวมตวของโปรโทพลาสต

โดยใชสารเคม และกระแสไฟฟา วธการถายยนเขาสโปรโทพลาสต การเพาะเลยงเซลล การคดเลอกเซลล และการตรวจสอบยนทถายเขาสเซลล

* รายวชาเปดใหม

Page 20: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

29

Protoplast preparation from plant tissue and microorganism. Chemofusion and electrofusion of protoplasts. Protoplast transformation, cell culture, cell selection and transgene identification.

02034434 การหาลาดบของดเอนเอ 1(0-3-2) (DNA Sequencing) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 เทคนคในการหาลาดบนวคลโอไทด เทคนคการสนสดลกโซดเอนเอดวยไดดออกซน

วคลโอไทด วธแมกซมและกลเบรท เครองมอสาหรบหาลาดบดเอนเอ การประมวลผลขอมลและวเคราะหดวยโปรแกรมคอมพวเตอร

Techniques in nucleotide sequencing, dideoxy nucleotide chain termination technique, Maxam and Gilbert methods, equipments for DNA sequencing, data processing and analysis with computer program.

02034435 การวเคราะหลายพมพดเอนเอ 1(0-3-2) (DNA Fingerprint Analysis) วชาทตองเรยนมากอน : 02034331 การวเคราะหลายพมพดเอนเอโดยใชเทคนคเซาเทรนไฮบรไดเซชนและเทคนคพซอาร

การใชประโยชนลายพมพดเอนเอในการหาความสมพนธทางพนธกรรมของเชอพนธกรรม การตรวจสอบลกผสมและการควบคมคณภาพ

DNA fingerprint analysis using Southern hybridization and polymerase chain reaction techniques, Utilization of DNA fingerprinting in identifying genetic relationship of germplasm, hybrid verification and quality control.

02034436 เทคโนโลยพซอาร 1(0-3-2) (PCR Technology) วชาทตองเรยนมากอน : 02034331 เทคนคทางดานพซอาร เพอการพฒนาและประยกตใชกบงานวจยทางดานเทคโนโลย

ชวภาพทางการเกษตร PCR technology for development and application in research in the field

of agricultural biotechnology. 02034441 ปฏบตการเพาะเลยงเซลลสตว 1(0-3-2) (Laboratory in Animal Cell Culture) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111 ปฏบตการทางดานการเพาะเลยงเซลลสตว การดแลและการเกบรกษาเซลล การนา

เทคนคในการเพาะเลยงเซลลไปประยกตใช

Page 21: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

30

Laboratory practices in animal cell culture, maintenance and preservation of cell culture, applications of cell culturing technique.

02034443 การถายฝากเอมบรโอ 1(1-0-2) (Embryo Transfer) วชาทตองเรยนมากอน : 01423113 การกระตนใหเพมการตกไขและการผสมเทยม วธการแยกโอโอไซต การเพาะเลยงตว

ออนในอาหารเทยม รอบการเปนสดของสตว การเตรยมเพศเมยทจะรบฝากตวออน วธการฝากถายตวออน การพฒนาของตวออน

Superovulation and artificial insemination, oocytes collection, embryo cell culture, oestrus cycle investigation, recipient preparation, embryonic transfer technique and embryonic development.

02034444 การถายโอนยนในสตว 1(1-0-2) (Gene Transfer in Animal) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 หลกการถายโอนยน การเตรยมตวออนและพลาสมดเวคเตอร การถายโอนยนโดยการ

ตดเชอไวรส เทคนคการถายโอนยนในสตวเลยงลกดวยนมและสตวปก การประยกตในการผลตและปรบปรงพนธสตว

Principles of gene transfer, embryo preparation and plasmid vector, gene transfer by viral infection, gene transfer techniques in mammals and poultry, application in animal production and breeding.

02034445 การถายโอนยนในพช 1(0-3-2) (Gene Transfer in Plant) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 การปรบปรงพนธพชโดยการถายโอนยน วธการถายโอนยนเขาสเซลลและเนอเยอพช

ชนสวนพชสาหรบการถายโอนยน ยนทมประโยชนในการปรบปรงพนธพช การยายปลกพชดดแปรพนธกรรม และการตรวจหา

Crop improvement by gene transfer, methods for gene transfer into cell and plant tissue, explants for gene transfer, useful genes for crop improvement, transplanting of genetically modified plant and detection.

Page 22: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

31

02034446 เทคโนโลยบท 1(0-3-2) (Bt Technology) วชาทตองเรยนมากอน : 01419211 ชววทยาของเชอแบคทเรยบท การแยกและการระบสายพนธ โครงสรางของเซลล ชวพษ

โปรตน ยนเขารหสโปรตนฆาแมลงและแบบการทางาน การปรบปรงประสทธภาพและเสถยรภาพของเชอบทดวยพนธวศวกรรม การประยกตและสตรของบทสาหรบควบคมแมลง ความปลอดภยทางชวภาพและผลกระทบตอสภาพแวดลอม

Biology of the Bt bacterium, isolation and strain identification, cellular structure, protein toxin, gene encoding insecticidal protein and mode of action, efficiency and stability improvement of Bt by genetic engineering, application and formulation of Bt for insect control. Biosafety and impact to the environment.

