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熱水機替代以下操作手冊

10052.0000; 10010.0000; 10267.000010420.0000; 10889.0000; 39338.000039338.0001; 44306.0000

安裝與使用說明書BUNN-O-MATIC CORPORATION

POST OFFICE BOX 3227SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227

電話: (217) 529-6601 傳真: (217) 529-6644

46819.8752 B 09/20 © 2014 Bunn-O-Matic Corporation www.bunn.com

2

BUNN- O-MATIC 產品品質保證書Bunn-O-Matic Corp（以下簡稱「BUNN」)對其生產的設備提供以下品質保證：1) 保溫壺、熱玻璃水瓶、醒酒器、GRP 服務器皿、冰茶/咖啡機、MCR/MCP/MCA 膠囊式咖啡機的耐熱服務器皿和 Thermo-

fresh 服務器皿（機械和數位式）：零件保固 1 年．免費保修 1 年。2) 除以下設備以外的所有設備：零件保固 2 年、免費保修 1 年及附加的保固。a) 電子電路和/或控制板：零件保固 3 年、免費保修 3 年。b) 冷凍設備上的壓縮機：零件保固 5 年、免費保修 1 年。c) 咖啡研磨設備上用來研磨咖啡以達到原廠篩選分析要求的磨具：零件保固 4 年、免費保修 4 年或保固 4 萬磅咖啡，以先發生的情況為

準。

保固期從安裝當日算起。BUNN 保證：由 BUNN 公司生產的設備，不會有任何在製造時產生然後在保固期內被發現的材料和工藝方面的瑕疵。此保證書不適用於其他廠商生產的設備和零件，也不適用於依據 BUNN 判斷屬使用不當、疏忽大意、改裝、安裝或操作不當、維護或維修不當、不定期清洗和除鏽、因水質差導致設備故障、遭遇意外損壞或事故的設備和零件。另外，此保證書也不適用於正常使用情況下的設備更換，包括但不限於，使用者可更換的各種零件，例如密封墊片和墊圈。為確保此保證書有效，買方應該：1) 立即致電 (217)529-6601 或寄信至 Post Office Box3227, Springfield, Illinois 62708-3227 依此保證書向 BUNN 公司做出相關申請；2) 如果 BUNN 公司要求送修，則須將有瑕疵的設備以運費預付的方式送至 BUNN 維修點；3) 需事先取得 BUNN 公司關於該瑕疵設備屬於保修範圍的認可。此保證書具有排他性，任何其他保證，不論是書面、口頭、明示或暗示（包括但不限於，適銷性保證或適用於特定目的的暗示保證），均依此保證書為準。BUNN 未授權其代理商、經銷商或員工修改此保證書或另外制定對 BUNN 具有約束力的保證書。因此，上述人員所發出的聲明，不論是口頭或書面聲明，均不構成保證書，不足為據。如 BUNN 自行判定設備不符合保固條件，但設備在保固期內，BUNN 應提供以下服務：1)免費更換零件和/或免費保修（在以上規定的適用零件保固和保修期內），以維修有瑕疵的零件。但本次維修應由BUNN授權的維修服務代表進行；或 2）應更換設備或退還購買設備的費用。

對於 BUNN 因設備銷售而產生的違約行為（不論是根據保證書或其他規定），買方的要求僅限於維修、更換或退款。

在任何情形之下，任何損壞或損失，包括但不限於，利潤損失、銷售損失、設備喪失用途、買方客戶的索賠、資金成本、當機成本、替換設備、設施或服務成本，或任何其他特殊、意外或間接損壞，BUNN 均不負責任。

392, A Partner You Can Count On, Air Infusion, AutoPOD, AXIOM, BrewLOGIC, BrewMETER, Brew Better Not Bitter, BrewWISE, BrewWIZARD, BUNN Espress, BUNN Family Gourmet, BUNN Gourmet, BUNN Pour-O-Matic, BUNN, BUNN with the stylized red line, BUNNlink, Bunn-OMatic, Bunn-O-Matic, BUNNserve, BUNNSERVE with the stylized wrench design, Cool Froth, DBC, Dr. Brew stylized Dr. design, Dual, Easy Pour, EasyClear, EasyGard, FlavorGard, Gourmet Ice, Gourmet Juice, High Intensity, iMIX, Infusion Series, Intellisteam, My Café, Phase Brew, PowerLogic, Quality Beverage Equipment Worldwide, Respect Earth, Respect Earth with the stylized leaf and coffee cherry design, Safety-Fresh, save-mycoffee.com, Scale-Pro, Silver Series, Single, Smart Funnel, Smart Hopper, SmartWAVE, Soft Heat, SplashGard, The Mark of Quality in Beverage Equipment Worldwide, ThermoFresh, Titan, trifecta, TRIFECTA (sylized logo), Velocity Brew, Air Brew, Beverage Bar Creator, Beverage Profit Calculator, Brew better, not bitter., Build-A-Drink, BUNNSource, Coffee At Its Best, Cyclonic Heating System, Daypart, Digital Brewer Control, Element, Milk Texturing Fusion, Nothing Brews Like a BUNN, Picture Prompted Cleaning, Pouring Profits, Signature Series, Sure Tamp, Tea At Its Best, The Horizontal Red Line, Ultra are either trademarks or registered trademarks of Bunn-O-Matic Corporation. The commercial trifecta® brewer housing configuration is a trademark of Bunn-O-Matic Corporation.

