caso: dacota growers pasta

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Evaluación de los recursos y capacidades competitivas de Dakota Growers

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analisis del caso Dacota Growers Pasta

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Page 1: Caso: Dacota Growers Pasta

Evaluación

de los recursos y capacidades competitivas de

Dakota Growers

Page 2: Caso: Dacota Growers Pasta

1. Que tal bien esta funcionando la estrategia actual¿

Page 3: Caso: Dacota Growers Pasta

Análisis Cualitativo

Page 4: Caso: Dacota Growers Pasta

Estrategia de negocio

1. Etiqueta privada y de marca de tiendas (3 etiquetas) 50% de su negocio

2. Sector de Servicios de Alimentos 25%

3. Sector de ingrediente25%

Alcance de cobertura geográfica: regional

Estrategia de Manufactura: la instalación integrada verticalmente

Asociaciones colaborativas y alianzas estratégicas con otros:

Planta produjo pasta para otras compañías, sministro de semolina, posibilidad de Joint venture ò una alianza con fabricante italiano

Acciones p` responder ante las acciones cambiantes de

macroambiente: la instalasion para futura expansiòn de la doble de la capacidad actual de la molinera+una lines de producciòn de pastas

Acciones proactivos para derivar los rivales: cooperativa, el acuerdo de cultivadores – trigo duro de alta calidad,

Esfuerzos para crear una vantaja competetiva:

-costos menores de planta la palnta de bajos costos, la instalación integrada verticalmente, flexible operación de empacado la ubicación

-Una oferta de trigo dura de alta calidad

Estrategia de administración de cadena de suministros: ubicación,

Estrategia Financiera: cooperativa¿

Estrategia de RRHH: asegurar el futuro de los agricultores y sus familias

Estrategia de ventas, mercadotencia, promocion, distriduciòn

1.Creación de estrategia, tecnología

Page 5: Caso: Dacota Growers Pasta

Estrategias Funcionales:Creación de estrategia, tecnología

Innovación estratégica,

ya que poseía:• El conocimiento de su propia actividad

• Cercanía eficaz con sus clientes:

– Clientes

– Proveedores

– Otros sectores

• Tenía casi 100% de utilización de su capacidad, ya que tenia acuerdos de administración de sus clientes

• Acceso a trigo duro de alta calidad

• Posibilidad a acceso ferroviario

Estrategia deNegocio

DGP

Page 6: Caso: Dacota Growers Pasta

Estrategias Funcionales:Estrategia, de administración de cadena de

suministros

Innovación estratégica,

ya que poseía:• El conocimiento de su propia actividad

• Cercanía eficaz con sus clientes:

– Clientes

– Proveedores

– Otros sectores

• Tenía casi 100% de utilización de su capacidad, ya que tenia acuerdos de administración de sus clientes

• Acceso a trigo duro de alta calidad

• Posibilidad a acceso ferroviario

Estrategia deNegocio

DGP

Page 7: Caso: Dacota Growers Pasta

Análisis Cuantitativo

Page 8: Caso: Dacota Growers Pasta

DESEMPEÑO FINANCIERO

PARA EL 1998 LOS AHORROS EN COSTOS DE LA INTEGRACIÒN PROPORCIONABAN UNA VENTAJA COMPETETIVA EN RELACIÒN CON OTRAS FIRMAS, DGP HABIA TENIDO ÉXITO ENMUY CORTO TIEMPO.

Page 9: Caso: Dacota Growers Pasta

Fortalezas, Debilidades de los recursos de DGP y sus

Oportunidades y Amenazas externas¿

Page 10: Caso: Dacota Growers Pasta

FORTALEZASOrganizacional

tener una integración vertical

Ubicación

Acceso a canales de distribución

Optimización de los recursos

Tecnológico

Poseer una planta moderna

Económico (Macro y micro)

Aseguramiento de oferta

Costos mas bajos que otras empresas de rumbo

Capital Humano

Posee el conocimiento técnico

DEBILIDADESNo podía sustentar crecimiento nuevo

La ubicación de la planta de Carrington no era ideal para surtir mercado (sureste EEUU) en expansión.