02034447 เทคโนโลยไตรโคเดอรมา 1(0-3-2) (Trichoderma Technology) วชาทตองเรยนมากอน : 01419211 ชววทยาของเชอราไตรโคเดอรมา การแยก การจาแนกเชอ กลไกของการเปนปฏปกษตอ

เชอทเปนสาเหตโรคพช การปรบปรงสายพนธของเชอ การผลตเชอและการพฒนารปแบบของผลตภณฑ การประยกตใชเพอการควบคมโรคพช

Biology of Trichoderma fungus, isolation, identification, mechanism of antagonistic activities against plant pathogens, strain improvement, mass production and formulation development, application for plant disease control.

02034451** การประยกตใชคอมพวเตอรในเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(2-3-6) (Computer Application in Agricultural Biotechnology)

การใชโปรแกรมคอมพวเตอรเพอการวเคราะหขอมลทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร และการสบคนขอมลจากฐานขอมลรวมถงลาดบเบส ลาดบกรดอะมโน และโครงสราง ระดบโมเลกล การใชชดโปรแกรมสถตในการวเคราะหขอมล

Use of computer programs for data analysis in agricultural biotechnology and data searching from databases including nucleotide sequences, amino acid sequences and molecular structure. Use of statistical packages in data analysis.

** รายวชาปรบปรง

Page 23: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

32

02034452** การประยกตเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(3-0-6) (Applications of Agricultural Biotechnology) วชาทตองเรยนมากอน : 02034322 การประยกตเทคโนโลยชวภาพในจลนทรย พช และสตวเพอความอดมสมบรณของดน

การควบคม ศตรพช ปศสตว ประมง การฟนฟสภาพแวดลอม การปรบปรงพนธพชและสตว ผลตภณฑมลคาเพม จรยธรรมทางดานสตวทดลอง วทยาศาสตรและสงคม

Applications of biotechnology in microbe, plant and animal for soil fertility, pest control, animal husbandry, fishery, environment rehabitalization, plant and animal improvement, value added products, Ethic in experimental animals, science and society.

02034491* เทคนควจยทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 3(2-3-6) (Research Techniques in Agricultural Biotechnology)

หลกและระเบยบวธการวจยทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร การก าหนดป ญหา การต งว ตถ ประสงค และสมมต ฐาน การเก บรวบรวมข อม ล การสร างแบบสอบถาม การว เคราะหและต ความข อม ล การใช สถ ตสาหร บการว จ ย การเข ยนรายงาน และการเสนอผลการวจย

Principles and methods for research in agricultural biotechnology, Identifying research problems, Formulating research objectives and hypotheses, Collecting data, Design of questionnaire, Statistical data analysis and interpretation, Applications of statistics for research, Writing and presentation of scientific report .

02034496 เรองเฉพาะทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร 1-3 (Selected Topics in Agricultural Biotechnology) เรองเฉพาะทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตรในระดบปรญญาตร หวขอเรอง

เปลยนแปลงไปในแตละภาคการศกษา Selected topics in agricultural biotechnology at the bachelor’s degree

level. Topics are subject to change each semester. 02034497 สมมนา 1 (Seminar)

การนาเสนอ และอภปรายหวขอทนาสนใจทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร ในระดบปรญญาตร

Presentation and discussion on current interesting topics in agricultural biotechnology at the bachelor’s degree level.

02034498 ปญหาพเศษ 3

* รายวชาเปดใหม ** รายวชาปรบปรง

Page 24: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

33

(Special Problems) การศกษาคนควาทางเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร ระดบปรญญาตร และเรยบ

เรยงเขยนเปนรายงาน Study and research in agricultural biotechnology at the bachelor’s

degree level and compile into a written report. 02034499 การฝกงานเฉพาะดาน 3(0-10-5) (Specific Practicum) วชาทตองเรยนมากอน : 02036299 การฝกงานเฉพาะทางดานเทคโนโลยชวภาพทางการเกษตร Specific practicum in agricultural biotechnology. รายวชานอกหลกสตร 01101101 เศรษฐศาสตรเบองตน 3(3-0-6) (Introduction to Economics) ความรเบองตนของเศรษฐศาสตรจลภาคและมหภาค โดยเฉพาะเรองความหมายและ

ขอบเขตของวชาเศรษฐศาสตร ปญหาพนฐานทางเศรษฐกจ อปสงค อปทาน และกลไกการทางานของระบบราคา พฤตกรรมของผบรโภค ตนทน รายได และดลยภาพของผผลต รายไดประชาชาต การคลง การเงนและการธนาคาร การคาและการเงนระหวางประเทศ ปญหาทางเศรษฐกจและการแกไข การพฒนาเศรษฐกจของประเทศไทย

Fundamental micro and macro-economics emphasizing the meaning and broad scope of the economy. Basic economic problems. Demand, supply, and market mechanism. Consumer behavior. Cost, revenue and equilibrium of the firm. National income. Public finance. Money and banking. International trade. Economic development with special reference to the Thai case. (for student of all faculties except the Faculty of economics and Business Administration).

