composicion y organizacion de la materia viva-salj

COMPOSICIÒN Y ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA

Médico Salazar Aguilar Liliana de J.

Médico Forense


CARACTERES Y COMPONENTES DE LA MATERIA VIVA

COMPONENTES:

• Bioelementos

• Biomoléculas

Fuerzas que los unen

1. LA BIOQUÍMICA COMO CIENCIA QUÍMICA

2. LA BIOQUÍMICA COMO CIENCIA BIOLÓGICA

ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN CELULAR: Procariotas y Eucariotas

CARACTERÍSTICAS de la materia viva: • Complejidad • Orden • Capacidad de replicación


A.- BIOELEMENTOS

Primarios Secundarios Oligoelementos

Azufre (S)

Fósforo (P)

Magnesio (Mg)

Calcio (Ca)

Sodio (Na)

Potasio (K)

Cloro (Cl)

Carbono (C)

Hidrógeno (H)

Oxígeno (O)

Nitrógeno (N)

Hierro (Fe) Silicio (Si)

Manganeso (Mn) Vanadio (V)

Cobre (Cu) Cromo (Cr)

Zinc (Zn) Cobalto (Cu)

Flúor (F) Selenio (Se)

Yodo (I) Molibdeno (Mb)

Boro (B) Estaño (Sn)

Todas las formas de vida están constituidas por los mismos elementos químicos que forman los mismos tipos de moléculas. Ello refleja el origen evolutivo común de las células y organismos

1.- COMPONENTES DE LA MATERIA VIVA


“Material fisicoquímico que tiene un alto grado de complejidad, que posee metabolismo y se auto perpetúa a través del tiempo”

DEFINICIÓN DE ORGANISMO VIVO


• INANIMADO: SE APLICA A LA MATERIA QUE NUNCA HA REALIZADO FUNCIONES VITALES, ES DECIR, LA MATERIA NO VIVA.

EJEMPLO: PLÁSTICO, MINERALES, ROCAS. • MUERTO: CON ESTE TÉRMINO NOS REFERIMOS A LA

MATERIA VIVA QUE HA DEJADO DE REALIZAR SUS FUNCIONES VITALES.

EJEMPLO: MADERA, CADÁVERES DE ANIMALES.

¿SIGNIFICA LO MISMO INANIMADO QUE MUERTO?

¿CUÁLES SON LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA DE LA MATERIA?


• POR UNA SERIE DE SUBUNIDADES QUE LE PERMITEN UN ORDENAMIENTO QUE VA DE LO SIMPLE A LO COMPLEJO.

• LA SUMA DE SUBUNIDADES HACE QUE LA MATERIA

ADQUIERA MAYOR COMPLEJIDAD O NIVEL DE ORGANIZACIÓN.

¿CÓMO ESTÁ ORGANIZADA LA MATERIA?

¿CÓMO SE CLASIFICA LA MATERIA?

DESDE EL PUNTO DE VISTA BIOLÓGICO SE CLASIFICA COMO MATERIA NO VIVA Y MATERIA VIVA

Organización Biológica de la materia

COMPOSICIÒN Y ORGANIZACIÓN DE LA

MATERIA VIVA SE DIVIDE EN DOS GRUPOS

NO VIVA VIVA

PARTÍCULAS ELEMENTALES

ÁTOMOS SI AGRUPAMOS

FORMAN

COMPUESTOS

ORGANELOS

SUS NIVELES DE ORGANIZACIÓN SON LOS SIGUIENTES

CÉLULA

TEJIDOS

ÓRGANOS

SISTEMAS

ORGANISMOS

POBLACIÓN

COMUNIDAD

ECOSISTEMA

BIOSFERA

AGRUPA

DOS FORM

AN

MATERIA


Niveles de organización funcional


LOS IDENTIFICAMOS POR SUS

FUNCIONES VITALES CARACTERÍSTICAS GENERALES

SON DE DOS TIPOS

METABOLISMO AUTOPERPETUACIÓN

SON

REACCIONES QUÍMICAS QUE HACEN

POSIBLE LA VIDA

ESTAS PRODUCEN

NUEVOS MATERIALES Y ENERGÍA BIOLÓ-GICAMENTE ÚTIL

SON LAS QUE

PERMITEN LA SUPER-VIVENCIA DE LOS OR- GANISMOS, COMO IN-DIVIDUOS Y COMO ESPECIE

A TRAVÉS DE LA

REPRODUCCIÓN, REGULACIÓN, ADAPTACIÓN, ETC.

ENTRE ELLAS

POSEEN CÉLULAS ORGANIZACIÓN TRANSFORMAN LA

ENERGÍA REPRODUCCIÓN IRRITABILIDAD HOMEOSTASIA CRECIMIENTO DESARROLLO ADAPTACIÓN MOVIMIENTO

HACEN POSIBLE LA

TIENEN VIDA

PARA LA

DEBIDO A SUS

REGULA AL

ORGANISMOS

C

O

M

P

O

S

I

C

I

Ò

N

Y

O

R

G

A

N

I

Z

A

C

I

Ó

N

D

E

L

A

M

A

T

E

R

I

A

V

I

V

A

SE DERIVA DE

METABOLE

QUE SIGNIFICA

CAMBIO O TRANSFORMACIÓN

¿QUE TRANSFORMAMOS ?

A LOS NUTRIENTES

LOS CUALES SON

CARBOHIDRATOS LÍPIDOS PROTEÍNAS VITAMINAS MINERALES AGUA

A TRAVÉS DE

REACCIONES QUÍMICAS

CONOCIDAS COMO

REACCIONES METABÓLICAS

PARA OBTENER

MATERIA Y ENERGÍA

NECESARIA PARA

CRECER, REPARARSE REPRODUCIRSE, ETC.

