controlul sanitar veterinar la frontier al cărnii ...old.ansvsa.ro/documente/admin/ps - 23 -...

Ediţie: 2 Revizie: 1

DGICCPIF-DCCPIFIETC

PROCEDURĂ SPECIFICĂ

CONTROLUL SANITAR VETERINAR LA FRONTIERĂ AL CĂRNII PROASPETE DE

OVINĂ ŞI CAPRINĂ PROVENITĂ DIN IMPORT/TRANZIT

COD: PS 23 DCCPIFIETC

Pagina 1 / 21

_______________________________________________________________________ AVERTISMENT: Utilizarea, reproducerea completă sau parţială a prezentei documentaţii fără acordul scris al © ANSVSA constituie o violare a drepturilor de autor şi va fi sancţionată conform legislaţei în vigoare

1

Controlul sanitar veterinar la frontieră al

cărnii proaspete de ovină şi caprină provenite din import/tranzit

Indicatorul ediţiilor şi reviziilor Nr. crt. Pag. Capitol/

Subcap. Descrierea modificării Data/Revizia Obs.

1.

2.

-

1-2

- -

Elaborare Ediţia 2 a documentului PS - 23 DCCPIFIETC la revizuirea Sistemului de

Management al Calităţii

Modificare Organigramă

28.04.2011/ 2.0

08.06.2011

-

-

DGICCPIF 2245/22.06.2011

DCCPIFIETC 684./08.06.2011

1.SCOP Scopul procedurii este de a stabili modul de control sanitar veterinar la posturile de inspecţie

la frontieră ale UE, situate pe teritoriu României, al transporturilor de carne proaspătă de ovine şi caprine care sunt destinate importului în / tranzitului prin statele membre ale Uniunii Europene.

2.DOMENIU DE APLICARE


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 2 / 21


2

Procedura este aplicată de către medicii veterinari oficiali din PIF-urile de pe teritoriul României, aprobate de Comisia Europeană pentru importul în / tranzitul prin statele membre ale Uniunii Europene (conform Dec. Com. 2009/821/CE – forma consolidată )

3.DOCUMENTE DE REFERINŢĂ Baza legislativă UE (formele consolidate) Baza legislativă românească (cu

modificările şi completările ulterioare) Directive Consiliului 97/78/CE ( ultima

modificare Decizia 2011/215) Ord. ANSVSA 206/2006

Regulamentul 136/2004 Decizia Comisiei 94/360CEE amendată prin

Dec. Com. 2006/590/CE

Decizia Comisiei 2000/208CE Decizia Comisiei 2011/215 UE Decizia Comisiei 2000/571/CE Decizia Comsiei 2009/821/CE Decizia Comisiei 2007/275/CE Decizia Comisiei 2001/812/CE

Regulamentul 882/2004 Ord. ANSVSA 16/2007 Ord. ANSVSA 13/2005 modificat prin

Ordinul ANSVSA 268/2006 Regulamentul 852/2004/CE

Regulamentul 853/2004/CE Regulamentul 854/2004/CE

Directiva Consiliului 2004/68/EC Directiva Consiliului 2004/41/CE Ord. ANSVSA 240/2006

Regulamentul Comisiei 342/2011/CE de modificare a Regulamentului Comisiei

206/2010/CE

Decizia Comisiei 2011 /163 CE din 16 martie 2011 privind aprobarea planurilor prezentate

pe ţări terţe în conformitate cu art. 29 din Directiva 96/23/CE a Consiliului

Hotărârea de Guvern Nr. 984/2005 Directiva Consiliului 2002/99/CE

Decizia Comisiei 2007/240/CE Decizia Comisiei 2009/148/CE Decizia Comisiei 2009/151/CE

Decizia Comisiei 2009/821/CE forma consolidată – ultima modificare: Decizia


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 3 / 21


3

Comisiei 2009/870/CE

4. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI

4.1Definiţii În înţelesul prezentei proceduri se utilizează termenii definiţi în:

