contrôle de la charge d’entraînement externe - accueil · planducours 3 1. définition 2....
TRANSCRIPT
Contrôle de la charge d’entraînement externe
Laurent Bosquet
Objec&fs du cours
2
Différencier :
Charge d’entraînement externe
Charge d’entraînement interne
Identifier :
Les avantages et les inconvénients des outils qui
permettent de contrôler la charge externe
Plan du cours
3
1. Définition
2. Contrôle de la charge externe 1. Caractéristiques de la charge externe 2. La vitesse et la puissance 3. La fréquence cardiaque 4. La perception de la pénibilité de l’effort
Charge d’entraînement
Verchoshanski (1992) : mesure qualitative et quantitative du travail d’entraînement
Platonov (1988) : Charge externe : caractéristiques de l’exercice (intensité, volume, difficulté)
Charge interne : adaptations aiguës et chroniques (positives ou négatives) de l’organisme à la charge externe
Plan du cours
5
1. Définition
2. Contrôle de la charge externe 1. Caractéristiques de la charge externe 2. La vitesse et la puissance 3. La fréquence cardiaque 4. La perception de la pénibilité de l’effort
Prescription d’un entraînement
• Durée de la période d’effort
• Intensité de la période d’effort
• Durée de la période de récupération
• Intensité de la période de récupération
• Volume total de l’entraînement
Difficulté : contrôler l’intensité de l’exercice
Plan du cours
7
1. Définition
2. Contrôle de la charge externe 1. Caractéristiques de la charge externe 2. La vitesse et la puissance 3. La fréquence cardiaque 4. La perception de la pénibilité de l’effort
Vitesse Aérobie Maximale (VAM)
Plus petite vitesse qui permet de solliciter VO2max au cours d’un test incrémenté
Intensité (%VAM)
Effet sur …
Capacité anaérobie VO2max Endurance 110 et +
105 100 95 90 85 80 75 70 65
Très élevé Très élevé
Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible Faible
Très élevé Très élevé Très élevé
Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible
Faible Faible Faible Moyen Élevé
Très élevé Élevé Moyen Faible Faible
Bosquet. In Encyclopedia of Exercise Medicine in Health and Disease 2012 : 856-859
Vitesse Aérobie Maximale (VAM)
Exercice Cahier d’exercice
QUESTION 1.3.1
En salle d’entraînement …
Pupitre de contrôle (plus ou moins précis selon les modèles)
En « nature »
Absence de repères d’intensité
Images de jeu réduit
Contrôle de l’intensité au moyen de : la vitesse
Hausswirth et al. Int J Sports Med 2009 ; 30 : 354-‐359
Méthode Accéléromètre uniaxial
Principe Vitesse = distance / temps
Erreur de mesure < 1km.h-1 (ICC = 0.95)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la vitesse
MacLeod et al. J Sport Sci 2009 ; 27 : 121-‐128
Méthode Positionnement satellite
Principe Vitesse = distance / temps
Erreur de mesure < 1km.h-1 (r = 0.99)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la vitesse et l’accélération
MacLeod et al. J Sport Sci 2009 ; 27 : 121-‐128
Méthode Positionnement satellite
Principe Vitesse = distance / temps
Accélération = vitesse / temps
Plan du cours
16
1. Définition
2. Contrôle de la charge externe 1. Caractéristiques de la charge externe 2. La vitesse et la puissance 3. La fréquence cardiaque 4. La perception de la pénibilité de l’effort
René LAENNEC (1781 – 1826) Médecin français qui découvre la méthode d’auscultation. Il invente le stéthoscope
Mesure de la fréquence cardiaque par palpation • Stéthoscope (2ème espace intercostal gauche)
• Artère radiale, carotide ou autre
• Ne pas appuyer trop fort (baroréflexe)
Mis au point dans les années 40, ce capteur utilise le principe de l’augmentation de la densité optique induit par l’augmentation passagère du volume sanguin au niveau de l’oreille (ou du doigt) à chaque systole.
