cambios en el tamaño de exoesqueletos calcáreos …a mantenido estable a través del periodo de...

CAMBIOS EN EL TAMAÑO DE EXOESQUELETOS CALCÁREOSDE MOLUSCOS DURANTE EL HOLOCENO TARDÍO:

ARQUEOMALACOLOGÍA DE CONCHEROS EN LA COSTANORTE DE SANTA CRUZ, PATAGONIA ARGENTINA

Size Change of Calcareous Exoskeletons of Molluscs during the Late Holocene:Archaeomalacology of Shell Middens on the Northern Coast

of Santa Cruz, Patagonia, Argentina

Heidi Hammond, Leandro ZilioCONICET, Facultad de Ciencias Naturales y Museo, Universidad Nacional de La Plata, Argentina

Recibido: 6-11-2016. Aceptado: 11-11-2016. Publicado: 17-11-2016.

Edited & Published by Pascual Izquierdo-Egea. The English text was proofread by Shannon Dugan Iverson.Arqueol. Iberoam. License CC BY 3.0 ES. http://laiesken.net/arqueologia/archivo/2016/32/3. http://purl.org/aia/323.

© 2016 ARQUEOLOGÍA IBEROAMERICANA 32: 17–24. ISSN 1989–4104. http://laiesken.net/arqueologia/.

AVANCE DE INVESTIGACIÓN

INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS

En el área de estudio de la costa norte de SantaCruz (CNSC), Patagonia Argentina (fig. 1), exis-ten evidencias de la ocupación por sociedades ca-zadoras-recolectoras a partir del Holoceno medio(Zubimendi et al. 2015). Una de las evidencias ar-queológicas más representadas son los sitios con-cheros. Estos corresponden a acumulaciones con-

RESUMEN. En la costa norte de Santa Cruz, Patagonia Argentina, los concheros son una de las evidenciasarqueológicas de ocupación por cazadores-recolectores. Se realizaron estudios biométricos sobre exoesqueletoscalcáreos de moluscos recuperados en concheros con el fin de evaluar la existencia de una tendencia/patrón decambio en el tamaño a lo largo del tiempo. Los resultados permitieron reconocer una reducción en el tamañomedio de las conchas a lo largo del Holoceno tardío. Se discuten las implicancias paleoambientales, ecológicasy/o culturales. Finalmente, se avanza en la discusión sobre la dinámica de ocupación humana y el uso de losrecursos.

PALABRAS CLAVE: estudios biométricos, moluscos, exoesqueletos calcáreos, concheros, Patagonia.

ABSTRACT. On the northern coast of Santa Cruz, Patagonia, Argentina, shell middens form part of thearchaeological evidence for hunter-gatherer occupation. We performed biometric studies on calcareous exoskeletonsof molluscs recovered in shell middens in order to evaluate the existence of a trend or pattern of size change overtime. The results allowed us to recognize a reduction in size change over the course of the late Holocene. Wediscuss the paleoenvironmental, ecological and/or cultural implications of these findings. Finally, we relate thediscussion to the dynamics of human occupation and resource use.

KEYWORDS: Biometric studies, Molluscs, Calcareous exoskeletons, Shell middens, Patagonia.

formadas por distintas clases de arqueosedimentos,entre los que predominan exoesqueletos calcáreosde moluscos y proporciones variables de matriz se-dimentaria, en asociación con restos óseos de ver-tebrados (pinnípedos, aves, guanacos, armadillos,entre otros), artefactos líticos y carbón vegetal. Losrestos arqueomalacológicos se interpretan comoproducto del descarte debido a la utilización de losmoluscos como alimento por las poblaciones en el

– 18 –

ARQUEOLOGÍA IBEROAMERICANA 32 (2016) • ISSN 1989-4104

pequeños, comúnmente menores a 3 cm, y en ge-neral se hallan adheridas o son epibiontes de las es-pecies seleccionadas por los grupos humanos paraser utilizadas como alimento, por lo que su intro-ducción en los sitios se interpreta en general comoaccidental o no intencional (Orquera y Piana 1999).

Se realizó el análisis biométrico de los exoesque-letos calcáreos de las cuatro especies mencionadasprocedentes de contextos estratigráficos de conche-ros en la CNSC (fig. 2 y tabla 1). Estas especies sonlas más abundantes recuperadas en los conjuntosarqueomalacológicos de concheros (Hammond2015).

El objetivo de este trabajo es evaluar si existe al-gún tipo de tendencia o patrón de cambio en eltamaño de los exoesqueletos o fluctuaciones en lasmedidas de las conchas a lo largo del tiempo. De

pasado. Los concheros estudiados en la CNSC hansido interpretados como áreas de actividades múl-tiples, en las cuales se habrían desarrollado diferen-tes actividades cotidianas relacionadas con la sub-sistencia, el procesamiento de recursos alimenticiosy de materias primas, la manufactura y el manteni-miento de artefactos, entre otras (Hammond 2015).