Directiva 97 /78 (forma consolidată) controlul documentelor reprezintă controlul certificatului(lor) sau documentului(lor) veterinar(e), respectiv al altor documente care însoţesc un lot controlul identităţii reprezintă inspecţia vizuală cu scopul de a determina dacă certificatul(ele) veterinar(e) sau documentul(ele) veterinar(e), respectiv alte documente prevăzute de reglementările veterinare corespund(e) sau nu produsului control fizic reprezintă un control al produsului în sine, care poate include controlul ambalajului şi al temperaturii, precum şi prelevare de probe şi teste de laborator persoana responsabilă reprezintă orice persoană fizică sau juridică căreia, în conformitate cu prevederile Regulamentului (CEE) nr. 2913/92 al Consiliului din 12 octombrie 1992 instituind Codul Vamal al Comunităţii Economice Europene (6), îi revine responsabilitatea rezolvării anumitor situaţii ale lotului menţionate în respectivul regulament, precum şi reprezentantul menţionat la articolul 5 al respectivului regulament, care îşi asumă responsabilitatea urmăririi controalelor prevăzute de prezenta directivă transport/încărcătură reprezintă o cantitate de produse de acelaşi tip, pentru care s-a emis acelaşi certificat veterinar sau grup de certificate, aceleaşi documente veterinare, sau unul sau mai multe documente prevăzute de legislaţia veterinară, transportate cu acelaşi mijloc de transport şi provenind din aceeaşi ţară terţă sau din aceeaşi parte a unei ţări terţe import reprezintă libera circulaţie a produselor şi intenţia de a pune produsele în liberă circulaţie, în temeiul articolului 79 din Regulamentul (CEE) nr. 2913/92;

Regulamentul 853/2004 (forma consolidată) carcasă înseamnă corpul unui animal crescut pentru carne după sacrificare şi eviscerare carne proaspătă înseamnă carne care nu a fost supusă nici unui tratament în vederea conservării, cu excepţia refrigerării, congelării, congelării rapide, inclusiv carnea ambalată prin vacuumare sau în atmosferă controlată organe comestibile înseamnă carnea proaspătă alta decât carcasa, inclusiv viscerele şi sângele viscere înseamnă organele din cavitatea toracică, abdominală şi pelviană, precum şi traheea şi esofagul, iar în cazul păsărilor guşa


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 4 / 21


4

4.2. Abrevieri ANSVSA SCM Comisia PS PIF DVCI DVCIP OVI TRACES

- Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentului - Sistemul de control managerial al ANSVSA - Comisia de monitorizare, coordonare şi îndrumare metodologică a dezvoltării sistemului de control managerial - Procedură specifică - Post de Inspecţie la Frontieră - Document Veterinar Comun de Intrare - Document Veterinar Comun de Intrare pentru Produse - Model de certificat veterinar pentru carne proaspătă, inclusiv carne tocată, de ovine domestice (Ovis aries) şi de caprine domestice (Capra hircus) - Sistemul de Control al Comerţului

5. DESCRIERE PROCEDURĂ

5.1 Descrierea procedurii Atunci când transporturile cu carne proaspătă de ovine şi caprine sunt introduse pe teritoriul

statelor membre ale Uniunii Europene prin posturile de inspecţie la frontieră de pe teritoriul României, sunt supuse unui control documentar, de identitate şi fizic, de către medicul veterinar oficial din PIF. 5.1.1 Controlul importului

Notificarea sosirii produselor printr-un document veterinar comun de intrare

(DVCI) Înainte de sosirea fizică a lotului pe teritoriul Comunităţii, persoana responsabilă de

încărcătură notifică sosirea produselor la personalul de inspecţie de la punctul de control la frontieră la care trebuie prezentate produsele, printr-un document veterinar comun de intrare (DVCI).

Acest DVCI se eliberează în conformitate cu normele generale de certificare prevăzute în legislaţia comunitară.

DVCI cuprinde un original şi un număr de copii stabilit de autoritatea competentă pentru a răspunde cerinţelor din prezentul regulament. Persoana responsabilă de încărcătură completează partea I a DVCI şi o transmite medicului veterinar de la postul de inspecţie la frontieră.

Informaţia cuprinsă în DVCI poate să facă obiectul unei notificări prealabile printr-un sistem de telecomunicaţii sau printr-un alt sistem de transmitere electronică a datelor. Într-un astfel de caz, informaţia transmisă pe cale electronică trebuie să fie cea prevăzută în partea I din modelul de DVCI.

