col legi sant rafael centre concertat per la generalitat...
TRANSCRIPT
![Page 1: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/1.jpg)
Col�legi Sant Rafael
Centre Concertat per la Generalitat de Catalunya
![Page 2: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/2.jpg)
El col·legi Sant Rafael està situat a la Selva del Camp, una poblaciód’uns cinc mil habitants.
En les darreres dècades ha passat de ser una població agrícola a una població de serveis i indústria, encara que el conreu de l’avellaner i l’olivera ocupa un lloc molt important en l’economia del poble.
L’escola actualment forma part de la Fundació de Sant Fructuós.
REUS
LA SELVA DEL CAMP
SITUACIÓ
BAIX CAMP
![Page 3: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/3.jpg)
LA IMPORTÀNCIA D’AQUEST PROJECTE
� S’anaven veient una sèrie de mancances en la informació sobre l’alimentació, la desaparició de l’agricultura tradicional i la degradació del medi.
� Potenciar cultius com els petits horts familiars.
� Dur a terme una metodologia innovadora, activa i participativa amb l’objectiu d’implicar l’alumne.
� Les activitats relacionades amb l’hort són molt positives per la formació en valors.
� Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes de la sembra o de la collita i receptes dels menjars de l’àvia.
� Relacionar l’activitat de l’hort amb altres assignatures com per exemple en l’àrea de llengües ja que els noms del que es planta es treballa en català, castellà i anglès.
![Page 4: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/4.jpg)
OBJECTIUS
1- Potenciar un ensenyament aprenentatge actiu i participatiu.
2- Crear un ètica de conservació i respecte com a la natura i el medi en general.
3- Fomentar l’esperit científic i investigador.
4- Desenvolupar les capacitats d’observació, plantejament d’hipòtesi, anàlisi, relació, deducció, comparació…
5- Gaudir del treball a l’hort d’una forma lúdica.
6- Valorar el animals (insectes, moixons…) i les plantes a la seva dimensió natural com a éssers vius, (ecosistema de l’hort).
7- Madurar la concepció del temps mitjançant l’observació dels processos.
8- Desenvolupar una consciència crítica cal als productes del camp que consumim.
9- Potenciar i valorar la importància d’una alimentació sana consumint hortalisses i fruites.
10- Conèixer la cuina mediterrània.
11- Fomentar l’intercanvi d’idees en el grup.
12- Integrar els alumnes amb problemes específics.
![Page 5: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/5.jpg)
INICI DEL PROJECTEANY 2004/2005
1- FASES
2- ESQUEMA DEL QUÈ ES VA FER I UTILITZAR A L’HORT2.1- PASSOS
3- DESPRÉS DE PREPARAR L’HORT
4- MANTENIMENT
5- EL QUÈ ES VA PLANTAR
![Page 6: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/6.jpg)
1- FASES:
Tallar les branques i treure les arrels dels avellaners que allí hi havia.
Crema de les branques.
Es llaura la terra. Es fan els solcs i es reguen per començar-hi a plantar.
![Page 7: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/7.jpg)
2- ESQUEMA DEL QUÈ ES VA FER I UTILITZAR A L’HORT:
2.1- PASSOS
2.1.1- Neteja del terreny.
2.1.2- Anàlisi de la terra.
2.1.3- Remoure la terra.
2.1.4- Eines:- Càvec- Carretó- Rasclet- Rasora- Aixadell- Fanga- Cordill
![Page 8: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/8.jpg)
3- DESPRÉS DE PREPARAR L’HORT:
3.1- Preparar les llavors o el planter.
3.2- Fer els solcs.
3.3- Plantar les llavors o el planter.
3.4- Regar.
3.5- L’aclarida.
![Page 9: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/9.jpg)
4- MANTENIMENT:
4.1- Arrancar les males herbes.
4.2- Afegir l’adob.
4.3- Regar.
![Page 10: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/10.jpg)
5- EL QUÈ ES VA PLANTAR
Hortalisses Tomàquets
Alls Cebes
Enciams Patates
Carbasses Pastanagues
Maduixes Raves
Cols Pebrots
Mongetes Albergínies
Carxofes Bròquils
![Page 11: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/11.jpg)
QUÈ CONTÉ L’HORT
� PLANTES ORNAMENTALS.
� HORTALISSES.
� PLANTES AROMÀTIQUES I MEDICINALS.
� ARBRES FRUITERS.
![Page 12: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/12.jpg)
ETRUCTURACIÓ DE LES ACTIVITATS DE L’HORT
� Llar (1 i 2 anys): Planten flors.
� Educació Infantil (P3, P4, P5): Bròquils, cols, enciams, apis, bledes i planter (carabassó i raves).
� Cicle Inicial i Mitjà ( 1er a 4art): van plantar faves i van fer un seguiment des de la sembra fins a la collita.
� Cicle Superior:. cebes i calçots. Els alumnes de cinquèse’n fan càrrec de la planta de compostatge.
La sembra de les patates, pebrots, tomaqueres, pèsols , albergínies i altres hortalisses van intervenir tots els alumnes de primària.
![Page 13: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/13.jpg)
ACTIVITATS DE LA LLAR
![Page 14: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/14.jpg)
ACTIVITATS D’EDUCACIÓ INFANTIL
![Page 15: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/16.jpg)
ACTIVITATS CICLE INICIAL
![Page 17: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/17.jpg)
PARTICIPACIÓ DE TOTS ELS ALUMNES DE PRIMÀRIA A L’HORT
![Page 18: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/19.jpg)
OBJECTIUS ASSOLITS
� És possible fer un hort a l’escola.� Ja sóm Escola Verda.
� Formem part de “5 al día”.� Fruita a l’escola.
� Activitats: � Taller de cuina.� Planta de compostatge.� Calçotada amb els alumnes de 6è.� Participació de tots de llar fins a 6è de primària.
� Col.laboració econòmica de l’AMPA per eïnes i material divers per l’hort
![Page 20: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/20.jpg)
ALGUNS EXEMPLES D’ACTIVITATS
Taller de cuina
Planta de compostatge
![Page 21: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/21.jpg)
La Calçotada.� Abans:
� Vam plantar els calçots� Els vam calçar i regar.� Els vam arrencar.
� Després:� Fer la salsa.� Coure els calçots.� Coure la carn.� Torrar el pa.
BONÍSSIMS!!!!!!!!!!!!!!!!
![Page 22: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/22.jpg)
CALÇOTADA DELS ALUMNNES DE 6èTallem i coem els calçots
![Page 23: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/23.jpg)
Ens mengem els calçots.
![Page 24: Col legi Sant Rafael Centre Concertat per la Generalitat ...escolesxesc.cat/documents/alumnes_pri/F_Tarragona... · Evitar la pèrdua de la riquesa cultural com serien les festes](https://reader036.vdocuments.site/reader036/viewer/2022071213/604093e08eb9a80be636b30f/html5/thumbnails/24.jpg)
MOLTES GRÀCIES!!
Mireia Esteve RubioGerard Ochoa Asens