A partir de estudios arqueomalacológicos de res-tos recuperados en concheros en la CNSC se defi-nió la existencia de un patrón de recolecciónorientado hacia una de tres especies con alto valoralimenticio para las poblaciones humanas: Nacellamagellanica, Aulacomya atra o Mytilus edulis (fig.2; Zubimendi 2012; Hammond 2015). Perumytiluspurpuratus corresponde a la principal «especie acom-pañante» en los conjuntos arqueomalacológicos (fig.2). Las especies acompañantes presentan tamaños

Figura 1. Área de investigación y ubicación de los sitios arqueológicos analizados.

– 19 –


Figura 2. Especies malacológicas analizadas y dimensiones de los exoesqueletos calcáreos.

identificarse alguna tendencia, se discuten las posi-bles implicancias paleoambientales, ecológicas y/oculturales. Los resultados se contextualizan y dis-cuten en el marco de diversas evidencias arqueoló-gicas para la CNSC; además, permiten avanzar enla discusión sobre la dinámica de la ocupación hu-mana y el uso de los recursos durante el Holocenotardío en el área de estudio.

METODOLOGÍA

Se analizaron exoesqueletos de moluscos proce-dentes de nueve excavaciones estratigráficas enconcheros, de las cuales se cuenta con 12 datacio-nes radiocarbónicas (Hammond 2015). Se inclu-yen además medidas publicadas por Zubimendi(2012) para otros seis concheros con cronologías.

En la figura 1 se presenta la ubicación de los sitiosarqueológicos. En todos los casos, las dataciones ra-diocarbónicas los ubican cronológicamente en elHoloceno tardío (tabla 1).

Se estudiaron los exoesqueletos calcáreos comple-tos, definidos como aquellos con más del 90 % dela concha presente y con el elemento diagnósticoindividual, denominado «elemento no repetitivo»(Mason et al. 1998: 307), el cual puede ser conta-bilizado un cierto número de veces para inferir lapresencia de un individuo. En el caso de los gaste-rópodos, este elemento se trata del ápex, la columelao el foramen; en el caso de los bivalvos, correspon-de a la charnela o el umbo, diferenciándose en de-recho e izquierdo (Hammond 2015). Se relevó ellargo, ancho y alto (en mm) de los exoesqueletoscalcáreos mediante el empleo de un calibre de co-rredera digital (fig. 2).

– 20 –


Tabla 1. Concheros considerados de los cuales se cuenta con datos biométricos de los exoesqueletoscalcáreos de moluscos y dataciones radiocarbónicas. * Datos tomados de Zubimendi (2012).

– 21 –


Figura 3. Coeficiente de correlación lineal (R2) considerando la media de las medidas biométricasde las cuatro especies de moluscos y las dataciones radiocarbónicas de los sitios.

RESULTADOS

En la tabla 1 se presenta la cantidad de exoes-queletos analizados por sitio, así como la media yla desviación estándar de las dimensiones. El totalde exoesqueletos considerados en el análisis es de10.418. En la figura 3 se grafica la distribución delas medias de las dimensiones (largo, ancho y alto)de las cuatro especies de moluscos y las datacionesradiocarbónicas. Se incluye además el coeficiente decorrelación lineal (R2) para cada una de las mediasde las medidas biométricas. En todos los casos, loscoeficientes de correlación lineal obtenidos tomanvalores cercanos a 0. En este sentido, estadística-mente, existen correlaciones positivas débiles. Enel caso de Mytilus edulis, la correlación es muy dé-

bil. Sin embargo, en los gráficos se observa que laregresión lineal marca una tendencia que sugiere ladisminución del tamaño medio de los moluscos através del tiempo, desde ca. 3000 hasta 300 añosAP.

DISCUSIÓN

Es posible postular dos hipótesis generales sobrelas causas probables de la leve reducción en el ta-maño de los exoesqueletos calcáreos de moluscosdurante el Holoceno tardío en los sitios analizados.Hipótesis 1 (H1): la reducción de las dimensionesde los exoesqueletos calcáreos se relaciona con cau-sas paleoambientales y/o ecológicas. Hipótesis 2

– 22 –


(H2): la reducción en el tamaño de los exoesquele-tos se debe a causas antrópicas.

