claves para la optimización del rendimiento del maíz
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Claves para la optimización del rendimiento del maíz
Jaume Lloveras Tafalla, 8 de marzo de 2016
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Producir un cultivo es una transformación de energía…. ... en que el CO2 de la atmosfera se convierte en material vegetal, gracias a la energía de la radiación solar. La transformación de la energía solar en producción vegetal implica: 1.- Intercepción de la energía solar por la cubierta vegetal. 2.- Conversión de la energía solar en material vegetal (MV). 3.- Partición del MV en partes cosechables y otras.
Aspectos básicos en la producción de maíz Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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Captación de la energía solar y su transformación en material vegetal
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Buena intercepción de la radiación solar
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Relación entre la biomasa aérea acumulada y la radiación solar fotosintéticamente activa interceptada por el maíz (Andrade y col., 1996).
La producción de maíz es función de la energía solar interceptada
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Importante maximizar las sinergias entre el riego y las necesidades agronómicas.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
2013
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La gestión agronómica y del riego, factores clave para maximizar los
rendimientos de maíz.
Importante maximizar las sinergias entre el riego y las necesidades agronómicas.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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Comas et al., 2013
Respuesta del maíz al consumo de agua. Los cultivos presentan, normalmente, una relación positiva entre su rendimiento y el consumo de agua.
• Maíz o Girasol
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Actividad Coste (€/ha)
Preparación del suelo y siembra 200 (136 - 252) (13%)
Semilla 270 (200 - 350)
Abonado mineral 444 (288 - 550) (≈30%)
Fitosanitarios 100 (80 - 160)
Recolección y transporte 150 (130 - 160 )
Secado 164 (130 - 216)
Seguro 28 (24 - 30)
Subtotal (Sin agua) 1.366 ( 1.095 – 1.678) Agua + regador 194 - 700 (Segarra-Garrigues)
Total 1.510 – 2.016
Costes de producción del maíz en regadío (Lloveras y Bosch, 2013).
Precio del maíz a 165 (€/t) (27,4 pts/kg) ≈ 9.400 kg para cubrir costes
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El tipo de riego es uno dels factores que más afectan a la producción de maíz.
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Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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El tipo de riego puede afectar mucho a la producción del maíz.
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Maíz en riego por goteo
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Maíz con riego subterráneo
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Producción de maíz, agua aplicada y eficiéncia en su uso. Linyola (Lleida), 2002-2004. (Rufat et al., 2005).
Sistema de riego
Producción (kg ha-1)
Consumo de Agua (m3 ha-1)
Eficiéncia (Kg maíz m-3)
Inundación Aspersión Goteo
10.299
12.850
14.985
9.603
6.809
6.207
1,1
1,9
2,4
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Agua aplicada y eficiencia en su uso en el maíz . Agramunt (Lleida), 2015. (X. Petit).
Sistema de riego
Consumo de agua (m3 ha-1)
Eficiéncia (diferencia)
Aspersión Subterráneo
6.531
5.555
15%
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Localización
1.- Clima (precipitación, temperaturas, etc.). 2.- Suelo (clase, profundidad, textura, etc.). 3.- Tipo de riego (a pie, aspersión, etc.). Estos tres factores pueden afectar mucho al rendimiento.
Elementos imponderables en el manejo del maíz
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La calidad del suelo es un factor básico de la producción agraria.
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El tipo de riego, afecta mucho a la producción.
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Evolución histórica del rendimiento del maíz y factores que más han afectado
a su incremento, además del agua.
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Rendimientos medios del maíz en los USA. No se vislumbra limite.
Híbridos dobles
Híbridos simples
Variedades de polinización abierta
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Fuentes del incremento de la producción del maíz debido a los cambios tecnológicos en los USA (Cardwell, 1982).
Práctica cultural Contribución al incremento (%)
Ganancia genética 43 Fertilización nitrogenada 47 Herbicidas 23 Densidad de siembra 21 Fecha de siembra 8 Distancia entre líneas 4 Método de siembra 5 a 8 Rotaciones (disminución de… - 3 a 11 Aplicación estiércol (Materia orgánica) (disminució de ...
- 13
Plagas y erosión (incremento de … - 8 a -16 Factores negativos no identificados - 23
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…y en los próximos años…¿que es lo importante?
