bulletin sur le marche des produits maraichers
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BULLETIN SUR LE MARCHE DES PRODUITS MARAICHERS
06/11/2015 - N°102 contacts : [email protected] ; [email protected] http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com
Les faits marquants de la semaine OIGNON:
- Regain d'intensité de l'activité commerciale de l'oignon après l'élection présidentielle
- L’oignon local désormais présent à Yamoussoukro OIGNON - Vos analystes : Constance KONAN-Léopold Kouassi KOUAKOU-COULIBALY G. Djibril
Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés)
NP : données non parvenues
Bouaké
Gros : 300-400 Détail : 450-600
Ouangolo Gros: 440-600
Détail : 500-800
Korhogo Gros : 360-400
Détail:400-450
Odienné Gros : 440-500
Détail : 500-600
Séguéla
Gros : 400-460 Détail : 500-600
Dimbokro
Gros: 400-715 Détail: 500-950
Daloa Gros: 360
Détail: 400-500
Man: Gros :400-500
Détail : 500-600
Duékoué Gros: 400-515
Détail: 600
Bouna:
Bord-champ : 300-350(local) Gros : 350-400
Détail : 425-500
Bondoukou
Gros : 400-700 Détail : 550-800
Tanda
Gros: 350-460 Détail : 500-640
Abengourou Gros:340-440
Détail:500
San Pedro Gros:300-600
Détail:500-700
Gagnoa : NP
Abidjan Gros: 320-625
Detail : 400-800
Yakro : Gros : 420
Détail : 500-600
Qualité Unité Min Zone Max Zone Gros Burkina/Niger F/kg 350 Tanda 715 Dimbokro Gros Hollande F/kg 300 San Pedro/ Bouaké 480 Odienné/ Ouangolo
Détail Burkina/Niger F/kg 500 Tanda 950 Dimbokro Détail Hollande F/kg 400 Daloa/Korhogo 640 Tanda
Ceci est une publication du Système d’Information de Marché de l’Office d’Aide à la Commercialisation des Produits Vivriers(OCPV), établissement sous la tutelle du Ministère du Commerce de la République de Côte d’Ivoire.
L'oignon continu d'être bien présent sur les différents marchés du pays, notamment la variété qui nous vient de la Hollande. Contrairement à la semaine précédente, de nombreux chargements en provenance d'Abidjan son venus approvisionner les marchés. Dans l'ensemble la stabilité observée la semaine précédente se poursuit cette semaine. Une fois encore, l'oignon en provenance de la Hollande reste celui qui domine. En effet, après la semaine de l'élection présidentielle, le marché de l'oignon Hollande a gagné en intensité, traduit cette semaine par l'arrivage d'importants chargements en provenance d'Abidjan sur l'ensemble des marchés. Cela à tout naturellement amélioré le stock des grossistes dans les différentes localités. En dépit de cette embellie de l'offre, le prix de cette variété reste stable de façon générale. Cependant, la forte demande à Ouangolodougou et Yamoussoukro a fait monter les prix de gros de 60 FCFA/Kg par rapport à la semaine dernière. A Duékoué par contre, la bonne disponibilité a conduit à une baisse de 40 FCFA/kg du prix de gros. Sur l’ensemble des autres marchés, les prix de gros varient entre 300 et 480 FCFA/Kgcomme la semaine précédente. A l’international, la demande et les prix sont restés stables.
Outre l'oignon de Hollande, L’oignon de la sous-région est encore présent en faible quantité et petites tailles sur quelque marché. La demande est moyenne car il s’agit généralement d’oignon de mauvaise qualité. Ses prix de gros sont aussi restés inchangés dans l’ensemble. Cependant, seul, Bondoukou enregistre une hausse de 75 FCFA/Kg sur le prix de gros de la variété Niger. Comme visible sur le graphique, le retour de Dimbokro dans les marchés visités a fait monter les prix de détail maaximum de l’oignon de la sous-région à 950 FCFA/kg. L'oignon en provenance du magreb, précisement celui du Maroc et de la Tunisie, continu d'être présent sur certains marchés, notamment ceux de Dimbokro, Bouaké,Seguela Ouangolodougou, Odienne, San Pedro et Abengourou. Cette variété se négocie pour l'achat en gros entre 400 et 600 FCFA/kg. Après Bouna, l’oignon produit localement est désormais présent à Yamoussoukro au niveau de la vente en détail où il se vend à 600 FCFA/kg. Tendance: L’atmosphère qui prévaut après les élections devraient rassurer les acteurs en vue de la poursuite des approvisionnements réguliers des différents marchés. Les prix devraient dont globalement maintenir leur stabilité.
