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1035 de IL·LIAD.O. CONCA DE BARBERÀ
Cabernet Sauvignon, Merlot,Syrah y Tempranillo.
La Cabernet Sauvignon ha ma-cerado 16 días con sus hollejos,para posteriormente permanecer12 meses en barricas de roblefrancés y americano, según la finca.
La maceración de la Merlot hasido de 16 días con posteriorcrianza en barrica de roble francésdurante 14 meses.
La Syrah y Tempranillo han ma-cerado durante 18 días, parapasar más tarde 6 meses en ba-rrica de roble francés, perma-neciendo una vez terminada sucrianza, en depósito, hasta elmomento de l coupage.
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MESONERO, S.AIndústria 51 El Papiol 93 673 07 31 [email protected]
IL·LIAD.O.Q. PRIORAT
Garnacha negra, Cariñena,Cabernet Sauvignon.
Selección de uvas en viña y enbodega.Fermentación de cada variedadpor separado en barricas deroble de 400 litros.Crianza de 18 meses en barricasde roble francés de 225 litros.
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MAS DE LES VALLSD.O.Q. PRIORAT
Garnacha negra, Cariñena,Cabernet Sauvignon.
Selección de uvas en viña y enbodega.Fermentación en depósitos deacero inoxidable (20/25 días demaceración).Crianza en barricas de roblefrancés de 225 litros durante6/8 meses.
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CUPATGED.O.Q. PRIORAT
Garnacha, Cariñena, CabernetSauvignon, Merlot, Syrah
Es un vino de capa alta conribetes violáceos que en narizdelata, en primera impresión,su origen Prioratino.
La calidez y los aromas de frutosrojos maduros se combinan conla mineralidad y los recuerdosde plantas silvestres como elhinojo y el tomillo. Los aromasde la crianza se presentan demanera muy sutil, dejandoexpresarse la fruta en toda suintensidad.
En boca es sabroso y fresco ala vez, con taninos dulces,calidez, y un final con postgustoahumado muy agradable.
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CUPATGE BLANCVI DE TAULA
Vino blanco elaborado con lasvariedades Garnacha y Macabeocon crianza en barrica de roblefrancés durante 3 meses.
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