3

目錄

簡介本機用於餐飲用水的加熱和供水。給水出口上方有一個說明熱水機狀態的面板。本機供室內使用，可以採取壁掛式安裝

（H5E/XA/PC 型號），也可放置在穩固的櫃檯或架上。

產品保證書.................................................................................................................2簡介.............................................................................................................................3CE 及北美標準 ...........................................................................................................4使用者注意事項.........................................................................................................5電氣要求.....................................................................................................................6配管要求.....................................................................................................................7初始設定（H5E、H5XA、H5-PC、H3XA/5 ELEMENT、H10X 型號） ................................7初始設定（H5M、HW2、OHW 型號） ............................................................................8操作控制（僅適用 H5-PC 型號） ................................................................................9調整供水量（僅適用 H5-PC 型號） ............................................................................9程式設定（H5E、H5XA、H5-PC、H10X 型號） ............................................................10程式設定（H5 ELEMENT 型號） ................................................................................12程式設定（H3XA ELEMENT 型號） ...........................................................................15排空熱水機...............................................................................................................20清潔...........................................................................................................................20牆式安裝和支撐.......................................................................................................20

-1000 213.8 101.0 200 93.3-500 212.9 100.5 200 93.3

0 212.0 100.0 200 93.3500 211.1 99.5 200 93.3

1000 210.2 99.0 200 93.31500 209.3 98.5 200 93.32000 208.4 98.0 200 93.32500 207.4 97.4 200 93.33000 206.5 96.9 199 92.83500 205.6 96.4 198 92.24000 204.7 95.9 197 91.74500 203.8 95.4 196 91.15000 202.9 94.9 195 90.65500 201.9 94.4 195 90.66000 201.0 93.9 194 90.06500 200.1 93.4 193 89.47000 199.2 92.9 192 88.97500 198.3 92.4 191 88.38000 197.4 91.9 190 87.88500 196.5 91.4 189 87.29000 195.5 90.8 188 86.79500 194.6 90.3 187 86.110000 193.7 89.8 186 85.6

° F ° C ° F ° C

℉

4

CE 標準• 本設備必須安裝在受訓人員可監管的地點。• 為了使設備可以正常操作，必須安裝在 5℃ 至 35℃ 的環境中。• 為了保證設備可以安全操作，傾斜角度不得超過 10°。• 電工必須按照所在地區或國家標準安裝。• 本設備不可使用水槍清洗。• 僅限 18 歲以上人士，且有他人監督或經過培訓、瞭解使用本設備的安全方法、並瞭解潛在危險的情況下方可以使用本

設備。 • 請將本設備及其電源線置於 18 歲以下兒童拿不到的地方。• 年滿 18 歲但身體、感官或心理有障礙，以及缺乏相關知識及經驗的人士，如有專人監督或經過培訓，瞭解使用本設備的安

全方法，並瞭解潛在危險的情況下可使用本設備。• 確保 18 歲以下的兒童不以本設備為玩具。• 如果電源線曾受損，必須到製造商或授權的服務人員處購買特定電線，以免發生危險。• 機器不得浸入水中清洗。• 兒童必須滿 18 歲且有人監督下才可清洗和保養設備。• 本設備適於家用，或者以下類似環境： – 商店、辦公室以及其它工作環境內的員工廚房； – 旅館、汽車旅館以及其它居住環境中的顧客使用； – 住宿加早餐型旅館。• 本設備不適用於以下環境： – 農舍；• 只有授權的服務人員能夠進入服務區。• A 加權聲壓級低於 70 dBA。

北美標準• 本設備必須安裝在受訓人員可監管的地點。• 為了使設備可以正常操作，必須安裝在 41°F 至 95°F（5℃ 至 35℃）的環境中。• 為了保證設備可以安全操作，傾斜角度不得超過 10°。• 電工必須按照所在地區或國家標準安裝。• 本設備不可使用高壓清洗機清洗。• 僅限 18 歲以上人士，且有他人監督或經過培訓、瞭解使用本設備的安全方法、並瞭解潛在危險的情況下方可以使用本

設備。 • 請將本設備及其電源線置於18歲以下兒童拿不到的地方。• 年滿 18 歲但身體、感官或心理有障礙，以及缺乏相關知識及經驗的人士，如有專人監督或經過培訓，瞭解使用本設備的安

