catedra ii seminario de investigacion

seminario de investigacio ECOTURISMO

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MARCO TEORICO

Cátedra II

Seminario de investigación

Manuel Ramírez Segura

Arnaldo Ruiz/ Andrea Santa Cruz 18/06/10

INDICE

3 ………………………………………………………………………………………………………………...marco teórico tema

4 ……………………………………………………………………………………………………………….. marco teórico tema




8 ……………………………………………………………………………………………………… marco teórico arquitectura

9 ……………………………………………………………………………………………………….marco teórico arquitectura

10 ………………………………………………………………………………………………………………... …...marco cultural

11 ………………………………………………………………………………………………………………... …...marco cultural

12 ………………………………………………………………………………………………………………... ….marco filosófico



15 ………………………………………………………………………………………………………………...marco conceptual

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MARCO TEORICOtema

“El nuevo paraíso artificial comienza a volverse nuestro propio enemigo. No solo vemos amenazado el estereotipo de lo natural como lo no transformado (tanto en su evidencia física como en su orden oculto), sino nuestra propia subsistencia como especie dentro del ecosistema global ”.

José Albelda.

Hoy en día el progreso consecutivo del deterioro del medio ambiente se ha vuelto un tema que contiene dos posturas que se contraponen totalmente, la primera es la que nos dice que ya tenemos una ecología lo bastante deteriorada como para volver atrás y en parte remediar las malas acciones cometidas, muchas veces por actos de inconciencia del propio ser humano, en su propia ignorancia. Esto lleva a una resignada aceptación del deterioro ambiental, que a fin de cuentas es obviamente perjudicial para poder cambiar el sentido de ecología en las personas.

La otra postura nos dice que debemos tener un actuar de contestación al deterioro del medio ambiente, tratando de formar una conciencia ecológica. Con esto tampoco se esta diciendo que se forme una postura anárquica en contra del progreso de las metrópolis o un afán de censurar un crecimiento global del asentamiento urbano. Pero se opta por la segunda postura, la de regenerar la ecología, tratando de poner un cese al desgaste (injustificado muchas veces), colocando a prueba la economía, para ver de que lado de las dos posturas se encuentra. Se podría pensar fácilmente que por un tema de conveniencias económicas se optaría por seguir explotando los recursos naturales ( el caso mas claro es la sobreexplotación del petróleo), pero se ven por otro lado claros esfuerzos por apoyar las tecnologías que den validez a que sistemas que se sustentan naturalmente y que comanden el futuro de las fuentes energéticas por ejemplo.

La crisis ecológica entonces, no constituye la destrucción de las especies, ni la flora que merma la capa vegetal que recubre nuestro planeta, sino que va mas allá, dañando un ecosistema completo, donde por supuesto estamos incluidos, y que sin embargo no tomamos conciencia, manteniendo una actitud indiscriminada al destruir el entorno. Como cultura ya se tiene ese concepto preconcebido lamentablemente, el de una indiferencia ante el entorno ecológico.

Según dice José Albelda respecto a hacerse responsable sobre el daño hecho en nuestro ecosistema cita: “Reconocer esto supone admitir la crisis de nuestro sistema de actuar en el mundo, de nuestra economía y nuestra política, las bases de nuestras formas de poder, pensamiento y religión; y también implica por supuesto, la muerte definitiva de la falsa dicotomía Naturaleza- Cultura”.


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“Para un economista, el turismo es una parte de un negocio de 13 billones de dólares que busca aumentar su volumen entre cinco y diez veces durante las próximas décadas. Con este fin nuestros sistemas turísticos va a saltar los ecosistemas de la biodiversidad en busca de recursos que permitan ese crecimiento. Si se quiere conseguir y justificar el crecimiento, dejando de lado los planteamientos ecológicos. Los sistemas naturales serán apreciados por su utilidad a la hora de proporcionar recursos, y no por su valor medioambiental”.

Sthephen Wearing -John Neil.

Se hace increíble que las economías y las políticas justifiquen multimillonarios proyectos que en vez de sanar un problema, le den una solución de parche, como por ejemplo lo que pasa con la subida del nivel del mar, producto del calentamiento global, en vez de generar un punto de solución definitiva, se gastan recursos para crear represas y diques para salvaguardar las zonas costeras bajas.

