ceip jaume i catarrojaš catarroja-jaume i-abril.pdf17 divendres proposta de sopar ... 68,08 lípids...
TRANSCRIPT
1 Dimecres
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
17 Divendres
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
CEIP JAUME I
CATARROJA
Hàbit del mes
Donarem les gràcies,
sempre que ens atenguen
Enciam, carlota i
dacsa/Pa
Amanida
completa/Pa
Sopa cassolana
(pasta, ossos de porc,
pollastre, bajoquetes...)
Llom amb
creïlles
Arròs a la cubana
(arròs, ou i
tomata)
Varetes de
lluç
Perca al papillot amb
albergínia/Fruita
Pimentó roig gratinat farcit de
verdures/Fruita
Postre pasquero
Làctic
Glúcids95,95
Glúcids65,53
Lípids25,4
Lípids20,05
kcal 711,29
kcal 654,34
Sabies que...
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
14 Dimarts
Pa amb oli i
saltxixó
Calamars amb
maionesa
Bullit valencià i cuixes de conill al
forn/Làctic
Fruita almívar
Glúcids85,95
Lípids27,2
kcal 707,02
Proteïnes29,4
15 Dimecres
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
16 Dijous
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, olives i
dacsa/Pa
Tomata, tonyina i
formatge/Pa
Guisat de magre
amb verdures i
creïlles
Llentilles de l avia
(ceba, tomata, carlota,
xoriç...)
Pizza de pernil dolç,
xampinyons, formatge
i tomata
Truita
de creïlles
Llenguado amb salsa verda i
puré/Làctic
Col-i-flor amb beixamel i
calamars/Fruita
Fruita natural Fruita natural
Glúcids76,74
Glúcids68,08
Lípids19,8
Lípids29,63
kcal 705,26
kcal 703,08
Proteïnes34,9
Proteïnes27,7
Proteïnes24,5
Proteïnes32,9
VACANCES
SETMANA SANTA
DES DEL DIA 2
FINS EL 13
Els aliments fregits destaquen per ser de ràpida elaboració i gran acceptació en la població especialment infantil pel seu sabor. Però és necessari saber
que són cuinats en una gran quantitat d'oli calent aportant una gran quantitat de greixos (poc saludables), gran aportació calòrica i a nivell nutritiu no
ens aporta cap nutrient essencial. Per açò és molt important limitar el consum d'aliments fregits a un/dos a la setmana, i no cal oblidar el tipus d'oli
que s'utilitza. Per tant, destaquem les propietats de l'oli d'oliva en ser més saludable i es recomana la seua utilització en qualsevol tècnica culinària
Espaguetis amb
tomata i tonyina
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
20 Dilluns
27 Dilluns
21 Dimarts
28 Dimarts
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
22 Dimecres 23 Dijous 24 Divendres
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Rafael Rivelles 60 · 46200 Paiporta (Valencia) · Telf.: 963 976 520 · Fax: 963 973 118 · [email protected]
Enciam, dacsa i
olives/Pa
Enciam, remolatxa
i carlota/Pa
Pa amb oli i
formatge
Enciam, formatge
i olives/Pa
Tomata, tonyina i
enciam/Pa
Macarrons cagliari
(carabasseta, tomata,
ceba, formatge...)
Bullit valencià
(creïlles, bajoquetes
verdes i carlota)
Hamburguesa de
calamar amb virutes de
ketchup i carabassó
Sopa de peix
(morralla, fideus,
clòtxines...)
Lluç amb salsa al
gust
Truita
d´espinacs
Sopa d´au
(verdures,
pollastre, pasta...)
Xurrasco al forn
amb salsa
barbacoa
Llonganisses amb
creïlles
Fruita i llet Fruita natural Fruita natural
Fruita i llet Làctic
Pit de titot farcit de pernil i
formatge/Làctic
Halibut al forn a la taronja amb
verdures al gust/Làctic
Sandvitx complet vegetal amb
tonyina/Fruita
Filet de pollastre amb
roquefort/Làctic
Panini vegetal gratinat al
forn/Fruita
Glúcids84,39
Glúcids78,36
Glúcids70,50
Glúcids77,23
Glúcids97,34
Lípids22,89
Lípids29,06
Lípids23,5
Lípids21,08
Lípids21,76
kcal 673,51
kcal 714,56
kcal 608,59
kcal 605,93
kcal 719,79
Proteïnes32,4
Proteïnes24,9
Proteïnes28,7
Proteïnes29,3
Proteïnes23,65
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, tomata i
panses/Pa
Ensaladilla russa
(carlota, creïlles,
pèsols, maionesa...)
Sèpia a la planxa amb salsa
verda i escalivada/Làctic
Fruita natural
Glúcids81,87
Lípids22,12
kcal 667,50
Proteïnes25,24
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Patates xips
Amanida de l horta
(enciam, tomata,
espàrrecs, dacsa...)
Arròs al forn
(arròs, cigrons
costelles, creïlles...)
Tempura de verdures i mandonguilles
de peix/Fruita
Gelat
Glúcids109,4
Lípids23,05
kcal 763,92
Proteïnes29,7
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, olives i
tomata/Pa
Pure de carlota
(creïlles, carlota,
ceba...)
Pollastre
al forn
Torrada amb verdures i ou al
forn/Fruita
Fruita natural
Glúcids83,93
Lípids19,37
kcal 714,88
Proteïnes31,20
Limanda al forn
amb salsa de
verdures
Flamenquins amb
tomata natural
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, dacsa i
carlota/Pa
Llentilles juliana
(creïlles, carlota,
bajoquetes, ceba...)
Rodanxa de tonyina amb salsa de
soja i xampinyons/Fruita
Fruita natural
Glúcids63,60
Lípids24.9
kcal 685,54
Proteïnes29,2
29 Dimecres 30 Dijous
Espirals a la toscana
(pollastre, tomata,
ceba, formatge...)
El vocabulari de Nina Espinacas: Espinas: Spinach
Tomate: Tomata: Tomato
Cebolla: Ceba: Onion Maíz: Dacsa: Corn
Zanahoria: Carlota: Carrot Judías: Bajoquetes: Beans
Berenjena: Albergínia: Eggplant Ensaladilla rusa: Russian Salad
Calabacín: Carabasseta: Courgette Tortilla: Truita: Omelette
Patatas: Creïlles: Potatos Pure de patatas: Pure de creïlles: Mashed potatoes
Guisantes: Pèsols: Peas Sopa de verduras: Sopa de verdures: Vegetable soup
Nabo: Nap: Turnip
Esparrágos: Espàrregs: Asparagus
Nota: Existeix a disposició
de les famílies informació
específica sobre al·lèrgens
a la cuina del centre o a
direcció (R:1169/2011)