Consideramos que diversas evidencias no apoya-rían la H1. En este sentido, las especies analizadasson desde el punto de vista ecológico, plásticas oeuritópicas (tolerantes a variaciones de temperatu-ra, salinidad y a una amplia gama de condicionesambientales). Además, presentan un muy ampliorango de distribución dentro de la Provincia Mala-cológica Magallánica, por lo que los cambios me-nores de temperatura durante el Holoceno tardíoen estas latitudes, probablemente, no hayan afecta-do al tamaño de los moluscos, siendo las comuni-dades bentónicas de estas especies más o menos es-tables. Ecológicamente, la estructura poblacional delos moluscos en las plataformas de abrasión se ha-bría mantenido estable a través del periodo de tiem-po considerado.

En relación a la H2, se sugiere que la reducciónen el tamaño de los exoesqueletos podría estar rela-cionada con la explotación reiterada de los molus-cos a través del tiempo y/o con la ocurrencia de unproceso de intensificación mayor que involucró eluso de estos recursos. En referencia a la primeraposibilidad, se podría haber incrementado la fre-cuencia en la recolección de los moluscos, lo quehabría afectado al tiempo necesario de recuperaciónde los invertebrados en las plataformas de abrasiónpara volver a conseguir un tamaño adecuado parael consumo. En este caso, se postula un proceso deintensificación en el uso del recurso y no una so-breexplotación del mismo. La intensificación y/oexplotación reiterada de los moluscos a través deltiempo habría generado una leve disminución enel tamaño de los exoesqueletos, no obstante el re-curso no se agotó en ningún momento.

La tendencia en la reducción del tamaño mediode los moluscos a través del tiempo se identificó apartir de conjuntos arqueomalacológicos proceden-tes de distintas localidades arqueológicas de laCNSC (fig. 1). Por lo tanto, estaríamos en presen-cia de una tendencia cronológica y no espacial.

El proceso de intensificación y/o la explotaciónreiterada de los recursos malacológicos a través deltiempo se relacionaría con una mayor productivi-dad de estas costas, una redundancia ocupacionalprincipalmente de las localidades arqueológicas alsur de la ría Deseado y una reducción de la movili-

dad residencial durante el Holoceno tardío final(Zilio 2015). Este proceso de intensificación en elsector costero se habría relacionado además con lascondiciones de sequía regional detectadas desdehace ca. 1500 años AP (Morales et al. 2011 y bi-bliografía allí citada), lo que habría provocado quelas poblaciones se concentrasen en sectores nuclea-res con disponibilidad de recursos seguros y esta-bles, como pueden ser los moluscos, y en zonas condisponibilidad de agua dulce.

La H2 se encuentra respaldada por otras eviden-cias arqueológicas como los estudios arqueofaunís-ticos de vertebrados que muestran una ampliariqueza de especies consumidas y un alto procesa-miento de las partes del esqueleto (Hammond2015); la existencia de instrumental específico parala obtención de recursos litorales, como arpones yrompecráneos para la caza de pinnípedos, y arte-factos para la extracción de moluscos (Moreno2008; Beretta et al. 2013; Hammond y Zilio 2016);las determinaciones de isótopos estables sobre res-tos humanos que indican en un alto porcentaje delos individuos dietas mixtas con ingesta de recur-sos marinos y terrestres, además de individuos condietas predominantemente marinas (Moreno et al.2011; Zilio et al. 2014; Zilio 2015); así como larecurrencia ocupacional en localidades arqueológi-cas al sur de la ría Deseado, evidenciada por la altadensidad de sitios y la presencia de concentracio-nes de entierros humanos (Hammond 2015; Zilio2015; Zubimendi et al. 2015).

CONCLUSIONES

La gran cantidad de concheros registrados, prin-cipalmente en las localidades arqueológicas adya-centes al litoral atlántico en la CNSC, demuestrala productividad del ambiente costero y la oferta derecursos que aprovecharon los grupos cazadores-recolectores. Los recursos malacológicos cumplie-ron un rol significativo en la dieta de las poblacionesque ocuparon el área de estudio. Los moluscos re-presentan recursos seguros, estables y predictibles,los cuales habrían constituido uno de los principa-les complementos de los pinnípedos en lo que haceal aprovechamiento de recursos marinos por partede los grupos humanos (Hammond 2015). La leve

– 23 –


reducción en el tamaño de los exoesqueletoscalcáreos de las especies malacológicas analizadasnos permite proponer que durante el Holocenotardío se habría dado un proceso de explotaciónreiterada de estos recursos y/o una intensificaciónen el aprovechamiento de los moluscos, procesosque impactaron en su desarrollo en las plataformasde abrasión.