01401114 พฤกษศาสตรทวไป 3(2-3-6) (General Botany) ความรทวไปเกยวกบสณฐานวทยา กายวภาควทยา สรรวทยา นเวศวทยา การจด

หมวดหมและววฒนาการ การใชประโยชนจากพช General principles of plant morphology, anatomy, physiology, ecology, classification and evolution. Uses of plants.

Page 25: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

34

01401351 สรรวทยาเบองตนของพช 3(2-3-6) (Introductory Plant Physiology) วชาทตองเรยนมากอน : 01401114 และ 01403221 ความรเบองตนทางสรรวทยาของพชทเกยวของกบการเตบโตและการเจรญ เมแทบ

อลซม ความสมพนธของนากบพช และธาตอาหาร Basic knowledge in plant physiology: growth and development,

metabolism, plant-water relations and mineral nutrition. 01402311 ชวเคม I 2(2-0-4) (Biochemistry I) วชาทตองเรยนมากอน : 01403221 หรอ 01403224 หรอเรยนพรอมกน เซลลและองคประกอบของเซลล โครงสรางและหนาทของนาในกระบวนการทาง

ชวเคมในเซลล สารละลายบฟเฟอร โครงสราง สมบต หนาทของคารโบไฮเดรต โปรตน กรดนวคลอก ลพด เอนไซม และโคเอนไซม และการประยกต

Cells and cell components; structure and functions of water in cellular biochemical processes; buffer solutions; structure, properties, functions of carbohydrates, proteins, nucleic acids, lipids, enzymes and coenzymes; and applications.

01402312 ปฏบตการชวเคม I 1(0-3-2) (Laboratory in Biochemistry I) วชาทตองเรยนมากอน : 01402311 หรอเรยนพรอมกน

ปฏบตการเรองพเอชและบฟเฟอร สเปกโทรโฟโตเมตร การจาลองโครงสรางของชวโมเลกล สมบตทางกายภาพและเคม และการวเคราะหชวโมเลกล กจกรรมเอนไซม เทคนค-โครมาโทกราฟ

Laboratory on pH and buffer, spectrophotometry, biomolecular modeling, physical and chemical properties; and analysis of biomolecules, enzyme activity, chromatography techniques. 01403111 เคมทวไป 4(4-0-8) (General Chemistry) อะตอมและโครงสรางอะตอม ระบบพรออดก พนธะเคม ปฏกรยาเคม แกส ของเหลว

ของแขง สารละลาย อณหพลศาสตร จลนพลศาสตรเคม สมดลเคม อเลกโทรไลตและการแตกตวเปนไอออน กรดและเบส สมดลของไอออน เคมไฟฟา

Page 26: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

35

Atoms and atomic structure, periodic system, chemical bonds, chemical reactions, gases, liquids, solids, solutions, thermodynamics, chemical kinetics, chemical equilibria, electrolytes and their ionization, acids and bases, ionic equilibria, electrochemistry.

01403112 เคมทวไปภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in General Chemistry) วชาทตองเรยนมากอน : 01403111 หรอพรอมกบปฏบตการสาหรบวชาเคมทวไป ปฏบตการสาหรบวชา 01403111 เคมทวไป Laboratory work for General Chemistry 01403221 เคมอนทรย 4(4-0-8) (Organic Chemistry) วชาทตองเรยนมากอน : 01403111 หรอ 01403115 หรอ 01403117 ทฤษฎทางเคมอนทรย การจาแนกประเภทของสารประกอบอนทรย ปฏกรยาเคมและ

กลไกของปฏกรยา สเทอรโอเคม เคมของสารแอลแฟตกไฮโดรคารบอน แอลคลเฮไลด แอโรแมตกไฮโดรคารบอน การหาโครงสรางของสารประกอบอนทรยโดยวธทางสเปกโทรสโกป สมบตและปฏกรยาของแอลกอฮอล อเทอร สารประกอบฟนอล แอลดไฮดคโตน กรดอนทรย อนพนกรดอนทรย เอมนและสารประกอบไนโตรเจนอน ๆ ลพด คารโบไฮเดรต กรดอะมโน โปรตน และกรดนวคลอก

Theories in organic chemistry, classification of organic compounds, chemical reactions and mechanisms, stereochemistry, chemistry of aliphatic hydrocarbons, alkyl halides, aromatic hydrocarbons, structural determination of organic compounds by spectroscopic methods, properties and reactions of alcohols, ethers, phenolic compounds, aldehydes, ketones, carboxylic acids, derivatives of carboxylic acids, amines and other nitrogen compounds, lipids, carbohydrates, amino acids, proteins and nucleic acids.

