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Dossier N° VE 17 06 0796
CATALOGUE VENTE AUX ENCHERES
MATERIEL DE BOUCHERIE
Lundi 24 juillet 2017 visite 10 h 00 - vente 10 h 30
19 rue Henry le Chatelier
81100 Castres
Lot n°1
Une vitrine réfrigérée de 10 ml de marque PASTORKALT type
NINA 1250V BA
N° de série 47272
De même marque, motorisation déportée « sur le toit »
Lot n°2
Un comptoir d’angle en aggloméré noir avec table noire
aggloméré, assortie
Lot n°3
Une balance électronique de marque AVERY BERKEL (Made in
Britain) CE MI 6 6/15 kg maxi
Lot n°4
Une balance électronique de marque AVERY BERKEL (Made in
Britain) CE MI 6 6/15 kg maxi
Les deux balances sont connectées et reliées au PC informatique.
Lot n°5
Une scelleuse fabriquée par la société ORA FRANCE, année de
fabrication 2016
Lot n°6
Une caisse informatique avec tiroir-caisse, avec scan et écran
digital tactile, imprimante de tickets de marque AURES (Made in Taiwan)
Lot n°7
Une vitrine chaude (type rôtisserie) de marque DOREGRIL n° de
série V130TRAD
Année de fabrication : 2016 en France
Lot n°8
Une vitrine réfrigérée double service 3 ml de marque BONNET
NEVE - récent de 2016
Lot n°8 bis
Une vitrine réfrigérée double service 1,20 ml de marque BONNET
NEVE (Vitre à gauche brisée)
Lot n°9
Un présentoir à pain en bois ordinaire
Lot n°10
Un four mixte professionnel de marque FLEXI COMBI
MAGICPILOT avec support inox
Lot n°11
Un lave-mains professionnel inox
Lot n°12
Une table avec une étagère en inox
Lot n°13
Une table en inox
Lot n°14
Une table en inox
Lot n°15
Une table en inox
Lot n°16
Une trancheuse à jambon de marque DADAUX TECHOLOGIES
type MAJOR SLICE TR350
Diamètre de la lame : 35 cm / récente de 2016
Lot n°17
Un hachoir réfrigéré de marque DADAUX TECHNOLOGIES
type SETNA
Lot n°18
Un billot structure inox ; le billot lui-même est en bois
Lot n°19
Une deuxième vitrine libre-service de 2 mètres environ de
fabrication pastorkalt a s nove zamky de 788 dm3 de volume
(Made in Slovakia)
Sur les deux vitrines libre-service, le moteur est intégré à la vitrine, il n’est pas
déporté.
Lot n°20
Un dispositif de hotte aspirante professionnelle SAFTAIR
Lot n°21
Un système de climatisation inversée de marque FUJITSU
ATLANTIC
Lot n°22
Un porte sac poubelle sur roulettes
Lot n°23
Une rampe lumineuse, onze spots et des néons
Lot n°24
Un dispositif d’alarme
Lot n°25 (a)
1 étagère alimentaire en aluminium et plastique
Lot n°25 (b)
1 étagère alimentaire en aluminium et plastique
Lot n°25 (c)
1 étagère alimentaire en aluminium et plastique
Lot n°26
3 échelles (porte plateaux) sur roulettes
LOCAL PLONGE
Lot n°27
Une plonge inox deux bacs un égouttoir professionnel avec
robinetterie professionnelle.
Lot n°28
Un lot de 5 mètres linéaires d’étagères de rangement inox
professionnelle
Lot n°29
Un ensemble d’ustensiles de cuisine, bacs en inox, des moules, des
plats à terrine, une cinquantaine de plats
Lot n°30
Un lave-mains professionnel en inox
Lot n°31
2 armoires en inox avec couteaux de boucher (11 couteaux)
ATELIER DE DÉCOUPE
Lot n°32
Une table structure inox avec plateau
Lot n°33
1 table structure inox avec plateau
Lot n°34
Une scie de table de marque DADAUX modèle SX220
Lot n°35
Une étagère alimentaire d’environ 1m50 de long, type aluminium
Lot n°36
Un billot bois, piètements inox
Lot n°37
Une centrale de refroidissement de Groupe SEDA
Lot n°38
Un groupe d’étiquetage de marque AVERY BERKEL
Lot n°39
Une machine cloche pour emballage sous vide de marque
DADAUX TECHNOLOGIES type D550S
Lot n° 40
Un coupe côtelettes de marque DADAUX TECHNOLOGIES type
1100 H, très récente
Lot n°41
Un lave-mains professionnel en inox
Lot n°42
Une chambre froide professionnelle pour carcasses avec portique
et 5 crochets
LOCAL DE STOCKAGE PRODUITS DE CHARCUTERIE (CHAMBRE FROIDE)
Une étagère aluminium récente
Un lot bâti 60 m2 chambre froide (Une chambre froide récente)
Trois vestiaires métalliques récents dont un sans porte
Deux lave-mains professionnels, neufs
RÉSERVE
Une trancheuse à jambon en état de marche mais non conforme
aux normes de sécurité
Un transpalette
Une chambre froide neuve avec deux étagères de 2 ml,
alimentaires
BUREAU
Trois tables piètements métalliques, plateau aggloméré ton miel,
en bon état d’aspect neuf, deux fauteuils sur roulettes et une étagère
Un ordinateur PC de marque DY écran de marque PACKARD
BELL
Un système de vidéosurveillance de marque HIKVISION
comprenant un ordinateur relié à des caméras
Un téléphone de marque GIGASET DX800
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