La naturaleza se ve afectada en tantos puntos como en formas, pero con respecto al tema de estudio , se busca la forma de remediar la forma de generar el turismo, proponiendo un plus que es crear conciencia de valores respecto a la ecología, con esto se propone la alternativa del ecoturismo, que busca llenar esos vacíos sociales y de conciencia colectiva, haciendo un turismo mas respetuoso con el entorno, tratando de generar el menor impacto posible al entorno inmediato en donde se emplace. Las políticas de estado actualmente se están interesando en revertir sus malas decisiones del pasado, reinyectando capital y a fin de cuentas recursos, para subsidiar nuevas propuestas ecológicas.


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En ese sentido las propuestas ecoturísticas son una innovación en el país, ya que hasta ahora el turismo sin “apellidos” no tenia plusvalía o el interés suficiente del colectivo para ser tomado en cuenta, sin embargo las cosas están cambiando y la gente busca, paga y agradece el ecoturístico, que trate de dañar lo menos posible al medio ambiente, flora y fauna ( aunque igual aporta una cantidad de contaminación, pero poca comparada con la contaminación emitida por el turismo convencional).

Entonces se puede deducir que el ecoturismo es un elemento que aporta directamente a la limpieza de un ecosistema global, que a su vez es sustentable según dice Mónica Pérez de las Heras: “El ecoturismo como actividad dedicada a la observación de la naturaleza puede ser muy efectiva para su conservación y de hecho gracias a este sector turístico se están protegiendo especies y ramajes en todo el mundo por los ingresos que los turistas realizan en su contemplación”.

Imagen Google


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“Mi intento por relacionar la ciudad con la cultura y la naturaleza de lugares remotos, es buscarles una destinación propia sustentable, que los haga únicos o irrepetibles, sin meterlos en un mundo global donde lo remoto no existe más”.

German del Sol.

Entonces se hace preciso decir que la sociedades en un afán de poder cambiar la mentalidad ecológica, se motiva a respaldar iniciativas que tengan que ver con los temas que vayan en pro de la naturaleza, generando un paisaje que se ve auspicioso, no solo para los proyectos que buscan apoyarse en energías naturales o sistemas sustentables, sino que también premia a las iniciativas que tengan que ver con el conocimiento de los parajes naturales, a su vez enseñando un patrón de cuidado del medio ambiente, del ecosistema, con propuestas como el ecoturismo.

Interesante también se hace la postura que el gobierno esta tomando en materias de energía renovable y sistemas sustentables, como por ejemplo subsidiando a las constructoras que aporten con paneles solares para la calefacción de los departamentos y generando un ministerio de energías renovables. Es un campo que no se ha explotado aun ( el de la sustentabilidad y el cuidado del ecosistema), a pesar de los daños sean irreversibles y de que no se recupere el total del ecosistema a como era décadas atrás, pero lo importantes es saber que ya se están haciendo notorias las iniciativas por tratar de revertir los daños, a través de la educación de la gente por medio de programas de ecoturismo, manteniendo un respeto con nuestro entorno, flora y fauna.

Por ultimo, terminar con una frase de Roberto C. Boullón que dice: “Si bien el alejamiento de la naturaleza en que vive el hombre de la ciudad lo ha insensibilizado hasta dificultar la captación de sus valores, cabe recordar que la misma sociedad urbana es la que aporta el mayor numero de turistas que en la actualidad prefieren los atractivos naturales, sobre los pertenecientes a cualquiera de la otras categorías”.


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MARCO TEORICOarquitectura

“Me interesa el espíritu de las tradiciones, indígenas o locales, actualizándolas para contactarlas con el mundo sin quedarse en lo folclórico o puramente local, sino en lo que es mas universal de el ”.

German del Sol.

Hoy en día el desafío de la arquitectura va de la mano en conservar las tradiciones, la “identidad regional” en un intento por relacionar la ciudad con la cultura y la naturaleza de lugares remotos, es buscarles una destinación propia sustentable, que los haga únicos o irrepetibles, sin meterlos en un mundo global donde lo remoto no existe más, promover un equilibrio entre las personas y la naturaleza, entre la naturaleza de las personas el paisaje y la arquitectura como mediador entre todos estos componentes que conforman el desarrollo de los países, para esto ser innovador es primordial

“Hoy casi todos los hoteles entienden que tienen que conectarse con su entorno natural y cultural.” German del Sol.

“La armonía esta en el dialogo de las formas, luz, color y paisaje. El color y la materialidad hacen de la obra un todo armónico. La arquitectura se potencia por el equilibrio formal y cromático, mostrando que una idea abstracta puede materializarse con delicada sutileza.”