全方法，並瞭解潛在危險的情況下可使用本設備。• 確保 18 歲以下的兒童不以本設備為玩具。• 如果電源線曾受損，必須到製造商或授權的服務人員處購買特定電線，以免發生危險。• 機器不得浸入水中清洗。• 兒童必須滿 18 歲且有人監督下才可清洗和保養設備。• 該設備用於以下商業用途： – 商店、辦公室以及其它工作環境內的員工廚房； – 旅館、汽車旅館休息室和其他類似環境中的顧客使用；• 只有授權的服務人員能夠進入服務區。

5

使用者注意事項務必保護好熱水機上的注意事項標籤。標籤如果已無法辨認或者已損壞，請予以更換。

44025.0000 H5 ELEMENT® 型號44025.0000 H3XA ELEMENT® 型號

00831.8750

00656.8751

根據國際規範委員會的 《國際管道規範》 以及美國食品藥品管理局 （FDA） 《商品規範手冊》 的要求， 本設備必須安裝足�的防止回流裝置， 從而符合聯邦、州和本地規範。 對於在美國之外安裝的型號， 您必須遵守所在區域適用的管道/衛生規範。

Artwork for P/N: 00656.8751Artwork Rev: AVersion: 00Drawn: McKDate: 07/20/16

Artwork for P/N: 00831.8750 Revision: MVersion: 00Drawn: McKDate: 07/20/16Colors:

Dielines

PANTONE 152 C (Safety Orange)

PANTONE Process Black C

0083

1.87

50 M

在打開恆溫器或者將電器連接到電源上之前， 請將水箱注滿。只能使用能�承受額定載荷並有恰當保護的電路。底盤電源需接地。請遵守國家/本地電氣規範。請勿在可燃物附近使用。請勿讓插頭或電線變形。

未能遵守上述要求會出現設備損壞、火災或觸電危險

在購買或使用本產品前，請閱讀完整操作手冊

本電器在連接到漣源上時會加熱

00831.8750M 11/14 ©1998 BUNN-O-MATIC CORPORATION

WARNING

NOTICEALL COMPONENTS ARE

200 TO 240 VOLT A.C.

Replace only withcomponents listed in theaccompaning literature

rated for the samevoltage

12537.0000

00657.0000

00833.0000

00824.0002 00824.0001

Artwork for P/N: 37881.8750Revision: EVersion: 00Drawn: McKDate: 07/20/16Colors:

Dielines

PANTONE 152 C (Safety Orange)

PANTONE Process Black C

White

3788

1.87

50 E

為降低觸電風險，請勿移動或打開蓋子。內部不含用戶可維修的零部件。只能由授權維修人員進行維修。維修前請斷開電源。

警告！

37881.8750

120V120/208-240V

34056.0000

Optional Field Wiring

120 V, 15.4 A, 1850 W1PH, 2-Wire + GND, 60HZ

29710.0017

Optional Field Wiring

120/208-240 V, 16.9 A, 4050 W1PH, 3-Wire + GND, 60HZ

29710.0018

WARNINGTo reduce the risk of electric shock, do not remove or open cover.No user-serviceable parts inside.

Authorized service personnel only.Disconnect power before servicing.

37881.0002

Hot WaterUse With Care

WARNING

12593.0000

TEMP

READY

ENERGY SAVER MODE

HOT WATERWARNING

HOT WATER

6

電氣要求注意 — 直到「初始設定」中的指示後，熱水機才能接電。

有關電路要求，請參見熱水機資料板及地方/國家電氣標準。

208 和 240V AC 型號

注意：本機電源插頭包含兩個載流導線（L1 和 L2）和一個獨立的接地導線。

220 - 230V AC 型號

注 意：本 機 電 源 插 頭 包 含 兩 個 載 流 導線（L1 和不帶電的）和一個獨立的接地導線。

120V AC 型號

注 意：本 機 電 源 插 頭 包 含 兩 個 載 流 導線（L1 和不帶電的）和一個獨立的接地導線。

接電注意 — 電氣安裝不當會損壞電子元件。 1. 電工必須按規定操作。2. 使用電壓錶在電源處檢查電壓及每根導線的顏色代碼。3. 關閉總開關 （如有）。4. 卸下背面的上方和下方面板。5. 在接線板上安裝正確的電氣接線。6. 接 通 熱 水 機 電 源，並 在 繼 續 下 一 步 操 作 前 先 檢 查 接 線 板 上 的 電 壓。

重新裝上兩塊面板。7. 如 果 打 算 之 後 連 接 水 管，則 熱 水 機 務 必 斷 電。如 果 已 連 接 水 管，

則可以進行初始設定。

120/208 和 120/240V 交流電壓單 相型號

注意：本機電源插頭包含 3 個載流導線（不帶電的、L1 和 L2）和一個獨立的接地導線。

雙電壓開關裝置

注注意意::

請請使使用用22..00mmmm22的的耐耐熱熱 PPVVCC電電源源線線安安裝裝.. 請請安安裝裝專專用用的的漏漏電電斷斷路路器器((2200AA))且且以以無無熔熔線線斷斷路路器器配配電電線線路路切切斷斷,,此此方方法法

在在每每一一極極的的接接觸觸點點切切斷斷後後有有 33mmmm以以上上的的距距離離..