Controlul documentar - examinarea de către medicul veterinar oficial din PIF a certificatelor veterinare şi a altor documente ce însoţesc un transport .

Pentru a fi importate în România transporturile de carne proaspătă de ovine şi caprine trebuie:


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 5 / 21


5

1. Să provină dintr-o ţară terţă aflată pe lista ţărilor terţe sau a părţilor acestora, aprobate pentru export în Uniunea Europeană, înscrise în Anexa II partea 1 la Regulamentul Comisiei 206/2010/CE forma consolidată (ultima modificare Reg. Comisiei 342/2011CE) (se regăsesc şi în aplicaţia electronică TRACES). 2. Să provină din unităţi aprobate pentru export în Uniunea Europeană (se regăsesc şi în aplicaţia electronică TRACES).

3. Să fie însoţite de un certificat veterinar original, conform celui din Anexa II partea 2 la Regulamentului Comisiei 2010/810/CE. Fiecare certificat ce însoţeşte un lot de carne proaspătă de ovine sau caprine originar dintr-o ţară terţă şi care este prezentat la postul de inspecţie la frontieră trebuie să facă obiectul unui control pentru a confirma, dacă este necesar, că: (a) este vorba de un certificat sau document original; (b) se referă la o ţară terţă sau la o parte a unei ţări terţe autorizată să exporte în Comunitate; (c) prezentarea şi conţinutul său sunt conforme cu modelul stabilit pentru produsul şi ţara terţă în cauză; (d) respectă principiile generale ale certificării stabilite la anexa IV la Directiva Consiliului 2002/99/CE; (e) a fost completat în întregime; (f) se referă la o unitate autorizată să exporte în Comunitate; (g) are semnătura medicului veterinar oficial sau a reprezentatului autorităţii oficiale în cazul în care acesta este autorizat să semneze, menţiunea lizibilă cu majuscule, a numelui şi funcţiei acestuia, precum şi ştampila şi semnătura oficiale ale ţării terţe, având o altă culoare decât cea a celorlalte menţiuni înscrise în certificat sau, în cazul certificatelor electronice, o semnătură şi o ştampilă generate de un sistem securizat; (h) partea I a DVCI este completată corect şi informaţiile cuprinse în aceasta coincid cu cele care rezultă din celelalte documente oficiale care însoţesc lotul. 4. Să nu existe restricţii sanitare veterinare pentru ţara respectivă. 5. Să verifice notificarea transmisă de către responsabilul de încărcătură prin Partea I a Documentului Comun Veterinar de Intrare pentru produse (DVCIP).

Controlul de identitate - în cazul produselor, reprezintă un control prin inspecţie vizuală pentru a se asigura faptul că certificatul(ele) veterinar(e) sau documentul(ele) veterinar(e) sau alt(e) document(e) prevăzut(e) de legislaţia veterinară, corespund cu produsul însuşi:

1. Menţiunile înscrise în certificatele sau documentele sanitare veterinare oferă garanţiile cerute de legislaţia naţională; 2. Numărul mijlocului de transport este identic cu cel menţionat de documente; 3. Verificarea sigiliului, dacă este intact şi dacă are aceeaşi serie cu cea menţionată de documente; 4. Verificarea faptului că ştampilele, mărcile oficiale şi mărcile de sănătate ce identifică ţara şi întreprinderea de origine, sunt prezente şi sunt conforme celor de pe certificat sau alte document; 5. Verificarea etichetării pentru produsele ambalate sau împachetate.


