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Corso di Laurea triennale in BIOTECNOLOGIEA.A. 2020-21
Agripolis, 20-21 Febbraio 2020
http://biotecnologie.biologia.unipd.it
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BIOTECNOLOGIA?
Utilizzo di organismi viventi (batteri, lieviti ocellule di organismi superiori) per creare omodificare piante, animali, microrganismi oloro costituenti con il fine ultimo di inventareprodotti e processi utili all’uomo.
BIOS LOGOSTECHNE’+ +
Vita Tecnica StudioDiscorsoApplicazione
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EVOLUZIONE delle Biotecnologie nella STORIA1750 a.C. i Sumeri inventarono il processo di fermentazione dellabirra;
1675 Leeuwenhoek scopre i batteri;
1830 vengono scoperte le proteine;1833 viene isolato il primo enzima;
1917 Ereky conia la parola Biotecnologia;1938 Inventato il termine di Ingegneria genetica da Jost;
1953 Watson e Crick scoprono la struttura del DNA;1954 prime tecniche di colture cellulari;1982 primo vaccino di origine animale (DNA ricombinante);1983 pubblicato il metodo della PCR.2001 sequenziamento del Genoma Umano2012 Genome editing.
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BiotecnologieVegetali
e per l’Ambiente
GREEN
BiotecnologieIndustriali
WHITE
Biotecnologieper la Salutee la Medicina
RED
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BIODIESEL DA ALGHE
CO2
Le alghe sono in grado, grazie alla fotosintesi di utilizzare anidride carbonica e l’energia del sole per produrre combustibili quali biodiesel
Sviluppo di ceppi più produttivi mediante ingegneria genetica
Sviluppo di sistemi più efficienti per la coltivazione
della alghe (Foto-Bioreattori)
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BIOREMEDIATION
Processo che utilizza i microrganismi per rimuovere gliinquinanti ambientali usando i microbi come raccoglitori dirifiuti “scavengers”.
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Studi strutturali e funzionali di proteine e delleloro interazioni con potenziali farmaci
(Struttura delle proteine, Biomodelling eBioinformatica, Analisi biochimiche)
Bioreattori
BiocatalisiIdrolisi enzimatica delle macchie disporco (lipasi e proteasi)
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Studio dell’uso delle Nanoparticelle per veicolare in modo miratosostanze biologiche (vaccini, farmaci, tossine) nelle cellule.
Nanoparticelle
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Le biotecnologie sono fondamentaliper la DIAGNOSI, la PROGNOSI, laPREVENZIONE di una malattia e per lostudio della sua PATOGENESI.
DIAGNOSTICA MOLECOLARE TOPI TRANSGENICI
La realizzazione ditopolini recanti ildifetto molecolareidentificato èessenziale per legarein modoinequivocabile unacausa ad un effettoclinico.
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Produzione in larga scala di cellule di mammifero per la produzionedi biomolecole o per la terapia cellulare.
Cellule umane vengonopropagate, espanse,selezionate ed eventualmentemodificate per curare malattieo riparare traumi nell’uomo
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Farmaci biotecnologici in terapia…
IFN - beta
Insulina
EPO
Anticorpi monoclonali
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DOVE STUDIERETE?
Le lezioni del TERZO annodel Piano di Studio“Biotecnologie delleproduzioni alimentari” sisvolgeranno anche presso ilPolo universitario diAGRIPOLIS (Legnaro-PD).
I Corsi di Laurea in Biotecnologie, apartire dall’A.A. 2014-15, si svolgonopresso il Polo universitario di Biologiae Biomedicina “il fiore di Botta” in zonaStanga (lezioni, laboratori sperimentali,esami).
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PIANO DI STUDIO (I e II anno):I ANNO
§ Matematica e Statistica
§ Chimica I§ Chimica II
§ Fisica § Inglese§ Biologia cellulare
§ Istologia, anatomia, embriologia dei mammiferi
§ Sicurezza nei laboratoriTot 61 CFU (43 (+3) cfu didatticafrontale, 10 cfu esercizi e 5 cfulaboratori).
II ANNO§ Biochimica I e II (strutturale,
metabolica)§ Microbiologia
§ Fisiologia§ Biologia molecolare e Ingegneria
genetica§ Biotecnologie microbiche
§ Struttura e funzione delle piante§ Tot 60 CFU (51 cfu didattica frontale e 9
cfu laboratori).
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PIANO DI STUDIO (III anno):Il percorso formativo della Laurea in Biotecnologie, durante il terzoanno, è organizzato in piani di studio differenziati per fornirecontenuti didattici in ambiti biotecnologici specifici:
IndirizzoDELLE
PRODUZIONI ALIMENTARI
IndirizzoFARMACEUTICO
IndirizzoMOLECOLARECELLULARE e AMBIENTALE
IndirizzoMEDICO
La specializzazione acquisita durante il terzo anno potrà essere completatacon le Lauree Magistrali in Biotecnologie industriali (classe LM8),Pharmaceutical biotechnology (classe LM9), Medical biotechnologies(classe LM9) e Biotecnologie per l’alimentazione (classe LM9).
