carpeta informativa 27 octubre
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UNIVERSIDAP DE GUADALAJARJ\C.eNTRO UN lVERSlTAfUO DEL SU l~CQQRQl t"-'AC ION DE COM U N IC.ACJON SOCIAL.
SiNH~lS DE rR£NSA
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:: Con el 6rme propOs!" 0 de ~o" mar inv:e~ti· lnstit\.,lto Pacion' J de ia Nutlict)t'\ f Salvad(gad()resen el C8mp(1 del compcm:mniento ali- Zub'ra!l!~ la U l 1'11, fa Uni 'cl'sldad d~ Murda,lIHmtarlo, ei Centro Universjf,uio d.el lll" (( ll· Granaday Otic 0 e I bspaii'a ye-l {f).' 'ttl.to NaSjJl') reclbini eI p.tbximo febrB.ru -caiehda ·io clonal de Investi.,,1'j<\ci6n ie tifica y Mbclic >
~.OHj\.:- a ia prim;rag m:l.' cion rk estu.d.hn Le~ Pads, entre atm,' instimc (J e~.;;&doctorado en Compa:r'fl.miel toAooi1 mario "bsto ~egUlrame 1t"e rno 'va ,oo pU]l::3, a que.~ Nutrid(')H, luego de ill,le el Cons~;in C~cn~ral el dOdorado ell Un fumro pueda ser;;itAluado:kJnivershario,. maS-lIDO. 6rga.no de gohierno flO' eI Padron Nac'ow,d e Posgra(~os de \~O,l~
de la Univers.ldad 'eGua alaf<ua aprnb<l~a cytyptls,iblemeloe' gresarcomodoet< m(Jr,) de'i'ehos ()studjQ~. gll ese st~nl) Or el d'rector !'ecienle crea i6n., ,y t:H,le:lO el crCA ,se '8 aad Centro de In 'esti'gaciones ell Cornpor· ~r Ipe'lal'H!o a estabJecer como 1. 1 referente,t::uniento .<'\lirnentario y Nutric.i6n (esCltNt intern.adona.! de la production dentifica, (e. ~r, Anlonio Lopez Espinoza p 'CdSt'1 quelo-s producci:,sn d~)'ono, 'miento ~. fotrn,:id6n de·Cue.rpos ac:adoe:micos y de in~,e;s :gacUHl de )!-'m Dtlrsonal alt<~menfe .speciaHzado en tlsta ill:lumplir con dos aotividadel> fundamentales.. de invi;.stigaci<'ll ';iarHve8itigaci6nylado{;lHoc\tt.. c'taultimapou:a En CllaNG al pro ,eso de i.ngres , L6pez ,
f'oontribuir co lla f0l"1Tlad6nt.ie investigadQn~s E. p'iiH>ZOl de ~lJo t l,i~ emre los requ·~it()s '-: ue sean capaoes de reaHzar comribucione~ tan pr,e.se tal' un p: toeol J de tn 'estiga.f::6 1
,:~6rico-t:Jon!cepNales Tiel cO'tlOdmicnto de S1. que ,;uen"t"~ con el av 1j~~ UD tnve;,;t.lgador c:al'ea de es"tw:Ho. "€l. dCH;tl)rado estll sib]< do en CIClu~, apwbat el e~,len .. )F.: que l'- anel estLidio del COlnportamie 1(0 aTIInentado, e." tinea el dom ~ io del idioma i·ngles, ,~resell atilecir, estamo.' hablando tie pro UCdOfl.. trallS- cl exmn l' EXAl "1- iH, <>.J .ue otto._ a~f' ctos aSIfonnaci(m, ,consents 'ion, COt swno... todo locomocilbdx los CfJiStos d'e~ prot 'sue estipula·que uilplica que un. Org<tl)1iSll}l) se aHmente. la: Universidadc C adalajm:a. En La ~ctuandnd\' en ese sentido, las Ifneas de investigad n d CE:l tn e Investigado ec en C'omp I ta:son t.m arnpH<\' que no odfamo,'} .seftalar mil"..ntoAUmentarioy.' '\.~ 'ct61 oftecetam~ ·en,080 lTes" estamos hablando de elementos la l1l,aestria en ~iencia d~~l ·'omport. >tento
