con pescado fresco, manzana verde(12 personas) y …ceviche de la casa con pescado fresco, manzana...
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Ceviche de la casa (12 Personas) con pescado fresco, manzana verde
y carambola ................................................................................................$160Ceviche de temporada (pepino, piña miel, chile tusta asado, pescado
fresco marinado en jugo de limón y tepiche) ...........................................$165casuela de mariscos (2 Personas):
Caracol $215
Camarón
$235Pulpo $250
Campechano
$285 Tres de tres
$315
Tiritas de pescado marinadas en vinagreta de cacahuate acompañadas de
pimientos, cebolla morada, chile de árbol .................................................. $175Agua-chile, pepino, cebolla morada, limón amarillo y cilantro criollo
Pescado $180 Camarón $235 Campechano $240
gordita de mariscos Pulpo $00 Camarón $00 Mixta $00Baguette de ensalada fría de mariscos con espinaca, apio y
ensalada verde ................................................................................................ $165Guacamole con tostadas mixtas y queso fresco ............................................. $90
Tacos de mar y tierra...mar* Taco de pulpo rebosado en masa de cerveza obscura con lechuga
salvaje y ensalada fría de col .......................................................................... $60mar* Taco de camarones a la parrilla con chileajo y gratinados de
queso edam ....................................................................................................... $55tierra* Taco de costilla, parrilla con nopales, cebolla y guacamole .......... $35tierra* Taco de tasajo Oaxaca con queso gratinado...................................... $35mar y tierra* Taco de pulpo y lengua de res adobados de chilhuacle negro . $65
Tostadas de Salchicha Oaxaqueña y chapulines ........................................ $135Bisque de mariscos............................................................................................... $95
Ensalada Verde:Mix de lechugas orgánicas, pimiento verde, calabacitas criollas aguacate,
semilla de calabaza asada, queso de prensa, manzana verde y aderezo
de anchoas ............................ Normal: $95 Camarones parrilla 6 pzas: $195Baguette de portobello, nopales, pepinillos y queso de prensa asado
acompañado de cebollas con papas cambray, romero y guacamole ...... $1453 Tacos de chapulines salteados y vegetales parrilla con lactonesa de ajo$135