chapitre 6 la nutrition et le dÉveloppement des …
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CHAPITRE 6
LA NUTRITION
ET LE DÉVELOPPEMENT
DES VÉGÉTAUX VERTS
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I- Origine de la matière chez les végétaux
Activité 1 : logiciel plante21
Problème : quels sont les besoins nutritifs d’un végétal vert? P 146
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La plante verte a besoin d’eau pour assurer sa croissance
Avec eau Sans eau
P 147
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La plante verte a besoin de sels minéraux pour assurer sa croissance
Avec sels minéraux Sans sels minéraux
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Sans CO2 Avec CO2
La plante verte a besoin de dioxyde de carbone pour assurer sa croissance
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Avec lumière Sans lumière
La plante verte a besoin de lumière pour assurer sa croissance
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Bilan:
Colège Henry Berger - Fontaine Française - Mme MASSON
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Un végétal vert se nourrit d’eau, de sels
minéraux et de dioxyde de carbone ( CO2) en
présence de lumière.
Il n’a pas d’autres besoins nutritifs. Il ne se
nourrit que de matière minérale. On dit que
c’est un producteur primaire.
Grâce à cette matière minérale, le végétal
vert grandit, se développe et de la matière
organique.
Exercice 5 p 153 Colège Henry Berger - Fontaine Française -
Mme MASSON
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II- Le développement de végétaux
Grâce à la matière organique qu’ils
produisent, les végétaux verts grandissent et
se développent (= changent). Activité 2 : Etude de la moutarde ou du haricot p 130-131
Problème : quels sont les principaux stades
de développement d’un végétal ?
Exemple de la
moutarde des
champs
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Au printemps N°1 : un jeune
plant de moutarde commence
son développement …
Taille réelle : 1 cm
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Fleurs d'un pied de
moutarde des champs
(vues par dessus)
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Les fleurs se fanent
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Des fruits se forment
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Hiver:
La moutarde sèche et meurt.
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Hiver:
Il ne reste que des graines de
moutarde sur le sol
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Fleurs d'un pied de
moutarde des champs
(vues par dessus)
Les fleurs se fanent
Des fruits se forment
EN UN AN
La moutarde sèche et meurt.
Il ne reste que des graines de
moutarde sur le sol
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La graine
Très jeune moutarde Jeune moutarde
Fleur de moutarde visitée par un insecte
Fleur fanée qui se transforme en fruit
Fruit de moutarde
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La moutarde est une plante annuelle.
On appelle plante annuelle une plante
qui vit moins d’un an et qui passe
l’hiver sous forme de graines.
Exemple le haricot p 130-131.
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Reconstitue le cycle de vie d’une plante annuelle.
Floraison
Pollinisation
Fructification
Germination
Dispersion des graines
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Cycle-de-vie-plante-annuelle
Dispersion
des graines
germination
Une graine
croissance
floraison
pollinisation
De la fleur au
fruit
Une plantule
Une plante
Une plante
Une plante
fructification
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Le cycle de vie ou de développement d’un
être vivant correspond à l’ensemble des
étapes qui conduisent de sa naissance
(germination pour une plante) à sa mort :
Germination, croissance, développement
(floraison, fructification) chez les végétaux,
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Sur une pelouse calcaire, ce cycle de
vie peut se faire très vite car les
végétaux y soufrent rapidement de la
sècheresse.
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Dissection d’une fleur de colza
4 pétales
4 sépales
6 étamines
1 pistil
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détache une pièce florale de chaque type et colle-la dans la case correspondante ( Re, Ra1) : Prélève ensuite un pistil sur une autre fleur. Avec un scalpel, coupe-le en deux dans le sens de la longueur. Observe une des deux moitiés à la loupe (I1).
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FRUIT
FLEUR
Observation du pied de Moutarde des champs et dissections ( Bréal)
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GRAINES contenues dans le fruit
(taille réelle : 2mm)
Fruit de la moutarde OUVERT
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Temps Espace
Bourgeons
de fleur
Fleurs
épanouies
Fleurs fanées
Fruits
Plus récent
Plus vieux
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Les divers éléments d'un pied de Moutarde des champs (fleurs et fruits) (tailles réelle : 1cm - 1cm - 1,5 cm - 1,6cm - 1,7cm - 2cm)
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Divers stades du fruit de Moutarde des champs coupés en deux
Graines contenues dans le fruit (taille réelle : 2mm) Fruit de la moutarde
(taille réelle : 2cm)
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La fleur est un organe reproducteur.
Les étamines contiennent le pollen et
sont la partie mâle de la fleur.
Le pistil est la partie femelle de la fleur.
Lorsque la fleur se fane, dans certains
cas, le pistil de la fleur se transforme en
fruit qui contient des graines.