calamandrei - sud vini · 2018-03-23 · calamandrei primitivo di manduria dop aged in stainless...
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SUD VINI di Antonio Nardelli | Via Ugo Amaldi s.n | Faggiano (TA) | 74020 Tel: + 39 099 592 35 54 | Sito web: www.sudvini.com | Mail: [email protected]
OVE
SIA
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Gross Net n Kg cm
14,5 % vol.
16° - 18° C
Manduria
100% Primitivo di Manduria
Si abbina molto bene a salumi, formaggi stagionati, verdure stufate e carni rosse
Colore: Rosso rubino con riflessi violaceiBouquet: Intensamente fruttato con note di prugna,frutti rossi e spezie dolciGusto:Armonico, pieno, balsamico e dallungo finale
Vinificazione in rosso classica con fermentazione alcolica di 18 giorni a temperatura controllata di 23° C
CALAMANDREIprimitivo di manduria dop
6 mesi in acciaio inox
mlx
cmKg
100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria
Si abbina molto bene a salumi, formaggi stagionati, verdure stufate e
Rosso rubino con riflessi violacei
Intensamente fruttato con note di prugna,frutti rossi e spezie dolci
Armonico, pieno, balsamico e dal
Vinificazione in rosso classica con Vinificazione in rosso classica con Vinificazione in rosso classica con fermentazione alcolica di 18 giorni a temperatura controllata di 23° C
CALAMANDREICALAMANDREIprimitivo di manduria dop
Kg
14,5 % vol.14,5 % vol.14,5 % vol.14,5 % vol.
16° - 18° C
ManduriaManduriaManduria
100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria
Si abbina molto bene a salumi, formaggi stagionati, verdure stufate e carni rosse
Colore:Rosso rubino con riflessi violaceiBouquet: Intensamente fruttato con note di prugna,frutti rossi e spezie dolciGusto:Armonico, pieno, balsamico e dallungo finale
Vinificazione in rosso classica con fermentazione alcolica di 18 giorni a temperatura controllata di 23° C
CALAMANDREICALAMANDREIprimitivo di manduria dop
6 mesi in acciaio inox6 mesi in acciaio inox
750 6 246x165x308 7,80 4,50 105 820 80x120
SUD VINI di Antonio Nardelli | Via Ugo Amaldi s.n | Faggiano (TA) | 74020 Tel: + 39 099 592 35 54 | Sito web: www.sudvini.com | Mail: [email protected]
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cmKg
Gross Net n Kg cm
14,5 % vol.
16° - 18° C
Puglia
100% Primitivo di Manduria
It goes very well with cold meat,aged cheeses, stewed vegetables andmeat dishes
Colour: Deep ruby red with violet huesBouquet: Intense fruity with notes of plum, red fruitsand sweet spicesTaste:Full and soft with a long persistence
18 days alcoholic fermentation at 23° C followed by malolactic fermentation
CALAMANDREIprimitivo di manduria dop
Aged in stainless steel tanks for6 months
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Gross Net n Kg cm
100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria
It goes very well with cold meat,aged cheeses, stewed vegetables and
Deep ruby red with violet hues
Intense fruity with notes of plum, red fruits
Full and soft with a long persistence
18 days alcoholic fermentation 18 days alcoholic fermentation 18 days alcoholic fermentation at 23° C followed by malolactic
CALAMANDREIprimitivo di manduria dop
Aged in stainless steel tanks for
x Kg
14,5 % vol.14,5 % vol.14,5 % vol.14,5 % vol.
16° - 18° C
PugliaPugliaPuglia
100% Primitivo di Manduria100% Primitivo di Manduria
It goes very well with cold meat,aged cheeses, stewed vegetables andmeat dishes
Colour:Deep ruby red with violet huesBouquet: Intense fruity with notes of plum, red fruitsand sweet spicesTaste:Full and soft with a long persistence
18 days alcoholic fermentation at 23° C followed by malolactic fermentation
CALAMANDREICALAMANDREIprimitivo di manduria dop
Aged in stainless steel tanks for6 months
750 6 246x165x308 7,80 4,50 105 820 80x120