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Montsanto, 2010
Potencial de producción del maíz, hacia el 2030, en los EEUU
Histórico Agronomía Mejora vegetal Biotecnología
300 bu/a ≈ 19.000kg /ha
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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¿ Que técnicas emplean o ensayan?
…y en estos últimos años…¿que es lo importante?
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Claves para la optimización del rendimiento del maíz
Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU)
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31.700 kg/ha
28.800 " 26.500 "
Rendimiento
Estados del sur Ciclos largos
Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU),2014.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
Resultados
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El campeón del año 2014 El agricultor Randy Dowdy produjo 31.700 kg/ha, el mayor rendimiento jamás alcanzado en los Campeonatos Nacionales de Productores de maíz en los EEUU.
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33.000 kg/ha
30.600 Kg/ha
Campeones del año 2015
Cultivo en franjas
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David Hula, 33.000 kg/ha. Campeón Nacional, 2015.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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Principales prácticas de manejo empleadas por los concursantes.
Media de los concursantes y de los ganadores del
concurso (2014).
22.500 kg/ha Densidad = 92.000 plts./ha
Distancia líneas = 76cm
N Microelem.
Estiércol
Modo aplicación
del N
Rotación
Análisis de suelo
{ N
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Rotaciones de cultivo: un aspecto importante en el rendimiento del maíz.
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Vamos buscar tres opiniones, sobre los aspectos que se consideran más importantes en la
producción de maíz…….
…y en estos últimos años…¿que es lo importante?
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
¿ Que técnicas emplean o ensayan?
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David Hula, 33.000 kg/ha. Campeón Nacional, 2015.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
1ra opinión
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El campeón del año 2014 El agricultor Randy Dowdy produjo 31.700 kg/ha, el mayor rendimiento jamás alcanzado en los Campeonatos Nacionales de Productores de maíz en los EEUU.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
2da opinión
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En especial, David Hula plantea: 1.- Aplicar el N antes de que la planta lo necesite (N en 3 partes). 2.- Aplicar micronutrientes en "starter": S, Zn, B. 3.- Emplea, promotores de la germinación y microrganismos del suelo. No todos los productos producen el efecto que publicitan, por ello dedica mucho tiempo a evaluarlos. 4.- Máxima precisión en la siembra. 5.- Aplicar estiércol peletizado, además de P, K. 6.- Practicar la rotación de cultivos.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
1ra opinión
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Randy Dowdy plantea: Seguir experimentando con: 1.- Nuevos híbridos. 2.- Densidades de siembra. 3.- Reducción de la distancia entre líneas. 4.- Fertilización localizada y a lo largo del crecimiento (N y S cada siete o diez días a través de la fertirrigación). 5.- Manejo de los residuos para mejorar la calidad del suelo. 6.- Aplicaciones de P y K de mantenimiento. 7.- Aplicaciones importantes de cantidades de estiércol, etc.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
2da opinión
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Los 10 aspectos principales para la obtención de altos rendimientos del maiz.
1. Buen control de malas hierbas. 2. Estimar el valor de las rotaciones de cultivo. 3. Buscar una emergencia rápida y uniforme. 4.Siembrar con la precisión de un cirujano. 5.Fertilización "starter”: P, Zn. 6.Distribuir bien, la fertilización nitrogenada. 7.Analizar el conjunto de la fertilización: P, K, Zn,S, Mg. 8. Analizar bien la distancia entre líneas. 9. Cuidar la sanidad del suelo: compactación, MO,. 10. Mejora la eficiencia del riego
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
Larson, 2013 3ra opinión
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Principales elementos del manejo del maíz a considerar
En el conjunto, de las opiniones la optimización del rendimento es un efecto combinado de:
1.- Variedad. 2.- Laboreo (evitar la compactación). 3.- Densidad de siembra y momento de siembra: 4.- Distancia entre líneas. } Máxima precisión en las siembras!! 5.- Profundidad de siembra precisa. 6.- Eliminación del estrés por falta de N,P, K (aplicación del N en el momento adecuado). 7.- Balance de micronutrientes. 8.- Mapas de suelo en las fincas. 9.- Control de malas hierbas, plagas y enfermedades
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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En resumen: las mayores producciones de maíz, son el producto de un manejo intensivo del cultivo en dos aspectos principales (Brooks, 2012): 1.- Conocer bien la fisiología del cultivo (crecimiento y desarrollo). 2.- Gestionarla, lo mejor posible para facilitar el desarrollo del maíz en cada estado de crecimiento. ...por ello Randy Dowdy, comenta que camina por sus campos de maíz 3-4 veces por semana para evaluar el estado del cultivo, ver posibles problemas y sobre todo, no llegar tarde a ninguna operación que lo pueda perjudicar.