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 6 / 21


6

Controlul fizic al produselor 1. Scopul controlului fizic al cărnii proaspete de bovine este că aceasta îndeplineşte, în continuare, dezideratul menţionat de certificatul sau documentul veterinar: trebuie să se verifice garanţiile de la origine, certificate de către ţara terţă şi care să dea o siguranţă că transportul de carne proaspătă de bovine nu a modificat condiţiile originale garantate la plecare. Aceasta se realizează prin: a) examinări organoleptice: miros, culoare, consistenţă, gust; b) teste fizice şi chimice simple: secţionare, decongelare, gătire, pH-ul; c) teste de laborator pentru depistarea reziduurilor, germenilor patogeni, modificărilor evidente, precum şi a alterării prezente. 2. Indiferent de tipul produsului, trebuie efectuate următoarele: 2.1. Controlul mediului produsului transportat a) un control asupra condiţiilor şi mijloacelor de transport pentru a se identifica, în special, deficientele sau întreruperile în lantul frigorific; b) greutatea reală a transportului trebuie comparată cu cea din certificatul sau documentul veterinar, prin cântărirea întregului transport, dacă este necesar; c) verificarea materialelor de ambalare şi a tuturor marcajelor (ştampile, etichete) pentru a se asigura concordanţa lor cu legislaţia comunitară; d) un control al respectării temperaturii pentru transportul produselor, cerută în timpul transportului de legislaţia comunitara; e) în cazul produselor în vrac, o serie întreagă de ambalaje sau probe trebuie examinate înainte de efectuarea examenului senzorial, fizic, chimic şi a testelor de laborator. 2.2. Controlul produsului a) examinarea senzorială: miros, gust, culoare, consistenţă; b) teste fizice sau chimice simple (pe loc):

aspectul pe secţiune ; decongelare; proba fierberii; proba frigerii pH-ul

c) prelevarea eşantionului reprezentativ (examinarea trebuie să acopere 1% din numărul obiectelor sau pachetelor dintr-un transport, cu un minim de 2 şi un maxim de 10 iar în cazul produselor în vrac, trebuie recoltate cel puţin 10 mostre de produs din diferite


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 7 / 21


7

părţi ale transportului.) În funcţie de produs şi de circumstanţe, autorităţile veterinare pot impune controale mai extinse.

d) teste de laborator pentru depistarea reziduurilor, germenilor patogeni, modificărilor evidente, precum şi a alterării prezente. La prelevarea probelor se întocmeşte un proces verbal de recoltare care va fi semnat de

medicul veterinar oficial care recolteaza proba/probele, contrasemnat de responsabilul de încărcătură sau de importator. În cazul în care responsabilul de încărcătură sau importatorul refuză să semneze, procesul verbal de recoltare poate fi semnat numai de medicul veterinar oficial şi de un martor. Procesul verbal se întocmeşte în trei exemplare, din care primul va însoţi probele expediate la laborator, al doilea va rămâne la medicul veterinar oficial care a efectuat recoltarea, iar cel de al treilea va rămâne la responsabilul de încărcătură sau importator. Modelul de Proces verbal de prelevare probe de produse de origine animală pentru examenul de laborator se regăseşte în Anexa la Ord. nr. 268 din 14 noiembrie 2006 privind modificarea Normei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor ce stabileşte regulile pentru prelevarea de probe de produse de origine animală pentru examenul de laborador, aprobată prin Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 13/2005. Medicul veterinar oficial va avea în vedere la întocmirea procesului verbal de recoltare a probelor următoarele: ● denumirea şi adresa autorităţii competente care a efectuat recoltarea; ● numele medicului veterinar sau codul de identificare; ● codul (numărul) oficial al probei; ● data recoltarii; ● examenele solicitate; ● menţiuni speciale - date suplimentare (ca de exemplu: destinaţia produsului, condiţiile de păstrare a produsului pana la primirea buletinului de analiza şi altele). Concomitent cu recoltarea probelor reprezentative, medicul veterinar oficial din postul de inspecţie la frontieră va recolta, în aceleaşi condiţii, contraprobe la probele recoltate pentru examenul de laborator. Contraprobele recoltate în condiţiile legii se vor depozita la postul de inspecţie la frontieră. Numărul sigiliului contraprobei va fi precizat în procesul verbal de recoltare a probei. Analiza contraprobelor se poate face contracost. Ele trebuie transportate la laborator în timp util, în asa fel încât acestea sa îşi păstreze nemodificaţi parametrii de integritate. Destinaţia produselor din care s-au prelevat probe reprezentative pentru examenul de laborator va fi stabilită de medicul veterinar oficial din postul de inspecţie la frontieră care a efectuat recoltarea acestora, coroborând datele oferite de examenul de laborator, respectiv buletinul de analiză, cu toate datele menite să contribuie la luarea unei decizii în condiţiile legii. Aceste teste trebuie efectuate pe o serie întreagă de probe prelevate din transportul care poate fi parţial descărcat, dacă este necesar, pentru a se permite accesul la întregul conţinut al transportului. Atunci când rezultatele testelor de laborator realizate prin sondaj nu sunt imediat disponibile şi nu exista pericol imediat pentru sănătatea publica sau sănătatea animalelor, lotul poate fi pus în


