Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas

Ano 8 • nº 1756

Serra Dourada

Quem passa pela estrada, já avista de longe o verde

do quintal que rodeia toda a casa de Naiara de Souza e

Iltenei Campos de Araújo. É impossível passar pelas

redondezas da comunidade de Veredinha no município de

Serra Dourada na Bahia, e não se encantar com a produção

no quintal da família.

A propriedade foi denominada pelo casal de Chácara

Vitrine do Campo, pois consideram o espaço onde vivem e

produzem, uma verdadeira vitrine que enche os olhos de

quem passa de longe ou de perto, avista o local e acaba

indo até a propriedade para conhecer e comprar os

alimentos que ali são produzidos.

O casal conta que mudou para essa propriedade no

início do mês de fevereiro desse ano, pois anteriormente

moravam na comunidade de Alagadiço que também

pertence ao município de Serra Dourada, e era onde eles

começaram com a produção de tomate e criação de vacas de leite. Com algumas dificuldades frequentes para

prosseguir com a atividade, Naiara e Iltenei conseguiram

comprar a terra na Veredinha, que já possui um poço

artesiano, e assim deram início à produção e

comercialização de verduras e hortaliças na região.

A aptidão para produzir acompanha o casal há

algum tempo. Natural do estado de Mato Grosso, Naiara

conta que conheceu Iltenei lá no estado dela, onde ele ia

para trabalhar por lá: “ele viveu quinze anos no Mato

Grosso, e durante esse tempo aprendeu muito sobre o

plantio em diversas áreas e com isso teve tendência para

plantar hortaliças e outras variedades de alimentos”,

afirma Naiara.

Esse ano, conseguiram estruturar a propriedade,

onde plantam uma variedade de alimentos livres de

qualquer produto químico.

Julho/2014

Canteiros de produção

Iltenei e Naiara com sua produção orgânica

Chácara Vitrine do Campo: produção orgânica é garantia

de alimentação saudável para famílias do Semiárido

Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas Articulação Semiárido Brasileiro – Bahia

De segunda a segunda as atividades não param

e a produção é garantida para as famílias que vão

até a propriedade diariamente comprar o que ali é

produzido. No sábado, antes do raiar do sol, Naiara

já está na feira do município, onde também

comercializa as verduras hortaliças e frutas

produzidas: beterraba, tomate, couve, abóbora,

repolho, rúcula, espinafre, alface, cebolinha,

coentro, cenoura, quiabo, jiló, pepino, maxixe,

pimenta, berinjela, pimentão, mandioca, maracujá

e banana.

Segundo Iltenei, os alimentos que sua esposa

leva para vender na feira, acabam rapidamente,

pois a procura pelos produtos é muito grande: “ela

sai daqui cedo e quando é nove horas da manhã já

conseguiu vender tudo que levou.”

Por meio de encomendas o casal de produtores faz entregas domiciliares para famílias na sede do

município, que conhecem a boa procedência dos alimentos orgânicos e naturais, produzidos pela agricultura

familiar da própria região. Quem compra os alimentos, sabe que a produção é totalmente natural, desde o

adubo orgânico que é preparado a partir de esterco de ovelha e pó de serragem, até os defensivos que fazem

contra as eventuais pragas na produção.

Entre uma fala e outra, Naiara faz questão de sempre afirmar o modelo de produção que eles adotaram

na propriedade: “a gente não usa nenhum tipo de agrotóxico, isso porque sabemos o quanto faz mal para a

saúde e para o meio ambiente. Além disso, cada vez mais as pessoas procuram nossos alimentos porque

conhecem a maneira como eles são produzidos, e pra nós é muito bom saber que as famílias estão levando pra

suas casas, produtos saudáveis e com qualidade

garantida.”

Força de vontade e coragem para

produzir é o que não falta para o jovem casal de

agricultores, que mesmo com pouco tempo de

chegada na comunidade já conseguiram

estruturar a propriedade em um espaço que

garante e incentiva a produção orgânica para as

famílias e comunidades vizinhas.

Produzir organicamente é um ato de

responsabilidade e compromisso com a vida e

meio ambiente, é com esse propósito que Iltenei

e Naiara têm feito da Chácara Vitrine do Campo

um espaço de promoção da qualidade de vida.

Realização

Apoio

Alimentos produzidos na propriedade

Naiara mostra com orgulho a produção de alface