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Club Español de Alta
Club Español de Alta Gastronomía, dirigido a particulares y empresas, con actividades mensuales, exclusivas y únicas, que harán a sus socios, disfrutar de la alta gastronomía, profundizar en su conocimiento, interactuar y tratar de cerca a los grandes chefs españoles, conocer a los mejores sumilleres y enólogos y fomentar las relaciones personales y profesionales en el mundo Gourmet, así como mejorar su cultura gastronómica:
Inmersión en la más alta gastronomía española con diferentes actividades.Confraternización con los mejores Chefs españoles.Charlas con los directores de las más prestigiosas Guías Gastronómicas: Guía Michelín, Guía Repsol…
En el año 2017 visitaremos 12 restaurantes diferentes. Relación directa con los chefs, los jefes de sala y los sumilleres que
explicarán con detalle su trabajo aclarando todo lo referido a la elección de bebida y comida.
Las actividades seran el tercer jueves de mesprecio inferior al fijado para clientes habituales.
21 Estrellas Michelín
Jueves 18 de enero 2017
Whiskie MacallanCata de Whiskie Macallan, cóctel posterior (madrid), gratuita para los socios del CEAG.
Conexión con los mejores Enólogos y Sumilleres.Almuerzos y cenas en restaurantes con Estrellas Michelín.Aumento de la cultura gastronómica.Contactos personales y profesionales.
Febrero 2017
Casa JoséRestaurante Casa José, a cargo del Chef Fernando del CerroUna Estrella Michelín
C/ Abastos, 32 28300 Aranjuez (Madrid)www.casajose.es
Marzo 2017Ramón FreixaRestaurante del Chef Ramón FreixaDos Estrellas Michelín
C/ de Claudio Coello, 67 28001 Madridwww.ramonfreixamadrid.com
Abril 2017
DiverxoRestaurante diverxo con el Chef David MuñozTres Estrellas Michelín
NH EurobuildingCalle de Padre Damián, 23 28036 Madrid
www.diverxo.com
Mayo 2017MontiaRestaurante Montia (San Lorenzo de El Escorial) con los Chefs David Ochoa y Luis MorenoUna Estrella Michelín
C/ Calvario, 4 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madridwww.montia.es
Junio 2017Celler de Can RocaRestaurante Celler de Can Roca (Girona) con los hermanos RocaTres Estrellas Michelín
CoqueRestaurante Coque con el Chef Mario SandovalDos Estrellas Michelín
C/ Calle Can Sunyer, 48 17007 Gironawww.cellercanroca.com
C/ de Francisco Encinas, 8 28970 Humanes de Madridwww.restaurantecoque.com
Julio 2017Celler de Can RocaRestaurante Celler de Can Roca (Girona) con los hermanos RocaTres Estrellas Michelín
C/ Calle Can Sunyer, 48 17007 Gironawww.cellercanroca.com
Kabuki WellingtonRestaurante Kabuki Wellington con el Chef Ricardo SanzDos Estrellas Michelín
C/ de Velázquez, 6 28001 Madridwww.grupokabuki.com
Noviembre 2017A´BarraRestaurante A´Barra con el Chef Jose Antonio Medina
C/ del Pinar, 15, 28006 Madridwww.restauranteabarra.com
ÁlboraRestaurante Álbora con el Chef Raúl PriorUna Estrella Michelín
C/ de Jorge Juan, 33, 28001 Madridwww.restaurantealbora.com
Septiembre 2017
AllardClub Allard con la Chef María MarteDos Estrellas Michelín
C/ Ferraz, 2 28008 Madridwww.elcluballard.com
Octubre 2017Restaurante chirón Restaurante Chirón con el Chef Iván MuñozUna Estrella Michelín
C/ Alarcón, 27 28341 Valdemoro Madridwww.restaurantechiron.com