A partir de los análisis y de los antecedentes ar-queológicos y de isótopos estables para la determi-nación de paleodietas humanas (Moreno et al. 2011;Zilio et al. 2014; Zilio 2015), es posible plantearque durante el Holoceno tardío el sector litoral at-lántico bajo estudio habría sido un espacio produc-tivo y probablemente seguro para las poblaciones,debido a la disponibilidad de diversos recursos (ali-menticios, hídricos, abrigos, etc.) en el marco delas estrategias de subsistencia y uso del espacio delos cazadores-recolectores que ocuparon la CNSC.

Agradecimientos

A la UNLP y al CONICET por el financiamientootorgado. Todo lo escrito aquí es responsabilidadde los autores.

Sobre los autores

HEIDI HAMMOND ([email protected]) esLicenciada en Antropología y Doctora en CienciasNaturales por la Facultad de Ciencias Naturales yMuseo, Universidad Nacional de La Plata, Argenti-na. Becaria Posdoctoral del CONICET, se ha espe-cializado en el estudio de sitios concheros en la costanorte de Santa Cruz, Patagonia argentina. LEANDRO

ZILIO ([email protected]) es Licenciado en An-tropología y Doctor en Ciencias Naturales por la Fa-cultad de Ciencias Naturales y Museo, UniversidadNacional de La Plata, Argentina. Becario Posdoctoraldel CONICET, es especialista en el estudio de gruposcazadores-recolectores de la Patagonia argentina.

BIBLIOGRAFÍA CITADA

BERETTA, M., M. A. ZUBIMENDI, M. CIAMPAGNA, P.AMBRÚSTOLO, A. CASTRO. 2013. Puntas de arpón en

la costa norte de Santa Cruz: primeros estudios depiezas recuperadas en estratigrafía en el sitio Cuevadel Negro. Magallania 41/1: 211-221.

HAMMOND, H. 2015. Sitios concheros en la costa nortede Santa Cruz: su estructura arqueológica y variabili-

dad espacial en cazadores-recolectores patagónicos. Tesisdoctoral. FCNyM, UNLP.

HAMMOND, H., L. ZILIO. 2016. Experimentación delproceso de recolección de moluscos marinos en lacosta patagónica: análisis de la especie Nacella ma-gellanica y sus implicancias en la interpretación demuestras arqueomalacológicas. Comechingonia (enprensa).

MASON, R. D., M. L. PETERSON, J. A. TIFFANY. 1998.Weighing vs. counting: measurement reliability andthe California school of midden analysis. AmericanAntiquity 63/2: 303-324.

MORALES, M., R. BARBERENA, J. B. BELARDI, L. BORRE-RO, V. CORTEGOSO, V. DURÁN, A. GUERCI, R. GOÑI,A. GIL, G. NEME, H. YACOBACCIO, M. ZÁRATE. 2009.Reviewing human-environment interactions in aridregions of southern South America during the past3000 years. Palaeogeography, Palaeoclimatology, Pa-

laeoecology 281/3-4: 283-295.MORENO, E. 2008. Arqueología y etnohistoria de la costa

patagónica central en el Holoceno tardío. Fondo Edi-torial Provincial, Secretaría de Cultura del Chubut.

MORENO, E., A. F. ZANGRANDO, A. TESSONE, A. S. CAS-TRO, H. PANARELLO. 2011. Isótopos estables, faunay tecnología en el estudio de los cazadores-recolec-tores de la costa norte de Santa Cruz. Magallania

39/1: 265-276.ORQUERA, L. A., E. L. PIANA. 1999. Arqueología de la

región del Canal Beagle: Tierra del Fuego, RepúblicaArgentina. Buenos Aires: Sociedad Argentina deAntropología.

ZILIO, L. 2015. Prácticas mortuorias en la costa norte de

Santa Cruz: arqueología de sociedades cazadoras-re-colectoras en paisajes costeros de la Patagonia argenti-

na. Tesis doctoral. FCNyM, UNPL.ZILIO, L., F. GORDÓN, M. BÉGUELIN, A. S. CASTRO.

2014. Paleodietas humanas en el sur del Golfo SanJorge (provincia de Santa Cruz) a partir del análisisde isótopos estables. Revista Argentina de Antropolo-gía Biológica 16: 51-64.

ZUBIMENDI, M. A. 2012. La variabilidad del registroarqueomalacológico en la costa norte de Santa Cruz(Patagonia argentina): resultados exploratorios a

– 24 –


partir de estudios estratigráficos. Intersecciones en

Antropología 13/2: 359-375.ZUBIMENDI, M. A., P. AMBRÚSTOLO, L. ZILIO, A. CAS-

TRO. 2015. Continuity and discontinuity in thehuman use of the north coast of Santa Cruz (Pata-gonia Argentina) through its radiocarbon record.Quaternary International 356: 127-146.

cambios en el tamaño de exoesqueletos calcáreos …a mantenido estable a través del periodo de...

Documents