citytime 19

36
Besplatni lifestyle magazin / Broj 19/ 2013. Modna fotografija Belgija BROJA SVIJETA TEMA KUHINJE MODA PUTOVANJA LJEPOTA DOM DESIGN kose Ljetna njega Egzotična jela Orijenta Osvježenje za ljetne dane Očuvanje namirnica

Upload: city-time

Post on 21-Feb-2016

238 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

city time, magazin, broj 19

TRANSCRIPT

Page 1: Citytime 19

Besplatni lifestyle magazin / Broj 19/ 2013.

Modnafotografija

Belgija

BROJA

SVIJETA

TEMA

KUHINJE

MODA

PUTOVANJA

LJEPOTA

DOMDESIGN

koseLjetna njega

Egzotična jelaOrijenta

Osvježenjeza ljetne dane

Očuvanje namirnica

Page 2: Citytime 19

GOSPODAR SVJEŽINE

www.gorenje.hr

Novi Gorenje hladnjaci ION Generation svojim naprednim performansama oplemenjuju živote – ne samo tako što produljuju svježinu i upotrebljivost hrane nego pomažu da naši životi postanu jednostavniji i kvalitetniji. NoFrostPlus sustav hlađenja u zamrzivačkom dijelu sprječava nastajanje leda. U rashladnom dijelu hladnjaka uz pomoć sistema IonAir održava idealnu količinu vlage te uklanja 95% bakterija, virusa i mikroorganizama. Osim toga, sustav ventilacije MultiFlow 360° omogućuje intenzivnu cirkulaciju zraka kreirajući tako idealnu mikroklimu za svaku vrstu namirnica.

Page 3: Citytime 19

Glavna urednica: Maja Barbarić, [email protected] / 091 4799 203 / 01 3838 114 Grafički urednik: Denis Leo Rostohar Fotografije: Goran Matijašec,Press, Shutterstock Novi-nari i suradnici:Nikolija Baretić, Marta Duić, Monika Marušić, Rajna Raguž, Hrvoje Turčin Marketing i prodaja oglasnog prostora: [email protected] / 01 3838 116 / Branka Branković Hajdarević, [email protected] / 091 4799 202, Dražen Keresteny, [email protected] / 095 4338 004 Voditelj distribucije: Zoran Bakalović, [email protected] / 091 4799 204 Izvršna urednica City Time portala: Monika Marušić, [email protected] / 091 5703 242 Direktor: Tomislav Radić, [email protected] / 01 3838 114 Izdavač: Dobri magazini d.o.o., Nova cesta 171 A/1 Tel.: 01 3838 116 Fax: 01 3837 096 www.citytime.hr Tisak: Vjesnik d. d. Želite li najaviti vaše događaje na stranicama City Timea? Kon-taktirajte nas na: [email protected] Follow us on Facebook: City TIME Hrvatska

WhitesnakeMartin SolveigCest is d BestFestival glazbe, sunca i zabaveRod Stewart: TimePripravniciMajstori iluzijeSecret Zagreb Walks

Ljetna njega koseSavršene ljetne frizureTermalne vode i ljepotaPripremite kožu za sunceAntiagingModna fotografijaPutovanja: BelgijaCity break:Zagrebačka županija

Egzotična jela OrijentaKULTURA LIFESTYLE GASTRO

POKLONI ZA VAS

DIZAJNERSKE I MINIMALISTIČKE PREGRADEU VAŠEM PRIVATNOM I POSLOVNOM PROSTORU

Egle dizajn d.o.o., Ježdovečka 103, 10250 Lučko, T:01/6535845, M:091/6535845, E:[email protected]

MY FACE young tonik za čišćenje lica, MY FACE young krema za noć i dan za mladu kožu, MY FACE ma-ramice za čišćenje lica suha i osjetljiva koža, LOOK BY BIPA odstranjivač laka za nokte, MY DENT zubna pasta.

Pošalji poruku sadržaja BIPA na mail [email protected] najkasnije do 05.07. i osvoji gore navedene proizvode. Uz prijave ostavite svoje podatke (ime, prezime, mail, adresu i broj telefona) kako bi vas mogli kontaktirati.

BIPA POKLON PAKET

GOSPODAR SVJEŽINE

www.gorenje.hr

Novi Gorenje hladnjaci ION Generation svojim naprednim performansama oplemenjuju živote – ne samo tako što produljuju svježinu i upotrebljivost hrane nego pomažu da naši životi postanu jednostavniji i kvalitetniji. NoFrostPlus sustav hlađenja u zamrzivačkom dijelu sprječava nastajanje leda. U rashladnom dijelu hladnjaka uz pomoć sistema IonAir održava idealnu količinu vlage te uklanja 95% bakterija, virusa i mikroorganizama. Osim toga, sustav ventilacije MultiFlow 360° omogućuje intenzivnu cirkulaciju zraka kreirajući tako idealnu mikroklimu za svaku vrstu namirnica.

Page 4: Citytime 19

Ulicama GRADA

Zagrebčani će 12. lipnja imati nevjerojatnu priliku vidjeti Mikinu brzinu i vješti-nu vožnje, budući da će Mika posjetiti Zagreb u sklopu kampanje Join the Pact te u ime tvrtki Diageo i PPD Distribucija komunicirati poruke vezane uz odgo-vornu konzumaciju alkohola. Ljubitelji moto sporta će moći pogledati Mikinu vožnju - u Radničkoj ulici, na zatvorenoj dionici ceste, Mika voziti svoj super bo-lid vrhunskih performansi Join the pact - Caparo T1, a neki će sretnici čak imati i priliku sjesti na suvozačko mjesto i voziti se s Mikom te se iz prve ruke uvjeriti u njegovu preciznost i kontrolu. Zato što pobjednici uvijek zadržavaju kontrolu!

Povodom dolaska u Zagreb, Mika Häkkinen je izjavio: „Dosada smo posjetili mnoga mjesta diljem svijeta, podižući svijest među milijunima ljudi o važnosti odgovornog ponašanja u prometu te prenoseći poruku da nikada ne voze ako piju. Pozivam sve u Hrvatskoj da podrže odgovornu konzumaciju alkohola tako što će pristupiti Facebook stranici Join the Pact ili staviti svoj potpis na aplikaci-ju na nekom od događanja tijekom kampanje.” Dodao je: „Kao vozač Formule 1®, znam koliko je važno zadržati kontrolu, posebno za volanom. Ako pijete i vozite, nemate kontrolu. Ako planirate konzumirati piće, iznimno je važno da osigurate prijevoz, bilo da odredite tko će u društvo biti vozač koji neće piti alkohol, bilo da koristite taksi ili javni prijevoz kako bi vas sigurno dovezli kući.”

Saznajte više na: www.facebook.com/JoinThePactCroatia

Jedna od ključnih figura u povijesti popularne glazbe, mitski John Lydon i njegov Public Image Ltd dolaze u Veliki pogon Tvornice kulture. Bit će to njihov prvi nastup u Hrvatskoj i definitivno jedno od najvećih stranih gostovanja ove godine. Također, do-lazak John Lydon aka Johnny Rotte-na spada među najvažnije događaje u biografiji kluba iz Šubićeve. Bez obzi-ra voljeli ga ili mrzili ne može se zani-jekati da je John Joseph Lydon jedna od najutjecajnijih i najosebujnijih lič-nosti u povijesti glazbe, čovjek koji je utjelovio punk filozofiju i kulturu, pa čak mu i presudio predvodeći post punk val.

Tvornica kulture. Ulaznice 170 kn. Cijena na dan koncerta iznosi 190 kn.

Jedan od najpopularnijih bendova u regiji, Bajaga i Instruktori, posjetit će zagrebačku Šalatu 8. lipnja. Bajaga je najavio da će izvesti niz svojih velikih hitova iz dosadašnje gotovo 30-go-dišnje karijere sa Instruktorima, a po prvi puta će u Hrvatskoj uživo izvesti i pjesme sa aktualnog albuma “Da-ljina, dim i prašina“. U nekim izved-bama pridružit će mu se i prijatelji, kao glazbeni gosti, koji će svojim na-stupom dodatno pojačati očekivani spektakl, za koji će se sasvim sigurno tražiti ulaznica više.

Ulaznice 125/150 knwww.dallasmusicshop.com

Martin Solveig francuski je superstar DJ koji posljednjih godina uvjerljivo drži vodeća mjesta svjetskih top lista. Njegov hit “Hello” prodan je u miliju-nima primjeraka diljem svijeta, a na društvenim mrežama pregledan je u više od 20 milijuna puta. Solveigovi albumi postigli su zlatne naklade u više zemalja. Četvrti po redu Umagi-nation bit će ujedno i Road To Ultra Europe Party ususret najvećem glaz-benom događaju u povijesti Hrvat-ske, Ultra Europe festivalu, koji se u srpnju održava u Splitu i na Hvaru.

Trodnevna glazbena manifestacija Umagination održat će se na prosto-ru ATP Dance arene u Umagu. Ula-znice za nezaboravni spektakl mogu se kupiti u sustavu Eventim.

Odlični izvođači, sjajan ambijent sta-diona na Šalati i izuzetno prihvatljive cijene ulaznica dobitna su kombina-cija nove glazbene ponude grada Za-greba. U četvrtak, 13. lipnja pozornica na Šalati rezervirana je za Let3, Par-tibrejkerse i Pozdrav Azri. U velikom broju koncerata koji se nude ovog proljeća Tuborg Open Fair odlučio je publici ponuditi izuzetno povolj-ne cijene ulaznica i paketa. Namjera je vrhunsku glazbu u sklopu Tuborg Open Faira cijenom učiniti pristu-pačnim velikom broj publike, kako onima koji bi došli oba dana, tako i onima koji se odluče na jednodnevni odlazak na Šalatu.

Dnevna ulaznica: 50,00 kuna - od 22.5. do 13.6. 60,00 kuna - na dan kon-certa na blagajni.

13. 06.12. 06.

08. 06. 07. - 09. 06. 12. 06.

TUBORG OPEN FAIR - PRVI DANMIKA HÄKKINEN I JOIN THE PACT

BAJAGAI INSTRUKTORI

MARTINSOLVEIG

PUBLIC IMAGELIMITED

Saznajte više na www.citytime.hr

ČUVAR VAŠEGSLOBODNOG VREMENA!

Obavljamo usluge čišćenja i redovnog održavanja:

- privatnih kuća i stanova- poslovnih ureda i drugih

prostora- stambenih zgrada- staklenih površina

Obavljamo uslugu košnje i održavanja drugih travnatih

površina.

Obavljamo usluge glačanja.

Obratite nam ses povjerenjem!

Odmorite se od čišćenja!

Oslonite se na nas!!

091/9564 34901/6150 104

[email protected]

Page 5: Citytime 19

5Ulicama GRADA

Legendarni rock bend kojeg je osnovao bivši pjevač Deep Purplea, David Co-verdale, nastavlja svoju uspješnu svjetsku turneju ‘Forevermore’ koja je započe-la u 2011. godini. “Kako se turneja približavala kraju, svi smo željeli nastaviti... Nakon godinu dana u studiju ponovo smo spremni za rokanje na pozornici... Vraćamo se po još...” Osnovani 1977. godine te od tad vođeni legendarnim Coverdaleom, WHITESNAKE ponosno i zasluženo ima reputaciju jednog od vodećih rock’n’roll bendova. Svi potrebni elementi koju čine čvrsti hard rock imidž ‘Zmije’ su prisutni: Coverdaleovi bluz i soul korijeni, vatreni gitaristi Doug Aldrich i Reb Beach te rokerski život 7 dana u tjednu, od 0 do 24. Bom-bastičnost, hrabrost, talent i strast su pomogli Whitesnake-u da steknu brojne fanove diljem svijeta. Nakon povratka na pozornice u Engleskoj gdje sviraju zajedno s bendovima Journey i Thunder. Whitesnake u 2013. godini nastavljaju sa samostalnom turnejom! WHITESNAKE za 2013. godinu imaju nekoliko pla-nova, prvenstveno izdavanje dvostrukog CD-a za koji još nisu otkrili ime. Prvi CD snimljen je u Ujedinjenom Kraljevstvu, a drugi će sadržavati pjesme sni-mljene po cijelom svijetu. Objavit će i DVD s nastupom uživo koji je snimljen u Japanu za vrijeme njihove posljednje turneje.

Dom Sportova, cijena ulaznica: 199 kuna na svim prodajnim mjestimaEventima, te online na www.eventim.hr

Od 15. do 16. lipnja u zagrebačkom naselju Prečko održava se drugi po redu Music street urban festival Za-dnja stanica Prečko. Na ZSPfestu 2012. osim afirmiranih gostiju - Pick-siebner, Aerodrom, Adastra, Maleho-okers, Boa i drugi - nastupit će i nea-firmirani izvođači iz Prečkog i ostalih kvartova. Osim glazbenih nastupa, tijekom festivala će se događati i be-splatne glazbene radionice za posje-titelje, glazbene promocije te razna sportska događanja kao i natjecanje u sviranju “zračne gitare“.

Više informacija potražite na ZSPfest.com.

Prvi put u Hrvatskoj, u četvrtak, 13. lipnja u klubu Sax, na svojoj po-sljednoj turneji u životu gostovat će legendarni delta blueser s rijeke Mi-ssissippi CeDell Davis, s blues rock bendom Brethren iz Arkansasa koji su ujedno i predgrupa na turneji. Da-vis je originalni delta blueser, jedan od klasičnih Last Man Standing glaz-benika i posljednjih živućih bluesera. Albume je snimao za najpoznatiju američku blues etiketu Fat Possum koja je objavljivala albume blues le-gendi poput R. L. Burnsidea, T Model Forda, Juniora Kimbrougha, pa sve do uskoro aktualnog novog albuma legendarnog Iggy Popa and The Sto-ogesa.

United Electronic Sound za kraj se-zone u zagrebački Pogon Jedinstvo dovodi Len Fakija, jednog od prvih rezident DJ-eva slavnog berlinskog kluba Berghain za koji kaže da je spasitelj techna. Pokretanjem etikete Len Series utemeljio je platformu na kojoj je bazirao vlastitu ideju techna, a uz dodatak etikete Figure i Podium, ovaj glavni koncept daje mu stvara-lačku slobodu i mogućnost da istraži dublji značaj glazbe. Za podrhtava-nje podija pod nogama zaduženi su i Ivan Komlinović, Nitro i Pete Dux.

Ulaznice 70 kuna, online u sustavu Entrio i na prodajnim mjestima Even-tima

15. 06.

15.- 16. 06.

13. 06. 14. 06.

20. 06. 24. 06. do 27. 07.

WHITESNAKE

ZADNJA STANICA PREČKO

CEDELL DAVISU SAXU

LEN FAKIU JEDINSTVU

MISTIČNA NOĆ SEVDAHA

INMUSIC FESTIVAL: ARCTIC MONKEYS FROOOM!