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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Principales elementos del manejo del maíz
¿ Coinciden las máximas producciones de maíz con el máximo beneficio económico?
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
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Actividad Coste (€/ha)
Preparación del suelo y siembra 200 (136 - 252) (13%)
Semilla 270 (200 - 350)
Abonado mineral 444 (288 - 550) (≈30%)
Fitosanitarios 100 (80 - 160)
Recolección y transporte 150 (130 - 160 )
Secado 164 (130 - 216)
Seguro 28 (24 - 30)
Subtotal (Sin agua) 1.366 ( 1.095 – 1.678) Agua + regador 194 - 700 (Segarra-Garrigues)
Total 1.510 – 2.016
Costes de producción del maíz en regadío (Lloveras y Bosch, 2013).
Precio del maíz a 165 (€/t) (27,4 pts/kg) ≈ 9.400 kg para cubrir costes
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4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
0 100 150 200 250 300
Prod
ucci
ón (k
g/ha
)
Dosis de N (kg /ha)
2002-2013
Efecto del abonado nitrogenado en la producción de maíz. Curvas de respuesta y posible máximo beneficio económico. Gimenells, 2002-2013.
(Biau et al., 2013)
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Cálculo del Máximo Retorno Económico del N (MRTN)
Clay 2001 Site -- SC
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 50 100 150 200 250N Rate, lb N/acre
$/ac
re
Yield Return to NNet Return to NFertilizer Cost
Ejemplo del cálculo de las dosis de abonado en maíz, basado en curvas de respuesta a la producción desde el punto de vista del retorno económico. Iowa (USA). (Sawyer, 2006).
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0
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100
100 150 200 250 300
€ ob
teni
do e
n gr
ano/
€ in
vert
ido
en N
kg g
rano
/ kg
N fe
rtili
zant
e
Dosis N (kg/ha)
Eficiencia N
Beneficio por € invertido
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Media 2014-2015
Media 2002-2015
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Resumen: No hay una receta única para conseguir el máximo rendimiento, ( y beneficio económico) sino que este es una combinación de factores como: 1.- Variedades adecuadas. 2.- Densidades de siembra (distancia entre líneas y prof. de siembra). 3.- Siembras lo más perfectas y precisas posible. 4.- Ajustar los nutrientes N, P y K y algunos en varias coberteras. 5.- Microelementos. 6.- Mejorar la calidad del suelo y tratarlo bien. 7.- Rotaciones de cultivos. 8.- Ser lo más preciso posible (Agricultura de Precisión).
Asumiendo: un buen control de plagas, adventicias, enfermedades, una climatología idónea, un buen suelo, el riego necesario y preciso…
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
y visitar el cultivo con frecuencia…!!!
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IMÁGENES AÉREAS MULTIESPECTRALES
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Seguimiento del cultivo por el aire
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Gimenells 2012
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Los índices de color ayudan a indicar el contenido de N y a ajustar el abonados y tratamientos.
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ÍNDICE DE VEGETACIÓN (NDVI)
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Irregularidad de los campos
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Resumen:
No hay una receta única para conseguir el máximo rendimiento, sino que este es una combinación de factores como: 1.- Variedades adecuadas. 2.- Densidades de siembra (distancia entre líneas y prof. de siembra). 3.- Siembras lo más perfectas y precisas posible. 4.- Ajustar los nutrientes N, P y K y algunos en varias coberteras. 5.- Microelementos. 6.- Mejorar la calidad del suelo y tratarlo bien. 7.- Rotaciones de cultivos. 8.- Ser lo más preciso posible (Agricultura de Precisión).
Claves para la optimización del rendimiento del maíz
y visitar los cultivos con frecuencia…!!!
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Muchas gracias por su atención !!!!