Capteur photopléthysmographique
Mis au point au début des années 50, ce compteur utilise également la photopléthysmographie. Le signal est transmit par un fil à un compteur portable. Les données doivent être relevées à intervalles réguliers.
Compteur de pulsations de Müller
Mis au point au milieu des années 50 pour éviter la gêne due au câble de liaison ou au poids de l’appareil de mesure. L’ensemble est de faible poids (quelques dizaines de grammes) et d’encombrement réduit (un paquet de cigarettes). Permet d’établir une courbe de FC.
Le télécardiofréquencemètre
Mis au point à la fin des années 50, ce compteur pèse à peine 100 g. Il utilise un cadran de montre adapté en compteur d’impulsions et permet de totaliser jusqu'à 216 000 battements.
Compteur d’impulsions électrocardiographiques
POLAR Sport Tester PE 2000 POLAR Sport Tester PE 3000
Les cardiofréquencemètres (1982)
Vantage (Polar ™)
Unité émettrice (ceinture munie d’électrodes)
Unité réceptrice (montre)
RS800 sd (Polar ™) S810 (Polar ™) POLAR GPS (Polar ™)
Options
Les cardiofréquencemètres
RS800 (Polar ™)
Gamelin, Berthoin et Bosquet. Med Sci Sports Exerc 2006 ; 38 : 887-893
Physiotrace (ESTARIS, Lille, France) S810 (POLAR, Kempele, Finlande)
vs
Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ
Comparaison Polar S810 vs ECG (position allongée)
Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ
Gamelin, Berthoin et Bosquet. Med Sci Sports Exerc 2006 ; 38 : 887-893
Exerciseurs elliptiques (n = 12) S810 (POLAR, Kempele, Finlande)
vs
Bosquet, Long et Léger. Protégez-vous 2008 ; 1 : 15-18.
Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ
Fréquence cardiaque mesurée par impédance
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
Fréq
uenc
e ca
rdia
que
(EC
G)
Fréquence cardiaque (Impédance)
Appareil #1 Appareil #2 Apapreil #3 Appareil #4 Appareil #5 Apapreil #6 Appareil #7 Appareil #8 Y = X
0.05 < r < 0.99
Les cardiofréquencemètres VALIDITÉ
Bosquet, Long et Léger. Protégez-vous 2008 ; 1 : 15-18.
150
160
170
180
190
200
150 160 170 180 190 200
Fréq
uen
ce c
ard
iaq
ue
(bp
m,
test
2)
Fréquence cardiaque (bpm, test 1)
Test 1 : 185 ± 11 bpm Test 2 : 185 ± 10 bpm ICC = 0.92 SEM = 4 bpm (2%)
Bosquet et coll. Int J Sports Med 2008 ; 29 : 238-243
Reproductibilité de la FC au cours d’un exercice maximal
n = 30 participants entraînés (course à pieds, cyclisme, triathlon)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
130
140
150
160
170
180
190
200
130 140 150 160 170 180 190 200
Fréq
uen
ce c
ard
iaq
ue
(bp
m,
test
2)
Fréquence cardiaque (bpm, test 1)
Test 1 : 165 ± 12 bpm Test 2 : 165 ± 12 bpm ICC = 0.94 SEM = 4 bpm (2.5%)
Bosquet et coll. Int J Sports Med 2008 ; 29 : 238-243
Reproductibilité de la FC au cours d’un exercice sous-maximal
n = 30 participants entraînés (course à pieds, cyclisme, triathlon)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Cycles circadiens Cycles menstruels Méthode de mesure Température Digestion Altitude Maladie Surface
Émotions Age, sexe, ethnie Bruit Posture Drogue Alcool, tabac Thé, café Entraînement
Les facteurs qui peuvent affecter la fréquence cardiaque sont :
Monod. Ergonomics 1967 ; 10 : 485-537
Reproductibilité de la fréquence cardiaque au cours d’un exercice sous maximal
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Position de consensus Fréquence Intensité Durée
ACSM 1978 3-5 jours/semaine 60-90% FCmaximale
50-85% FCréserve
15-60 minutes
ACSM 1990 3-5 jours/semaine 60-90% FCmaximale
50-85% FCréserve
20-60 minutes
ACSM 1995 3-5 jours/semaine 50-90% FCmaximale
40-85% FCréserve
20-60 minutes
AHA 1995 3 jours/semaine
minimum
50-60% FCréserve 30 minutes
minimum
ACSM 2007 5 jours/semaine
3 jours/semaine
Modérée
Vigoureuse
30 minutes
20 minutes
40
50
60
70
80
90
100
40 50 60 70 80 90 100
% f
c m
ax
% VO2max
ligne d'identité
zone d'entraînement