WHITE

NEUTRALL1 BLACK

N

L1

G

POWER CORD

GREEN

WHITENEUTRAL

L1 BLACK

L2 RED L2 REDL2

L1 BLACKL1

G

POWER CORD

GREEN

L1 BLACK

N BLUE NEUTRAL BLUEN

L1 BROWNL1

G

POWER CORD

GREEN/YELLOW

L1 BROWN

N

L1

G

L2 RED L2 RED POWER CORD

WHITE NEUTRAL WHITE

GREEN

NEUTRALL1 BLACK L1 BLACK

L2

7

初始設定 — H5E、H5XA、H5-PC、H10X、H3XA/H5 Element® 型號

注意 — 除操作說明書中另有說明外，在整個初始設定過程中熱水機必須一直斷電。1. 接通熱水機電源並打開供水。2. 將熱水機總開關撥到 ON 位置（如有）。注意：（配有顯示器的數字機型）在熱水機通電時，顯示器前五秒鐘會顯示

軟體版本，之後顯示水溫。3. 水會自動流入水箱，並在達到適當水位後關閉。熱水機加水後，水箱加熱器會自動開始運行。4. 水箱將加熱到（設定）溫度。5. 水箱溫度和適用水溫詳見程式設定。

水管連接1. 拆下熱水機後部接頭上的運輸蓋，將擴口彎管（隨機附帶）連接到接頭上（CE/UK 進水管接頭 3/4 BPS 僅用於 H3XA

Element® 型號）。2. 沖洗水管並將其緊緊固定到擴口接頭上。

配管要求（適用於除 OHW 以外的所有型號）本熱水機連接到水壓在 20-90psi (0.138-0.620mPa)之間的冷水系統，供水管徑等於或略大於 ½。在熱水機前方的供水管 上應安裝停止閥。在供水管上安裝調節器，當壓力超過 90psi (0.620mPa) 時，調節器可將壓力降低至50psi (0.345mPa)。 進水管接頭為 ¼ 擴口接頭（CE/UK 進水管接頭 3/4 BPS 僅用於 H3XA Element 型號）。 注意 — Bunn-O-Matic 建議，設備與 ½" 供水管的距離小於 25 英尺時採用 ¼ 銅管；設備與 ½ 供水管的距離大於 25 英尺時採用 3/8" 銅管。為了方便在清潔檯面時移動熱水機，可在熱水機前連接一根長度 18 英寸以上、由 FDA 認可的飲水軟管，如加強型編織聚乙烯或矽氧樹脂軟管。Bunn-O-Matic 不建議在安裝熱水機時使用針閥。如使用針閥，供水管上形成的孔徑和形狀會限制水流。

根據國際規範委員會之「國際配管標準」和食品及藥物管理局 (FDA) 之「食品服務衛生手冊」的規定，本產品安裝時必須安裝充份的防回流元件，以符合聯邦政府、州政府和地方政府的規定。在美國境外安裝的機型，必須遵守當地適用的配管/衛生設備規範。

水管連接 總開關 (ON/OFF) 鍵

注意：只有在 H3XA Element 型號下，初始和/或回到加熱迴圈中，滴水盤底部有少量水是正常現象。

8

初始設定 — H5M 型號 注意 — 除操作說明書中另有說明外，在整個初始設定過程中熱水機必須一直斷電。1. 拆掉背部的上方面板， 逆時針旋轉控制恒溫器旋鈕至「OFF」位置，更換面板。2. 接通熱水機電源並打開供水。3. 水會自動流入水箱，並在達到適當水位後關閉。此過程需時約 10 分鐘。4. 將熱水機斷電，拆除熱水機背部上方面板，順時針旋轉控制恒溫器旋鈕至「ON」位置，然

後更換面板。5. 將熱水機接電，等候約二十分鐘待水箱中的水加熱。6. 在配有就緒指示燈的型號上，達到適用水溫時該指示燈會亮起。

初始設定 — HW2 型號

注意 — 除操作說明書中另有說明外，在整個初始設定過程中熱水機必須一直斷電。1. 拆掉背部的中心面板， 逆時針旋轉控制恒溫器旋鈕至「OFF」位置，更換面板。2. 接通熱水機電源。3. 水會自動流入水箱，並在達到適當水位後關閉。4. 切斷熱水機電源，拆下背部中心面板，順時針旋轉控制恒溫器旋鈕至「ON」位置，更換面