01403222 เคมอนทรยภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in Organic Chemistry) วชาทตองเรยนมากอน : 01403221 หรอพรอมกบปฏบตการสาหรบวชาเคมอนทรย ปฏบตการสาหรบวชา 01403221 เคมอนทรย Laboratory work for 01403221 Organic Chemistry.

16311014 หลกพนธศาสตร 3(3-0-6) (Principles of Genetics) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111

Page 27: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

36

เซลลและออรแกเนลลทเกยวของกบพนธศาสตร การถายทอดพนธกรรมระหวางไมโทซสและไมโอซส หลกการถายทอดพนธกรรมของเมนเดลและกฎความนาจะเปน ภาคขยายของกฎเมนเดล สารพนธกรรม การจาลองและการซอมแซม การทางานของยนและการควบคม มวเทชนของยนและโครโมโซม พนธศาสตรปรมาณและประชากร พนธกรรมนอกนวเคลยส พนธศาสตรววฒนาการ

Cell and organelles related to genetics; genetic inheritance during mitosis and meiosis; Mendelian inheritance and probability; the extension of Mendelian laws; genetic materials, replications and repair; function and regulation; gene and chromosome mutations; quantitative and population genetics; extranuclear inheritance; evolutionary genetics.

01416312 พนธศาสตรภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in Genetics) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 หรอพรอมกน ปฏบตการสาหรบวชา 01416311 หลกพนธศาสตร Laboratory for 01416311 Principles of Genetics. 01419211 จลชววทยาทวไป 3(3-0-6) (General Microbiology) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111 หลกทางจลชววทยา จลนทรยชนดตาง ๆ โครงสรางของเซลล พนธกรรม การเจรญ

และเมแทบอลซม การจดหมวดหม การประยกตทางการเกษตร อาหาร อตสาหกรรม สงแวดลอม การสาธารณสขและการแพทย

Principles of microbiology, groups of microorganisms, cell structures, genetics, growth and metabolism, classification, applications in agriculture, food, industry, environment, public health and medical approach.

01419214 จลชววทยาพนฐานภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in General Microbiology) วชาทตองเรยนมากอน : 01419211 หรอพรอมกน และ 01424112 ปฏบตการสาหรบวชา 01419211 จลชววทยาทวไป Laboratory for 01419211 General Microbiology 01420119 ฟสกสอยางสงเขป 3(3-0-6) (Abridged Physics) กลศาสตร อณหพลศาสตร คล น เส ยง ไฟ ฟ าสถต ไฟ ฟ ากระแส แม เหลก

คลนแมเหลกไฟฟา แสง ฟสกสยคใหมเบองตน

Page 28: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

37

Mechanics, thermodynamics, wave, sound, static electricity, current, magnetic, electromagnetic wave, light, introduction to modern physics.

01422111 หลกสถต 3(3-0-6) (Principles of Statistics) แนวความคดเกยวกบวชาสถต ตววดตาแหนงท ตววดคากลาง ตววดการกระจาย ตว

แปรสม และการแจกแจงความนาจะเปนของตวแปรสม การแจกแจงทวนาม การแจกแจงปวซง การแจกแจงปกต การแจกแจงตวอยาง สถตอนมานสาหรบประชากรเดยวและสองประชากร การวเคราะหขอมลความถ การวเคราะหความแปรปรวนแบบทางเดยว การวเคราะหการถดถอยเชงเสนแบบงาย

Concept of statistics, measures of relative standing, measures of center, measures of dispersion, random variables and their probability distributions, binomial distribution, Poisson distribution, normal distribution, sampling distribution, statistical inference for one and two populations, analysis of frequency data, one-way analysis of variance, simple linear regression analysis.

01422413 สถตวเคราะหและการวางแผนการทดลอง 3(3-0-6) (Statistical Analysis and Experimental Designs) วชาทตองเรยนมากอน : 01422111 หลกการวางแผนการทดลอง แผนแบบสมตลอด แผนแบบสมบลอกสมบรณ แผนแบบ

ลาตนสแควร แผนแบบซอนใน ขอสมมตในการวเคราะหความแปรปรวน การแปลงขอมล การทดลองแบบทมหลายตวประกอบ แผนแบบสปลตพลอต การวเคราะหความแปรปรวนรวม

Principles of experimental designs, completely randomized design, randomized complete block design, Latin square design, nested design, assumptions underlying the analysis of variance, transformation of data, multifactor experiments, split-plot design, analysis of covariance.

