brioche french toast brunch ¥1,700brioche french toast brunch ¥1,700 all plates are served with...

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Sparkling Wine Domaine Chandon Brut 1,000 Champagne by the glass Veuve clicquot Yellow Label 1,400 Champagne Cocktail Mimosa 1,200 White Mimosa 1,200 Mango Bellini 1,300 Guava Bellini 1,300 White Wine by the glass Aromo Sauvignonblanc 700 Raig De Raim Bianco 800 Newton Chardonnay 1,000 Red Wine by the glass Aromo Cabernet Sauvignon 700 Ironstone Petite Sirah 900 Newton Napa Valley Claret 1,000 DRINK Brioche French Toast Brunch ¥1,700 All plates are served with two pieces of Brioche French Toast Marinated “Nordic Salmon” & Eggs Scrambled Eggs or Fried Eggs Grilled Salmon & Eggs Scrambled Eggs or Fried Eggs Grilled “DAISEN”Chicken & Eggs Scrambled Eggs or Fried Eggs + ¥300 Sirloin Steak & Eggs Scrambled Eggs or Fried Eggs +¥800 Salmon Tartar, Avocado & Poached Egg Dill Source Grilled Homemade Sausage & Poached Egg with Caponata Eight Kinds of Vegetables & Pork Confit Salad Onion Dressing Staub Pot-Tomato Stew of Minced Meat & Eggplant Staub Pot-Cream Stew of Salmon & Spinach Eggs Benedict Brunch ¥1,600 All plates are served with Eggs Benedict & DELI Salad “Nordic Salmon” Eggs Benedict with DELI Salad Hollandaise Sauce Sausage Eggs Benedict with DELI Salad Mushroom Brown Sauce Homemade Bread Brunch ¥1,600 All plates are served with Homemade Bread Omelet of Lobster prawn & Fresh Tomato Omar Cream Source Omelet of Urchin “UNI” & Scallop Urchin “UNI” Cream Source Brioche French Toast ¥1,300 Three pieces of Brioche French Toast A. B. C. D. E. F. G. H. I. J. K. L. M. Brunch Course Salad Skillet Main Dish Brioche French Toast Cafe Dessert

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Page 1: Brioche French Toast Brunch ¥1,700Brioche French Toast Brunch ¥1,700 All plates are served with two pieces of Brioche French Toast ブリオッシュフレンチトーストが2枚つきます

Sparkling WineDomaine Chandon Brut ¥ 1,000

Champagne by the glassVeuve clicquot Yellow Label ¥ 1,400

Champagne CocktailMimosa ¥ 1,200White Mimosa ¥ 1,200Mango Bellini ¥ 1,300Guava Bellini ¥ 1,300

White Wine by the glassAromo Sauvignonblanc ¥ 700Raig De Raim Bianco ¥ 800Newton Chardonnay ¥ 1,000

Red Wine by the glassAromo Cabernet Sauvignon ¥ 700Ironstone Petite Sirah ¥ 900Newton Napa Valley Claret ¥ 1,000

DRINK

Brioche French Toast Brunch ¥1,700All plates are served with two pieces of Brioche French Toast ブリオッシュフレンチトーストが2枚つきます

Marinated “Nordic Salmon” & Eggs(Scrambled Eggs or Fried Eggs) ノルディックサーモンのマリネ + スクランブルエッグ又は目玉焼き

Grilled Salmon & Eggs(Scrambled Eggs or Fried Eggs) サーモンのグリル + スクランブルエッグ又は目玉焼き

Grilled “DAISEN”Chicken & Eggs(Scrambled Eggs or Fried Eggs)+¥300大山鶏のグリル + スクランブルエッグ又は目玉焼き

Sirloin Steak & Eggs(Scrambled Eggs or Fried Eggs)+¥800サーロインステーキ + スクランブルエッグ又は目玉焼き

Salmon Tartar, Avocado & Poached Egg Dill Sourceサーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース

Grilled Homemade Sausage & Poached Egg with Caponata自家製ソーセージとポーチドエッグ カポナータ添え

Eight Kinds of Vegetables & Pork Confit Salad Onion Dressing8種の野菜と豚コンフィのギャザリングサラダ オニオンドレッシング

Staub Pot-Tomato Stew of Minced Meat & Eggplant Staub鍋 挽き肉とナスのトマト煮込み

Staub Pot-Cream Stew of Salmon & SpinachStaub鍋 サーモンとホウレンソウのクリーム煮込み

Eggs Benedict Brunch ¥1,600All plates are served with Eggs Benedict & DELI Salad フレンチトーストにのせたエッグベネディクトとDELIサラダのセットです。

“Nordic Salmon” Eggs Benedict with DELI Salad Hollandaise Sauceノルディックサーモンエッグベネディクト オランデーズソース DELIサラダ添え

Sausage Eggs Benedict with DELI Salad Mushroom Brown Sauce粗挽きソーセージエッグベネディクト マッシュルームブラウンソース DELIサラダ添え

Homemade Bread Brunch ¥1,600 All plates are served with Homemade Bread 自家製パンがつきます

Omelet of Lobster prawn & Fresh Tomato Omar Cream Source オマールエビとフレッシュトマトのオムレツ オマールクリームソース

Omelet of Urchin “UNI” & Scallop Urchin “UNI” Cream Sourceウニとホタテのオムレツ ウニクリームソース

Brioche French Toast ¥1,300Three pieces of Brioche French Toast ブリオッシュフレンチトーストが3枚つきます

A.

B.

C.

D.

E.

F.

G.

H.

I.

J.

K.

L.

M.

平日限定

Brunch Course\ 2,600

Saladサラダ菜とハモンセラーノのサラダ

オレンジフレンチドレッシング

Skillet小柱のキャラメルホワイトオニオングラタン

Main Dishメインディッシュ

(右記A~Fよりお選びください)

Brioche French Toastブリオッシュフレンチトースト

Cafeカフェ

コーヒー / 紅茶 (HOT or ICE )

Dessertデザート<+500>

(800円までのデザートメニュー)