板。5. 接通熱水機電源，等候約二十分鐘待水箱中的水加熱。熱水機即可使用。 初始設定 — OHW 型號

注意 — 除操作說明書中另有說明外，在整個初始設定過程中熱水機必須一直斷電。1. 在給水出口下放置一個空的容器，拉開出水蓋，向熱水機頂部注入一滿罐（64 盎司）自來

水。給水出口的把手保持打開狀態，以便注水時水槽內的空氣可以排出。2. 再次向熱水機頂部注入一滿罐水。水開始從給水出口流出時關閉給水出口。3. 繼續向熱水機頂部水池加水，俟水面距離頂蓋約一英寸時停止加水。4. 接通熱水機電源，等候約 15 分鐘待水加熱到適當溫度。5. 熱水機即可以使用了。（參見說明書內的正常使用說明部分）。

正常使用

注意 — 這個給水出口流出的水非常燙（200°F 以上）。1. 需要一杯熱水時，打開給水出口。2. 給水出口不再出水時，向熱水機頂部注入一滿罐水，無需等待，給水出口即可提供另一杯

熱水。

注意 — 因水箱容量和加熱器的尺寸限制，本產品一次僅可提供幾杯熱水。（我們有提供更大容量的 Bunn-O- Matic 熱水機供您選擇。）

H5M

HW2

OHW

9

操作控制 — 水量控制 H5

(a) 出水量選擇按鈕 按下後鬆開水量選擇按鈕（低、中、高），選

擇需要的出水量。設定後在出水過程中按其他鍵不會改變出水量。

(b) 自動停止/人工控制按鈕 按下後鬆開按鈕可停止出水量設定。按下按

鈕至達到想要的出水量時鬆開，用人工控制出水量。

(c) 隱藏的程式設定按鈕(d) LED 指示燈(e) 出水口

調整出水量

注意：在設定出水量前，熱水機須處於操作溫度範圍內。

1. 按下熱水機正面 BUNN 標誌旁的 — 下方的隱藏程式設定按鈕 (c) 保持不動，3 個 LED 指示燈開始從左到右閃爍後鬆開按鈕。

2. 在出水口 (e) 下方放置一個空的附刻度容器。3. 按下出水量設定按鈕 (a) 然後鬆開。LED 指示燈停止閃爍，剛剛按下的按鈕上的 LED 指示燈開始保持

不動。然後出水口開始出水。4. 達到想要的出水量後，按一下同一個按鈕 (a)，然後鬆開。熱水機停止出水，此時，每次的出水量即已成功

設定。5. LED 指示燈重又開始從左到右閃爍。重複第二步到第四步，設定其他出水量。6. 按一下隱藏按鈕 (c) 退出程式設定。熱水機即可以使用了。

操作控制 – H3XA（欲調整出水溫度，須由製造廠商或其服務處或有相關資格的人員加以調整以避免危險。） e.

a. b.

c.

d.

10

左按鈕 右按鈕 中間按鈕

程式設定 — H5-E、H5-PC、H5XA、H10X 型號

在熱水機通電後，主電路板底部的顯示螢幕前五秒鐘顯示軟體版本，之後顯示產品型號（如下圖所示），然後進入 (-) 模式。水箱加水時，顯示螢幕顯示「FIL」。水箱加滿後，顯示螢幕顯示型號，然後進入 (-) 模式。

型號顯示 (P1)

(H5H) 5 加侖裝高電壓裝置 (200-240V)(H5L) 5 加侖裝低電壓裝置 (100-120V)(HPC) 5 加侖裝容量控制裝置 (全部)(H10) 10X (全部)