01423113 สตววทยาทวไป 3(2-3-6) (General Zoology) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111 ชววทยาทางดานสตว หลกการในการจาแนกประเภทสตว และววฒนาการของสตว

Biology of the animals, principles of animal classification and their evolution

01424111 หลกชววทยา 3(3-0-6) (Principles of Biology)

Page 29: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

38

ชวโมเลกลของสงมชวต เซลล และเมแทบอลซม พนธศาสตร และววฒนาการ ความหลากหลายของชนดสงมชวตโครงสรางและหนาทของสตวและพช นเวศวทยาและพฤตกรรม

Biomolecules of organisms, cell and metabolism, genetics and evolution, species diversity, structure and function of animals and plants, ecology and behavior.

01424112 ชววทยาภาคปฏบตการ 1(0-3-2) (Laboratory in Biology) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111 หรอพรอมกน ปฏบตการการใชกลองจลทรรศน เซลลและสวนประกอบของเซลล เยอหมเซลลและ

การเคลอนทของสาร เอนไซม และพลงงานในสงมชวต เนอเยอพชและสตว วฏจกรของเซลลและการแบงเซลล การสบพนธและการเจรญของสงมชวต ความหลากหลายของสงมชวต และนเวศวทยา

Laboratory for microscope, cell and comments, cell membrane and transport, enzyme and bioenergetics, plant tissue and animal tissue, cell cycle and cell division, reproduction and biodevelopment, species diversity and ecology.

01424381 นเวศวทยา 3(3-0-6) (Ecology) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111 ความสมพนธระหวางสงมชวตและสงแวดลอม แบบแผนการไหลของพลงงาน วฏจกร

ของสาร ปจจยจากด กลมของสงมชวตนเวศวทยาประชากร ความสมพนธระหวางสงมชวตในระบบนเวศพฤตกรรม ชววทยาการอนรกษ และนเวศพษวทยา มการศกษานอกสถานท Relationship between living organisms and theenvironments, pattems of energy flow, nutrient, cycles,limiting factor, community, population ecology,Interrelationship among organism in ecosystem, behavior, conservation biology and ecotoxicology. Field trip required.

02026331 แมลงศตรธญพชและพชไร 3(2-3-6) (Insect Pests of Cereal and Field Crops) วชาทตองเรยนมากอน : 02036241

แมลงศตรธญพชและพชไร ชววทยา ระยะของแมลงทเขามาทาลาย และลกษณะการทาลาย การแพรกระจายและการปองกนและกาจด มการศกษานอกสถานท Insect pests of cereal and field crops, biology, damaging stages and types of damages, distribution and control measures. Field trips.

Page 30: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

39

02026332 แมลงศตรพชสวน 3(2-3-6) (Horticultural Pests) วชาทตองเรยนมากอน : 02036241 แมลงศตรผก ไมผลและไมดอกไมประดบ ชววทยา ระยะของแมลงทเขามาทาลายและ

ลกษณะการทาลาย การแพรกระจายและการปองกนกาจด มการศกษานอกสถานท Insect pests of vegetable crops, fruit trees and ornamental plants,

biology, damaging stages and types of damages, distribution and control measures. Field trips.

02026481 สารฆาแมลงและวธการใช 3(2-3-6) (Insecticides and Their Application) วชาทตองเรยนมากอน : 02036241 และ 01403221 การจาแนก รปแบบ คณสมบต และปฏกรยาการออกฤทธของสารฆาแมลง ความเปน

พษทมตอมนษย สตวและสงแวดลอม ความตานทานของแมลงตอสารฆาแมลง วธการใชสารฆาแมลงและเครองฉดพนอยางถกตอง

Classification, formulation, properties and mode of action of insecticides, toxicity to man, animal and environment, insecticide resistance in insects, proper use of insecticides and spraying equipments.

02028321 ปย 3(3-0-6) (Fertilizers and Manures) วชาทตองเรยนมากอน : 02036261 ชนดของปยอนทรยและปยอนนทรยสมบตทสาคญของปยเคมการใชปยเคมสมบตท

สาคญของปยอนทรย การผลตและ การใชปยอนทรย การแนะนาการใชปยใหเหมาะกบพชและดน

Kinds and important properties of organic and inorganic fertilizers, organic fertilizer preparation, principle of fertilizer application, suitable uses of fertilizers for some economic crops under different soil types

02028421 ความอดมสมบรณของดน 3(3-0-6) (Soil Fertility) วชาทตองเรยนมากอน : 02036261 ปจจยทควบคมการใหผลผลตของพช ธรรมชาตและ ความสาคญของธาตอาหารของ

พชในดน การใชปย หลกการตรวจประเมนและแกปญหาเกยวกบความอดมสมบรณของดน

Page 31: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

40

Factors controlling plant productivity; nature and importance of plant nutrients in soils; fertilizer uses; methods to test and soil fertility problems solution.

