cara membuat tauge

Upload: fitrina-dewi

Post on 06-Jul-2015

361 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Cara membuat:

Rendam kacang hijau semalaman. Siapkan wadah berlubang, bisa colander (saringan) atau pun kukusan, alasi dengan wadah lain yang bisa menampung air yang akan menetes.

Alasi dasar wadah tersebut dengan lap bersih, sebaiknya yang sudah tidak terpakai lagi karena biasanya kecambah akan meninggalkan bercak-bercak coklat atau lebih praktis lagi gunakan tisu dapur (kitchen towel). Tuang kacang hijau yang sudah direndam ke wadah tersebut, dan tutup lagi dengan lap serupa atau tisu dapur. Siram kacang hijau dengan air bersih 3 kali sehari. Dalam 2-3 hari kacang hijau akan tumbuh menjadi kecambah yang cantik dengan akar-akar yang ramping panjang.

Bahan :y y y y y

Segenggam Kacang Hijau Bakul bambu kalo ada Baskom Tissue Dapur/Serbet Bersih Air

Cara mengolahnya :y y

Rendam kacang hijau semalam. Setelah direndam, siapkan bakulnya alas dengan kertas tissue atau serbet bersih.

y

y y

Masukan kacang hijau itu lalu siram beberapa kali, tutup dengan tissue dapur/serbet, lalu tutup dengan penutup bakulnya, masukan ke baskom, supaya airnya tidak menetes kemana-mana. Setiap hari siram 5-6 kali supaya togenya gemuk dan segar :D hari ke-4 atau ke -5 sudah bisa dimasak. Selamat Mencoba