Escasez de bienes complementarios

Page 11: Caso: Dacota Growers Pasta

AmenazasDistorsión de precio en el mercado

Cambios Climáticos

Huracanes

Plagas

Erosión de tierra

Cambios de estilo de vida

directamente a consumo

aumento de demanda de sopas instantáneas

Oportunidades

Compra alternativa– Prima Priatto

Realizar un Joit Venture firma italiana

Pastas orgánicas

Page 12: Caso: Dacota Growers Pasta

Los precios y costos de la compañía son competitivos¿

Análisis del costo estratégico de la cadena del valor

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Page 13: Caso: Dacota Growers Pasta

Análisis de costo estratégico(Benchmarking)

Page 14: Caso: Dacota Growers Pasta

Cadena de Valor de DGP

1. Planificación1. Planificación

2. Investigación 2. Investigación

y Desarrolloy Desarrollo

Suministros y Suministros y Logistical de entradaLogistical de entrada OperacionesOperaciones DistribuciònDistribuciòn

y logisticay logisticaVentas y Ventas y

mercadotecniamercadotecnia ServiciosServicios Margen deMargen deLa gananciaLa ganancia

1. Recursos Humanos1. Recursos Humanos

2. Estrategia Financiera2. Estrategia Financiera

Administration GeneralAdministration General

OtrosOtros

Procesos de Soporte

Acuerdo de Cultivadores

Molinero, planta,

bodega,

Page 15: Caso: Dacota Growers Pasta

Cadena de valor de pasta

Producto Producto de trigo durode trigo duro

Producto Producto de semolinade semolina

Producciòn deProducciòn depastaspastas DistribuciònDistribuciòn Ventas Ventas

detallistasdetallistas

Page 16: Caso: Dacota Growers Pasta

Que tal poderosa es la posición competitiva de DGR en relación

la de sus rivales¿

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Page 17: Caso: Dacota Growers Pasta

Evaluación ponderada de la fortaleza competitiva

  MEDIDA DE FACTOR CLAVE PARA EL ÉXITO/FORTALEZAPONDERACIÒ

N   DGP AIPC HPG

1 DESEMPEÑO DE LA CALIDAD/PRODUCTO 0,1   6 0,6 6 0,6 9 0,9

3 HABILIDADES TECNOLOGICAS 0,2 10 2 10 2 7 1,4

4 CAPACIDAD ANUAL DE PRODUCIÒN 0,1 10 1 10 1 7 0,7

5 POSICIÒN DE LA MARCA 0,1 3 0,3 10 1 2,7 0,27

6 CAPACIDAD DE LA RED DE DESTRIBUCIÒN 0,1 7 0,7 10 1 8 0,8

7 CAPACIDAD DE INNOVACIÒN DE PRODUCTOS 0,1 5 0,5 8 0,8 7 0,7

8 CAPACIDAD DE VENTAS 0,1   0 10 1 10 1

9 POSICIÒN DE COSTO RELATIVA 0,2   10 2 10 2 10 2

                   

  TOTAL DE LAS PONDERACIÒNES 1   7,1   9,4   7,77

  CALIFICACIÒN NO PONDERADA DE LA FORTALEZA TOTAL                

Page 18: Caso: Dacota Growers Pasta

A que problemas estratégicos se enfrenta la compañía¿

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Page 19: Caso: Dacota Growers Pasta

“Lista de Pendientes”(obstáculos y temas que requieren resolverse)

La estrategia vigente se debe ajustar para responder mejor la fuerzas impulsoras que están operando en la

industria de pastas. Ajustar la estrategia vigente a la altura de los futuros

factores clave para el éxito en la industria. Oportunidades de máxima prioridad: adquisición de

Primo Priatto Oportunidad de baja prioridad: mercado orgánico de

pastas (volúmenes insuficientes)

Page 20: Caso: Dacota Growers Pasta

“Lista de Pendientes”(obstáculos y temas que requieren resolverse)

Importancia de corregir sus debilidades de los recursos. (como puede desminuir el impacto de las amenazas externas)

DEBILIDADESNo podía sustentar

crecimiento nuevo

La ubicación de la planta de Carrington no era ideal para surtir mercado (sureste EEUU) en expansión.

Escasez de bienes complementarios

Supuesto:

Seguir con la misma estrategia con ajuste menores

Page 21: Caso: Dacota Growers Pasta

Estrategias Futuras:

• Incrementar propias marcas

• Adquirir Primo Piatto

• Alianza con un fabricante italiano