02029211 พชไรเศรษฐกจ 2(2-0-4) (Economic Field Crops) วชาทตองเรยนมากอน : 02036231 หรอเรยนพรอมกน : 02029212 พชไรทมความสาคญทางเศรษฐกจ ความสาคญ แหลงปลก สภาพภมอากาศ และดนท

เหมาะสม การเขตกรรมและเกบเกยว ตลอดจนการใชประโยชน ปญหาในการผลต และแนวทางการแกไข

The most important Economic Field Crops, their significance, production area, suitable soils and climates, cultural practices and harvest requirements, including utilization, production problems and solutions.

02029451 สรรวทยาการผลตพชไร 3(3-0-6) (Physiology of Field Crop Production) วชาทตองเรยนมากอน : 01401114 สรรวทยาการเจรญเตบโตของพชไร การใชหลกปฏบตในการเพาะปลกโดยเนน

ผลกระทบของแสงสวาง อณหภม นา และธาตอาหารในดน ตอผลผลตของพชไร Physiological aspects of crop growth, application to cultural practices

with strong emphasis on influences of light, temperature, water and soil minerals on crop yield.

02029471 หลกการปรบปรงพนธพช 3(3-0-6) (Principles of Plant Breeding) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 การปรบปรงพนธพชขนพนฐาน มงเนนการเรยนรทฤษฏ วธการ และการประยกต

วธการทหลากหลาย เพอใหการปรบปรงพนธประสบความสาเรจตามวตถประสงค ระเบยบของทางราชการ และกฎหมายคมครองพนธพช

Basic of plant breeding with emphasis on the theory, methodology, and applications with integrating the various approaches to achieve crop improvement goals. Government regulations and protection laws of plant varieties.

Page 32: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

41

02031441 ไวรสวทยาเบองตนของพช 3(2-3-6) (Introduction to Plant Virology) ลกษณะทสาคญของไวรสพช โครงสรางและองคประกอบของอนภาคไวรส การเขา

ทาลาย การเพมปรมาณ การดารงชพและการแพรกระจายในธรรมชาต ลกษณะอาการของโรคไวรส วธการควบคมโรค เทคนคพนฐานในการจาแนกไวรสพช และการตรวจวนจฉยโรค

Characteristics of plant viruses, structure and compositions of virus particles, infection process, multiplication, life cycle, distribution, disease symptoms, control measures and techniques for identification and diagnosis.

02031451 โรคพชวทยาระดบโมเลกล 3(3-0-6) (Molecular Plant Pathology)

ชววทยาระดบโมเลกลของเชอสาเหตโรคพช โครงสรางทางพนธกรรมของเชอและความสมพนธทเกยวของกบพชในการกอโรค และความตานทานโรค ความสมพนธระหวางเชอโรคและพาหะ การจดการยน และพนธวศวกรรมของยนเชอโรคพช เพอนาไปใชประโยชนในการควบคมโรคพช Molecular biology of plant pathogens, gene structures, gene regulation and gene expression involving infection and plant response, pathogen and vector relationship, manipulation of genetic materials of plant pathogens and the utilization for disease control.

02031484 เซรมวทยาทางดานโรคพช 3(2-3-6) (Serology in Plant Pathology) ระบบภมคมกนโรค คณสมบตในการเปนแอนตเจนของเชอสาเหตโรคพช การผลต

และการเตรยมแอนตซรมใหบรสทธ การทดสอบทางเซรมวทยาขนพนฐาน การใชวธการทางเซรมวทยาเพอตรวจสอบและพยากรณโรคพช

Introduction to immune response, antigenic properties of plant pathogens, production, purification and basic serological tests of antisera, application of serological reactions for plant disease diagnosis and forecasting.

02033321 โภชนศาสตรสตวเชงคณภาพ 3(3-0-6) (Qualitative Animal Nutrition) วชาทตองเรยนมากอน : 02033211 เมแทบอลซมและบทบาทของสารอาหารหลก วตถดบอาหารสตวและสารเสรมทสาคญ

ความตองการสารอาหารของสตว การคานวณสตรอาหาร การผลตอาหารสตว การประกนคณภาพอาหาร

Page 33: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

42

Metabolism and role of primary nutrient. Important feedstuffs and feed additives. Animal nutrient requirement. Feed formation. Feed quality assurance.