fisjoIog-i.cns de 1.a. al.imenmc16n, elel'l.1cnto~ AHment<nio y NutricU.:n ,Drl reeono . .lent'bioqll1mico., nunicOOonales, sod '6gicos, del Padl'6n Tadonal de Posgr do-s d,e C<lHdad ,,ltntropnl6gicos" psko16£Jco~, gene kos, as- de ComKyt, y con eUo O~ e.~tud·ante~ tienen'pecto;> de legislad6u aUmenta,'a, sober~infa aCt~SO a becaspara U!)ad t. ' '~acion excl"L si '<\ a:al1t:n(-)nt<lrt~ ..•:; agreg6 d lHvestigadm". mCI loses(udios, poslb~ idad :s (etiloviltdad nacio,.CAN ti~ne un cuerpo aca&mico base de 12 nOll e lnclt s·...re internacional y tener la'ccrlez';,ica-demi'l.;os-inves ~gado ,s con doctnl'ado y "··d~ tluecmsa UTI pmgnilmH d~ estt,.l(Hos p~rtJ
'siete de eLlos perlel'1ece~n aj Siste 1.<1. Naciolla1' 'nentt:. mingreso doctmado en eel ,ia ,d'de Iovestl.gadm:es {S 'I} del Consejn Nac·O:llal Comporl1:lmienw l\lim~l iJ y Nutrict6n es'de-Cienda y'IeCDJoiugi'a. AdicionaIment,e man- aml' y Ja comrl'H:al.:m:,m:ya Se e Cl entrao, bie! '·'t
:tiene rel.aciones aC:1.dallJ.bil:l y de investigacion pari! tniciar In:l e5mcUGS en febre 0 de 20 4. ill~ !--'O!l casi 40 imutUdones 1:1< cion s como el cure esta suj eto ~ ~5 estu ,iantes· 1to\'udo ' ,
A~, l;nri(jue rU'l'eo\(1 323, C~nLru" 49(J(jJCd, (','.=zm~n> h\isco.. MeXICO.. ({J l341) 515.22,12, Fv:. 57).~7.,23 F.:<t. 4609/;
WY,W, ~u sur. U0 g. mx
lJNIVERSIDAD DE GUADALAJARACENTRO UNIVERSITARIO DEL SU~
COORDfNACJOi\)F. COMUNICACION SOCIALSINTESIS DE PRENSA
CIUDAD· GU~> oi6n y otras aeciones queJALISCO, (B ).- Egfl7 brind€lni integraci6n eidensados de diferel1tes ge- tidad a los nutrialogos.neracionesde !a carrere De 2.00'1 a la f!?Gha hande Nutrition del Centro egresado 800 profesionaUniversitatto dar SLlr se les de 16 generadonesreuni,eron para compartir de la carrera de Nulrioi6nexperiencias que sirvan del CUSur la mal registrade insumo para el fortale-- actualmente un promeaimfento del ejercicio de d10 de titYlaci6n de 66%;lia profes'on a traves de alto oomparado con ot.-osred~ laborales, capacita- programas educaijvos y
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nc entrot cion
que habla delinteres deros nutri61og:os par Ilevar abuen telmino SU proyeotode vida profes·ol'lal, dijola coordinadora Bel'eniooSallchez Caballero.
Los egresadO$ dEsertaron sobre temas rele~
vantesen las amas de lanutrici6n ~Iinica, comunitaria, pediamca y el servioode alimentoo; y de impaotosocial ,actual al abordar temas C()mo el manejo nUa
trlcional: en el paaiente deciru,gla bari~Mriq::l; la obesided; problema numerolJllO en Mexico, estrategias en las inslituciol1es de·salud: prevenci6n y manejo nutridonal de alergra ala proteina de Ie leche devaca; y la superaci6n deexpectativas del nutri6!ogocomo administmdor de 00
medores indusm es.
Cil'i1~a G~~(~~.n, Ml!'n,dp:e> 2apollj" ~,I G;~,,~~, J.:'lI;~·!Y.', t,{~~iG'J. T,~l. i 18~: C~ i3~ 1) ::".5 2?D. c
,\v. Enfl.que Anec>l~ S!1~<.l t~(;· S~;j, c~IOnl'; Ge'l:.:"<:> • C. p, 4!:m:m.
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