Jedinstveni glazbeno-scenski perfor-mans, u izvedbi hrvatske kantauto-rice Elme Burnić i Roberta Kurbaše, održat će se premijerno u Zagrebu. Suvremene obrade sevdalinki u prat-nji klavira, violine, kontrabasa i per-kusija s jedne će strane pričati svje-tovne priče o ljubavi, a s druge ćemo strane čuti najljepše ljubavne stihove perzijskih mistika, Rumija i Hafiza. Kroz bogatu orijentalnu scenografiju, pokret trbušnih plesačica i video pro-jekcije različitih svjetskih kultura koje su stoljećima stvarale sevdah, dočarat će se uistinu posebna atmosfera.

Kazalište Komedija.Ulaznice: 120 kuna. Više informacija na www.elmamusic.com

Britanski indie rock bend Arctic Monkeys prvi puta dolaze u Zagreb na INmusic festival. Arctic Monkeys jedan su od najvećih novih britan-skih bendova. Osnovani su 2002. godine, a ujedno su jedan od prvih bendova koji je iskoristio moć inter-neta za svjetski uspjeh. Novi materi-jal očekuje se ove godine pa bi publi-ka INmusic festivala mogla prvi puta uživo čuti nove pjesme.

Festivalska ulaznica 349,00 kuna (tri dana), kamperska ulaznica 150,00 kuna (kamperska ulaznica vrijedi is-ključivo uz festivalsku ulaznicu). Fe-stivalske ulaznice je moguće kupiti u Tisak Media Centrima.

S ciljem promjene koncepta eduka-cije mladih umjetnička organizacija Bacači sjenki organizira ljetne radio-nice o filmu FROOOM! Četiri jedno-tjedne radionice namijenjene su djeci od 9 do 12 godina, a održavaju se od 1.-27. srpnja radnim danom od 9 do 15 sati. Uz svakodnevne filmske projek-cije, igru i zadatke snimanja i mon-tiranja, djeca će ući u čaroban svijet filma i razumjeti tehnike i sadržaje. Polaznicima je osiguran zdrav topli obrok i napitci, kao i sredstva za rad i cjelodnevni boravak. Cijena tjedne radionice je 650 kuna do 15. lipnja, nakon čega je 750 kuna.

Kino Tuškanac / www.frooom.eu

Page 6: Citytime 19

6

LODRO RINZLERBuddha ulazi u barPlanetopija, 89 kn

ERNESTO MALLOZločin u židovskoj četvrtiZnanje, 29,90 kn

ALICE WATERSUmjetnost jednostavne hraneMozaik knjiga, 249 kn

Secret Zagreb Walks

Festival glazbe, sunca i zabave!

Zagreb u ritmu Cest is d Besta

“Buddha ulazi u bar“, knjiga budi-stičkog učitelja Lodra Rinzlera, na-mijenjena je ljudima koje zanima duhovnost, ali ne nužno i religija; koji su pomalo razočarani stanjem u svijetu, ne znaju na koji bi način to promijenili; koji ne vole da im netko pametuje; ali su otvoreni za učenje i nove spoznaje; kojima je stalo da im se društveni život odvi-ja i izvan svijeta društvenih mreža. Radi se o budizmu kojeg ovaj mla-di njujorški učitelj budizma pred-stavlja generaciji ljudi koji izlaze iz sigurnog zaleđa fakulteta i ulaze u nesiguran svijet tržišta rada.

Buenos Aires, 1979. Policijski in-spektor Lascano, neutješan nakon smrti supruge, potpuno se predaje poslu. To je jedini način da preživi u gradu i zemlji u kojoj vladaju na-silje i kaos. Noćni rafali, korupcija u policiji i antisemitizam dio su svakodnevnog života kad Lascano počinje istragu o naoko rutinskom umorstvu. Istodobno susreće mla-du disidenticu Evu čija je sličnost s njegovom pokojnom ženom zapa-njujuća... Snažan, krvav dokument o tiraniji i brutalnosti ispričan vr-hunskim umijećem i strašću.

Već više od trideset godina Alice Waters zagovara upotrebu sezon-skih namirnica i hranu uzgojenu u vlastitu podneblju. Njezine knjige i nastupi privlače publiku diljem svijeta jer u njima otkriva jedno-stavnu, a zaboravljenu istinu da tajna dobrog jela leži u dobrim sastojcima. U knjizi “Umjetnost jednostavne hrane“ pokazuje nam što to znači u svakodnevnoj pre-hrani kroz više od 250 recepata za cijelu obitelj. Svi koji se drže njezi-nih uputa slažu se da je za zdravu i ukusnu prehranu dovoljno imati dobre namirnice i – puno ljubavi.

Zagrebačka turistička ponuda ove je sezone bogatija za dva nova alternativna tematska obilaska grada koji čine dio projekta Secret Zagreb Walks uz istoimeni blog. Jedan od obilaska je prva zagrebačka tura duho-va – Opsjednuti Zagreb, koja će posjetitelje upoznati s najjezovtijim lokacijama grada. Prvi termini razgleda na

hrvatskom jeziku su 17.06. i 01.07. 2013. u 20:00 sati. Drugi razgled, pod nazivom Uspavani zmaj, vodi znatiželjnike kroz fantastičnu predaju o zmajevima i zmijama, ali i stvarne priče o nekim opipljivim zmajevima. Sljedeći termini na hrvatskom su 30.06. i 7.07. 2013. u 17:00 sati. Razglede je potrebno rezervirati online, putem web stranice http://hr.secret-zagreb.com gdje možete pronaći detaljne informacije.

Već šestu godinu za redom u najtoplijem mjesecu u godini, točnije od 2. do 4. kolovoza 2013., održat će se open air festival, jedan od ljetnih favorita – Schen-genfest 2013! Festival glazbe, sunca i zabave održava se u prekrasnom ambijentu Parka prirode na obali ri-jeke Kupe, na samoj granici s Hrvatskom! Veći, ljepši i bolji Schengefest 2013 razveselit će mnoge posje-titelje s objavom kompletnog line upa, među kojima

se ističu kultni Skunk Anansie, posebno aktualni Dubioza kolektiv, hitmejkeri iz Belgije Triggerfinger, vječni punkeri Hladno Pivo, kralj reggaea Gentleman, prop-ovjednici rocka i bluesa Partibrejkers, te zvijezde svjetskih dance arena Pendulum DJ set, David Morales, Pete Jordan, High on Heels i mnogi drugi... sve to i mnogo više očekuje posjetitelje ovogodišnjeg festivala! Prvi vikend kolovoza bit će tako u znaku tri dana ekstremnog uživanja, kupanja, sunčanja, druženja uz kampiranje i bogat glazbeni program te druge zabavne aktivnosti!

LINE UP 2013: Skunk Anansie, Gentleman & The Evolution, Plavi orkestar, Dubi-oza kolektiv, Triggerfinger, Hladno pivo, Partibrejkers, NIET, Pero Lovšin & špans-ki borci, M12, Denis & Denis, S.A.R.S., Gušti, Sausages, Uroš Perić & The Bluenote Quartet & The Pearlettes, Manouche, Pendulum DJ Set & Verse , David Morales, Joachim Garraud, ATFC feat. Lisa Millett, Chris Lake, Pete Jordan,

Jeftinije trodnevne festivalske ulaznice u koje je uključeno i kampiranje u prodaji su po cijeni od 58 eura do 19.6., nakon čega slijedi poskupljenje! Ulaznice je mo-guće kupiti na svim prodajnim mjestima Eventima, te putem www.eventim.hr i www.koncerti.net. Iz Zagreba, Rijeke i Karlovca bit će organiziran prijevoz za sve posjetitelje s trod-nevnom festivalskom ulaznicom koja uključuje i besplatno kampiranje. Za rezer-vaciju prijevoza bit će potrebno prijaviti se putem posebne e-mail adrese, a sve dodatne informacije bit će uskoro poznate na web stranici www.schengenfest.si FESTIVALSKA ULAZNICA + KAMP + PRIJEVOZ = 58 EUR DO 19.6.2013.!

Više informacija potražite na Facebook stranici Festivala.

Sedamnaesti po redu Međunarodni ulični festival Cest is d’Best ove godine se održava od 5. do 12. lipnja. U sklopu festivala Zagrepčani i njihovi gosti imaju pri-liku uživati u bogatom glazbenom, likovnom i performerskom programu u sk-lopu kojeg nastupa oko 500 izvođača iz 15 zemalja. Parkovi ulice i trgovi u centru Zagreba postali su šarena i vesela pozornica, a organizatori predviđaju da će i ove godine u festivalu uživati više tisuća građana i turista. Na Trgu bana Josipa Jelačića i ove je godine zaživio “Žuja performer plac“, na kojem svaki dan nastu-pa veći dio performera i to svakoga dana od 10:00 do 22:00 sata. Iznad trga su se tradicionalno već petu godinu za redom zavijorile festivalske zastavice nastale u sklopu likovnog natječaja na koji se ove godine odazvalo 40 umjetnika.

KULTURA

Page 7: Citytime 19

7KULTURA

Nakon što sa svojim brodom dožive nesreću, tinejdžer Kitai Raige (Jaden Smith) i njegov legendarni otac Cypher (Will Smith) ostaju zatočeni na Zemlji, planetu kojeg je uslijed kataklizmičnih događaja prije tisuću godina ljudski rod u potpunosti napustio. Zbog pretrplje-ne ozlijede, Cypher se nalazi u kritičnom stanju pa se mali Kitai mora upustiti na pogibeljno putovanje kako bi poslao signal za pomoć pritom se boreći s nepoznatim terenom, potpuno novim razvijenim životinjskim vrstama koje sada vladaju planetom te nezaustavljivom vanzemaljskom pojavom koja je pobjegla nakon njihove nesreće. Otac i sin morat će naučiti surađivati zajedno i vjerovati jedno drugo-me ako žele dobiti bilo kakvu šansu za siguran povratak kući.

Zombi filmovi i serije su zadnjih godina preplavile televizijske ekra-ne, te se čini da im samo vampiri mogu parirati. U lipnju će se u kino dvoranama pojaviti još jedan film sa zombi tematikom, no ovog puta bi mogao privući i one koji nisu baš najveći fanovi ovog žanra. Svjetski rat Z netipičan je film zombi tematike, koji je nastao na jako hvaljenoj istoimenoj knjizi. Priča se vrti oko epidemije čudne bolesti, koja pretvara velik dio svjetske populacije u opasne zombi namet-nike koji jednostavno ne žele umrijeti. Ono što knjigu i film odvaja od ostatka sličnih priča je politička komponenta. Mjesto radnje ovog puta nije jedno malo mjesto, izolirani New York ili neka usamljena cesta, već cijeli svijet.

FBI agenti prate grupu iluzionista koji pljač-kaju banke tijekom svojih izvedbi, a publiku nagrađuju ukradenim novcem. Četiri nevje-rojatna mađioničara. Tri nemoguće pljačke. 1 bilijun dolara. Majstori iluzije s agentima vode igru mačke i miša dok izvode niz smjelih pljač-ka protiv korumpiranih biznismena tijekom svojih nastupa, obasipajući publiku ukrade-nim novcem i kako se čini, uvijek to rade na način da su jedan korak ispred zakona.

Dvojica muškaraca u četrdesetim godinama života nedavno su dobili otkaz. Billy i Nick bili su trgovci čiju je karijeru uništilo digital-no doba. Kako bi dokazali da nisu još uvijek za baciti, odlučuju ponovno stvoriti karijeru te se zapošljavaju kao pripravnici u kompani-ji za koju se ne bi ni mi žalili da nas zaposli, Googleu. Tamo se moraju natjecati s grupom najboljih, mladih tehnoloških genija u državi kroz niz zahtjevnih zadataka. Mali problem između ostalih izaziva činjenica da im šefovi imaju 20 godina.

MAJSTORI ILUZIJENow You See Me/SAD/trilerRežija: Louis LeterrierUloge: Jesse Eisenberg, Morgan Freeman, Isla Fisher, Michael Caine, Woody HarrelsonTrajanje filma: 100 minuta

PRIPRAVNICIThe Internship/SAD/komedijaRežija: Shawn LevyUloge: Owen Wilson, Vince Vaughn, Will FerrellTrajanje filma: 119 minuta

ROD STEWART:Time34 godine nakon svog po-sljednjeg #1 albuma, Rod Stewart je ponovno dose-gnuo sam vrh liste proda-je albuma - njegovo naj-novije studijsko izdanje, album “Time”, dospjelo je do #1 Top liste prodaje albuma u Velikoj Britaniji! Fanovi su čekali 20 godi-na na Stewartovu novu autorsku pjesmu, a on ih je iznenadio s potpuno novim albumom, koji je najavljen singlovima “It’s Over” i “She Makes Me Happy”. Album “Time” donosi ukupno dvanaest pjesama, od kojih njih je-danaest Rod Stewart pot-pisuje i autorski i produk-cijski.

JAMIE CULLUM:MomentumS više od 10 milijuna pro-danih primjeraka albu-ma i rasprodanih turneja diljem svijeta, radeći s različitim profilima glaz-benika, od Steviea Won-dera do Pharrella, Jamie Cullum nastavlja uživati u svom kreativnom poletu - i predstavlja novi studij-ski album! “Momentum” je njegov šesti po redu studijski album, ujedno i prvi objavljen za njegovu novu diskografsku kuću Island Records/Universal Music.

ZEMLJA: NOVI POČETAKAfter Earth/SAD/akcija, avantura, SFRežija: M. Night ShyamalanUloge: Will Smith, Jaden Smith, Zoe Kravitz, Isabelle FuhrmanTrajanje filma: 100 minuta

SVJETSKI RAT ZWorld War Z 3D/SAD/akcija, drama, hororRežija: Marc ForsterUloge: Brad Pitt, Mireille Enos, David Morse

Page 8: Citytime 19

Prije nego što počnemo s bombardiranjem glavnog bombardera pitanjima, reci nam odakle je došla ideja za naziv benda? Je li on vezan uz nešto konkretno ili ne?

Saša Bezuh: Naše ime je došlo sasvim slučaj-no, tijekom slušanja jedne pjesme beogradske grupe Bezobrazno zeleno, čiji stihovi glase “Tresu se soliteri jer mi smo bombarderi“. Nema tu nikakve posebne priče, iskreno. Jedi-na anegdota vezana uz samo ime jest to što nas ljudi znaju miješat’ sa bendom Bombarder iz Sarajeva.

No, mogli bismo, kad bismo htjeli, taj na-ziv shvatiti i metaforički, s obzirom da kao imate djelomično društveno angažirane tekstove?

Saša: Naravno… Može se to, s obzirom na glazbeni žanr kojem pripadamo, shvatit’ i kao da smo mi bombarderi zvuka, ali pošto smo i socijalno osviješteni, naše „bombe“ nisu usm-jerene isključivo prema pojačalima (smijeh).

Ok, sada kad u detalje znamo povijest na-ziva vašeg benda, možeš li nam reći neš-to o stilu glazbe za koji ste se opredijelili. Točnije, zanima nas je li taj spoj garage roc-ka i novovalovskog izričaja prema vašem mišljenju atraktivan suvremenoj publici?