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 8 / 21


8

circulaţie. Totuşi, când testele de laborator au fost efectuate în baza unei suspiciuni de neregularitate sau când testele anterioare au avut rezultate pozitive, loturile nu pot fi puse în circulaţie până când rezultatele testelor sunt negative. Mijloacele de transport pot fi descărcate în totalitate numai în următoarele cazuri: a) medicul veterinar oficial suspectează neregularităţi; b) controlul prin sondaj a scos la iveală neregularităţi; c) loturile precedente au prezentat neregularităţi; d) încărcarea a fost efectuată în aşa fel încât accesul la întregul lot nu este posibil decât prin descărcare parţială; Odată ce controlul fizic a fost terminat, autoritatea competenta trebuie să certifice controlul prin închiderea şi stampilarea oficială a tuturor ambalajelor deschise şi prin resigilarea tuturor containerelor, cu înscrierea numărului sigiliului în documentul de trecere a frontierei.

* Controalele fizice reduse Comisia Europeană poate să decidă reducerea controalelor fizice, în baza unor condiţii şi, în

special, în funcţie de rezultatele controalelor anterioare, controale aplicate produselor ale căror condiţii de import sunt armonizate, adică produselor care îndeplinesc următoarele trei condiţii:

provin din ţări terţe sau regiuni ale ţărilor terţe care oferă garanţii de sănătate satisfăcătoare, cu privire la controalele efectuate în punctul de origine a produselor destinate importului în unul dintre teritoriile Comunităţii Europene

provin din întreprinderi înscrise pe o lista elaborata în concordanta cu legislaţia comunitara;

au fost emise certificatele de import pentru produsele respective. Grupele de produse şi frecvenţele controalelor fizice sunt stabilite în Anexa I din Decizia

Comisiei 94/360/CE ANEXA I GRUPELE DE PRODUSE ŞI FRECVENŢELE CONTROALELOR FIZICE CARE TREBUIE EFECTUATE DE FIECARE STAT MEMBRU ASUPRA LOTURILOR DE PRODUSE IMPORTATE DIN EXPLOATAŢII AFLATE ÎN ŢĂRI TERŢE ŞI MENŢIONATE LA ART. 1

Grupele de produse Frecvenţa controlului fizic

Categoria I 1. Carne proaspătă inclusiv: organe interne şi produse de la bovine, ovine, caprine, porcine şi specii de cabaline menţionate în Directiva Consiliului 92/5/CEE1

20%


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 9 / 21


9

1 JO L 57, 02.03.1992, p. 1. În Anexa II la Decizia Comisiei 2006/590/CE (care modifică Decizia Comisiei 94/360/CE) este stabilită lista cu anumite ţări terţe (Noua Zeelandă, Canada, Chile şi Elveţia) şi frecvenţa controalelor fizice în aceste cazuri.

* După efectuarea controalelor (documentar, de identitate şi fizic), medicul veterinar oficial din PIF trebuie să:

1. Completeze Partea I şi II a DVCIP. 2. Reţină originalul certificatului veterinar, o copie a DCVIP, precum şi copii ale altor

documente însoţioare de interes veterinar, pentru cel puţin 3 ani. 3. Înmâneze responsabilului de încărcătură o copie a certificatului veterinar autentificată de către

medicul veterinar oficial din PIF, originalul DVCIP, precum şi o copie a DVCIP 4. Informeze responsabilul de încărcătură despre faptul că DVCIP în original şi copia

certificatului veterinar vor însoţi transportul până la destinaţie. 5. Medicul oficial din postul de inspecţie la frontieră sau persoana responsabilă de încărcătură

trebuie să înmâneze o copie a DVCIP şi biroului vamal.

*

După încheierea controalelor oficiale aplicabile transportului, medicul veterinar oficial din PIF completează Partea a II a DVCI-ului, conform prevederilor Anexei nr. III din Regulamentul Comisiei nr. 136/2004. DVCI cuprinde şi decizia finală luată asupra transportului. DVCI reprezintă documentul emis de autoritatea veterinară competentă din PIF în baza căruia autoritatea vamală permite sau nu punerea în liberă circulaţie a transportului respectiv.