O R I G E N D E L A P A L A B R A

SE DEFINE COMO

NECESARIAS

METABOLISMO


AUTOPERPETUACIÓN

MANTENERSE POR SI MISMO

SIGNIFICA

COMO

ORGANISMO

ESPECIE

TIENE COMO FINALIDAD

LA SUPERVIVENCIA

DEL

DE LA

FUNCIONES

REQUIERE DE TRES

ESTAS SON

REGULACIÓN DEL ESTADO DE EQUILIBRIO

REPRODUCTORAS

ADAPTATIVAS

CON ELLAS SE LOGRA


FUNCIONES DE REGULACIÓN DEL ESTADO DE EQUILIBRIO

PROCESOS HOMEOSTÁTICOS

SON

QUE SIGNIFICA

HOMOIS = SIMILAR

STASIS = PERMANECER

QUE PERMITEN

UN FUNCIONAMIENTO

AUTOCONSERVADOR

DE LOS

ORGANISMOS

SISTEMA DE

ESTÍMULO-RESPUESTA

LOS CUALES UTILIZAN UN

PARA

EJEMPLO

HAMBRE = NUTRICIÓN

HERIDA = CICATRIZ

PELIGRO = MOVIMIENTO

TEMPERATURA = SUDOR

METABOLISMO

CONTROLAN AL

PARA LOGRAR

ESTÁN RELACIONADOS CON PROCESOS DEL


FUNCIONES ADAPTATIVAS

PERMITEN LA

PERPETUACIÓN

INDIVIDUO

DEL DE LA

ESPECIE

DENTRO DE UN

CARACTERÍSTICAS HEREDADAS

MEDIO AMBIENTE

O

DEPENDEN DE

POR EJEMPLO

CAPACIDAD PARA RETENER AGUA CAPACIDAD PARA RETENER O RA-

DIAR CALOR CAPACIDAD PARA CONFUNDIRSE

CON EL AMBIENTE QUE LO RODEA ETC.

ZORRILLOS, CACTUS

OSO POLAR, FOCAS

EJEMPLO

DESIERTO POLAR ACUÁTICO

ADAPTADOS AL

ADAPTADOS AL FRIO

TALES COMO


MOLÉCULAS BIOLÓGICAS O BIOMOLÉCULAS

• INORGÁNICAS: H2O, O2, CO2 • : Pr, Ac. Nucleìcos, HC, L.

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE MACROMOLÉCULAS

POLISACÁRIDOS: polímero de función estructural (celulosa) o de almacén de energía (glucógeno) AC. NUCLEICOS: polímeros de 4 nucleótidos con función en el almacenamiento, transmisión y expresión de la información genética. PROTEINAS: combinación de 20 aa. Distintas funciones (catalítica, estructural, transporte, hormonas, anticuerpos, receptores. LIPIDOS: no polimeriza, se asocian. Función estructural o funcional.


AzufreSe encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas las

proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A

Fósforo

Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman

parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las

membranas celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes

en los seres vivos.

MagnesioForma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica actúa como catalizador, junto

con las enzimas , en muchas reacciones químicas del organismo.

Calcio

Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. En forma iónica

interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulsonervioso.

SodioCatión abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la

contracción muscular

PotasioCatión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa

y la contracción muscular

CloroAnión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluídointersticial

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS


Hierro

Fundamental para la síntesis de clorofila, catalizador en reacciones químicas y formando parte de

citocromos que intervienen en la respiración celular, y en la hemoglobina que interviene en el

transporte de oxígeno.

Manganeso Interviene en la fotolisis del agua , durante el proceso de fotosíntesis en las plantas.

Iodo Necesario para la síntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo

Flúor Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.

Cobalto Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de hemoglobina .

Silicio Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las gramíneas.

Cromo Interviene junto a la insulina en la regulación de glucosa en sangre.

Zinc Actúa como catalizador en muchas reacciones del organismo.

LitioActúa sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede prevenir

estados de depresiones.

MolibdenoForma parte de las enzimas vegetales que actúan en la reducción de los nitratos por parte de lasplantas.

OLIGOELEMENTOS

COMBINACIONES ENTRE ELEMENTOS



FUERZAS QUE INTERVIENEN EN EL MANTENIMIENTO DE LAS ESTRUCTURAS DE LOS SERES VIVOS

• Enlaces covalentes (C-C)

• Interacciones débiles:

Carga-Carga

Dipolo-dipolo

Fuerzas de van der Waals

Enlaces de hidrógeno

C

O

M

P

O

S

I

C

I

Ò

N

Y

O

R

G

A

N

I

Z

A

C

I

Ó

N

D

E

L

A

M

A

T

E

R

I

A

V

I

V

A

TAXONOMÍA

CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS

ESTUDIA

BIOQUÍMICA Y BIOFÍSICA

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN A NIVEL MOLECULAR

ESTUDIA

EMBRIOLOGÍA

ESTUDIA

DESARROLLO DE LOS EMBRIONES

FISIOLOGÍA

FUNCIÓN A NIVEL ORGÁNICO

ESTUDIA

ECOLOGÍA

ESTUDIA

RELACIÓN DE LOS ORGA- NISMOS CON SU MEDIO

AMBIENTE

EVOLUCIÓN

ESTUDIA

CAMBIOS EN EL TIEMPO

ESTUDIA

GENÉTICA

VARIACIÓN Y HERENCIA

MORFOLOGÍA

ESTUDIA

FORMA Y ESTRUCTURA

CAMPOS RELACIONADOS CON LOS ORGANISMOS

C

O

M

P

O

S

I

C

I

Ò

N

Y

O

R

G

A

N

I

Z

A

C

I

Ó

N

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L

A

M

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V

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V

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composicion y organizacion de la materia viva-salj

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