Guillermo Hevia H.


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“La decisión fue interpretar la cosmovisión mapuche con una arquitectura que destacase el lugar y que estuviese plasmada de significados para sus habitantes.”

Marcelo Huenchuñir.

Participar de las cultura y formas originales de una tradición ancestral que identifica a una región no es tan solo relacionarse sino pertenecer a una identidad cultural, lo que hace el arquitecto Marcelo Huenchuñir para la casa diseñada a su hermano radicado en Chiloé. El desafío esta en reconocer aspectos morfológicos, sociales y culturales relacionados directamente con el entorno natural y cultural. Relación que es base primordial para el desarrollo de un ecoturismo sustentable, la interacción de la arquitectura con el medio ambiente a través de espacios líneas geometrías texturas y colores. Materiales característicos de una zona, clima y paisaje que permiten un potencial dialogo con el entorno, como sita Guillermo Hevia H. para su obra Almazara Olisur, planta de aceite de oliva.

“Investigar con materiales y tecnologías simples que hicieran del edificio un dialogo armónico entre naturaleza producción e imagen corporativa, incorporando además el uso de tecnologías bioclimática para proteger el medio ambiente.”

Guillermo Hevia H.

No tan solo dialoga con el paisaje y su entorno sino que además lo respeta y lo cuida concluyendo que las potencialidades y riquezas del paisaje no solo tienen una identidad sino que además otorgan varias posibilidades de generar arquitectura bioclimaticamente y ecológicamente responsable.


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MARCO CULTURAL Se analizan dos casos en el marco cultural del tema que convoca este estudio: el primero implica como los organismos reaccionan ante los azotes indiscriminados del deterioro del ecosistema de parte de la mano del hombre y el segundo demuestra como la ecología se relaciona con el “entorno”, el “hombre” y el “paisaje” netamente.

Greenpeace y WWF son unos de los organismos mas mediáticos y emblemáticos en cuanto a la defensa del ecosistema, con un notable romanticismo épico en su lucha. Poniendo una postura vanguardista pero un tanto bruto en la defensa de sus ideales. Sin embargo encontramos fuertes vinculaciones con nexos en la estética ecologista con movimientos del arte moderno: Obviamente una postura en contra de lo oficial genera movimientos vanguardistas que pretende básicamente lo mismo, contestar un orden establecido a través de una moción a la totalidad.

Pucón se presenta como destino turístico a nivel nacional e internacional, permite realizar preferentemente en verano excursiones tales como caminatas, trekking, ráfting, canopy, kayakismo, cabalgatas, avistamiento de aves, y pesca deportiva. Es un destino que permite realizar turismo todo el año. Así también en invierno y primavera, se puede practicar esquí y snowboard en las pistas del volcán Villarrica, para terminar en la tarde, en las termas, en sus piscinas al aire libre, en medio del bosque. Sus atractivos naturales varían desde parques nacionales torrentosos ríos volcanes y lagos además de numerosos bosques milenarios


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como se expresa el turismo es la principal actividad económica de Pucón sus habitantes viven entorno a esta actividad, son varias las empresas que se dedican a este rubro y ya esta aceptado por la gente local, como es el caso de las comunidades españolas alemanas y mapuches que utilizan de este recurso para generar gran parte de sus ingresos, con la venta de servicios y productos. Sin embargo la actividad turística esta en contraposición con el medio ambiente, jugando un rol perjudicial para si misma, la necesidad de infraestructura en parajes hermosos donde la actividad puede desarrollarse produce un impacto ambiental y social, -la instalación de un canopy en un bosque nativo- genera caminos, flujos de personas e instalaciones que cambian el paisaje natural.

las ubicación del centro de ski en el volcán Villarrica cambio el paisaje, produce contaminación además de la polución creada por el flujo de turistas que en épocas invernales aumenta considerablemente, caso claro el de “la capilla” este corresponde a un antiguo andarivel que luego de la erupción de 1985 la lava lo incineró, hoy son solo ruinas que solo algunos skiadores freeride o montañistas pueden constatar.

un desarrollo ordenado y conciente del turismo alargara la vida de este y mantendrá los ingresos a los pobladores, haciéndolos participe de un ecoturismo que protege a la zona social, cultural, ambiental y turísticamente.

Pewen Mapu (tierra de las Araucarias) o habitado por los pehuenches o gente del pehuén en el Alto Bio Bio y en el sur de la provincia argentina de Mendoza y norte del Neuquén.