*

5.1.2 Controlul tranzitului PIF INTRARE

Control documentar: - Să provină dintr-o ţară terţă aflată pe lista ţărilor terţe sau a părţilor acestora, aprobate pentru export în Uniunea Europeană, înscrise în Anexa II partea 1 la Regulamentul Comisiei 206/2010 forma consolidată (ultima modificare Reg. Comisiei 342/2011 CE); - Să fie însoţite de un certificat de tranzit şi/sau depozitare original.

Controlul de identitate: - Numărul mijlocului de transport este identic cu cel menţionat de documente;


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 10 / 21


10

- Verificarea sigiliului, dacă este intact şi dacă are aceeaşi serie cu cea menţionată de documente.

Controlul fizic nu se efectuează. *

În caz de suspiciuni se pot efectua şi alte controale pe care medicul veterinar oficial din PIF le consideră necesare.

* Persoana responsabilă de încărcătură notifică sosirea produselor la personalul postului de inspecţie la frontieră prin trimiterea părţii I a DVCIP. Persoana responsabilă se angajează să reintre în posesia lotului dacă produsele sunt respinse de ţara terţă de destinaţie şi să le distrugă. Persoana responsabilă de încărcătură va achita toate cheltuielile impuse de controlul sanitar veterinar.

După efectuarea controalelor (documentar şi de identitate), medicul veterinar oficial din PIF trebuie să: - Completeze Partea I şi II a DVCIP; - Notifice prin sistemul TRACES PIF-ul de ieşire din Uniunea Europeană. - Reţină copia certificatului de tranzit şi/sau depozitare, o copie a DVCIP, precum şi copii ale altor documente însoţioare de interes veterinar pentru cel puţin 3 ani. - Înmâneze responsabilului de încărcătură originalul certificatului de tranzit şi/sau depozitare, originalul DVCIP şi o copie a DVCIP, precum şi o copie pentru biroul vamal - Informeze responsabilul de încărcătură despre faptul că originalul DVCIP şi originalul certificatului de tranzit şi/sau depozitare vor însoţi transportul până la PIF ieşire. - Transportul să fie expediat în containere sigilate, în concordanţă cu procedura vamală T1. - Părăsească teritoriul Uniunii Europene printr-un PIF aprobat, într-un interval de maxim 30 zile. - Nu este permisă manipularea produselor pe teritoriul Uniunii Europene.

PIF IEŞIRE Medicul veterinar oficial verifică: 1. Dacă controlul documentar şi controlul de identitate sunt corespunzătoare. 2. Dacă transportul de carne proaspătă de ovine şi caprine sosite pentru ieşirea din ţară este însoţit de următoarele documente:

2.1. Originalul certificatului de tranzit şi/sau depozitare, 2.2. Originalul DVCIP completat corespunzător de medicul veterinar oficial din PIF-ul de intrare.

3. Completeze secţiunea corespunzătoare din Partea II a DVCIP. 4. Notifice prin DVCIP PIF-ului de intrare, ieşirea transportului. 5. Reţină DVCIP original şi o copie după certificatul de de tanzit şi/sau depozitare. 6. În situaţia în care transporturile pentru care medicul veterinar de la PIF intrare nu a primit confirmarea ieşirii din ţară, informează autorităţile vamale competente din PIF-ul de intrare.


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 11 / 21


11

Decizii în urma activităţii de control la import/tranzit de carne proaspătă de ovine şi caprine

După efectuarea controlului documentar, de identitate şi fizic pentru transporturile de carne proaspătă de ovine şi caprine corespunzătoare, medicul veterinar oficial din PIF va aviza importul şi tranzitul transportului respectiv.

