CARRAS IS... AM CUM EXPE EXCESTIONEM AS ET ALIQUIA NDANTI UT ID MAGNIMP ORUPTATE ALIAECTI UTEMPOREPRA DOLOR ACCAE EUMENDENIM AT QUI OFFIC TEMPORRO DOLORUN TINCTO CONSERF ERATET ODIS ESTIUR MINCTIIS CONSE PELITA QUE IMENIET ADI NUS ALIT, NONSERNATUR AM AS QUIAS RE PARUNT, SUM HARI NOBIT ALIT QUE NIHIC TEM ESSI TO TOTAS DOLLAUDAEPRA CONSEQUATUM QUI UT PEDIT DOLORIB USDAEPRAE NON CORUM HILLES ET, SITIATI UT VOLUPTA QUIS DOLOREM REHENIENIS AD QUIAE

PORRO CUPTATE EXPE OMNISINTE VOLUPTATIATI DIT MOLUPTUR, AUT ETUSCIET OMNIMIL INTO EICIIS ACEA ENIS QUIA PE PROREMO LORITE RE NUS NON NON PRE, CON RENDUND ELIQUI DEBISSI MAXIMINVERUM HARIO EICILIC IENDANTIUM DOLUPTA TEMPEDIT, ESTIAE MINUM ET ODITATENIME VELLA NUS ASPED QUE NIM EAQUE CUPTATIA VOLORE AUT LIQUAM ELLESTIS EXPLIQUO TO OPTIS AUTEMOL UPTATEM EXPLATEST, CUS CORIBUS INVERES TIASPEDISSUS NET QUI ATIS NIHILLANIS ACCUM VELESSIT PEREM LANTIBUS.

Fingerfood BittergarniturenHuisgemaakte bitterballen 6 stuks 6,50

garnalenkrokketjes 6 stuks 7,50

Huisgemaakte pikante gehaktballetjes 6 stuks 6,50

Gefrituurde gemixte snacks 16 stuks 8,50

Gefrituurde torpedogarnalen 6 stuks 7,00

Portie knoflookolijven 3,50

Tortillachips met saus 3,50

Mandje waldkornbrood met tapenade 4,50

High tapa’s 12,50Serranoham, mozarella tomaat, olijven, gamba’s met knoflookmayonaise, pikante gehaktballetjes, tortilla salami, feta en knoflookbrood

High cheese 14,50diverse buitenlandse kaassoorten en Reypenaer, geroosterde walnoten, soepstengels omwikkeld met serranoham, dadels gevuld met roomkaas, druiven en notenbrood

Tapas Gerechten* Kleine carpaccio

* Stokbrood met pesto & serranoham

* Gebakken champignons met knoflook saus

* Varkenshaas saté

* Ossenhaaspuntjes met oostersesaus

* Pikante gehaktballetjes met chilisaus

* Paprika gevuld met groenten & kaas

* Aardappeltjes in schil met knoflooksaus

* Gamba’s in knoflookolie

* Geitenkaasje op een bedje van salade

De spelregels:

Onbeperkt tapas kunt u alleen per gezelschap bestellen. Er mogen maximaal twee tapas per persoon per keer besteld worden. Als u kiest voor onbeperkt tapas eten dan betaalt u voor onbeperkt tapas, ook al eet u maar een paar gerechtjes. Verspilling wordt niet op prijs gesteld. Wij hanteren een boete van €2,00 per gerecht wanneer er meer dan de helft terug komt. U kunt onbeperkt tapas eten tussen 17.00 en 21.00 uur.