Saša: Hm..dobro pitanje. Iskreno, mislim da smo se po pitanju stila vrlo jasno profilirali i ne želimo radit’ neke kompromise samo zato da budemo eventualno komercijalno uspješni, takva vrsta stvaranja glazbe nas ni najman-je ne zanima. Želimo što više svirati, po mo-gućnosti live, no nećemo zbog toga u svom opusu imati pjesme i albume zbog kojih ćemo morati hodati pognute glave.

Za sada imate jedan studijski album, naz-van „Pravda“ – na njemu se prepoznaju

utjecaji bendova poput Pankrta, Partibre-jkersa i sličnih pa je stoga, imajući u vidu njihovu glazbu, a i naziv vašeg prvijenca, logično za očekivati svojevrstan album po-bune. Protiv čega se točno vaš bend u na-jvećoj mjeri buni?

Saša: Pa kao i termin pravda, koji je ujedno i naziv našeg albuma, pobuna je također vrlo općenit pojam i može ga se primijenit’ na bilo koji aspekt života. Naša je ideja pobune jed-nostavna, a isto tako i generalna – naši su bun-tovni stihovi upereni prema establišmentu, Vladi, kako god hoćete… no, nije to sad neka pomodna „spika“, već smo i svi u tom našem rockerskom, pomalo anarhičnom pristupu poimanju političkih i ostalih upravljačkih in-stitucija, povremeno ljuti i frustrirani načinom na koji sve više stvari u današnjem zapadnom društvu funkcionira. Ne želimo upirati prstom u nečije lice - ne iz razloga jer smo previše pristojni, već jednostavno ne vidimo smisla u tome. Danas je na čelu jedan političar, sutra će biti drugi i ta nefunkcionalnost sustava u cjelini je zapravo vječno aktualna tema.

Kako si generalno zadovoljan samom vašom glazbom? Dobiješ li uglavnom od pjesme ono što si očekivao ili si ti, zajedno sa ostalim članovima benda, jedan od onih koji nikad ne prestaje s „dotjerivanjem“ svog rada?

Saša: S obzirom da smo relativno „friški“ bend (osnovani 2011.) u ovom trenutku mogu biti vrlo zadovoljan napravljenim. Iako u star-tu nismo zamišljali mene kao frontmena jer nemam neki osebujan glas, na kraju je sve is-palo sasvim u redu, a i nekako je prirodno da pjevam stvari koje sam i pisao. Da se vratim na pitanje – upravo iz tog razloga nemamo nekih epskih dorađivanja, pošto pjesmu tije-kom njenog stvaranja vodim onako kako mi najviše odgovara.

U spotu za pjesmu „Nema te“ protagonista glumi Kristijan Ugrina, a na trenutak se po-javljuje i Davorin Bogović. Je li ovdje riječ o nekom profesionalnom angažmanu ili jed-nostavno o dobrom prijateljstvu?

Saša: Ma ne, mi se svi znamo s Kikijem i Davorinom iz kvarta (Trešnjevka). Doduše, ja sam svojevrsni uljez pošto sam ja stari Mar-tićevac (za nove generacije i one koji nisu iz Zagreba, tako su se nazivali lokalni „štemeri“ iz ulica u blizini Kvaternikova trga, a među njima je i Martićeva).

Jesi li danas kao nekadašnji kvartovski dečko i vječni rocker u duši više otpadnik nego prije ili je situacija obrnuta?

Saša: Pa danas se rock uglavnom u startu svrstava u alternativnu glazbu, iako bi po ne-koj zdravoj logici trebao biti sastavnim dije-lom “mainstreama“. No, iako je onaj klasični rock izgubio velik dio publike, smatram da se ozbiljno shvaćanje i primjećivanje takve glaz-be u širem smislu definitivno ponovo počinje događati te da ima budućnosti za nas rockere - još uvijek se držimo! (smijeh)

Album “Pravda“ dovršili ste prošlo ljeto i cijelo je vrijeme dostupan za download na vašoj internetskoj stranici. Jeste li u planu imali kakav nastup u predstojećem razdo-blju, kojim ćete malo popratiti svoj materi-jal?

Saša: Nedavno smo nastupali na Danima Zapruđa, a želja nam je i da malo odemo iz-van Zagreba. Također, za srpanj imamo nam-jeru organizirati jedan solo koncert ili dvostru-ki gig s nekim bendom koji će nam biti stilski kompatibilan.

Razgovarali smo sa Sašom Bezuhom (Saletom), gitaristom i frontmenom Bombardera, “friškog“ zagrebačkog benda koji je u svojoj radionici stvorio savršen omjer hard rocka, garage stila i ex-yu Novog vala.

BOMBARDERIDolaze

Razg

ovar

ao: T

ino

Friš

čić

8 Intervju

Page 9: Citytime 19

U D R U Ž E N J E H R V A T S K I H T R G O V A Č K I H K U Ć A

Hrvatske trgovačke kućeimaju odgovor na inozemnu

konkurenciju!

U razdoblju od 03. do 16.06.2013. potražite novi akcijski letak jer

ULTRA super ponude ima!ULTRA JE I DALJE VAŠ NAJBOLJI SUSJED

15.06.ŠTEDNASUBOTAUltra plus

brašno3,38 kn/kg

Hrvatskiproizvod

ULTRA ČLANICE

Zvijezdabiljno ulje

10,99 kn/l

PIK kranjska kobasica, 340 gr

14,98 kn/kom

Udruženje hrvatskih trgovačkih kuća, do sada poznato kao Ultra gros, dočekuje Europsku uniju s novim vizualnim identitetom, još povoljni-jim ponudama i pod novim nazivom ULTRA.

Stavljanjem znaka ULTRA ispred svog imena, trgovine članice ostaju i dalje vaš najbolji susjed. Doživite iskustvo kupovanja u lokalnim trgov-ina jer ULTRA trgovine zastupaju poznate hrvatske proizvode, a pose-ban naglasak se stavlja na proizvode lokalnih proizvođača.

ULTRA je hrvatska kuća koja podupire domaću proizvodnju i pruža priliku lokalnim proizvođačima kako bi pronašli mjesto na našim poli-cama.

Potražite domaći ULTRA znak jer ULTRA se nalazi svugdje oko vas: u Zagrebu (Union, Prehrana i Vrutak), u unutrašnjoj Hrvatskoj (Lonia, Mip, PPK Bjelovar, Strahinjčica, TP Varaždin, Trgocentar Zabok, Trgonom), u Istri i Kvarneru (Duravit, Jadranka trgovina, Jeruzalem, Kvarner Punat, La-vor, Puljanka, Valalta) i u Dalmaciji (Djelo, Ribola, Sonic, Victa).

Vjerujemo da ćete naše novo ULTRA ime prepoznati kao nacionalno ime za kupovinu u domaćoj trgovini.

Jer, ULTRA je i dalje vaš najbolji susjed!

LA-VOR TRADEd.o.o. BUZET, Mažinjica 72/2 • tel. c. 052/695-200

fax: 052/694-531, 052/694-534e-mail: [email protected]

Page 10: Citytime 19

10 High TECH

MONITOR SPREMAN DA ODUŠEVINeponovljivu zabavu kod kuće na novom 298X4QJAB monitoru garantira UltraWide pogled na 29-inčnom zaslonu koji savršeno nadopunjuje 2560 x 1080 HD razlučivost i preciznost slike. Jasne slike i jarke boje omogućava vrhunska AH-IPS tehnologija, a kut gledanja od 178/178 stupnjeva osigurava nesmetano snimanje iz bilo koje perspek-tive, što čini ovaj monitor idealnim povodom za okupljanje cijele obitelji uz najnoviji filmski hit. Ovaj monitor također nudi različite načine za unaprjeđenje doživljaja gle-danja sa značajkama kao što su SmartImage za postavljanje prikaza gledanja, Smar-tControl za jednostavno podešavanje, SmartContrast kako bi se poboljšao kontrast slike i SmartKolor za bogate, živopisne slike.

Philips 29-inčni LED monitor dostupan je u svim bolje opremljenim prodavaonicama s tehničkom opremom: 298X4QJAB: 3780 kuna (s uključenim PDV-om)

KLIMA-UREĐAJI ZA NADOLAZEĆE LJETOAthena Inverter V i Deluxe Inverter V iz LG-a osiguravaju snažno hla-đenje, ali i grijanje te ujedno uvelike smanjuju potrošnju električne energije. Aktivna kontrola energije prilagođava potrošnju struje i kapa-citet hlađenja kontrolirajući maksimalnu frekvenciju motora kompre-sora. Također stvaraju čišće, ugodnije okruženje u domu koristeći teh-nologiju za pročišćavanje zraka te štite od virusa i alergena u zraku, a uklanjaju čak i neugodne mirise. Tako su klima-uređaji Deluxe Inverter V opremljeni inovativnim 3M Micro zaštitnim filtrom visokog protoka zraka s niskom razinom buke. Ovaj filtar koristeći jaku elektrostatsku silu na svojoj površini prikuplja štetne mikroskopske tvari, uključujući pelud i finu prašinu koji uzrokuju bolesti dišnog sustava.Klima-uređaji iz LG-eve linije Deluxe Inverter V pripadaju energetskim razredi-ma A++ pri hlađenju te A+ pri grijanju pa je potrošnja energije smanjena za čak do 38 posto, a dostupni su po maloprodajnoj cijeni od 6.299 kuna za model D09AK, odnosno 6.439 kuna za model LG D12AK.

Dobitna kombinacijazvuka i dizajnaVodeći se strašću za au-tentičnim zvukom, Philips je lansirao inovaciju koja je ovog puta u potpunosti prilagođena ljubiteljima iP-hone i iPad uređaja i svakom interijeru. Novi Philipsov zvučnik DCM3155 zahva-ljujući novoj tehnologiji Li-ghtning priključka na pri-ključnoj stanici omogućuje uživanje u omiljenoj glazbi putem iPhone i iPod uređa-ja koji se postavljaju izravno na zvučnik i istodobno pune dok se glazba reproducira. Tako će svi Apple ljubitelji ujedno moći neograničeno uživati u odabranoj glazbi u svakom kutku doma. wOOx tehnologija kojom se ističe DCM3155 model, predstav-lja revolucionarni koncept zvučnika koji omogućuje zvuk izrazito bogatog basa te harmoniju i ugađanje koji omogućuju glatke prijelaze na niske srednje i vi-soke frekvencije.Proizvodi se mogu kupiti u trgovinama Elipso, Emme-zeta, Technomarket, Konzum, Robot i Brodomerkur, a okvirna cijena modela DCM3155 je 1599 kn.

ELEGANTAN, LAGAN I JAKO PAMETANS tankim unibody dizajnom, svijetlim bojama i rezonantnim zaslo-nom, Nokia Lumia 720 je uređaj koji će teško ostati neprimijećen. Osim elegancije, Lumia 720 ima i zaslon osjetljiv na dodir koji radi čak i s rukavicama ili dugim noktima te bateriju s produženim vijekom trajanja. Prednja HD kamera sa širokokutnim objektivom savršena je za okupljanje svih prijatelja u jednom kadru, kao i za razgovor putem Skypea. Prednja kamera zajedno s ekskluzivnim digitalnim Lumia lećama poput Glam Me, omogućuje da sami snimite i uredite auto-portret. Pozadinska kamera sa širokokutnim objektivom i pri slabom osvjetljenju garantira da ćete uvijek dobiti vrhunsku fotku, bez obzi-ra gdje se nalazili. Najnovija aplikacija na Nokiji Lumiji 720 je HERE maps, koja omogućava pronalazak trgovina, tvrtki, restorana i ostalih mogućih lokacija koje tražite oko vas.

Operacijski sustav koji pokreće Nokiju Lumiju 720 je uvijek

ažurni Windows Phone 8. Uređaj je dostupan u bijeloj i žutoj boji, a prvih

mjesec dana po dola-sku moći će se kupiti ekskluzivno samo na Se-Mark prodajnim

mjestima.

Page 11: Citytime 19
Page 12: Citytime 19

12 Tema BROJA

koseljetna njega

Dobro je znati...

Ljeto je vrijeme kada zbog vrućine, visoke vlage, čestog močenja ipranja kose te jakog sunčevog zračenja, kosa i frizura nisu ono štobismo voljele da budu. UV zrake ne štete samo koži već oštećuju i kosu.

Kako bi iskombinirali njegujuću funkciju s modernim ljetnim styl-ingom nanesite ravnomjerno ulje na kosu, počešljajte je prema iza i svežite kosu u visoki konjski rep od kojeg ćete napraviti pundžu koju ćete učvrstiti sa ukosnica-

ma. Kosa će dobiti prirodni zdra-vi sjaj i kada navečer raspustite kosu imati ćete savršeni ljetni

styling.

Kosu, baš poput kože, treba jednako zaštiti od negativnih utjecaja UV zračenja. Jedan od na-jvećih opasnosti su ultraljubičaste zrake koje uzrokuju slabljenje kose i njezino izbljeđivanje zbog čega kosa postaje oštra i suha. Pod utje-cajem vanjskih agresora, vlas postaje ranjiva te otvara ljuskice kose koje zbog gubitka prirod-nog sloja lipida otpadaju i otvaraju put UV zračenjima prema samoj srži vlasi tj. korteksu. Kroz oksidaciju, UV zrake oštećuju keratin kose, koji se sastoji od proteina i amino kiseli-na te kosa postaje krhka i “slamnata”.Tijekom ljetnih mjeseci kosa je također izlo-žena soli, kloru, suncu i raznim onečišćenjima iz okoliša što oslabljuje keratinsku strukturu kose, ubrzava proces izbljeđivanja bojane kose, te čini kosu suhom, grubom i oštećenom.

Koristite manje preparataZnate onu poslovicu “Manje je više“? E, upra-vo tu poslovicu primijenite kada je u pitanju njega kose jer većina osoba koristi previše različitih preparata. Dovoljan vam je šampon i eventualno regenerator i točka. Ako vam je kosa uništena, neće ju spasiti nikakav prepa-rat. Zato je najbolje da ju skratite koliko je potrebno. Prilikom pranja kose dva puta je šamponirajte, s time da vam drugi puta treba za 50 posto manje šampona nego prvi puta. Regenerator koristite isključivo za vrhove. Nemojte pretjerano ispirati kosu nakon re-generatora, da vam nešto od sastojaka regen-eratora i ostane na kosi. Kosu dobro raščešlja-jte prije njenog močenja i šamponiranja.Ako se kupate u moru, nemojte svaki dan na-kon kupanja kosu prati šamponom, isperite ju samo s mlakom vodom, obrišite i raščešljajte.

Bojanje koseAko ste se odlučili na bojanje kose kod kuće, kao jeftiniji i praktičniji način, odaberite boju sličnu svojoj nijansi kose. Drastične promjene boje kose ni u ludilu ne činite kod kuće, jer u 90 posto slučajeva rezultat neće biti onakav kakav treba. Vjerojatno ćete nakon toga ipak trebati posjetiti frizerski salon, što će vas na kraju koštati mnogo više od planiranog.

Osim toga, u ljetnom vremenu ne preporuču-je se bojanje kose jakim kemijskim preparati-ma, jer će sunce vrlo brzo “učiniti“ svoje. Boja će izblijedjeti, a kosa će biti isušena i unište-na. Ako je moguće, ne bojite kosu tijekom ljetnih mjeseci ili ako ju već bojite, koristite preljeve i boje na prirodnoj bazi.