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Brooke et Hamley. Med Sci Sports 1972 ; 4 : 23-26
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
A1 : Phase linéaire A2 : Phase « d’épuisement » A3 : Phase de Bowen (ou anticipatoire)
Transition entre A1 et A2 79±14%
40
50
60
70
80
90
100
40 50 60 70 80 90 100
% VO2max
% f
c m
ax
ligne d'identité
zone d'entraînement
Léger. Entraînement, surentraînement, désentraînement. AREAPS, Cestas, 1994
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Transition entre A1 et A2 85 à 90%
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
100
120
140
160
180
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000
Fréq
uenc
e ca
rdia
que
(bpm
)
Temps (s)
Intensité (%VAM)
Effet sur … Méthode Capacité
anaérobie VO2max Endurance
110 et + 105 100 95 90 85 80 75 70 65
Très élevé Très élevé
Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible Faible
Très élevé Très élevé Très élevé
Élevé Moyen Faible Faible Faible Faible Faible
Faible Faible Faible Moyen Élevé
Très élevé Élevé Moyen Faible Faible
VAM – I (C)
EA – I
EA – C (R)
EA – C (L)
Bosquet. In Encyclopedia of Exercise Medicine in Health and Disease 2012 : 856-859
VAM – I (L)
100
120
140
160
180
200
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
5 minutes par pallier, entre 60 et 90% VAM
VAM = 20 km.h-1
70% = 14 km.h-1 , soit 150 bpm
85% = 17 km.h-1 , soit 172 bpm
Lambert et coll. J Sports Sci 1998 ; 16 : S85-S90
Approche individuelle : la relation FC - vitesse Fr
éque
nce
card
iaqu
e (b
pm)
Vitesse (km.h-1)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Exercice Cahier d’exercice
QUESTION 1.3.2
VRAI quels que soient : l’âge, le sexe, le niveau initial, la capacité d’adaptation
Effet de l’entraînement sur la relation fc – %VO2max
Skinner et coll. Med Sci Sports Exerc 2003 ; 35 : 1908-1913
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
100
110
120
130
140
150
0 10 20 30 40 50 60
Temps (minutes)V
ES
(m
l)
Volume d'Ejection Systolique
-8
-7
-6
-5
-4
-3
-2
-1
0
0 10 20 30 40 50 60
Temps (minutes)
Δ V
P (
%)
Variation du Volume Plasmatique
Fritzsche et coll. J Appl Physiol 1999 ; 86 : 799-805
Exercice : 60 minutes de pédalage à 60% VO2max. T = 27°C, HR = 40%
110
120
130
140
150
0 10 20 30 40 50 60
Temps (minutes)
FC
(b
pm
)
Fréquence Cardiaque
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
La dérive cardiaque
Hamilton et al. J Appl Physiol 1991 ; 71 : 871-877
La dérive cardiaque
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
10 cyclistes entraînés 2 heures à 70% VO2max
Hamilton et al. J Appl Physiol 1991 ; 71 : 871-877
La dérive cardiaque
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Hamilton et al. J Appl Physiol 1991 ; 71 : 871-877
La dérive cardiaque
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Environnement contrôlé
La dérive de FC peut atteindre 15% (Ekelund. Acta Physiol Scand 1967 ; 70 suppl. 68 : 5-38)
Environnement non contrôlé
• Déshydratation : la dérive de FC peut atteindre 7.5% (Saltin. J Appl Physiol 1964 ; 19 : 1125-1132)
• Chaleur : la dérive de FC peut atteindre 25% (Gonzalez-Alonso et al. J Appl Physiol 1999 ; 86 : 1032-1039)
• Altitude : la dérive de FC peut atteindre 22% (Klausen et al. J Appl Physiol 1970 ; 29 : 456-463)
La FC peut surestimer l’intensité métabolique de l’exercice (ajustement) (Achten et Jeukendrup. Sports Med 2003 ; 33 : 517-538)
La dérive cardiaque
Contrôle de l’intensité au moyen de : la fréquence cardiaque
Exercice Cahier d’exercice
QUESTION 1.3.2
Plan du cours
47
1. Définition
2. Contrôle de la charge externe 1. Caractéristiques de la charge externe 2. La vitesse et la puissance 3. La fréquence cardiaque 4. La perception de la pénibilité de l’effort
6 0 Rien du tout 7 0.5 Extrêmement faible 9 1 Très faible 11 2 Faible 13 3 Modérée 14 4 15 5 Élevée 16 6 17 7 Très élevée 18 8 19 9 Extrêmement élevée 20 10 Maximale
Borg. Human Kinetics, Champaign (Illinois) 1998.