250300 300 320 320
250300 300 300 300 300 300
625525
625
500600
520
700 700 700 700 700 715
S34Août
S35Août
S36Sept
S37Sept
S38Sept
S39Sept
S40Oct
S41Oct
S42Oct
S43Oct
S44Oct
S45Nov
Prix de l'oignon en gros en CI (FCFA/kg)
Min Max
325400 400 400 400
300400 400 400 400 400 400
650 685 700 700800
700800 800 800 800 800
950
S34 S35 S36 S37 S38 S39 S40 S41 S42 S43 S44 S45Août Août Sept Sept Sept Sept Oct Oct Oct Oct Oct Nov
Prix de l'oignon au détail en CI (FCFA/kg)
Min Max
BULLETIN SUR LE MARCHE DU PIMENT FRAIS LOCAL
06/11/2015 - N° contacts : [email protected] ; [email protected] http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com
Les faits marquants de la semaine
- Amélioration des approvisionnements des marchés par le piment frais local. - Baisse des prix du piment frais local dans l'ensemble.
PIMENT FRAIS LOCAL- Vos analystes : Constance KONAN, Louis Goly ZOGBE, KAKOU Mah Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : Prix bas ; régions rouges : Prix élevés) NP: Non Parvenu
Odienné NP
Bouaké
Gros: 370 Détail: 543-1110
Ouangolo Gros: 135
Détail: 475-500
Korhogo Gros: 320
Détail: 500-625
Séguéla
Bord-champ: 130 Gros: 200
Détail: 335-360
Dimbokro Gros: 250-420
Détail: 500-1040
Daloa Gros: 120-150
Détail: 625-1000
Man Gros: 140
Détail: 420
Duékoué Gros: 300
Détail: 455-625
Bouna
Bord-Champ: 350-400 Gros: 450-500 Détail: 550-600
Bondoukou
Bord-champ: 700-800 Gros: 850-900
Détail: 950-1000
Tanda Bord-Champ: 90-120
Gros: 140-150 Détail: 225-270
Abengourou
Gros: 285 Détail: 400-420
San Pedro Gros: 400
Détail: 770-960
Gagnoa
NP
Abidjan Gros: 400-470
Détail: 820-840
Yakro Gros: 195
Détail: 455-460
Unité Min Zone Max Zone Bord-Champ F/Kg 90 Tanda 800 Bondoukou
Gros F/kg 120 Daloa 900 Bondoukou Détail F/kg 225 Tanda 1110 Bouaké
L'approvisionnement des marchés par le piment frais local est régulier et s'est nettement amélioré cette semaine par rapport à la semaine passée. Les prix ont baissé de manière générale. En effet, le piment frais local est bien présent sur tous les marchés du pays. Le niveau d'approvisionnement de la plupart des localités est bon et en hausse par rapport à la semaine dernière. Les productions locales de Korhogo, Abengourou, Man et Yamoussoukro sont abondantes du fait de la bonne pluviométrie. La forte présence de piment frais local dans ces localités a entrainé des baisses de prix allant de 60 à 415 FCFA/kg. A Bouaké, en l’absence d'une production locale suffisante, Le marché est approvisionné depuis Soubré. Les prix de gros ont donc connu une hausse de 35 FCFA/kg. Par contre, malgré la bonne présence du piment frais local sur les marchés, les localités de Séguéla, Duékoué, Tanda, Bouna et Ouangolodougou ont connu une baisse du niveau d'approvisionnement de leur marché. Le ralentissement des approvisionnements semble être dû à l'arrivée progressive de la saison sèche dans ces localités. Ainsi, à Duékoué, contrairement à la semaine dernière où la production locale était suffisante, les commerçants se sont ravitaillés cette semaine à partir d'Abidjan. Cette situation a provoqué dans ces localités des hausses de prix. La plus forte hausse a été constatée à Duékoué, soit 135 FCFA/KG de hausse pour le prix de gros et 265 FCFA/KG de hausse pour le prix de détail. Par ailleurs, le séchage du piment a débuté dans certaines localités telles que Séguéla, Tanda et Bouna et réduit les disponibilités des marchés en piment frais. Le niveau moyen de la demande et de l’offre a contribué à maintenir les prix stables dans la localité de Dimbokro. A Abidjan, le piment local ordinaire et le piment local appelé « sent bon » sont présents sur les marchés. Les commerces sont bien ravitaillés en ce légume. La disponibilité satisfaisante du « sent bon » a provoqué la baisse des prix de cette variété. Au détail le prix maximal a baissé de 418 F CFA/kg Tendance: Dans les jours à venir, deux tendances pourraient se présenter: - Les prix pourraient encore augmenter dans les zones qui ont connu un ralentissement de l'approvisionnement cette semaine à l'arrivée progressive de la saison sèche; - Les prix pourraient soit rester stables soit baisser dans les zones dont les productions locales sont encore abondantes.