Manje pramenovaAko imate običaj raditi pramenove kroz cije-lu kosu, preporuka je da preko ljeta napravite samo “površinske“ pramenove. Na taj način će sunce uništiti mnogo manje kose. Naime, izbjeljivanjem kose, uklanja se njez-in prirodan pigment, a s time i otpornost na sunčeve zrake. Manje pramenova, veća otpor-nost, ljepša kosa.

Investirajte u dobru frizuruLjeto je definitivno vrijeme za skraćivanje kose i promjenu frizure. Stručan frizer s du-gogodišnjim iskustvom možda će koštati nešto više, ali će rezultat biti bolji. S kvalitet-nim šišanjem kose, kosa će izgledati ljepše, frizuru ćete lakše stilizirati i održavati. Ako treba, svaka tri tjedna do mjesec dana idite na “održavanje“ frizure - šišanje šiški i slično.

Brinite se o svojoj kosiNe češljajte kosu dok je jako mokra, jer je tada mnogo krhkija nego inače, te će doći do nepo-trebnog pucanja. Dobro ju posušite ručnikom i tek tada je raščešljajte. Nemojte koristiti čvrste gumice za kosu, koje će dodatno ošteti-ti kosu. Mnogo bolje su kvačice za kosu. Izb-jegavajte sušenje kose sušilom, a ako je već potrebno, nemojte je nikada sušiti na visokim temperaturama, niti do kraja. Neka uvijek os-tane lagano vlažna.

Koristite maslinovo ulje Zaštitno ulje za kosu je savršen partner u bor-bi od štetnih UV zraka i slobodnih radikala dok je iznutra hrani. Ne kupujte skupe regen-eratore, kreme i maske za kosu. Kupite bočicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Zagrijte

nekoliko žlica i premažite kosu. Zamotajte kosu u ručnik i ostavite da djeluje 20-ak minuta. Do-bro isperite sa šamponom. Pokušajte, također i s bademovim uljem, uljem jojobe, kokosa ili pak uljem ružmarina.

Page 13: Citytime 19

Ruska maska:jogurt ili kiselo mlijeko sprečava perut

Mediteranska maska:med i žumanjak regenerirat će kosu

Filipinska maska:kokosovo ulje i palmino vino odlično je za

ispucalu kosu Kleopatrina maska:

glina je odlična za suhu i tanku kosu Ajuverdska maska:

maslinovo ulje i limunov sok dobri su za suhu kosu i daju joj sjaj

Kupite kvalitetniji šamponKupovinom skupljih i kvalitetnijih šampona u biti ćete uštedjeti, a vaša kosa biti će ljepša i zdravija. Naime, “jeftini“ šamponi koje može-mo kupiti u bilo kojoj trgovini često imaju u sebi jače i štetnije kemikalije od onih skupljih i kvalitetnijih. Osim toga, skuplji šamponi češće u sebi imaju sastojke na prirodnoj bazi, sasto-jke koji manje štete kosi i vlasištu te omoguća-vaju kosi lakše raščešljavanje, pa vam možda niti neće biti potreban regenerator, na čemu ćete dodatno uštedjeti. Osim toga, najčešće se nanose u mnogo manjim količinama. Nakon plivanja u moru ili u bazenu uvijek temeljito isperite kosu. Koristite nježni šampon s UV zaštitom, vitaminom E i dodatnim sastojcima za hidrataciju. Na ovaj način kosa je zaštićena od sunca dok vitamin E neutralizira slobodne radikale koji uzrokuju oštećenja kose. I zapam-tite, samo temeljito hidratizirana kosa će izgle-dati sjajno i prekrasno.

I opet ta voda! Stalno nam pričaju o vodi. Ali voda zaista jest esencija života i dobra je za sve dijelove tije-la, pa čak i za kosu. Vodom tjeramo tvari koje štete našoj kosi, a kosa zbog velikog unosa vode izgleda sjajnije i lepršavije. Pijte hladnu vodu, i tuširajte se hladnom vodom. Hladna voda dobra je za cirkulaciju, ali i za kosu. I prije nego što uđete u more ili bazen pokvasite kosu pitkom vodom jer na taj način kosa će upiti manje klora ili morske soli.

Vlažnost koseOvoga ljeta vašoj kosi potrebno je mnogo

vlage. Ulja i serumi ne daju kosi vlagu, već je hrane i daju sjaj, ali kokosovo ulje i ulje jojobe su izuzeci i idealni su za ovo ljeto. Naročitu pažnju posvetite ofarbanoj kosi jer sunce će dodatno isušiti već oštećene vrhove. Koristite mnogo regeneratora, a neka farbanje i pra-menovi pričekaju hladnije dane. Regenerator možete nanijeti i kada ulazite u bazen ili more. Proizvodi koji sadrže lavandu, ružmarin, men-tu, aloe veru ili vitam E zadržat će vlažnost kose.

Kratka frizura ili repNajbolje bi bilo da ljeti imate kratku frizuru. Tako vam neće biti vruće, lako ćete je održava-ti, brzo će se sušiti, a vi ćete se osjećati lepršavi-je i lakše. Ali što sve žene nisu spremne učiniti za ljepotu, pa i znojiti se pod teškom i dugom kosom. Zato se potrudite da kosu vežete u lag-ani rep, jer time ćete je manje izložiti suncu i izbjeći znojenje. Ali ne prečvrsto, jer kosa može ispucati, a vi dobiti glavobolju. Gumice za kosu trebaju biti kvalitetne i mekane.

Ne alkoholuAlkohol nije dobar ni na kosi. Ne stavljajte proizvode i maske koje sadrže alkohol. Ko-rištenje alkohola tijekom ljeta oštetit će korijen kose i isušiti je. Alkohol stvara dehidraciju i zbog toga oduzima kosi vlagu i čini je suhom. Također, sok od limuna dodatno isušuje kosu – ne stavljajte ga ako izlazite na sunce. I ne zaboravite unutrašnju njegu: alkohol i cigarete štete i vašoj kosi i zato je vrijeme da ih se ri-ješite. Jedite puno svježeg voća i povrća, zbog svoje kose i zbog svog tijela.

Savjet +

Ulola proizvode moguće je kupiti u dm,Bipa, Kozmo drogerijama i Poliklinici Poliderma

ulola

ulola.hr

najljepša sam

golajer me njeguje

prirodna kozmetika

Page 14: Citytime 19

14 Tema BROJA

Savršene ljetnefrizureLežerne, jednostavne za oblikovanje i održavanje te – atraktivne. Takve bi trebale biti ljetne frizure, jer kosu, baš kao i kožu, tijekom vrućih mjeseci treba poštedjeti agresivnih tretmana i preparata. A tko, uostalom, za to i ima vremena, strpljenja i volje? No, to ne znači da su ljetne frizure jedno-lične i nemaštovite, upravo suprotno!

Ljeto je vrijeme kada temperature dostižu vi-soke vrijednosti zbog čega je jednostavno teško imati savršenu frizuru koja će odolije-vati raznim vremenskim uvjetima. Poznato je kako kiša, vlaga, vjetar, vrućina i more mogu negativno utjecati na izgled kose. Zbog toga je važno imati frizuru koja će se na savršen način uklopiti u tople ljetne dane kada ste neprekid-no u potrazi za osvježenjem.Pokazalo se da i ljeto ima svoj stil frizura koje će ove godine očarati sve prisutne i podsjetiti na modele koji su iste takve frizure pokazale na modnim pistama. To su frizure za sve dužine, bilo da se radi o kratkoj kosi, dugoj ili poludu-goj. Svaka dužina ima svoj način nošenja.

PleteniceTijekom vrućih ljetnih mjeseci preporučaju se ležerne frizure za koje nećete trebati puno vre-mena kako bi ih složili. Pletenice su jedne od njih, a njihova popularnost ne jenjava već duži niz godina. Ona ove godine može biti isplete-na preko glave, niska i lagano raščupana – kako bi se dobio dojam punoće – a vraća se i “riblja kost“. Budući da se ne plete od vrha tjemena, već od uha ili vrata, idealna je za žene i s po-stepeno ošišanom kosom. Novost je da više ne ide po sredini, nego sa strane, što olakšava ob-likovanje. Dvije simetrične pletenice a la Heidi nisu u “điru“, pogotovo ne za žene u zreloj dobi. Njima bolje pristaju renesansne, odnosno one koje ne padaju već su oblikovane u punđu. Tko ima kratku i rijetku kosu, ili jednostavno nema smisla za izradu pletenica, može kupiti umetke koji se pričvršćuju s pomoću češljića.

PunđaBile nisko na zatiljku ili na vrhu glave, punđe su hit ovo ljeto, naravno, pod uvjetom da imate poludugu ili dugu kosu. Ali one ne smiju na-

likovati ikebanama ili tornjevima, to jest biti prevoluminozne i “zabetonirane“ s tolikim količinama laka da ih je teže raščešljati negoli kreirati. Neka budu ležerne, učvršćene s gumi-cama i ukosnicama te ukrašene kopčicama ili šarenim trakicama. Potrebno je obratiti pozor-nost i na oblik lica: okruglo dopušta malo vo-luminozniju punđu, a duguljastom će najbolje pristajati ona labavija, s nekoliko spuštenih pramenova sa strane. Budući da su ljetne punđe elegantne, a opet ne previše formalne, rješenje su i za dnevne i za večernje prigode.

VolumenDuga gusta kosa ideal je klasične ljepote, ali ga slijede i mnoge suvremene žene. Bez obzira na činjenicu što takvu kosu nije lako njegovati. Postoji nekoliko trikova za povećanje volume-na, a da se vlasi pritom previše ne “maltretira“. Ono što će skratiti postupak sušenja, a pozna-to je da to dodatno isušuje kosu, je da se pre-thodno nanese proizvod za povećanje volume-na. Isto tako, prilikom sušenja glava neka bude okrenuta prema dolje. Volumen se naglašava i laganim valovima, koji se mogu napraviti figa-rom, te učiniti postojanima s pomoću pjene. Najprirodniji način za povećanje gustoće je da nakon kupanja stavite nekoliko uvijača i držite ih sat-dva. Morska voda učvršćuje kosu i daje joj lijepu strukturu.

Wet look“Wet look” je još jedan stil koji preporučaju modni stručnjaci diljem svijeta, a isto tako savršen za tople večeri nakon cjelodnevnog boravka na plaži. To ne znači da kosa doslovno treba biti mokra – na propuhu bismo se mogli lako prehladiti – već se taj efekt postiže s po-moću određenih proizvoda. Na opranu i pro-sušenu kosu nanesite gel, pjenu ili poseban

preparat za wet look, kojih na tržištu ima sve više, te ju začešljajte od lica. Ako ne želite to-talno “zalizani“ efekt, na polusuhu kosu stavite gel ili pjenu, prstima je malo izgužvajte, pro-tresite i ostavite da se prirodno osuši. Nemojte pretjerivati s gelom kako kosa ne bi izgledala masno. Ovakva frizura djeluje seksipilno i ide-alna je za večernje izlaske.

Rep – niski, visoki ili u stranu?Želite drugačiju frizuru, ali samo na jedan dan, bez šišanja ili drastičnih promjena. Svežite rep. Konjski rep je i dalje poželjan pogotovo kada vam je vruće, ali za razliku od njega ti-jekom ljeta se malo veći naglasak stavlja na nisko svezani rep s kojim postižete opušten i casual izgled primjenjiv za više situacija. Rep u stranu jako je moderna frizura ove sezone, a odličan odabir za dugu i srednje dugu kosu. U stranu možete svezati obični niski rep, ali ga možete kombinirati i s kovrčama, uvrtan-jem kose oko osi ili pletenicama. Za nešto posebnije događaje poput maturalnih večeri ili vjenčanja rep u stranu mogu dodatno “po-dignuti“ kopče i drugi ukrasi.

Page 15: Citytime 19
Page 16: Citytime 19

16 LJEPOTA

OsvježenjePretpostavljam da ste čuli za termalnu vodu i da ju gotovo svaka šminkerica ima u svom neseseru. Ukoliko niste dobro upoznati s njezinim djelovanjem, nastavite čitati dalje, jer nakon što je probate nećete više moći bez nje!

U zadnjih desetak godina sve se više u derma-tologiji upotrebljava termalna voda, bilo da je riječ o termalnoj vodi u spreju koja se direktno nanosi na kožu lica ili je ona osnova drugih dermo-kozmetičkih pripravaka. U mnogobro-jnim studijama dokazana je djelotvornost ter-malne vode koja, uz ostalo, potiče stabilizaciju oštećene epidermalne kožne barijere, smanju-je iritaciju i vraća mekoću koži.Ljekoviti učinak termalne vode poznat je još od antičkih vremena, no njezina široka upora-ba u terapeutske svrhe, kao i primjena u sva-kodnevnoj njezi kože, počela je, naravno, s teh-nološkim razvitkom. Termalna voda izvrsno reagira s različitim tipovima kože i za vrijeme napornih dana pravi je izbor za osvježenje i smirenje epidermalnog sloja.

Što je termalna voda?Voda se oduvijek smatrala izvorom života, zdravlja i blagostanja. Još u doba antike ter-malne kupke smatrale su se središtem važnih zbivanja i mjestom za obnavljanje izgubljene snage i zdravlja, a neki stručnjaci ih smatraju i najstarijim lječilištima ljudske povijesti. Prema definiciji termalna voda je ona koja se dobiva na termalnim, vrlo često nazvanim ljekovitim izvorima, gdje izvire topla voda obogaćena mineralima. Prema definiciji termalnog izvo-ra voda mora biti najmanje 8,3°C toplija od okolne temperature zraka. Voda se zagrijava prodorom kroz pukotine na određenoj dubini

zemlje, gdje se zagrijava zbog blizine magme ili vulkanskih procesa neposredno uz zem-ljinu površinu. Danas su najpoznatiji izvori termalne vode koja se koristi u dermatologiji Avène, Uriage, Vichy i La Roche Possay.

SvojstvaTermalna voda se primjenjuje u spreju, hipo-alergena je, bakteriološki čista, bez mirisa, te se kao takva može primjenjivati od najranije životne dobi te kasnije tijekom cijeloga života, a gotovo uvijek je temelj za tretiranje osjetljive i iritirane kože. Stalnog i nepromijenjenog sas-tava osigurava protuupalno, umirujuće i antiir-itacijsko djelovanje koje je dokazano brojnim kliničkim ispitivanjima u suradnji s timovima dermatologa. Stoga se termalna voda, koja se danas koristi u obliku spreja, upotrebljava kod svih oblika povećane osjetljivosti kože, iritaci-ja i upalnih dermatoza - ona umiruje upalu, smanjuje osjećaj svrbeža, žarenja i zatezanja kože.