Willi Mapu (tierra del sur): habitado por los Huilliche o gente del sur, entre el río Toltén y el Seno De Reloncaví y Chiloé.

Las comunidades que viven en estas áreas aludidas. Sus medios de vida dependen fuertemente de los recursos naturales y por muchas generaciones, estas comunidades han sido los guardianes de muchos lugareslos cuales son hoy destinos turísticos.


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MARCO FILOSOFICO Después de realizado el estudio en este marco teórico sobre la arquitectura ecoturística se pueden definir cuestiones que quizá por inconciencia, desinformación o simplemente desinterés, quedan flotando en un contexto que es súper importante , el cual es el manifiesto de preservar nuestro ecosistema, partiendo de la base que una obra de arquitectura se debe adaptar a su contexto, como lo postula el arquitecto Severiano Mario Porto: “Construir edificios o ciudades coincidentes con el medio en le que se inscriben es una regla primaria, aunque a veces sea menospreciada”.

El termino ecoturismo se a prostituido por la utilización de este en industrias indiscriminadas que se apropian del termino “eco” como estrategia de mercado, eco-viviendas eco-deportes, eco-aventura. pero el desarrollo sustentable que propone el ecoturismo no es solo vivir la aventura de un paraje salvaje sino la conciencia y la identificación del lugar que se visita, con una enseñanza final que es netamente el cuidar nuestro ecosistema en post de nosotros mismos, eso justificado en que somos parte del ecosistema y aunque suene obvio, muchas veces en la obviedad se olvida lo que debemos hacer, en este caso preservar y restituir, por medio del ecoturismo y la conciencia ambiental.

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Como se pronuncia anteriormente, un concepto que es imposible dejar de lado es el “preservar”, ya que en base a esto es como a futuro se generaran las instancias de desarrollo de un ecosistema renovado, libre de contaminantes, pero eso parte en primer lugar como se ha mencionado numerosas veces, generando “conciencia de valores” para la ecología, solo “preservaremos” nuestro planeta, no tan solo en el ámbito ecológico, sino que en todo orden de cosas, la misma preservación de la vida de todo tipo incluyendo la humana depende de eso y es momento de que ese plus de conciencia explote ya.

La “regionalidad” forma parte del desarrollar un proyecto de ecoturismo, y como se menciona en el marco teórico, adaptarse al contexto, siendo respetuosos con el entorno inmediato. Sabiendo las relaciones que generaran a futuro, ya que el arquitecto debe ser previsor en todo orden de cosas, sabiendo proyectar su obra en tramos de décadas hacia delante. Si se va a trabajar con la “sustentabilidad” entonces debemos ser capaces de idear una trama que “suture” los entornos, la naturaleza, los paisajes y el proyecto en si.

Nuestro comportamiento ante el medio natural decide el equilibrio del medio ambiente, por lo que debemos ser respetuosos ante la vida y preservar las reservas de energía. Para conseguir nuestro objetivo sólo tomaremos de la naturaleza lo que decidamos como imprescindible de lo que nos puede aportar, respetando así lo que se denomina “equilibrio ecológico”, ya que en el momento en el que ese equilibrio se rompa, el ecosistema quedaría tan afectado que muchas de sus plantas y animales podrían desaparecer. Parte de la solución está dentro de cada uno de nosotros, consumir sólo lo necesario.


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una verdadera solución para un país en vías de desarrollo con visión de futuro respeto y conciencia

el turismo esta basado en la economía de un país o una región, la visión económica de esta industria fomenta un crecimiento descontrolado basado solamente en la captación de nuevos lugares y aumento de clientes.

El proyecto ECOLODGE no solo se emplazaría como una construcción pasiva con el entorno sino que se relacionaría con el paisaje, minimizaría el consumo de combustibles fósiles, disminuiría las emisiones de CO2, también educaría a la población turística de la importancia y el respeto a la naturaleza haciendo participe a los habitantes locales de este proyecto interactuando con los turistas y siendo parte importante de las decisiones que puedan impactar el entorno.

proponer la arquitectura como un medio de fomentar el ecoturismo demostrando buenas practicas y creando conciencia sobre el eslabón más importante en el desarrollo del turismo que son los turistas, cambiando la mentalidad de este sector para tener otra opción de desarrollo turístico .

programa ECOLODGE consta de cabañas para visitantes que funcionen todo el año en épocas estivales por turistas interesados en el medio ambiente y durante el resto del año como hotel para estudiantes que estén haciendo estudios de seminario, investigaciones etc. que tengan que ver con el entorno del sur de Chile. además constara con un huerto donde los huéspedes podrán cosechar sus propios alimentos y un restorán abastecido por el propio huerto, que ofrezca productos típicos de la zona y sus costumbres.

