connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer
TRANSCRIPT
![Page 1: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/1.jpg)
TRACKEN & TRACEN VAN VIS
Hans Kroes, CEO Kloosterboer
Groenekan, 13 mei 2014
![Page 2: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/2.jpg)
1
Even snel….
Wie is Kloosterboer ?
![Page 3: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/3.jpg)
2
Kloosterboer
• Familie bedrijf.
• Meer dan 85 jaar operationeel.
• 3e generatie.
• Onafhankelijk.
• Rond de 130 mio euro omzet.
• Meer dan 650 medewerkers.
![Page 4: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/4.jpg)
3
Kloosterboer Netwerk
![Page 5: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/5.jpg)
4
Waar gaat het over ?
![Page 6: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/6.jpg)
5
In welke wereld leven we ?
![Page 7: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/7.jpg)
6
In welke wereld leven we ?
Always on
![Page 8: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/8.jpg)
7
Wat wil de Klant ?
![Page 9: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/9.jpg)
8
Wat wil de Klant ?
![Page 10: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/10.jpg)
9
We stellen vast dat….
![Page 11: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/11.jpg)
10
Wat wil de Klant dus……
![Page 12: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/12.jpg)
11
Vraag van de klant:
On
tzo
rg
en
Ontzorg mij !
![Page 13: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/13.jpg)
12
Vraag van de klant:
On
tzo
rg
en
Ontzorg mij !
Informatie Regie
Kwaliteit Efficiëntie
Voorspelbaarheid Controle On
tzo
rg
en
![Page 14: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/14.jpg)
13
Hoeveel vis ?
![Page 15: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/15.jpg)
14
Hoeveel vis ?
• 200.000mt bevroren vis.
• Waarvan:
• 60.000mt naar Europa = IJmuiden.
• 40.000mt naar Noord Amerika.
• 100.000mt naar Azië.
• Zijn dus 200.000 pallets met bevroren vis = 50 cartons per pallet = 10 mio cartons bevroren vis.
• Klant wil weten wat is waar, wanneer…..en waarom niet.
![Page 16: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/16.jpg)
15
De Keten
![Page 17: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/17.jpg)
16
De Keten
Bayside
IJmuiden
Dutch Harbor
![Page 18: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/18.jpg)
17
De Keten
Bayside
IJmuiden
Dutch Harbor
![Page 19: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/19.jpg)
18
De Keten
Bayside
IJmuiden
Dutch Harbor
![Page 20: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/20.jpg)
19
ketensamenwerking
![Page 21: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/21.jpg)
20
De Oplossing
![Page 22: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/22.jpg)
21
De opzet
![Page 23: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/23.jpg)
Filmpje
![Page 24: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/24.jpg)
23
Wat brengt het ?
• Traceerbaarheid van de vis op ieder moment van transport en opslag.
• Op pallet basis.
• Keten controle.
• Wat erin gaat komt er ook uit.
• Kwaliteit.
• Transparantie.
• Intensieve samenwerking klant, logistiek dienstverlener en klant op afleveradres.
• Ketenintegratie / ketensamenwerking.
• Meten = Weten = Verbeteren.
![Page 25: Connected enterprise 2014 13 mei 2014 - kloosterboer](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081404/558966c3d8b42ac7738b460c/html5/thumbnails/25.jpg)
24