PrimjenaKoristi se i kao dodatak dermatološkim tret-manima te nakon dermatoloških kirurških postupaka, kemijskog pilinga, dermoabrazije i terapije laserom. Ona osigurava jednostavno i potpuno sigurno čišćenje kože, smanjuje reak-tivno crvenilo i upalu te pomaže zacjeljivanju. Termalna voda se koristi i kod njege osjetljive,

za ljetne dane

Zbog svogsastava bogatog

mineralima i elementima u tragovima, termalne se vode u

dermatološkoj primjeni smatraju sigurnom, učinkovitom i ugod-nom metodom za poboljšanje

neugodnih dermatoloških bolesti.

Page 17: Citytime 19

17LJEPOTA

nadražene i alergijama sklone kože, opeklina od sunca, nakon tretmana protiv akni, pel-enskog osipa, brijanja i depilacije, skidanja šminke, na putovanju, tijekom tjelovježbe i ljeti. Termalna voda je od velikog značenja za hidrataciju kože i najčešće se primjenjuje za kožu lica, no valja je upotrijebiti za vrat i dekolte, a prema potrebi može se nanijeti i na bilo koji drugi dio kože tijela. Najčešće se koristi tijekom ljeta, no kod određenih stan-ja kože i bolesti primjenjuje se tijekom cijele godine. Od velikog je značaja za umiren-je kože na pelenskoj regiji, prije nanošenja kreme namijenjene za svakodnevnu njegu ove regije.

Lijek ili kozmetika?Zbog optimalnog sadržaja minerala i eleme-nata u tragovima, termalna voda ostavlja film na koži koji ima ulogu u zadržavanju vlage i sprečava gubitak vode, a na taj način dje-luje na hidrataciju. Termalna voda spada u dermo-kozmetički pripravak, dakle u gru-pu proizvoda koji su negdje između grupe kozmetike i grupe lijekova. Ona sadrži ak-tivne tvari zbog kojih ne spada u kozmetiku, a aktivni sastojak nije lijek, stoga ne spada u grupu lijekova, i kao takva je djelotvornija od kozmetičkih pripravaka. Kako ne spada u lijekove, može se primjenjivati, ako nam to odgovara, dugi niz godina. Samo kod određenih tipova kože termalna voda može zamijeniti kremu, no često je dobra podloga za nanošenje kreme, čiji tip se prilagođuje tipu i problemu kože koji dotična osoba ima.

Načini upotrebeDanas postoje različita pakiranja termalne vode, od malih sprejeva koji su pogodni za nošenje u ženskoj torbici, do veće doziranih sprejeva namijenjenih za profesionalnu ili kućnu uporabu. Termalna voda se koristi re-dovito u dermatološkim ordinacijama, nakon različitih tretmana, osobito nakon elektroko-

Nakon uklanjanja šminke i prije nanošenja svakodnevne njege raspršite vodu držeći je 30 cm od lica na potpuno čistu kožu. Pustite da djeluje nekoliko sekundi i potom osušite kožu nježnim tapkanjem

maramicom. Može se koristiti i kao fiksator šminke ili osvježenjetijekom dana.

agualcije, kemijskih pilinga i laserskih tretma-na, upravo radi blagotvornog djelovanja na kožu. Kontraindikacije, nuspojave i interakcije kod termalne vode nisu poznate. Primjenjuje se vrlo jednostavno, i to tako da se sprej rasprši na kožu. Nakon toga se pričeka nekoliko minuta, koža se posuši bez dodatnog tapkanja. Na taj

se način može direktno nanositi preko šminke, bez negativnog učinka na nanesenu šminku na kožu lica, već dapače djeluje na fiksiranje šminke jer ostavlja određeni film na koži. Up-ravo zbog formiranja navedenog neprimjetnog filma na koži, termalna voda se često koristi samo kao fiksator šminke.

Page 18: Citytime 19

18 ZDRAVLJE

suncePripremite kožu za

Prije službenog početka ljeta valja se pripremiti za izazove koje ono postavlja pred nas. 21. stoljeće prema stan-dardima ljepote možemo nazvati i “brončanim dobom“. No, preplanulost nije uvijek bila moderna. Ne tako davno ona je bila sinonim za niži stalež te naporan fizički rad na otvorenom. A kakva je situacija danas?

Veliku revoluciju pokrenula je Coco Chanel koja je svoj neoprez nametnula kao trend. Modna ikona je, naime, boraveći u Cannesu na jahti, izgorjela, a umjesto da se sakrije, ponos-no je istaknula svoju novu boju. Uslijedio je dug period sunčanja bez zaštite, koji je počet-kom devedesetih prestao zbog rasta svjesnosti o melanomu. Naime svaki put kada izgorite, rizik od ove opasne bolesti se povećava, a malo pažnje je dovoljno da je gotovo u potpunosti izbjegnete.

Sunce – za i protivZadnjih godina sve se veća pažnja pridaje adekvatnoj zaštiti od sunca, ne samo tijekom ljeta, već i kroz cijelu godinu. Stanjivanjem ozonskog omotača sunčevo zračenje prodire do površine Zemlje intenzitetom koji ima štetne posljedice, pa tako imamo bolesti koje povezujemo s pretjeranim izlaganjem UV zračenju: opekline, alergija na sunce, prerano starenje kože, karcinomi kože i slabljenje imu-nološkog sustava.Naravno da sunce ima i svoju pozitivnu stra-nu. Svijetlost utječe na lučenje melatonina -

hormona koji je odgovoran za biološki ritam i podiže nivo raspoloženja. UV zračenje omo-gućava stvaranje aktivnog oblika vitamina D i odlaganje kalcija u kostima. Tako se smanjuje rizik od osteoporoze u starijoj životnoj dobi, no kao i svaki drugi lijek, sunčevo zračenje je štet-no u velikim dozama.

Priprema za sunčanjeOsim što ćete ojačati vaš imunitet i pobol-jšati zdravlje, biranjem određenih namirnica možete pripremiti vašu kožu za sunčanje. To se postiže raznovrsnom prehranom s poseb-nim naglaskom na voću i povrću koje je bo-gato antioksidansima. Najvažniji za kožu su sigurno vitamini A, C, E, fitokemikalije-flavo-noidi, polifenoli, antocijani..., te famozni beta karoten, toliko često preporučivan kao pri-prema za sunčanje.Fitokemikalije su prisutne u svakoj hrani koja sadrži voće i povrće, najbolje u svježem obliku. Dobro je istaknuti namirnice koje su bogatije fitokemikalijama – cjelovite žitarice, povrće (cvjetača, mrkva, češnjak, artičoka, šparoga), mahunarke i voće (borovnice, grožđe, brusni-

ca, jabuka, kupina, trešnja) te začini. O antioksidansima također slušate na svakom koraku, a evo jedan praktičan i jednostavan savjet kada se o njima radi - birajući voće i povrće, uzimajte uvijek ono tamnije pošto sa-drži veću količinu antioksidanata (crno grožđe umjesto bijelog, crveni grejp umjesto žutog). Jedite ga svježe ili kratkokuhano na pari.

Page 19: Citytime 19

zaštitno sredstvo nanosi se na kožu 15-30 minu-ta prije izlaska na sunce,

nanesite dovoljnu količinu proizvoda,

posebno zaštitite dijelove tijela kao što su vrhovi uški, stopala, stražnja strana nogu i tjeme kod ćelavih osoba

zaštitno sredstvo nije dovoljno nanijeti samo jednom dnevno, činite to više puta,

zaštitni faktor s vremenom gubi svoju učinkovi-tost, pa pazite na rok trajanja,

zaštitna sredstva nanose se i kada je oblačno jer se UV zraka probijaju kroz oblake,

UV zračenje je najjače od 10 do 16 sati, stoga u tom vremenu izbjegavajte boravak na suncu bez obzira na to koliko je visok zaštitni faktor vaše kreme.

Male tajne lijepog tenaDobro odabran zaštitni faktor, izbjegavanje sunca između 10 i 16 sati, šeširi i redovito mazanje kremom pobrinut će se da uživate u svojoj preplanulosti bez straha. Danas liječnici savjetuju da se izlažete suncu, ali uz krajnji oprez – krema ili losion za sunčanje su nužni. U posljed-njih nekoliko godina, razvijene su formule koje potiču brže tamnjenje i samim time smanjuju vrijeme izlaganja suncu. Zahvaljujući takvim preparatima za zaštitu od sunca proces stvaranja brončanog tena se ubrzava za čak do 40%, a hranjivi sastojci sprječavaju da se koža isuši uslijed izlaganja ekstremnim uvjetima. Shea maslac, bademovo ulje, aloa vera i slični sastojci će kožu hidratizirati već tijekom sunčanja i time spriječiti njeno prerano starenje. Sunčanje je, nažalost, jedan od glavnih uzročnika starenja kože i stoga je iznimno važno da kremu sa zaštitnim faktorom koristite tijekom cijele godine. To ne mora biti klasična krema za sunčanje, nego može biti i obična hidratantna krema s minimalnim faktorom 15. Za vruće ljetne dane koje provodite na plaži, možete odabrati kremu za sunčanje s anti-ageing učinkom. Ovakve kreme su kombinacija klasičnih krema protiv bora i krema s visokim zaštitnim faktorom prilagođenih njezi lica. Samim time, nisu komedogene i ne izazivaju prištiće nego lagano hidratiziraju i štite lice od nastanka novih bora.

Svaka ima svoj faktorU vremenu kada broj oboljelih od različitih vrsta raka kože raste, po-trebno je ozbiljno razmisliti na koji način zaštiti kožu od sunca. Na-jvažnije je odrediti tip kože. Osobe s vrlo svijetlom kožom, crvenom kosom i pjegama imaju kožu tipa I. Ako imate svijetlu kožu i plavu kosu, tada imate kožu tipa II. Osrednje svijetlu kožu i tamnoplavu do smeđu kosu imaju osobe čija se koža označava kao tip III. Ljudi s tam-nom kožom i tamnom kosom imaju kožu tipa IV. Ako niste sigurni koji tip kože imate, radije se odlučite za onaj osjetljiviji tip. Nikako ne zaboravite da djeca imaju najosjetljiviju kožu te da ih obavezno morate zaštititi. Kod odabira krema, mlijeka, ulja i losiona za sunčanje, vodite računa da sadržavaju i UV A i UV B zaštitu. Pažljivo čitajte deklaraciju na proizvodima i pripazite da se na njoj nađu neki od sljedećih sastoja-ka: cinamati, sulisobenzone, salicylati, titan dioksid, benzofenoni, cink oksid, ecamsule ili avobenzon. Izbor zaštitnog faktora proizvoda ta-kođer ovisi o tipu kože koju imate. Osobe s osjetljivijom kožom trebaju birati viši zaštitni faktor, a visoki faktor savjetuje se i onima koji se prvi puta u godini izlažu suncu. Djeci kupujte kreme s najvišim zaštitnim faktorima od 30 i više. Prilikom odabira zaštitnih sredstava, svakako vodite računa da su vodootporni. Sredstvo otporno na vodu mora os-tati učinkovito i nakon 40 minuta provedenih u vodi. Međutim, to ne znači da ih je dovoljno nanijeti samo jednom u danu, naprotiv.

123

456

7

7 važnihpravila!

Page 20: Citytime 19

agingANTI

Ljepota je danas velikim dijelom izjednačena s mladošću, a biti lijepa, među ostalim, znači nemati bore. Ipak, nastanak bora je neminovan tije-kom života kao posljedica starenja, ali i utjecaja okoliša te pokreta mišića lica.

UV zrake, pušenje, nekvalitetna prehra-na i dehidracija neki su od čimbenika koji pridonose slabljenju kolagenskih i elastičnih vlakana odgovornih za rastezljivost i elas-tičnost kože. Time koža gubi tonus, postaje mlohava, a bore su sve vidljivije. No, veliku ulogu u nastanku i progresiji bora imaju i ženski spolni hormoni čija se razina dras-tično smanjuje starenjem i ulaskom žene u menopauzu. Uslijed snižene razine estrogena dolazi do smanjene proizvodnje kolagena, a time i smanjenje elastičnosti kože i nastanka bora. Bore su samo jedna od manifestacija starenja koje prati i stanjivanje, mlohavost i suhoća kože. Cijelom nepoželjnom procesu (u očima ‘’industrije mladosti’’) pridonosi i prirodan gubitak potkožnog masnog tkiva na licu koji dodatno daje borama na izražaju.

Vječna mladostDodjela Oscara i crveni tepih - asocijacije na trenutak u kojem ste se, sigurni smo, barem jednom upitali kako holivudske dive uspijeva-ju sačuvati svoj besprijekoran ten i izgledaju mnogo mlađe nego što uistinu jesu. Reži me?

Pogađajte ponovno! Odgovor su sofisticirani estetski postupci i tretmani za pomlađivan-je uz pomoć kojih uspješno možemo vratiti koju godinu unatrag. Naime, čovjekova težn-ja da zamaskira starost nije novijeg datuma, no čini se da znanstvenici nikad nisu bili ak-tivniji na tom području. Tržište je preplavlje-no kremama i dodacima prehrani koji, više ili manje uspješno, smanjuju površinske bore, ali protiv trajnog brisanja dubokih bora bez kirurških tretmana i estetske kirurgije trajnog rješenja zapravo nema.

Anti aging medicinaDanas se u ordinacijama estetskih kirurga ši-rom svijeta javlja sve veći broj pacijenata sa željom da nešto promjene i poprave u svom izgledu, a da po mogućnosti izbjegnu skalpel i opću anesteziju. Anti aging medicina je u punom zamahu, jer je želja za “mladenačkim izgledom” vrlo aktualna. Svjedoci smo sve većeg broja različitih nekirurških procedura koje su u ponudi kozmetičkih salona, raznih estetskih centara, pa do specijalističkih ordi-nacija. U sve većoj ponudi raznih medicinskih

20 ZDRAVLJE

Najvažnije od svega je da osoba koja

izvodi ili kontrolira tretmane posjeduje odgovarajuće znanje i iskustvo, certifikate, stručnost i konstantnu edukaciju, a ne da

odluku o izboru ustanove i osobe koja će voditi tretmane

donosite na osnovu najniže cijene.

i kozmetičkih preparata pacijenti postaju po-malo zbunjeni i neodlučni kome i čemu da daju svoje povjerenje. Prema tome, postavl-ja se pitanje što pacijent treba znati prije odluke o izboru neke procedure, kako bi izb-jegao ugrožavanje ne samo svog izgleda već i vlastitog zdravlja.

Page 21: Citytime 19
Page 22: Citytime 19

22 MODA

ModnaFOTOGRAFIJA

Moda je postala integralni dio naše svakod-nevice. U ovoj industriji obrću se nevjerojatne količine novca, od bruto zarade, neto prihoda, sve do vrtoglavih suma koje se troše na mar-keting i promocije. Nemilosrdna borba vodi se na svim frontovima, a moda prije svega osvaja imageom i više nitko nije u mogućno-sti izbjeći “napade“ poznatih modnih kuća. Sve nam je tu pred očima, na billboardima, u magazinima, na televiziji, internetu, blogo-vima… Modna kuća je dobra koliko i njena posljednja kolekcija. Fotografije iz kampanje su te koje će, ukoliko su dobro odrađene, zna-čajno utjecati na porast prodaje. Kada je riječ o fotografiji greške su neoprostive. Granice se svakim danom pomiču, a modni fotografi konstantno usavršavaju i svijetu svojim djeli-ma nude nešto novo. Kampanje i fotografira-nja za magazine odavno su prerasli svoju pr-vobitnu komercijalnu ulogu i svjedoci smo da su postali prava mala umjetnička djela.