RPE CR-10 Items (6-20) (0-10)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort
1 Intensité Légère (plusieurs heures, ~ 50% PAM)
2 Intensité moyenne (plusieurs heures, ~ 60% PAM)
3 Intensité soutenue (1 à 2 heures, ~ 70% PAM)
4 Intensité seuil (20 à 60 minutes, ~ 80% PAM)
5 Intensité sur-critique (5 à 10 minutes, ~ 100% PAM)
6 Intensité sous-maximale (30 à 120 secondes, ~ 150% PAM)
7 Intensité maximale (<7 secondes, ~ 200% PAM)
Adapté de Grappe. DeBoeck, Louvain-La-Neuve 2005.
ESIE Items (1-7)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort
6
8
10
12
14
16
18
20RPE
Robertson et coll. Med Sci Sports Exerc 1990 ; 22 : 653-659
Tapis roulant Ergocycle
Exercice : 12’ à 70% du VO2max spécifique à chaque mode de locomotion
11.1±0.3 11.3±0.3
Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort
Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort
Reproductibilité
• Course (effort triangulaire) : r = 0.75 (Faulkner et Eston. Eur J Appl Physiol 2007 ; 101 : 613-620)
• Course (effort rectangulaire) : r = 0.77 (Coquart et Garcin. Percept Mot Skills 2007 ; 104 : 254-266)
• Musculation : r = 0.88 (Day et coll. J Strength Cond Res 2004 ; 18 : 353-358)
• Step : r = 0.60 à 0.68 (Ozkan et Kin Isler. J Strength Cond Res 2007 ; 21 : 296-300)
Contrôle de l’intensité au moyen de : la perception de la pénibilité de l’effort
Estimation de la charge d’entraînement
Carl Foster (1998)
Charge = durée * difficulté Durée en minutes ; difficulté = échelle CR-10 de Borg
Exemple
Séance de 60 minutes, CR10 = 4, quelle charge ?
Exercice Cahier d’exercice
QUESTION 1.3.3
Plan du cours
54
1. Définition
2. Contrôle de la charge externe 1. Caractéristiques de la charge externe 2. La vitesse et la puissance 3. La fréquence cardiaque 4. La perception de la pénibilité de l’effort
Plan du cours
55
Trame du cours
Présenter les outils de contrôle de la charge externe et cahier d’exercice
pour la FC
Présenter les outils de contrôle de la charge interne et cahier d’exercice
pour la FC, le score Z, le POMS, le calcul de charge d’entraînement
SUR en football : période dans l’année ou la forme fluctue. Pas vraiment
surentraînement. Enjeux : estimer noveau forme (saison et sélection) +
stats. POMS peut aider. S’appuie sur statistiques.
Récup : de chaque séance et en cas de surentraînement (affûtage et
désentraînement) + courte synthèse moyens de récup (précédée d’un
remue méninge par groupes de 3).