Alleen op dinsdag en zondag onbeperkt tapas bij carras voor 19,50 pp

Soepen

Gebonden tomatensoep 4,00 rijkelijk gevuld met balletjes

Thaise soep 4,50 pittige soep met kipblokjes, bosui, noodles, citroengras & taugé

Vissoep 5,00 gevuld met diverse soorten vis

Soep v/d dag 3,50 heerlijke huisgemaakte wisselende soep

Koude broodjes Pistoletje wit of bruin Italiaanse bol of Waldkorn meerprijs 1,00

Filet americain met uitjes en bieslook 4,50 Gekookte ham 3,50 Serranoham met pestodressing en rucola 5,50 Oude kaas “Old Amsterdam” 4,00 Jonge kaas 3,50 Gerookte zalm met uitjes, kappertjes en remouladesaus 6,25 Carpaccio dungesneden ossenhaas, oude kaas en a 7,50 Brie geserveerd met pijnboompitjes en honing 4,25 Rosbief met rucola en Italiaanse kruidensaus 4,50 Huisgemaakte eiersalade met bieslook 3,50 Huisgemaakte rode zalmsalade op een bedje van rucola 4,50 Vitamine (gezond) 6,00

Clubsandwich 8,00vis met sla, gerookte zalm, gerookte paling, tomaat, rode ui, kappertjes, komkommer en dille-mayonaise

Toast

Kannibaal – filet americain,ei, kappertjes, rode ui & mayonaise 5,50Gebakken champignons, spek, ui en remouladesaus 5,50

Sandwich

met kipfilet 4,50 met gerookte zalm 5,50 met carpaccio 5,50 met kipfilet en bacon 5,00 met rosbief 4,50 met filet americain 5,50 gezond 5,50 tomaat/mozarella 5,50

Uitsmijters

ham of kaas 6,00 rosbief 6,50 spek 6,50 ham/kaas 6,50

Lunch.

Omelettengerookte zalm, ui en bieslook 7,50 gebakken champignons, ui en spek 7,00 ham en kaas 6,50 ham of kaas 6,00 Tosti ham en kaas 3,50

Tosti Carras met ham, kaas, brie, chorizo, tomaat en komkommer 5,50

Tosti gerookte zalm met bieslook, roomkaas, rode ui en komkommer 5,50

Tosti brie met peer en uitgebakken spekjes 5,50

Panini mozzarella met tomaat, mozzarella en pesto 5,00

Panini geitenkaas met uitgebakken spek en balsamicostroop 4,50

Panini ham/kaas met tomaat en ui 3,50

Pannenkoekennaturel – met stroop en suike 6,00 spek en champignons 7,50 jonge kaas 7,00

Warme broodjesCiabatta ossenhaas met dungesneden ossenhaas en knoflookmayonaise 7,50

Ciabatta op Oosterse wijze met ossenhaaspuntjes, champignons, taugé, paprika en ketjapsaus 7,50

Megaburger met spek, ui en gebakken ei, cocktailsaus op Italiaanse bol 7,50

Huisgemaakte kroket Geserveerd op brood met mosterd 4,50

Stokbroodje Carras Met gebakken kip, ui, champignons, spek en chilisaus 6,50

Stokbroodje warme ham Met een honingmosterdsaus en rucola 5,00

Clubsandwich Met warme kipfiletplakjes, ui, ham, spek, tomaat, komkommer, ei en mayonaise 7,50

MaaltijdsaladesSalade chèvre chaud Met warme geitenkaas, honing, balsamico en pijnboompitjes 10,50

Thaise salade Met gamba’s, taugé, paksoi en bosui met oosterse dressing 10,50

Salade carpaccio Met pijnboompitjes, oude kaas en pesto 10,50

Salade lauwwarme kipfilet Met komkommer, tomaat, ei, rode ui en cocktailsaus 7,50

Salade spekjes Met uitgebakken spekjes en kruidendressing 7,00

Salade vis Met gerookte zalm, Noorse garnalen, rivierstaartkreeftjes, lauwwarme gamba’s met cognacmayonaise 12,50

Kleine gerechten Megaburger met gebakken uien, spek, gebakken ei, frietjes en salade 11,50

Saté van het huis Gemarineerde varkenshaas met pindasaus, gebakken uitjes, met drietjes en salade 13,50

Pasta van de chef met gerookte zalm en blacktigergarnalen in chiliroomsaus met bieslook 13,50

Tournedos Met pepersaus of gebakken champignons, frietjes en salade 20,50