Kako je sve počeloIpak, za razumijevanje cijele priče možda bi bilo najbolje da se na trenutak vratimo na početak, iako, danas toliko utjecajna modna fotografija, u obliku kakvom je poznajemo, ne postoji toliko dugo. U srednjovjekovnoj Europi modne trendove su prenosili putujući trgovci, a kasnije su ih zamijenili obični letci na kojima su ilustrirani odjevni predmeti koji su tada bili u centru pažnje. Tek je sredinom 18. stoljeća u praksu ušlo tiskanje svojevrsnih magazina koji su prikazivali odjevne pred-mete ilustracijama u boji. Modna fotografija postoji gotovo koliko i fotografija uopće (od 1839.), a 1856 Adolf Braun je objavio knjigu sa čak 288 fotografija na kojima je grofica Vi-rginia Oldoini pozirala obučena u dvorsku odjeću, zbog čega je ta dama u povijest ušla kao prvi foto-model na svijetu. Poslije toga za potrebe modnih slika pozirale su razne dame iz visokog društva, glumice i balerine, a to će se promijeniti tek poslije kraja Prvog svjet-skog rata. S razvojem fotografije u 20. stoljeću

stvari se mijenjaju nabolje jer urednici napo-kon dolaze do mogućnosti da riječi isprate vjernim prikazima. Ipak, zanimljivo je istaći činjenicu da su mnogi dizajneri tog doba bili protiv fotografiranja njihovih kreacija u stra-hu od mogućih plagijatora. Što bi tek oni rekli za današnji trend i slike s revija koje se gotovo u istom trenutku pojavljuju diljem svijeta, a neke modne kuće besplatno prenose revije na svojim internetskim stranicama.

Tisak i modaModna fotografija je u magazine ušla usavr-šavanjem tiska, a ovu novost prvi su prihvatili francuski časopisi Les Mode i La Mode Pra-ctique. Fotografi Adolph de Meyer i Edward Jean Steichen smatraju se tvorcima prave modne fotografije. Poseban doprinos razvitku ove grane dala su dva rivalska magazina – Vo-gue i Harper’s Bazaar, koji i danas postavljaju svjetske trendove kad su moda i fotografija u pitanju. Urednici ovih magazina su poticali fotografe i njihovu maštu, pružajući im slobo-du da svoje vizije pretoče u stvarnost.

Osam veličanstvenihZanimljive boje, glamur, fotografski efekti, ali i razne tehnike preuređivanja fotografije lan-sirali su osmoricu modnih fotografa u sam vrh modnog svijeta. Njihova imena postala su sinonim za odlične fotografije, ali i prva stvar koja nam pada na pamet nakon što prelista-vamo editorijale poznatih modnih magazina i gledamo kampanje svjetskih dizajnera. Iz-gradili su prepoznatljivi stil, odabrali omilje-ne modele i stvorili određena pravila kojih se svi pridržavaju. Oni su se prilagodili modnom svijetu, a modni svijet se prilagodio njima.

David SimsU modnoj i fotografskoj industriji, svi poznaju Davida Simsa, po njegovim prekrasnim edi-torijalima u prestižnim modnim časopisima poput Voguea, ili po još boljim reklamama za modne kuće poput Calvin Kleina, Alexandera

Čaroban modni svijet zasniva se i na sjajnim fotografijama. Modna fo-tografija je od tipičnih stereotipnih slika namijenjenih prodaji uznapredo-vala do grane fotografije koja graniči sa umjetničkom.

McQueena, Chloe, Jill Sandersa, Hugo Bossa, Rimmel, Givenchy, BCBG i mnoge druge. Sims je vjeran minimalizmu i sivim pozadinama.

1_David Sims za pariški Vogue 20092_Craig McDean fotografirao je Milu Kunis za naslovnicu magazina W3_Carmen Kass pred objektivom slavnog Maria Testina za britansko izdanje magazina Vogue4_Dvojac Inez van Lamsweerde & Vinoodh Ma-tadin snimili su i set fotografija za album “Biop-hilia“, poznate Islanđanke Björk5_Da titulu supermodela već desetljećima nosi zasluženo Linda Evangelista uvjerila nas je i edi-torialom za magazin “W“. Pred objektivom Steve-na Kleina poznati model je prikazan kao “mješan-ka“ seks božice, superheroja i hladne domine.

1

2

Page 23: Citytime 19

Inez van Lamsweerde & Vinoodh MatadinModni dvojac Inez i Vinoodh slikaju modele u pokretu, imaju određeni broj omiljenih lju-di s kojima rade i ne slikaju modele mlađe od 18 godina. Snimali su za pariški i japanski Vogue, V, W i kampanje za Balmaina, DKNY, Donnu Karan, Juicy Couture, Lanvina Men, Isabel Marant, Jeana Paula Gaultiera, Ninu Ricci, Yvesa Sainta Laurenta... Na listi njiho-vih omiljenih muza visoko mjesto zauzimaju Lady Gaga, Anja Rubik, Raquel Zimmermann, Daria Webowy, Lara Stone i Izabel Goulart. Osim u modnim vodama, odlično su odradili posao i za snimanje glazbenog albuma “Biop-hilia“, poznate Islanđanke Björk.

Craig McDeanZahvaljujući brojnim izvrsnim editorijalima, Craig McDean , britanski modni fotograf, po-rijeklom iz Middlewicha u blizini Mancheste-ra, sada sa sjedištem u NewYorku, osvaja stra-nice modnih portala diljem svijeta. Već nakon prvog modnog snimanja svima je bilo jasno da je mnogo bolji fotograf nego što bi bio au-tomehaničar, za što se prvotno obučavao. U svojoj karijeri snimao je za Interview, britan-ski i talijanski Vogue, W i kampanje za ck Ca-lvin Klein, Dior, Estee Lauder, Gap, Oscara de la Renta, St. John, Tommy Hilfigera... Njegove omiljene muze su modeli Arizona Muse, Lara Stone i Karlie Kloss . U svom radu McDean se igra bojama koje preuzimaju glavnu ulogu, a modeli postaju poput skulptura. Godine 2008. dobio je ”Infinity Awards” nagradu za primi-jenjenu/ modnu/ advertising fotografiju od strane Međunarodnog centra za fotografiju.

Mario TesinoModni fotograf Mario Testino, koji je fotogra-firao mnoge slavne ličnosti, postao je i sam slavan. Rođen u Peruu 1954. godine, zaljubio se u modu dok je pratio svog oca na njegovim poslovnim putovanjima u Sjedinjene Države. Oduševila ga je fotografija i sposobnost da za-mrzne jedan jedini trenutak na slici. Danas ga traže Madonna, britanska kraljevska obitelj, magazini Vogue, Vanity fair, modne kuće Gu-cci i Burberry. Na njegovom prvom izlaganju u SAD-u, dva muzeja primijenjene umjetnosti u Bostonu sada izlažu retrospektivu tri deset-ljeća njegovog rada, a radove za tu izložbu izabrao je sam Testino. Kako kaže, njegova glavna inspiracija je njegov interes za osobe na fotografijama i primijenjenu umjetnost.

Steven KleinMadonna na električnoj stolici, Lara Stone transformirana u crnkinju, Kate Moss kao redovnica u lateksu s križem naopačke, Ke-vin Federline s prerezanim grkljanom; samo su neke od fotografija iz umjetničkog opusa kontroverznog Steven Kleina. Svoje fotografi-je prožima tamom i pomalo nasilnim prizvu-cima. Po Stevenu mišljenju, biti glamurozan

u klasičnom smislu je kažnjivo djelo. Opisuje svoj rad kao krađu trenutka, a nedavno je u jednom intervju izjavio kako bi se želio više posvetiti dokumentarnoj fotografiji, no Klein još uvijek provodi veći dio svog vremena na stvaranje reklamnih kampanja.

Patrick DemarchelierDemarchelier naglasak stavlja na odjeću, te je upravo zbog toga omiljeno ime za fotografira-nje haute couturea. Za poznavatelje njegovog rada, samo njegovo ime govori toliko toga. Stvorio je modne fotografije koje se smatraju klasicima u modnoj industriji. Njegove slike predstavljaju glamur u svom najblistavijem trenutku. Kao ikona u poslu modne fotografi-je, ostavio je značajan imetak svijetu mode u kojem radi već stoljećima. Također je snažno utjecao na dolazeće generacije mladih mod-nih fotografa. A ako ga pitate tko su fotografi koji su utjecali na njega, bez trunke razmišlja-nja će vam reći da su to bili Richard Avedon, Helmut Newton i Irving Penn. “To su bili foto-grafi čije slike bi volio da sam ja fotografirao”, kaže Patrik.

Steven MeiselJoš kao dijete razlikovao se od drugih. Umje-sto da se igra s vršnjacima, provodio je vri-jeme crtajući prelijepe žene iz mašte, a kada bi mu ponestalo inspiracije, neiscrpan izvor bili su časopisi “Vogue” i “Harper’s Bazaar”. Pored žena iz visokog društva – kome je na-mjeravao pristupiti jednog dana – muze su mu bile majka i sestra. Kada je sa dvanaest godina postao opčinjen manekenkama, nago-varao je prijateljice da u ime tajnica Richarda Avedona, poznatog fotografa, uzimaju njiho-ve fotografije. Kako mu je čuvena Twiggy bila jedna od omiljenih, čekao ju je satima ispred studija, ne bi li je sreo i uživo. Iako ranije nije mislio da će se baviti fotografijom, shvatio je da je ona, za razliku od crteža, neprolazna. U svom radu poznat je po oku za detalje i strasti s kojom se posvećuje svakom svom projektu, a danas radi za američki i talijanski Vogue, za koji je fotografirao svaku naslovnicu u prote-klih dvadeset godina.

Terry RichardsonRichardsonove fotografije uglavnom imaju dozu kiča, pretežito bijelu pozadinu i dozu seksipila. I dok snima za magazine kao što su Purple, britanski Harper’s Bazaar, i-D, Candy, V Man i kampanje za Aldo, Blumarine, H&M, Mango, Siseley, YSL Beauty… tako zvani kralj pornošika u modnoj fotografiji, udružio je snage sa Lady Gagom na izradi dokumen-tarca naziva “ArtPop“. Premda su Lady Gaga i njen omiljeni modni fotograf već odradili snimanje fotografija za knjigu o njenom živo-tu i slavi, ovaj je kreativni par sad ipak otišao korak dalje.

3

4

5

Page 24: Citytime 19
Page 25: Citytime 19

redesign

peek.a.Boo

NikolijaIza sinonima Nikolija redesign nalazi se 22-ogodišnja studentica modnog dizajna i zalju-bljenica u modu, Nikolija Baretić. Redizajniranjem starih odjevnih komada bavi se gotovo od malih nogu, i to iz puke potrebe da svemu onome što nosi, podari osobni “touch”. Ideja o vlastitom brand-u izrodila se prije godinu dana, kada započinje sa radom na vintage ko-madima traperica iz 90-ih. Na traperice intervenira rezanjem nogavica, strojnim i ručnim bojanjem te dodavanjem zakovica i drugih metalnih ili plastičnih ukrasa, prišivki i slično, dok pomoću krojačkih škara i brusnog papira postiže izgled istrošenog tj. poderanog tra-pera, za kojeg kaže kako je u zadnje vrijeme dosta tražen. Najviše upita dolazi od strane prijateljica i poznanica, pa se nerijetko neka od njih odluči redizajnirati i ostale odjevne komade iz svog ormara, poput jakni ili košulja. Osim tih komada, Nikolija je redizajnirala i cipele. “Po upisu studija modnog dizajna, redizajniranje unutar brand-a bio je logičan sli-jed, a samo je pitanje vremena kada ću se potaknuti i na izradu vlastitih kolekcija odjeće“, napominje dizajnerica. Upite za njene redizajne poslati možete na mail adresu [email protected] ili putem njenog osobnog FB profila.

Helena je mlada dvadesettrorogodišnja dizajnerica, koja od-nedavno kreira prozirne torbice napravljene od PVC materijala. Kada kažemo odnedavno, mislimo na posljednja dva mjeseca, te je u rekordnom vremenu okupila velik broj obožavatelja peek.a.Boo torbi. Helenu karakterizira temperamentnost, tvrdoglavost i perfekcionizam. Otkrila nam je da sve što zacrta i ostvari, ali redovito kompliciranijim i težim putem. Bilo da pustite njoj na maštu ili da sami odlučite koje boje i materijale želite na torbi Helena će to izvest majstorski i priuštiti vam torbicu iz snova!Upoznajte se sa radom Helene Bubalo i potražite svoj peek.a.Boo detalj na FB stranici: facebook.com/helen.peekaboo

Iza kreativnog brenda Urshoes stoji 22-ogodišnja inženjerka građevine u Zagrebu, Ursula Mužić, koja, igrajući se bojama i materijalima, obične platnene tenisice pretvara u upravo ono što vi želite. Oslikavan-je započinje sasvim spontano prije 2 godine, kada je prijateljici oslika-la prve tenisice. Uslijedili su brojni upiti, zaustavljanja na ulici i prve narudžbe. Danas je to ozbiljan hobby, a interes sve više raste jer svi žele imati personalizirane tenisice. Upravo su tenisice, boje za tekstil i kistovi osnovni materijali kojima se koristi. Izrada vjenčanih tenisica, ispisivanje stihova, crtanje likova iz crtića, šivanje gumbića, apliciranje čipke, crtanje prugica, šivanje mašni, samo su neke od želja naručitelja. Svaki dizajn ima svoju priču, inspiriranu umjetnošću, glazbom, komp-juterskim igricima, modnim trendovima itd. Uršin su najveći izazov dizajni prilikom kojih joj naručiteljice daju potpunu slobodu izražavan-ja, a ujedno su same “tenke” iznenađenje za iste. Kupovina Urshoes-ica je moguća na WooHoo online platformi za kreativce: www.woohoo.hr/profili/urshoes-oslikane-tenisice-54612 a možete ih naći i na FB strani-ci www.facebook.com/urshoesdesign.

25MODA

Urshoes

Page 26: Citytime 19

Svake se godine velika količina hrane baca zahvaljujući nepravilnom pohranjivanju i posljedičnom kvarenju, a naročito ljeti. Kako bi to spri-ječili važno je znati kako pravilno održavati red u hladnjaku. Odmah nakon kupnje namirnice je potrebno pohraniti u hladnjak. Međutim, treba voditi računa da se hladnjak ne natrpa previše jer zrak neće moći kružiti kako treba i sustav hlađenja će popustiti. Unutar uobičajenih hladnjaka postoje različite temperaturne zone za različite namirnice, pri čemu je osnovno pravilo da osjetljiviji proizvod treba skladištiti što niže dolje u uobičajenom hladnjaku. Međutim, ako posjedujete tzv. „no frost“ uređaj ne morate brinuti o rasporedu u hladnjaku jer su ovdje temperature uglavnom iste pa se sve namirnice mogu pohraniti kako želite.