*

Atunci când controalele sanitare veterinare efectuate asupra transporturilor de carne proaspătă de ovine şi caprine au relevat medicului veterinar din PIF că produsele nu satisfac condiţiile de import sau când aceste controale au relevat o neregularitate legată de marfa în cauză, autoritatea sanitară veterinară care a efectuat controlul trebuie să decidă, după consultarea cu persoana responsabilă de încărcătură sau cu reprezentantul legal al acesteia, următoarele: - fie reexpedierea produsului dincolo de graniţele României din acelaşi post de inspecţie la frontieră unde a fost prezentat spre o destinaţie convenită cu persoana responsabilă de încărcătură folosind acelaşi mijloc de transport, într-o perioadă de maximum 60 de zile; - fie, dacă reexpedierea este imposibilă sau a expirat perioada de 60 de zile ori dacă persoana responsabilă de încărcătură îşi dă imediat acordul, se procedează la transformarea sau distrugerea produselor într-o unitate specializată, aprobată, prevăzută în acest scop, cea mai apropiată de postul de inspecţie veterinară la frontieră. Până la reexpedierea produselor sau a confirmării motivelor respingerii acestora, autoritatea sanitară veterinară responsabilă de postul de inspecţie la frontieră trebuie să stocheze sub supraveghere produsele în cauză, pe cheltuiala persoanei responsabile de încărcătură.

*

6.RESPONSABILITĂŢI

Medicul veterinar oficial din PIF: - efectuează controlul documentar, de identitate şi fizic permite importul/tranzitul numai pentru transporturile pentru care sunt respectate cerintele prevăzute în normele sanitare veterinare în vigoare. - ia decizii în urma controlului; - reţine/returnează, transformă sau distruge transporturile necorespunzătoare, după caz; - efectuează înregistrări în urma activităţii de control; - percepe tarifele aferente controlului sanitar veterinar în PIF; - arhivează documentele; - aplică sancţiuni atunci când se constată nereguli ca urmare a unor neglijenţe sau a unei încălcări deliberate a prevederilor legale; - monitorizează importul/tranzitul de carne proaspătă de ovine şi caprine.


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 12 / 21


12

- informeză celelalte posturi de inspecţie la frontieră cu privire la respingerea unui transport, indicând neregulile constatate;

*

În cazul reexpedierii transportului de carne proaspătă de ovine şi caprine medicul veterinar oficial trebuie: - să întocmească o notificare de respingere care va însoţi transportul către destinaţia impusă. - să informeze celelalte posturi de inspecţie la frontieră cu privire la respingerea transportului, indicând neregulile constatate; - să informeze autoritatea veterinară centrală a României că transportul a părăsit teritoriul României.

Persoana responsabilă de încărcătură sau importatorul: Persoana responsabilă de încărcătură notifică sosirea produselor la personalul postului de

inspecţie la frontieră prin trimiterea părţii I a DVCIP. Persoana responsabilă se angajează să reintre în posesia lotului dacă produsele sunt respinse

de ţara terţă de destinaţie şi să le distrugă. Persoana responsabilă de încărcătură sau reprezentantul acesteia va achita toate taxele

impuse de controlul sanitar veterinar în conformitate cu Ordinul ANSVSA nr. 16 din 30 ianuarie 2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare referitoare la tarifele sanitare veterinare privind finanţarea inspecţiilor şi controalelor veterinare la frontieră, pentru controlul produselor de origine animală şi al animalelor vii, introduse din ţări terţe 7. ANEXE SI ÎNREGISTRĂRI 7.1 Anexe

7.2 Înregistrari

Registru de import - conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de tranzit - conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de control fizic - conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registrul de prelevări probe - conform Deciziei Comisiei 812/2001 Registru de reexpediere la import şi tranzit intrare - conform Deciziei Comisiei

812/2001 Procese verbale de recoltări probe - conform Anexei Ord. nr. 268/2006 Registru încasări – Legea contabilităţii nr. 82/1991


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 13 / 21


13

Model de certificat sanitar-veterinar pentru carne proaspătă, inclusiv carne tocată, provenită de la ovine domestice (Ovis aries) şi caprine domestică (Capra hircus) conform Anexei II partea 2 la

Regulamentului Comisiei 2010/810/CE


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 14 / 21


14


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 15 / 21


15


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 16 / 21


16


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 17 / 21


17


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 18 / 21


18


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 19 / 21


19

Model Certificat TRANZIT/DEPOZITARE conform Anexa III la Regulamentului Comisiei 206/2010 CE


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 20 / 21


20


DGICCPIF-DCCPIFIETC





Pagina 21 / 21


21

controlul sanitar veterinar la frontier al cărnii ...old.ansvsa.ro/documente/admin/ps - 23 -...

Documents