第一級程式設定

1. 在開始設定控制板上的程式前，首先確認輸入的型號編號正確無誤。2. 按下中間按鈕保持不動，顯示螢幕上顯示 P1 後鬆開按鈕。此時，顯示螢幕會顯示機器型號（如

H5H）。滾動 (+/-) 按鈕將上述型號調整至與你所用型號一致為止。3. 再次按下並鬆開中間按鈕。顯示螢幕將顯示 P2。顯示螢幕會顯示水箱溫度（如 200）。

按 (+) 或 (-) 按鈕來提高或降低溫度設定值。

注意：如果產品為 H5X 或者 H10X，則將溫度設定為 212F°。

4. 輸入水箱溫度後，再次按下並鬆開中間按鈕。顯示螢幕顯示 P3，然後顯示設定的溫度值。大多數熱水機的出廠預設值為 195°F，部分是 85°F。

5. 按 (+) 或 (-) 按鈕來提高或降低溫度設定值。6. 再次按下並鬆開中間按鈕退出第一級程式設定。

開關在進入程式設定模式時須處於 SET 位置。

接下頁

11

程式設定 — H5-E、H5-PC、H5XA、H10X 型號（接上頁）

第二級程式設定

H1- 飲水溫度鎖定（僅適用容量控制） （其他型號上不顯示）

1. 進入第二級程式設定，按下中間按鈕保持不動（約 6 秒鐘），顯示螢幕上顯示 H1 後鬆開按鈕。顯示螢幕顯示「noL」（鎖定失效）或「Loc」

（已鎖定）。鎖定功能啟用後，水箱溫度若低於就緒（READY）溫度設定值，則熱水機不會出水。

2. 使用 (+) 和 (-) 鍵切換 Loc 和 noL 狀態。3. 再次按下並鬆開中間按鈕進入H2。

如果選擇退出第二級，則按下並鬆開中間按鈕三次。顯示螢幕顯示軟體版本， 再顯示產品型號編號，之後是 (-)。

H2 - F°/C° 選項注意：如果從 H1 進入 H2，則跳過第1步驟。1. 進入第二級程式設定，按下中間按鈕保持不動（約 6 秒鐘），顯示螢幕上

顯示 H2 後鬆開按鈕。顯示螢幕顯示「FAH」（華氏溫度）或「CEn」 （攝氏溫度）。

2. 使用 (+) 和 (-) 鍵切換FAH和CEn狀態。3. 設定 FAH 或 CEn 後，按下並鬆開中間按鈕兩次即退出第二級程式設定。顯

示螢幕顯示軟體版本，再顯示產品型號編號，之後是 (-)。

H3 - 恢復出廠設定1. 如需恢復出廠設定（本操作將清除之前輸入的所有設定），按下中間按鈕保持不

動（約 6 秒鐘），顯示螢幕上顯示 H2 後鬆開按鈕。然後再次按下並鬆開中間按鈕，顯示螢幕顯示 H3，然後顯示（---）。

2. 同時按下 (+) 和 (-) 保持不動，啟動出廠設定重設程式。在此期間（約 5-7 秒鐘）顯示螢幕（---）會不斷閃爍。

3. 出廠預設值載入後，顯示螢幕會停止閃爍，顯示「don」（完成）。然後鬆開這兩個按鈕。

注意：如果在顯示螢幕顯示「don」前鬆開兩個按鈕，則不會載入出廠預設值。原設定值仍儲存在記憶體上。

4. 再次按下並鬆開中間按鈕即退出第二級程式設定。顯示螢幕顯示軟體版本，再顯示產品型號編號，之後是（-）。

12

程式鎖定開關：開關必須在「SET」位置，以進入程式設定。1. 將熱水機斷電。2. 拆除 4-40 個螺絲和頂蓋。3. 用小螺絲起子將開關撥到 SET 位置。4. 安裝頂蓋，將熱水機接電。

手動節能模式：使用節能模式，水箱溫度可下降到140°F (60℃)。1. 同時按下並鬆開 (+) 和 (-) 兩個按鈕，手動啟動節能模

式。2. 顯示螢幕交替顯示140和目前水溫，表示目前處於節能

模式。3. 重複這一程序即退出節能模式。

設定熱水機：1. 按下上部隱藏按鈕（BUNN 標誌底部中心處）保持

不動，直至顯示螢幕顯示「P1」。

調整溫度：開關必須在「SET」位置，以進入程式設定。1. 按下「TEMP」按鈕，直到顯示螢幕開始閃爍為止。2. 顯示螢幕開始閃爍後，按下並鬆開 (+) 或 (-) 按鈕來提

高或降低溫度。 注意：（0.07 以上版本適用） 如 果 產 品 為「 E 」型 號，則 溫 度 設 定 為 2 1 1 ° F，

即 99℃。如果產品為「X」型號，則溫度顯示螢幕將從 211°F（96℃）跳至 212°F（100℃）。

參閱第 3 頁表格，根據海拔高度調整溫度值。

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程式設定 — H5-ELEMENT® 型號

TEMP

READY

ENERGY SAVER MODE

HOT WATERWARNING

HOT WATER

LOCK

SET

13

2. 顯示螢幕此時顯示機器型號： (H5H) 5 加侖裝高壓裝置 (200-240V) (H5L) 5 加侖裝低壓裝置 (100-120V) 滾動 (+/-) 按鈕將上述型號調整至與你所用型號一致為止。

3. 再次按下並鬆開上部隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P2。顯示螢幕顯示「SET」 溫度（如 200），按 (+) 或 (-) 按鈕來提高或降低溫度設定值。範圍：60°F (15°C) 到 211°F (99°C)。注意：H5X 型號機器上，溫度將跳至 212°F (100°C)。

4. 輸入水箱溫度後，再次按下並鬆開上部隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P3，然後顯示就緒溫度設定值。範圍：設定溫度以下 2-20℃。

5. 按 (+) 或 (-) 按鈕來提高或降低溫度設定值。

6. 再次按下並鬆開上部隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P4。在此界面上使用者可以打開或關閉 自動節能模式。

注意：關閉此功能將無法設定 P5 和 P6。

7. 再次按下並鬆開上部隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P5。此操作將把熱水機切換至 140°F (60℃) 節能模式，或關閉水箱加熱器。