02033322 เทคโนโลยชวภาพทางดานอาหารสตว 3(3-0-6) (Biotechnology in Animal Feed) วชาทตองเรยนมากอน : 02033321 เทคโนโลยชวภาพในอตสาหกรรมอาหารสตว การปรบปรงโภชนะโดยวธการทาง

ชววทยา การใชกระบวนการตดตอพนธกรรมเพอปรบปรงคณภาพของโปรตนและพลงงานในวตถดบอาหารสตว การใช จลนทรยในการผลตยาปฏชวนะและสารเสรมในอาหารสตว การผลตกรดอะมโนสงเคราะหในระดบอตสาหกรรม

Biotechnology in animal feeds. Biological upgrading of nutrients. Genetic engineering process to improved quality of feed protein and energy. Application of antibacterial and microbial feed additive in animal nutrition. Industrial synthetic amino acids production.

02033331 การปรบปรงพนธสตว 4(4-0-8) (Animal Breeding) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311, 01422111 พนฐานทางพนธศาสตร พนธและสายพนธของสตว หลกคณตศาสตรและสถตสาหรบ

การปรบปรงพนธสตว พนธศาสตรประชากร การถายทอดลกษณะคณภาพและลกษณะปรมาณ การผสมในเครอญาตและสมประสทธเลอดชด หลกการคดเลอกและระบบการผสมพนธสตว Genetics background. Breeds and strains of animal. Mathematics and statistics principles for animal breeding, population genetics, inheritance of qualitative and quantitative traits, inbreeding and relationship coefficients, principles of selection and mating system.

02033381 เทคโนโลยชวภาพทางสตว 3(3-0-6) (Animal Biotechnology) เทคโนโลยชวภาพในการผลตสตวโดยเนนการประยกตเทคโนโลยชวภาพในดานโภชน

ศาสตร สรรวทยา การดดแปรพนธกรรม การปองกนและตรวจสอบโรค Biotechnology in animals production emphasizing application of

biotechnology in nutrition, physiology, genetic modification, disease prevention and detection.

Page 34: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

43

02036221 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานสตว 3(3-0-6) (Animal Science and Technology) ความสาคญของการผลตสตว ความสมพนธกบการเกษตรสาขาอน ๆ หลก

วทยาศาสตรและเทคโนโลยการผลตสตว การจดการฟารมและสภาพแวดลอม ผลผลตขนปฐมและผลตภณฑจากสตว การตลาด ปศสตว แนวโนมการผลตสตวในอนาคต Importance of animal production, relationship to other agricultural production sectors, science and technology in animal production, farm management and the environment, primary products and animal products, livestock marketing, future trend of animal production.

02036231 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชไร 2(2-0-4) (Crop Science and Technology) ความสาคญของพชไรตอระบบนเวศของโลก การจาแนกและตงชอพช ถนกาเนด

สรรวทยาการผลต พนธและการปรบปรงพนธ หลกการเพาะปลกและนเวศวทยาการผลต ระบบการปลกและการจดการ วทยาการและเทคโนโลยเมลดพนธพชเศรษฐกจ

Significances of field crop to global ecosystem, classification and center of origin, production physiology, crop improvement, cultural practices and production ecology, cropping system and management, seed science and technology of economic crops.

02036241 กฏวทยาเบองตน 3(2-3-6) (Introduction to Entomology) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111 หรอ 01424113 กายวภาค สรรวทยา ชววทยา นเวศวทยาและพฤตกรรมของแมลง การจาแนกแมลง

แมลงทเปนประโยชน แมลงทเปนโทษ และการจดการแมลงศตร วธจดเกบและรกษาตวอยางแมลงเพอการศกษา และวจยทางวทยาศาสตร

Anatomy, physiology, biology, ecology and behavior of insects, classification of insects, beneficial and harmful insects and insect pest management, collecting and preserving insects for scientific studies and researches.

02036261 วทยาศาสตรทางดน 3(2-3-6) (Soil Science) วชาทตองเรยนมากอน : 01403111 การพฒนาระบบภมสารสนเทศตงแตอดตจนถงปจจบน องคประกอบ ลกษณะและการ ออกแบบขอมลในระบบภมสารสนเทศ ระบบพกดและการแปลงระบบพกดทใชในระบบภม

Page 35: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

44

สารสนเทศ การนาขอมลระยะไกลเพอใชในระบบภมสารสนเทศ การวเคราะหเชงพนท การ สรางแบบจาลองพนผว และการสรางแบบจาลองเฉพาะทางสาหรบการประยกตเพอการเกษตร Development of geographic information system (GIS) from the past to current stage, GIS components, database design in GIS, co-ordinate system and their transformation for uses in GIS, uses of remote sense data in GIS, data spatial interpolation and surface modelling in GIS, and development of specific GIS modelling base d for agricultural application. 02036271 วทยาศาสตรและเทคโนโลยดานพชสวน 2(2-0-4) (Horticultural Science and Technology)

ความสาคญของพชสวนตอเศรษฐสงคม และสงแวดลอม วทยาศาสตรและเทคโนโลยการผลต การขยายพนธ การเกบเกยว การเกบรกษา การแปรรป การตลาด และการขนสง ไมผล ไมดอกไมประดบ พชผก เครองเทศ สมนไพร และพชสวนอน ๆ

Socio-economic and environmental significance of horticulture; science and technology of production, propagation, harvesting, storage, processing; marketing and transport of fruit, flower, ornamental, vegetable, spices, herb, and other horticultural crops.