Images de Piments locaux
Piment local ordinaire
Piment local « sent bon»
BULLETIN SUR LE MARCHE DE LA TOMATE SODEFEL
08/11/2015 - N°101 contacts : [email protected] ; [email protected] http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com
Les faits marquants de la semaine
- L’offre est abondante dans les zones sauf à Bouna - Les prix ont baissé de manière générale et les marchés sont bien approvisionnés
TOMATE SODEFEL- Vos analystes : KAKOU Mah, OHOUSSAN Eric, YRE Antoinette Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg
(Régions vertes : Prix bas ; régions rouges : Prix élevés) NP: Non Parvenu
Odienné NP
Bouaké Gros: 200
Détail: 300
Ouangolo Gros: 500
Détail: 700-800
Korhogo Gros: 233-250 Détail: 500-600
Séguéla Bord-champ: 350-400
Gros: 500 Détail: 625-700
Dimbokro Gros: 400
Détail: 500-600
Daloa Gros: 400-500
Détail: 500-600
Man Gros: 140
Détail: 420
Duékoué NP
Bouna
Bord-Champ: 350-400 Gros: 400-450 Détail: 500-600
Bondoukou
Bord-champ: 160-180 Gros: 200-225
Détail: 230-350
Abengourou Gros: 250
Détail: 400
San Pedro Gros: 500
Détail: 600
Gagnoa NP
Abidjan
Gros: 350-600 Détail: 600-755
Yakro Champ :250
Gros: 300 Détail: 400
Qualité Unité Min Zone Max Zone Bord-champ F/kg 160 Bondoukou 400 Séguela, Bouna
Gros F/kg 200 Bouké, Bondoukou 600 Abidjan Détail F/kg 230 Bondoukou 800 Ouangolo
Au plan national, l’offre de la tomate SODEFEL est abondante dans toutes les zones de production et sur l’ensemble des marchés de consommations sauf à Bouna l’offre sur le marché local est faible du fait de la baisse de la production. Les prix ont baissé dans l’ensemble. Les prix bord-champ sont en baisse. Ils sont à un niveau très bas dans les zones de production que sont Bouaké, Tanda, Bondoukou, Yamoussoukro et Abengourou. A Touba, les pluies continuent de tomber, améliorant les productions de cette localité qui est la principale zone d’approvisionnement de Séguéla qui a enregistré de bons arrivages cette semaine. La différence entre les valeurs minimales et maximales des prix qui y était trop marquée s’est atténuée et est descendue entre 50-75 F CFA/kg. La semaine dernière, elle était de plus de 400F/kg. Sur le marché de San Pédro, la forte demande constatée les semaines passées a mobilisé les commerçants de cette grande zone de consommation. Mais l’abondance de l’offre a contribué à faire baisser les prix de détail à 600 F CFA/kg. D’ordinaire, ces prix oscillent entre 800 et 1000 F CFA /kg. A Bouna, la saison des pluies qui se prolonge en cette période de l’année amène les producteurs à continuer les mises en place de parcelles de tomates pour pallier aux dégâts causés par l’abondance des pluies passées. Concernant les prix, le constat suivant est à relever : • les Prix bord-champ sont compris dans la fourchette
de 160-250 F CFA/kg dans toutes les zones de production de l’est et du centre sauf à Bouna où ils varient entre 350-400 F CFA/kg. A Séguéla et à Duékoué, les prix bord-champ varient entre 300-400 F CFA/kg.
• les prix de gros sont de 200-600 F CFA/kg. • les prix de détail de l’ordre de 230-400 F CFA/kg sur
les marchés des zones de production.
Dans les zones de consommation, les prix de détail varient de 500F CFA/kg à 800 F CFA/Kg notamment à San-Pédro, Daloa, Korhogo, Séguéla et Ouangolo. Tendance : Avec l’abondance des pluies à Bondoukou et la détérioration des productions signalées, il est à craindre une baisse de la qualité des produits issus de cette localité. Au plan national, une stabilité des offres et des prix est à prévoir la semaine prochaine.
438250 300 300 300
175 200 175 160 160
600 600500
700600
200 200
375
700
400
100
300
500
700
900
1100
S24 S25 S26 S27 S28 S40 S41 S42 S44 S45Juin Juin Juin Juil Juil Oct Oct Oct Oct Nov
Prix de la tomate SODEFEL bord-champ en CI (FCFA/kg)
Min Max
800
1000 1000
800 800
500 500 500
800
500
180 180 180 175 375 200 250 210 200 200100300500700900
11001300
S24 S25 S26 S27 S28 S40 S41 S42 S44 S45Juin Juin Juin Juil Juil Oct Oct Oct Oct Nov
Prix de la tomate SODEFEL en gros en CI (FCFA/kg)Max Min
500 400 490 400 475 250 400 250 230 230
1000
13331200
1000 1000 952 968 968 1000800
100300500700900
11001300150017001900
S24 S25 S26 S27 S28 S40 S41 S42 S44 S45Juin Juin Juin Juil Juil Oct Oct Oct Oct Nov
Prix de la tomate SODEFEL au détail en CI (FCFA/kg)Min Max
Ceci est une publication du Système d’Information de Marché de l’Office d’Aide à la Commercialisation des Produits Vivriers (OCPV), établissement sous la tutelle du Ministère du Commerce de la République de Côte d’Ivoire. Partenaires techniques et financiers de l’OCPV : Ministère de l’Agriculture – Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricoles (FIRCA) – Coopération Côte d’Ivoire Union Européenne – Agence Française de Développement (AFD) – RONGEAD - ONG Chigata - CFSI .
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