8. 再次按下並鬆開上部隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P6。這是注水過程與節能模式啟動之間的時間差。範圍：4-24 小時。

程式設定 — H5-ELEMENT® 型號（接上頁）

接下頁

14

第二級程式設定

H2 - °F/°C 選項

1. 進入第二級程式設定，按下上部隱藏按鈕保持不動，顯示螢幕上顯示 H2 後鬆開按鈕。顯示幕顯示「FAH」（華氏溫度）或「CEn」（攝氏溫度）。

2. 使用 (+) 和 (-) 鍵切換 FAH 和 CEn 狀態。3. 設定 FAH 或 CEn 後，按下並鬆開上部隱藏按鈕兩次即退出第二級程式設

定。顯示幕顯示軟體版本，然後顯示主螢幕。

H3 - 恢復出廠設定

1. 如需恢復出廠設定（本操作將清除之前輸入的所有設置），按下上部隱藏按鈕保持不動（約 6 秒鐘），顯示螢幕上顯示 H2 後鬆開按鈕。然後再次按下並鬆開上部隱藏按鈕，顯示螢幕顯示 H3，然後顯示（---）。

2. 同時按下 (+) 和 (-) 保持不動，啟動出廠設定重設程式。在此期間（約 5-7 秒鐘）顯示螢幕 (- - -) 會不斷閃爍。

3. 出廠預設值載入後，顯示螢幕會停止閃爍，顯示「don」（完成）。然後鬆開這兩個按鈕。

注意：如果在顯示螢幕顯示「don」前鬆開兩個按鈕，則不會載入出廠預設值。原設定值仍儲存在記憶體上。

程式設定 — H5-ELEMENT® 型號（接上頁）

15

TEMP

READY

ENERGY SAVER MODE

ON OFFHEATER

程式鎖定開關：開關必須在「SET」位置，以進入程式設定。1. 將熱水機斷電。2. 拆除 4-40 個螺絲和頂蓋。3. 由後往前看，用小螺絲起子（或類似工具）插入前主機殼

的孔中，把開關撥到 SET 位置。4. 安裝頂蓋，將熱水機接電。

程式設定 — H3XA ELEMENT® 型號

程式設定按鈕

LOCK SET

16

適用5.11之前的版本

1. 按下並鬆開隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P1。顯示螢幕顯示「SET」溫度。按 (+) 或 (-) 按鈕來提高或降低溫度設定值。範圍：15°C（60°F）到96°C（205°F）。預設值：93°C。

2. 輸入水箱溫度後，再次按下並鬆開上部隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示P2，然後顯示就緒溫度設定值。範圍：「SET」（設定）溫度以下 2°C -10°C。預設值：90°C。

3. 按 (+) 或 (-) 按鈕來提高或降低溫度設定值。

4. 再次按下並鬆開隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P3。在此界面上使用者可以打開或關閉自動節能模式。預設值：關閉 (OFF)。

注意：關閉此功能將無法設定「P4」和「P5」。

5. 再次按下並鬆開隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P4。顯示螢幕顯示「SET」溫度。此操作將把熱水機切換至 60℃ (140℉) 節能模式，或關閉水箱加熱器。

6. 再次按下並鬆開上部隱藏按鈕。顯示螢幕將顯示 P5。這是注水過程與節能模式啟動之間的時間差。範圍：4 至 24 小時。

程式設定 — H3XA Element® 型號 接上頁

17

第二級程式設定

H1 — 熱水機鎖定

1. 進入第二級程式設定，按下隱藏按鈕保持不動，顯示螢幕上顯示 H1 後鬆開按鈕，顯示螢幕顯示「noL」（未鎖定）或「Loc」（飲水機鎖定）。

2. 按下並鬆開 (+) 和 (-) 鍵，切換 noL 和 Loc 狀態。

H2 — °C 或 °F 選項

1. 進入第二級程式設式，按下隱藏按鈕保持不動，顯示螢幕上顯示 H1 後鬆開按鈕。再次按下並鬆開隱藏按鈕，顯示幕顯示「CEn」（攝氏溫度）或「FAH」（華氏溫度）。

2. 按下並鬆開 (+) 和 (-) 鍵，切換 FAH 和 CEn 狀態。

H3 — 恢復出廠設定

1. 如 需 恢 復 出 廠 設 定（本 操 作 將 清 除 之 前 輸 入 的 所 有 設 定），按 下 隱 藏 按 鈕 保 持 不 動， 顯示螢幕上顯示 H1 後鬆開按鈕。然後，再次按下並鬆開隱藏按鈕，顯示螢幕顯示 H3，然後顯示 (- - -)。