Gorenje ponosno predstavlja svoju novu generaciju kombiniranih hladnjaka stvorenih u savršenom skladu s prirodom. ION generation hladnjaci rezultat su pomnog razmatranja stvarnih potreba korisnika i prirodnih procesa koji, kada se udruže, održavaju hranu dugotrajno svježom i zdravom. Od najnovijih pametnih životnih rješenja, Goren-je je posegnulo za najboljim što priroda može pružiti, upotrijebivši anione koji čiste zrak kao dio vrhunski učinkovitog postupka pozna-tog kao ionizacija. Čišćenjem zraka i punim obogaćivanjem kisika u njemu, ovi anioni pomažu u stvaranju idealne mikroklime koja će un-utar hladnjaka održavati hranu svježom i zdravom. Tehnologija Ion-Air, koja uklanja do 95 % mikroorganizama, integrirana je u svaku liniju nove generacije hladnjaka – Essential, Advanced i Superior.

Svježe i zdravo koliko je mogućeOdržavajući našu hranu zdravom čuvamo i svoje vlastito zdravlje. Maksimalnu zaštitu hrane omogućava trostruki sustav koji čine Ion-Air, MultiFlow 360˚ i NoFrost Plus. Multiflow 360˚ je sustav po-jačane ventilacije koji upuhuje svježi zrak kroz 14 ventilacijskih otvora kako bi se održala ravnomjerna, konstantna temperatura na svakoj pojedinačnoj polici. Tehnologija NoFrost Plus u potpunosti sprječa-va nakupljanje inja na hrani i leda u unutrašnjosti zamrzivača. Povrh toga, ona sprječava isušivanje hrane u odjeljku hladnjaka tako što ju održava svježom i vlažnom. Ovaj sustav ugrađen je u većinu modela, dok pojedini modeli nude IonAir s dinamičkim hlađenjem i tehnologi-ju FrostLess, još jednim pametnim svojstvom koje smanjuje oboje, st-varanje leda i potrebu za ručnim odleđivanjem.

Prava temperaturaMnoštvo drugih svojstava doprinosi maksimalnoj svježini hrane. Svaki model nove generacije poboljšan je za izvanrednu izvlačivu la-dicu za povrće CrispZone koja održava optimalnu vlagu i prima do 36 l svježeg voća, povrća i drugih namirnica. Također, profesional-no, posebno brzo zamrzavanje u ladici XtremeFreeze linije Superior sačuvat će vitamine, minerale i hranjive tvari u zamrznutoj hrani tako što ih zamrzne dvostruko brže. Druga pametna svojstva za održavanje hrane svježom uključuju funkciju brzog hlađenja SuperCool, poseb-no korisnu kod popunjavanja hladnjaka nakon velike nabavke; ili lad-ica ZeroZone u odjeljku hladnjaka za pohranjivanje mesa i ribe kod kritičnih 0 ˚C

Odgovorno s energijom i novcemRashladno-zamrzivački aparati jedni su od najvećih potrošača en-ergije u domaćinstvu, priključeni na električnu struju 24 sata dnevno, 365 dana godišnje. Potroše više od 1/4 ukupne električne energije u domaćinstvu. Pored toga, pogrešno postavljen aparat i previsoka tem-peratura okoline još više povećava potrošnju, a ako je hladnjak star 15 ili više godina, troši i do tri puta više u usporedbi s novim. Stručnjaci iz Gorenja sukobili su se sa tim izazovima i za svoje potrošače pronaš-li rješenja koja im godišnje mogu uštedjeti i do 9.000 kn. Kako? Najprije zbog manje potrošnje energije zahvaljujući naprednoj senzor-skoj tehnologiji AdaptCool koja prati navike korisnika i odgovarajuće prilagođava djelovanje. Na taj način se održavaju ravnomjerne, stalne temperature unutar hladnjaka što pomaže duljem održavanju hrane svježom, sprječava neželjeno zagrijavanje hrane i štedi energiju tako što svoj rad prilagođava svakom pojedinačnom domaćinstvu i njegov-im potrebama.

Ova izuzetna svojstva nude se u trima linijama Gorenjevih novih hladnjaka – Essential, Advanced i Superior. Svaka će linija jednako iznenaditi i impresionirati sofisticiranim dizajnom i nizom svojstava koja će zadovoljiti sve vaše potrebe za hlađenjem i potpunijem načinu života.

26 Dom DESIGN

Umjetnostočuvanja namirnica

Jeste li znali da prosječno domaćinstvo godišnje baci hrane za nekih 3.000 Kn? Prosječna obitelj s dvoje djece baci hrane i za više od 5.000 Kn što je više od 140 kg, a najčešće se baca povrće, voće, mliječni i delikatesni proizvodi. Koji su razlozi? Previše kupljenih namirnica, te neodgovarajuće pohranjivanje u hladnjaku!

Page 27: Citytime 19
Page 28: Citytime 19

28 Kuhinje SVIJETA

Uz gostoljubivost, orijentalna kuhinja poznata je po brojnim jelimaiz njenog bogatog kulinarskog identiteta, a koja su opće poznata iprihvaćena diljem svijeta. Mezenje među obrocima ili poslije večere - naresci, sir, pečeno meso veličine zalogaja, salate i druge delicije uzugodne razgovore i opuštenu atmosferu dio su orijentalne tradicije.

Područje Orijenta povijesno je vrlo važno zbog nastanka najstarijih nam poznatih civilizacija, ali i zbog nastanka poljoprivrede. U zapadnom dijelu polumjeseca kod Jordana i gornjeg toka Eufrata bila su smještena najstarija poljopri-vredna zemljišta.

Za razvoj poljoprivrede bili su ključni faktori plodna zemlja, rijeke (navodnjavanje), ali i pod-neblje koje je poticalo na uzgajanje jednogodiš-njih kultura, što daju ukusniji urod od trajnica. Različite nadmorske visine omogućile su rano eksperimentiranje s raznolikim vrstama jesti-vih kultura. Tako su uzgajali ječam, lan, grašak, leću, ali i krave, svinje, koze, ovce i konje.Konzumacija hrane je u zemljama Islama reli-gijski uvjetovana, tako je zabranjena konzuma-cija svinjetine. Ovčetina, govedina, perad i ribe su joj više nego dostojna zamjena. Sezam je za-štitni znak Orijenta, a odavde potiču i smokve. Riža, žitarice i mahunarke neizostavan su dio brojnih jela. Bademi, pinjole, pistacije i datulje sastavni su dio brojnih slatkih i slanih jela, ali se konzumiraju i samostalno.

ZačiniZačini daju pravi okus svakoj kuhinji. Tako je i s orijentalnom. Želite li zaploviti čarima orijen-talne kuhinje, najprije se oboružajte začinima. Dakle, vaša kuhinjska polica neka sadrži ku-min, harissu (pasta, umak od čilija, maslinovog ulja, češnjaka, korijandera i soli, a ponekad i s dodatkom metvice, limunovog soka i octa), kardamom, tahini pastu (od mljevenih sjemen-ki sezama pomiješanih sa sezamovim uljem u gustu pastu), zvjezdasti anis, piment, kajenski papar, cimet, sezam, šafran, muškatni oraščić, curry i druge slične začine. Baharat je pikantna arapska začinska mješa-vina, koja se sastoji iz gore nabrojanih: crnog papra, korijandera, klinčića, kardamoma, kumi-

na, muškatnog oraščića i cimeta. Napunili ste policu sa začinima?! Spremni ste otisnuti se u kulinarsko orijentalno more.

SpecijalitetiPljeskavice, ćevapi, šiš-ćevapi i ražnjići klasični su orijentalni specijaliteti sa žara. Kod nas su poznati kao balkanski specijaliteti, ali ustvari potječu iz orijentalne, prema nekim izvorima i indijske kuhinje. Balkanom su pljeskavice i brojna druga jela sa žara svojim osvajačkim pohodima raširili Turci. Osim njih poznate su nam još i ćufte, musaka, burek, kuhanja janje-tina s povrćem, kebab, falafel (pržene kuglice od slanutka). Ono što ste zasigurno već negdje kušali izvorne su orijentalne delikatese poput sarme od vinove loze s nadjevom od riže, grož-đica i pinjola, patlidžani s nadjevom od suhe rajčice, bulgura i grožđica ili blitvini savici s orasima i sirom i losos u “košuljici” od sezama mariniran u aromatičnom i blago pikantnom umaku.

Iranska juha od luka, aromatična inačica po-znatog francuskog specijaliteta s kurkumom, cimetom, kardamomom te sokom limuna i li-mete već ima brojne poklonike, a krem-juha od cvjetače s umakom od korijandera servira se vruća oplemenjena curryjevim umakom i mje-šavinom kikirikijevog ulja i curryjevog praška. Na kraju se pospe korijanderovim zrnima.Umak od jogurta sa sezamom i narančinom ko-ricom priprema se od jogurta, sezamove paste i narančine korice. Umak se dodaje jelima ori-jentalne kuhinje - falafelima, prosenim polpe-tama s mladim sirom, paprikom i maslinama i drugim orijentalnim jelima.

Slatki zalogajiUmjesto šećera pri pripremi deserata orijental-ne kuhinje često se koristi med ili šećer aroma-

Egzotična jelaOrijentatiziran ružinom vodicom. Orijentalne deserte odlikuje iznimna slatkoća i egzotičan okus. Najpoznatiji kolač svakako je baklava. Pripre-ma se od vučenog tijesta, nadjeva od oraha, šećernog sirupa, a često se u orijentalnoj ku-hinji aromatizira ružinom vodicom. Mnoge kuhinje baklavu prisvajaju, a u nedostatku po-uzdanijih dokaza, baklave uvjetno uvrštavamo među orijentalne slastice.Kadaif je također poznat kolač od sitnih reza-naca s nadjevom od pistacija, a ako još niste svakako probajte jogurtovu kremu sa šafra-nom ili kuhane smokve kandirane u aromati-ziranom šećernom sirupu.

Page 29: Citytime 19

29

Priprema:

Pjenasto umutiti jaja i šećer, dodati ulje, jogurt

i prašak za pecivo, svaku koru premazivati

smjesom posipati orasima i grožđicama, dno

posude za pečenje lagano premazati uljem

prije slaganja, slagati redom dok se ne utroši

sva smjesa. Složenu baklavu odmah zasjeći

nožem na komadiće prije pečenja. Peći je

na 180 C, oko 25-30 min. Za preljev skuhati

vodu šećer i limunov sok, kuhati oko

20 min. Pečenu baklavu odmah preliti

vrućim preljevom, ohladiti je i poslužiti.

Sastojci:

500 g tankih kora za baklavu

250 g mljevenih oraha

šalica grožđica

1 jogurt

2 dcl šećera

1/2 čaše ulja

1 prašak za pecivo

3 jaja

ZA PRELJEV:

2 dcl šećera, 4 čaše vode, sok jednog limuna

Bakla

va

Donosiocu kupona

S posebnim zadovoljstvom Vas pozivamo u restoran “MAXI PUB”,

smješten do stadiona Maksimir nadomak prekrasnog Maksimirskog parka, na poslovne sastanke uz ručak ili večeru, svadbene svečanosti, pro-slave rođendana, promocije, krizme, krštenja i slična događanja po vrlo

prihvatljivim cijenama.Da ne zaboravimo, restoran “MAXI

PUB” ima vlastito parkiralište, igralište za djecu, a plaćenje možete

izvršiti karticama.Stoga se iskreno radujemo svakom

Vašem dolasku.

INFORMACIJE I REZERVACIJE SVAKIM DANOM OD 08 - 23 sata

Restoran MAXI PUB,Divka Budaka 18, Zagreb

www.maxi-pub.hr

MezeIzuzetno atraktivan način serviranja jela su tzv. meze koje se obično sastoje od 40 vrsta ra-zličitih toplih i hladnih jela. Meze ne označa-vaju samo brojne recepte, to je i orijentalni stil uživanja u malim jelima uz opušteno druženje i prikladan razgovor. Pripremi meza pridaje se veliki značaj. Uz male zalogaje obavezno se serviraju sjeckani peršin, režnjevi luka, rajčice, limuna, kiseli krastavci i masline. Sve to ras-poređeno na način da ukrašavaju tanjure.

Njegovo veličanstvo patlidžanKada bi se morala izdvojiti samo jedna, naj-važnija namirnica u orijentalnoj kuhinji, to bi sigurno bio patlidžan. Među tisućama recepa-ta nije teško izdvojiti niz malih jela u čijem je središtu taj begovski plod. Turski Patlican ez

mesi jedno je takvo jelo. Ideja je jednostavna. U vreloj pećnici ili, još bolje, na roštilju ispeče se cijeli neoguljeni patlidžan. Oguli se kada se malo ohladi a potom nareže na sitne koc-ke i pomiješa s čvrstim jogurtom, maslinovim uljem, češnjakom, tucanim crnim paprom, ko-prom i sokom limuna.

Page 30: Citytime 19

30 PUTOVANJA

Zašto Belgija? Kultura zapadne Europe, sigur-nost, klima. Naime, tražili smo grad koji nije to-liko zahtjevni za turistički obilazak kao Pariz ili London. Htjeli smo ipak nešto, barem na prvu loptu, jednostavnije jer smo bili svjesni da s djetetom od godinu i pol ne možemo obići baš sve. Klima? Pa čak bi nam više odgovaralo da je kišno vrijeme(po čemu je Belgija poznata) nego da je vruće kao kod nas tijekom srpnja.

Glavni grad (I. dio)Nakon ugodnog dvosatnog leta iz Zagreba do Bruxellesa taxi nas je, za cca 50 eura, dopre-mio pred ulaz hotela u samom središtu grada. Stigli smo oko 18 sati i večer je bila rezervira-na za kratki obilazak strogog centra. Nakon 10-minutne šetnje dospjeli smo do glavnog gradskog trga, Grand Placea (Grote Markt). U Bruxellesu su svi natpisi ulica, trgova, muzeja, željezničkih postaja itd. dvojezični, varijanta francuskog (valonski) i varijanta nizozemskog jezika (flamanski). Trg okružuju brojne zname-nitosti od kojih bi trebalo izdvojiti Kraljev dom, sagrađen u srednjovjekovnom stilu. Danas je to muzej grada Bruxellesa. U njemu se čuva odjeća Manneken – Pisa, brončanog kipa kojeg smatraju simbolom grada, zatim slike i tapise-

rije koje svjedoče o povijesti. Svojevremeno je bio i dom španjolskog kralja.