Tot 59 CFU (8 comuni, 12 a scelta dello studente, 36 di piano e 3 di prova finale).
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PIANO DI…SCHEMA TIPO
Insegnamenti CFU tot
Insegnamento 1 12Insegnamento 2 12Insegnamento 3 6
Insegnamento 4 6Normative e bioetica delle biotecnologie 6Insegnamenti a scelta 12Altre attività di ambito informatico e telematico 2Prova finale 3Totale 59
36
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PIANO DI STUDIO di Farmacia: FARMACEUTICO
Insegnamenti CFU tot
Metodologie biochimiche e farmaceutiche (CI) 12Principi di chimica e tecnologia farmaceutiche 12Farmacologia e Principi di Farmacogenomica 6Immunologia 6Normative e bioetica delle biotecnologie 6Insegnamenti a scelta 12Altre attività di ambito informatico e telematico 2Prova finale 3Totale 59
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PIANO DI STUDIO di Medicina e Chirurgia:MEDICO
Insegnamenti CFU tot
Genomica Funzionale e Genetica Molecolare 12Microbiologia Medica e Immunologia (CI) 12Patologia Generale e Fisiopatologia 6Farmacologia e principi di farmacogenomica 6Normative e bioetica delle biotecnologie 6Insegnamenti a scelta 12Altre attività di ambito informatico e telematico 2Prova finale 3Totale 59
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PIANO DI STUDIO di Scienze:MOLECOLARE, CELLULARE e AMBIENTALEInsegnamenti CFU tot
Biotecnologie animali e vegetali 12
Introduzione alle discipline omiche e Bioinformatica 12
Biospettroscopie 6
Immunologia 6
Normative e bioetica delle biotecnologie 6
Insegnamenti a scelta 12
Prova finale 3
Totale 59
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PIANO DI STUDIO di Agraria-Medicina Veterinaria:BIOTECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI(*)
Insegnamenti CFU tot
Biotecnologie degli animali e delle piante di interesse agroalimentare CI
14
Biotecnologie applicate ai microrganismi di interesse agro-alimentare e veterinario
7
Alimenti, Patologie correlate e Tossicologia 9Metodiche analitiche per la qualità e la sicurezza delle produzioni agro-alimentari
6
BIOETICA E BENESSERE ANIMALE 6Insegnamenti a scelta 12Altre attività di ambito informatico e telematico 2Prova finale 3Totale 59
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PROVA FINALE
Dopo aver acquisito i crediti relativi agli insegnamenti, lostudente presenta una tesi compilativa o derivante dalleattività svolte durante un tirocinio pratico del valore di 3CFU.
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Dopo la Laurea triennale in Biotecnologie CHE FARE?LAUREA MAGISTRALE:
ü Biotecnologie per l’alimentazioneü Pharmaceutical Biotechnologies (in inglese)ü Biotecnologie industrialiü Medical Biotechnologies (in inglese)
Il piano di studio scelto durante la laurea triennale NONcondiziona l’accesso a una specifica Laurea Magistrale
DOTTORATO DI RICERCA
A SEGUIRE:Imprese BIOTECNOLOGICHE
libera professione
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Nel giro degli ultimi 3 anni il numero delle imprese è rimasto pressoché costante.
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Fonte: Le imprese di biotecnologie in Italia Aggiornamento congiunturale 2019
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SBOCCHI PROFESSIONALI: Biotech in Italia (le cifre 2019)
Negli ultimi tre anni, nonostante una lieve flessione nel numero di aziende biotech nel 2018, ilfatturato generato da attività biotech è aumentato a ritmi sostenuti registrando complessivamenteuna crescita del 16%, quasi due volte e mezza quella rilevata nel settore manifatturiero (7%).
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Fonte: Le imprese di biotecnologie in Italia Aggiornamento congiunturale 2019
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In quali settori si concentrano le imprese biotech?
I principali mercati di sbocco sono costituiti da salute, industria e ambiente, agricoltura ezootecnia. Svolgono attività di ricerca di base, servizi legati alla bioinformatica e all’analisidei Big Data le imprese che si occupano invece di Genomica Proteomica e TecnologieAvanzate – GPTA. La presenza delle imprese biotech italiane è concentrata per oltre l’80%nel centro-nord del Paese.
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Fonte: Le imprese di biotecnologie in Italia Aggiornamento congiunturale 2019
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Addetti in R&S: titolo di studio
Il biotech italiano si conferma come un comparto ad elevato tasso discolarizzazione. In particolare, la quota di addetti al biotech in possesso di laurea èpari a circa il 70% (in lieve crescita nel 2016 rispetto al 2015), e tale quota superal’82% se si considerano le imprese specializzate nella R&S biotecnologica.
Fonte: Rapporto sulle biotecnologie in Italia –Aggiornamento congiunturale 2017
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GRAZIE PER L’ATTENZIONE!
email: [email protected]://biotecnologie.biologia.unipd.it
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