2. 同時按下 (+) 和 (-) 保持不動，啟動出廠設定重設程式。在此期間，顯示螢幕 (- - -) 會不斷閃爍。

3. 出廠預設值載入後，顯示幕停止閃爍，顯示「don」（完成）。然後鬆開這兩個按鈕。

注意：如果在顯示螢幕顯示「don」前鬆開兩個按鈕，則不會載入出廠預設值。原設定值仍儲存在記憶體上。

程式設定 — H3XA ELEMENT® 型號 接上頁

18

第1步：模型選擇。H5H、H5L、H3用+/-來切換型號。

第2步：按下并鬆開隱藏按鈕。顯示器會顯示P2。顯示器現在顯示「設置」溫度。按（+）按鈕提升溫度或按（-）按鈕降低溫度。 範圍：15°C（60°F）至 96°C（205°F）。默認：93°C（200°F）

第3步：在輸入油缸溫度后，再次按下并鬆開隱藏按鈕。顯示器會顯示P3，接著顯示可設置的目標溫度。 範圍：在「設置」溫度以下2°C（2°F）至 10°C（20°F）。默認： 5°F。按（+）按鈕提升或按（-）按鈕降低設置溫度。

第4步：再次按下并鬆開隱藏按鈕。顯示器會顯示P4。屏幕可讓您打開或關閉「自動」節能模式默認：關閉。注意：如關閉此功能將禁用「P5」 - 「P6」。

第5步：再次按下并鬆開隱藏按鈕。顯示器會顯示P5。 可在 60°C（140°F）至「關閉」油箱加熱器區間切換節能模式。

第6步：再次按下并鬆開上方的隱藏按鈕。顯示器會顯示P6。

程序錄入 - H3E/X ELEMENT®（續）

適用5.11及以上版本軟體

19

這是自上次重注到開啟節能模式的時間延遲。 範圍：4小時至24小時。

第7步：再次按下并鬆開上方的隱藏按鈕。顯示器會顯示P7。 這將設置「部分控制」的操控時間。默認是「0」 （按下并按住）。

在退出編程模式時，會顯示軟體版本。

注意：對於H1 - H3模式，參考第17頁，

程序錄入 - H3E ELEMENT®（續）

20

排空熱水機— OHW 型號注意 — 在以下步驟中，熱水機必須一直斷電。

1. 將熱水機斷電，讓熱水機冷卻。2. 將熱水機向前傾斜放到水池上方。3. 打開給水出口。4. 繼續向前傾斜熱水機，直到沒有水流出為止。

注意 — 在重新接通電源前，必須按照「初始設定」步驟，將熱水機裝滿水。

- 所有 2 、 3XA 和 5 加侖裝熱水機型號1. 將熱水機斷電，讓熱水機冷卻。2. 取下後上方水箱蓋。3. 關閉水箱和進水電磁閥間水管上的白色斷流夾。4. 斷開進水電磁閥或止回閥的軟管夾和水管。5. 將排水管的末端放在容積不小於 2 加侖（7.5L，HW2 型）的容器中，H5 系列的 E、M、XA 及 Element 型號，

要用不小於 5 加侖 (18.9L) 的容器。6. 打開白色斷流夾，排放水箱中的水。7. 水箱排空後，置換電磁閥（或流量控制器）上的水管，擰緊黑色夾鉗。注意：不要擰緊白色夾鉗！ 8. 置換進口蓋。

- 10 加侖型號熱水機1. 將熱水機斷電，讓熱水機冷卻。2. 取下左側水箱蓋。3. 關閉水箱和進水電磁閥間水管上的白色斷流夾。4. 鬆開軟管夾，從長軟管鬆動端插入。5. 將一根排水管插入到該至少 10 加侖 (37.8L) 的水箱底部。6. 打開白色斷流夾，排放水箱中的水。7. 水箱排空後，更換夾鉗與蓋子，擰緊黑色夾鉗。 8. 重新扣好箱蓋。

其它方法：— 所有 2、5 和 10 加侖裝熱水機型號注意 — 在以下步驟中，熱水機必須一直斷電。

1. 將熱水機斷電。2. 關閉並斷開進水管，讓熱水機冷卻。3. 卸下4-40螺絲和頂蓋。4. 輕輕取下水箱蓋上的墊圈。5. 將一根管子插入水箱底部，虹吸出 所有的 水。

清潔 建議使用一塊濕布沾上溫和、非磨蝕的液狀洗滌劑，清洗 Bunn-O-Matic 設備表面。

牆式安裝 — 僅適用於 5 加侖型號如果採用牆式安裝，熱水機底部應與櫃檯或桌面在同一高度。使用 B.O.M. 零件#12542.0000 作為側面安裝的牆壁托架元件，或者使用零件#13125.0001 作為正面安裝的牆壁托架元件。

大型容器的支撐注意：如果使用較大的容器（如大水罐或水壺），在裝熱水時，這些容器必須獲得妥當的支撐，以免熱水溢出。可以使用桌子或櫃檯表面作為支撐，也可以使用 B.O.M. 零件 #12599.0000 擱架元件。