02036281 โรคพชวทยาเบองตน 3(2-3-6) (Introductory Plant Pathology) วชาทตองเรยนมากอน : 01424111 และ 01424112 หรอ 01424113 และ 01424112 ประวตและความสาคญของโรคพช ทฤษฎโรคพช การพฒนาการของโรค สาเหตโรค

ลกษณะอาการ การแพรระบาด การจาแนกเชอ การวนจฉย หลกการปองกนกาจด และเทคโนโลยชวภาพทางโรคพช

History and importance of plant diseases; plant disease concepts; disease development; etiology, symptomalogy, epidemiology, classification, diagnosis; principles of plant disease control; biotechnology in plant pathology.

02036299 การฝกงานเบองตน 2(0-10-5) (Farm Practicum) การฝกปฏบตงานทวไปทางการเกษตรดานพชไร พชสวน พชอาหารสตว การจดการ

ศตรพช ดนและปย การเลยงสตว และเกษตรกลวธาน Farm practices in agronomy, horticulture, forage crops, pest

management, soil and fertilizer, animal husbandry and farm machinery.

Page 36: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

45

02036390 การเตรยมความพรอมสหกจศกษา 1(1-0-2) (Cooperative Education Preparation)

หลกการ แนวคด กระบวนการและขนตอนของสหกจศกษา ระเบยบขอบงคบทเกยวของ ความรพนฐานและเทคนคในการสมครงานอาชพ ความรพนฐานในการปฏบตงานในสถานประกอบการ การสอสารและมนษยสมพนธ การพฒนาบคลกภาพ ระบบบรหารงานคณภาพในสถานประกอบการ เทคนคการนาเสนอโครงงานหรอผลงาน การเขยนรายงาน

Principles, concepts, processes and step of cooperative education. Related rules and regulations. Basic knowledge and techniques in job application. Basic knowledge and techniques in working. Communication and human relations. Personality development. writing.

02036490 สหกจศกษา 6 (Cooperative Education) การปฏบตงานในสถานประกอบการในลกษณะพนกงานชวคราว ตามโครงงานทไดรบ

มอบหมาย ตลอดจน การจดทารายงานและการนาเสนอ On the job training as a temporary employee according to the assigned

project including report writing and presentation. 02037371 หลกการขยายพนธพช 3(2-2-5) (Principles of Plant Propagation) วชาทตองเรยนมากอน : 01401114 การสรางและจดการสถานทเพอใชในงานการขยายพนธพช หลกการขยายพนธพช

โดยใชเมลด โดยการ ตดชา โดยการตดตา-ตอกง และทเกยวของ ทฤษฎเบองตนในการขยายพนธพชโดยวธตาง ๆ

Site establishment and management in plant propagation. Principles of propagation by seed, cutting, budding, grafting. Basic concepts in plant propagation.

02037451 สรรวทยาของพชสวน 3(2-2-5) (Physiology of Horticultural Crops) วชาทตองเรยนมากอน : 01401351

กระบวนการตาง ๆ ทางสรรวทยาของพชสวน สภาพแวดลอมและสงอน ๆ ทมผลตอการผลตพชสวน

Horticultural plant physiology processes. Environment and factors associated with horticultural crop production.

Page 37: course web biotech - Kasetsart Universityagri.kps.ku.ac.th/education/Edu_File/AGRIEdu-Bachelor-biotech.pdf · (Introduction to Entomology) 02036261 วิทยาศาสตร

46

02037471 หลกการปรบปรงพนธพชสวน 3(2-2-5) (Principles of Horticultural Breeding) วชาทตองเรยนมากอน : 01416311 หลกการคดเลอกพนธ การผสมพนธเพอการปรบปรงพนธพชสวน เทคนคในการ

คดเลอกและการผสมพนธเพอการปรบปรงพนธพชสวน Principles of selection. Breeding for varietal improvement of horticultural crops. Techniques in selection and breeding for improvement of horticultural crops.

02037482 เทคโนโลยหลงการเกบเกยวผลตผลพชสวน 3(2-3-6) (Postharvest Technology of Horticultural Commodities) วชาทตองเรยนมากอน : 01401351

สรรวทยา การเกบเกยว การบรรจ ขนยาย ขนสง การเกบรกษา และการปฏบตตอผลไม ผก และดอกไมสด

Physiology, harvesting, packing, handling, transportation and storage of fresh fruits, vegetables and cut flowers.