Pokraj Kraljevog doma smješten je i dom (Le Pigeon) francuskog pisca Victora Hugoa koji je jedno vrijeme boravio u gradu, radio i uvijek vrlo pohvalno pisao o Bruxellesu. Na trgu se nalazi i kuća “Labud“ (Le Cygne) koja je nekoć bila kafić u kojem je Karl Marx održavao svoje sastanke. Ovdje se mogu vidjeti i brojne ce-hovske kuće (pekara, pivara, lađara, trgovaca, krojača...), zatim Gradska vijećnica koja se isti-če kipom Sv. Mihovila na vrhu koji je prikazan kako ubija sotonu. Trg je poznat i po tome što ga sredinom kolovoza svake druge godine pre-kriju cvijećem u sklopu velike cvjetne izložbe poznate pod nazivom “Cvjetni sag“. S obzirom na to da smo bili u srpnju taj detalj o Bruxelle-su nismo vidjeli. Ono što smo doživjeli bila je živost na trgu i okolnim ulicama, suvenirnice i čokoladarnice na svakom koraku, puno uličnih svirača, puno turista koji slušajući ih zapjevaju i zaplešu, ljude koji sjede nasred trga, mrak koji pada oko 22:40. Ispred zgrade burze u blizini glavnog trga čak smo i mi zaplesali. Zgrada burze izgleda kao grčki hram, a sa-građena je u 19. stoljeću. Nakon toga priuštili

EURO

PHO

TOS

/ Shu

tter

stoc

k.co

m

smo sinu i sebi užitak u odličnim čokoladama te dan završili u restoranu La Chaloupe d´Or unutar cehovske kuće krojača uz odličnu pivu i mesne specijalitete. Moramo napomenuti da nam je dijete odlično podnijelo ovaj zahtjevan dan, ali ipak je nakon večere jasno i glasno na-javio da je vrijeme za spavanje.

Belgija

Zašto Belgija? To su nas pitali gotovo svi kojima smo obznanili da na lje-to planiramo otići u Belgiju, a ne na more. S djetetom idete? Da, nara-vno. Avionom? Pa da, nego kako? Odlučni u namjeri da želimo putovati s našim potomkom organizirali smo i isplanirali put do najsitnijih detalja.

Bruxelles se ističe brojnim

parkovima (njih čak 70!) koji

pružaju mjesto za piknik po kojem

su briselci poznati.

Bruxelles preporučamo svakome

tko voli red, umjetnost, kulturu

i sigurnost, a s druge strane

opuštenost kakve kod nas nema!

Page 31: Citytime 19

ća, restorana, kino dvorana i sadržaja za one najmlađe. U sklopu Bruparcka nalazi se park Mini-Europa s maketama poznatih europskih građevina. Tu smo proveli najviše vremena jer je i naš hrabri sin zaslužio uživanje u onim stvarima i igrama koje su njemu najdraže!

U Bruxellesu smo proživjeli i više nego što smo očekivali, preporučamo ga svakome tko voli red, umjetnost, kulturu i sigurnost, a s druge strane opuštenost kakve kod nas nema! Belgi-janci znaju kako se radi, ali i kako se odmara i slavi. Što se tiče putovanja svih roditelja s ma-lim djetetom ... samo naprijed, djetetu je to ta-kođer bio veliki užitak, sve novo, a samim time i zanimljivo. Naravno,najbitnija je dobra orga-nizacija prije puta. Zašto Belgija?A zašto ne?

PUTOVANJA 31

pauzu za ručak tijekom radnog dana i naravno kada je lijepo vrijeme, provode ležeći po par-kovima na anatomski građenim klupama. Kraj Bruxelleskog parka nalazi se Kraljevska palača, muzej instrumenata i Kraljevski muzej likov-nih umjetnosti. Za kraj dana ostalo je ono što, mene kao kemičara najviše vuče, a to je Ato-mium.

Nalazi se na periferiji grada i do njega smo doš-li nakon pola sata vožnje metroom. Atomium je 100-metarska konstrukcija koja prikazuje dio strukture alfa-željeza. 9 ogromnih kugli pred-stavlja atome željeza koje su povezane pod određenim kutom. Sagrađen je 1958. povodom Svjetske izložbe. Danas je 5 kugli otvoreno za posjetitelje, a na vrhu je otvoren restoran. Izgle-da veličanstveno, ali na žalost doživjeli smo ga samo izvana jer je radno vrijeme bilo do 17:30, a mi smo stigli u 17:45. Utjehu smo pronašli u obližnjem Bruparcku, parku punom kafi-

Glavni grad (II dio)Nakon odličnog doručka, slijedilo je daljnje upoznavanje grada. Dan je bio sunčan, a atmos-fera u gradu odlična. Uputili smo se prema najvećoj i po mnogima najljepšoj bruxelleskoj crkvi, gotičkoj katedrali Sv. Mihaela i Gudule iz 13. stoljeća, koja podsjeća na parišku Notre Dame, samo je manja. Ime katedrale je posve-ćeno Sv. Mihaelu zaštitniku grada i Sv. Guduli svetici iz 8. stoljeća koja je prema predaji nad-mudrila vraga. Katedrala se ističe baroknom propovjedaonicom, vitrajima i tornjevima iz 15. stoljeća, a u njoj se danas održavaju kraljevska vjenčanja i pogrebi.

Dalje smo krenuli prema glavnom trgu, a na putu smo naišli na još jedan manji trg (Place Agora) na kojem se nalazi kip Charlesa Bulsa, bivšeg gradonačelnika, umjetnika, znanstve-nika i reformista. Ono što nas je dalje jako za-nimalo je bio Manneken-Pis, 60-centimetarski brončani kip koji prikazuje malog golog dje-čaka koji urinira. Kip je simbol hrabrosti jer prikazuje dječaka, sina jednog vojvode iz 12. stoljeća koji je na tom mjestu usred bitke bez straha urinirao. Tradicija povremenog odijeva-nja kipa datira iz 17. stoljeća. Oko 800 odijela čuva se u već spomenutom Kraljevom domu. Slijedio je odmor u obližnjem kafiću uz kavu i vafle, zatim mini shopping u Desigual du-ćanima, obilazak jednog od najveličanstveni-jeg europskog trgovačkog pasaža (Kraljevska Galerija Sv. Huberta), uživanje u belgijskim krumpirićima koji su poznati po dvostrukom prženju (odlično!) i ...sin je tada zahtijevao po-podnevno spavanje. Majka mu se pridružila, dok je otac marljivo dalje istraživao zgrade koje pričaju priče o povijesti grada.

Bruxelles se ističe brojnim parkovima (njih čak 70!) koji pružaju mjesto za piknik po kojem su briselci poznati. Oni svaki slobodan trenutak, TEKST: Irena Škarica Milek i Goran Milek

Bruxelles se ističe brojnim

parkovima (njih čak 70!) koji

pružaju mjesto za piknik po kojem

su briselci poznati.

Bruxelles preporučamo svakome

tko voli red, umjetnost, kulturu

i sigurnost, a s druge strane

opuštenost kakve kod nas nema!

Page 32: Citytime 19

32 City BREAK

Zasićeni ste svakodnevicom i užurbanim tempom života? Gradsku vrevu rado biste zamijenili cvrkutom ptica i žuborom potoka usred nedirnute prirode? Zamislite da se nalazite u zelenilu vinograda, kušate vrhunska vina i uživate u najukusnijim domaćim delicijama…Ono što zamišljate nije daleko!

Zagrebačkažupanija

Samo pola sata vožnje automobilom od centra hrvatske metropole i opustit ćete se i uživati u zelenilu i prelijepoj prirodi, tradicionalnoj kuhinji te okusima i mirisima vrhunskih vina. Iskusit ćete pravi eno-gastronomski doživljaj. A kada to učinite, zasigurno ćete postati vjeran ljubitelj, kako prirodnih ljepota, tako i gastro-nomskih delicija stvorenih na pitomim brežu-ljcima Zagrebačke županije.

Zagrebačka županija poput zelene ogrlice grli grad Zagreb i područje je izuzetno velikog bogatstva baštine koje se očituje na svakom koraku. O bogatstvima prirodnih ljepota naj-bolje svjedoči velik broj zaštićenih prirodnih područja, čak dva parka prirode (Medvednica i Žumberak - Samoborsko gorje), te jedinstve-ni posebni ornitološki rezervat Crna Mlaka. Šume i gore isprepletene su brojnim planinar-skih, pješačkim i biciklističkim stazama koje vas vode u samo srce čiste prirode. Planinari-ma, rekreativcima i zaljubljenicima u prirodu željnima okrijepe svoju ponudu nude brojni ugostiteljski objekti i dobro opremljeni plani-narski domovi. Vikend izletnici će pronaći svo-ja nova odredišta i mjesta druženja u nekom od preko 40 izletišta i obiteljskih poljoprivrednih domaćinstava s ponudom koja će zadovoljiti i najizbirljivije goste.

Ako ste od onih koji su u potrazi za vrhunskom kapljicom kojom ćete začiniti uživanje u priro-di, budite uvjereni da ste na dobrom mjestu. Zagrebačka županija je uz već etablirane dvi-je vinske ceste, Plešivičku i Zelinsku, krajem prošle godine dobila i treću vinsku destinaciju Samoborsku vinsku cestu.

Uz vina Portugizac Plešivicu i Kraljevinu Ze-linu, robne marke Zagrebačke županije, na vinskim cestama kušati možete i brojne druge vinske sorte (chardonay, sivi pinot, rajnski ri-zling, crni pinot, frankovku).

Raznolikost i bogatstvo kulturne baštine (materijalne i nematerijalne) odraz je burne prošlosti kraja koji je stoljećima egzistirao na razmeđu civilizacija. Zaljubljenike u drveno graditeljstvo zasigurno će privući drvene turo-poljske ljepotice, jedinstveni primjerci sakralne gradnje, od kojih se ponajviše ističe kapela Sv. Barbare u Velikoj Mlaki.

Bajkovite krajolike, naročito zapadnog dijela županije, krasi niz dvoraca koji ponosno stoje kao podsjetnici na slavne dane povijesti. Tu su i Novi dvori Jelačićevi koji su jedinstveni pri-mjer do danas očuvanog cjelovitog vlastelin-sko-gospodarskog kompleksa.

Niz je i sakralnih građevine na području Za-grebačke županije, a posebna znamenitost je i Spomen-soba Blaženog Alojzija Stepinca u Krašiću.

Kulturna ponuda Zagrebačke županije razno-lika je i bogata. Brojne su manifestacije koje se organiziraju tijekom godine, a koje privlače turiste iz okolice, ali i iz susjednih zemalja (od Samoborskog fašnika, Turopoljskog Jurjeva, Dana Jelačića, Međunarodnog viteškog turnira Sveta Helena, do Bučijade, manifestacije „Dragi naš kaj“, „Kaj su jeli naši stari“ i niz drugih).

Dobro došli u Zagrebačku županiju, atraktivnu cjelogodišnju izletničko-rekreacijsku destina-ciju, zelenu okolicu grada Zagreba, županiju bogate povijesti, tradicije, kulturne i crkvene baštine, očuvane prirode i izuzetnih krajolika. Sigurni smo, bit ćete zadovoljni i u potpunosti ispunjeni dojmovima i ugodnim sjećanjima uz bogatu ponudu naših devet gradova i 25 općina.

Vidimo se u Zagrebačkoj županiji!

www.tzzz.hr

Page 33: Citytime 19

ČETVRTAK 20.06.2013. u 20 sati

Restaurant & bar Les PontsRadnička cesta 50, Green Gold (etaža -1) , www.lesponts.hr [email protected]

Ugodan prostor, vrhunska hrana ... puno, puno, dobre zabave

Page 34: Citytime 19

34 City PROMO

Uživanje na suncu jedan je od ključnih elemenata dobrog odmora, a posljedica je

lijepi, preplanuli ten. Izlaganje sunčevim zra-kama ima pozitivan učinak na čovjeka. Koža upija D vitamin te poprima ljetnu boju, a čo-vjek se osjeća zdravo i zadovoljno. Međutim, danas svi znamo da se od sunca treba pravil-no zaštititi. Učinite to sa MY BODY mlijekom za sunčanje SPF 30, iz BIPE, koje sadrži visoko kvalitetne UVA i UVB filtere koji osiguravaju

visoku i pouzdanu zaštitu od sunčevih opeklina, smiruju kožu, optimalno vlaže i čuvaju svjež, sja-jan izgled.

MY BODY mlijeko za sunčanje SPF 30,200 ml / 23,90 kn

Vitka linija daje osjećaj samopouzdanja, sigur-nosti, optimizma i izniman osjećaj uspjeha. Do željene kilaže treba doći na prirodan način i bez negativnih posljedica za zdravlje. Vita & Slim je potpuno prirodan proizvod za mršavljenje koji omogućuje postizanje optimalne tjelesne težine. Sadrži biopterin - pročišćeni ekstrakt biljke crnog papra koji ubrzava metabolizam i pomaže smanjenju tjelesne težine, te biljne ekstrakte spiruline, garci-nije, maslačka i zelenog čaja koji osiguravaju gotovo sve životno neophodne sastojke koji nedostaju svakodnevnoj prehrani.

VITA & SLIM – PRIRODAN PROIZVOD ZA MRŠAVLJENJE

LINIJA LAVANDA:LINIJA ZDRAVLJA I LJEPOTE

ARABESCA LEDENA KAVA

SIGURNO SUNČANJE UZ BIPA-U

Dr. Organic Lavanda, ekskluzivna linija proizvoda na bazi eteričnog ulja lavande koje pruža mnoštvo blagotvornih djelovanja; potiče relaksaciju, smanjuje stres, opušta te osnažuje psihu. Pospješuje zarastanje te se slobodno ko-risti na koži s opeklinama, ekcemima, manjim posjekoti-nama i ujedima insekata. Pospješuje liječenje akni i sebo-reje, regulirajući proizvodnju sebuma. Lavanda pospješuje prirodni proces obnavljanja stanica, te čini kožu mekom, sjajnom i elastičnom, dajući joj profinjen miris. Izvrsna je u njezi svih tipova kose. Jača prirodno stanje kose i hrani ju, čineći podatnom za oblikovanje.

Iz Arabesce za vruće dane savjetuju kako se rashla-diti i preporučuju dva osvježavajuća napitka na bazi Arabesca Minas mljevene kave, koja će savršeno upotpuniti svako druženje.

Sastojci: 1 l Arabesca Minas crne kave, 100 g vanilin šećera, 6 dl slatkog vrhnja, šećer, sitno ribana čoko-lada ili zrno kave.

Priprema: Arabesca Minas kava se skuha i procijedi kroz gusto cijedilo, zasladi i kad se malo ohladi stavi u hladnjak da se potpuno ohladi. Kad je Arabesca Minas kava ohlađena ulije se u čašu, doda se dobro umućeno slatko vrhnje do vrha čaše te se posipa s čokoladom ili ukrasi sa zrnom kave.

ERSTE MAESTRO®PAYPASS™ DISPLAYDEBITNA KARTICA

Prva u svijetu povezuje• beskontaktno i klasično plaćanje

• podizanje gotovine• prijavu na usluge elektroničkog bankastva Erste banke

• autorizaciju on-line kupnje

Page 35: Citytime 19

www.sagovizagreb.hr

Slavonska avenija 90 T: 01 2371 111 Resselova 2, RK Ambienta T: 01 6521 451

STAZE već od 49,82 kn/m

TAPISONI već od

14,50 kn/m2 POPUST na sve ZAVJESE 10%-30%

POPUST na sve

ČUPAVCE 30%

Page 36: Citytime 19