El objetivo es conseguir que los viajeros se vayan satisfechos y hacer que la población local este contenta con el turismo que genera

Promover un balance sustentable entre las personas y la naturaleza mejorando las comunidades y a las organizaciones de la sociedad de vulnerabilidad social, aumentar las oportunidades de bienestar y mejorar su rol como tomadores de decisiones en los temas ambientales que los afectan y no solo como victimas.


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MARCO CONCEPTUALCarga turística: ecología ambiental o física, se refiere específicamente a los daños ambientales, es el numero de visitantes a partir del cual se puede producir impacto ambientales

Carga turística: el máximo numero de personas que pueden visitar un lugar al mismo tiempo, sin causar daños físicos, económicos, socioculturales o ambientales así como un inaceptable descenso de la satisfacción de los visitantes (alude a la zoología, el numero de animales que pueden convivir en un mismo ecosistema sin dañarlo”

Guía del turismo sostenible

Turismo: las actividades que realizan la personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, por negocios u otros motivos.

(OMT) Organización mundial del turismo.

Sostenibilidad: Aquel que satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.

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Turismo sostenible: aquel que presenta satisfacer las necesidades de los turistas asi como de los destinos protegidos e incrementando las oportunidades de futuro

Biodiversidad: o diversidad biológica, es el conjunto de especies de plantas, animales y microorganismos de los ecosistemas

Documento- biodiversidad entre la evolución y la extinción 1992

Ecosistema: es una unidad delimitada espacial y temporalmente, integrada por un lado, por los organismos vivos y el medio en que éstos se desarrollan, y por otro, por las interacciones de los organismos entre sí y con el medio. En otras palabras, el ecosistema es una unidad formada por factores bióticos (o integrantes vivos como los vegetales y los animales) y abióticos (componentes que carecen de vida, como por ejemplo los minerales y el agua), en la que existen interacciones vitales, fluye la energía y circula la materia.

Ecología: Es la ciencia que estudia a los seres vivos, su ambiente, la distribución y abundancia, cómo esas propiedades son afectadas por la interacción entre los organismos y su ambiente.

Wikipedia.

Etnoturismo: Se define como aquella actividad turística que realizan los visitantes a comunidades indígenas regularmente con culturas antiguas, con la finalidad de convivir con los pobladores de las mismas, lo que les permitirá el conocimiento de su folklore, costumbres, tradiciones, gastronomía, idioma, lengua o dialecto así como de su forma de vida, con el fin primordial de conservar, preservar y dar a conocer dichas culturas.

Wikipedia.

Conservación: La mejor manera de conservar algo es aumentar su numero. La mejor forma de conservar un patrimonio en aumentarlo.

Diccionario Metapolis.


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Ecoturismo: Turismo ecológico es un enfoque para las actividades turísticas en el cual se privilegia la sustentabilidad, la preservación y la apreciación del medio, tanto natural como cultural, que acoge a los viajantes.

Wikipedia.

Ecoturismo: El viaje medioambientalmente responsable a áreas relativamente poco alteradas, para disfrutar y apreciar la naturaleza a la vez que se promueve la conservación, tiene un bajo impacto ambiental y proporciona un beneficio socioeconómico a la población.

Tourism, ecotorism and protected areas.


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Bibliografía

Manual del turismo sostenible; M. Pérez de las Haras

Ecoturismo impacto, tendencias y posibilidades; Stephen Wearing-John Neil.

Ecoturismo TAP metodología para un turismo ambientalmente planificado; Jorge Chávez de la Peña

Lugar de la Arquitectura; Editor Alejandro Aravena Mori

Arquitectura Viva; julio 1992

Diccionario Metapolis de arquitectura avanzada

La construcción de la naturaleza; José Albelda/ José Saborit

Best practice ecoturism a guide to energy and wast minimisation

Tourism, ecotorism and protected areas

(OMT) Organización Mundial de Turismo

Documento Biodiversidad entre la evolución y la extinción 1992

Planificación del espacio turístico; Roberto C. Boullón

Revista alumndo edición numero 24 enero 2007

catedra ii seminario de investigacion

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