brandenburg an der havel 1 · 2017. 11. 1. · 2 regional einkaufen brandenburg an der havel 3...
TRANSCRIPT
Brandenburg an der Havel 1
2 Regional Einkaufen Brandenburg an der Havel 3
Montag - Samstag
8bis 20 Uhr
für Sie geöffnet!
REWE.DE
14776 Brandenburg an der HavelSankt-Annen-Str. 23
Voigt oHG
Liebe Genießerinnen und Genießer,
regionale und BIO-Produkte liegen im Trend. Der Verbraucher möchte zunehmend immer genauer wissen, woher Lebensmi el kommen und wie sie erzeugt werden. Dabei spielen ökologische Anbauverfahren, aber auch der Wunsch, mit einem Kauf die eigene Region zu befördern, eine immer stärkere Rolle.
Brandenburg an der Havel ist tradi onell weniger von der Landwirtscha geprägt als sein Umland. Gerade deshalb soll dieses He »BIO&GUT« aufzeigen, welche Produkte wo erhältlich sind. Für so manche Spezialität sind ein paar Kilometer bis zum Ziel erforderlich, aber es lohnt sich.
Neben Obst und Gemüse fi ndet man Rohmilchkäse, hausgemachte Wurst und auch Wildspezialitäten bei den ausgewählten regionalen und BIO-Anbietern und Verkaufsstellen. Es ist von hier und das schmeckt.
Besondere Aufmerksamkeit wird den BIO-Anbietern mit BIO-Label ge-widmet mit der Darstellung der einzelnen Gütesiegel in diesem He .
Viel Spaß beim Einkaufen und Genießen.
Regional Einkaufen
Warum bewusst, regional und frischEinkaufen? Warum BIO-Produkte?
Weil regionale Produkte gut tun.
4 Regional Einkaufen Brandenburg an der Havel 5
Bio Insel
Naturkostprodukte
& Kosmetik
Saisonal, regional und kontrolliert biologische Produkte einkaufen!
Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sor ment. Dieses beinhaltet frisches Obst & Gemüse sowie Vegetarisches/Veganes und sons ge Molkereiprodukte (Käse, Milch, Joghurt, Wurst, An pas und vieles mehr). Des Weiteren bieten wir Ihnen ein ausgewähltes Tie ühlsor ment.
Auch unser Trockensor ment umfasst viele Produkte, die wir mit Sorgfalt aussuchen z.B. Getreide, Aufstriche, Trockenfrüchte, Hülsenfrüchte, feinste Scho-kolade/Gebäcke, Pasta/Saucen, Müsli/Cerealien, Tee aus aller Welt, Sä e/Wein und Spirituosen.
Neben diesen beiden Produktgruppen erhalten Sie bei uns ebenso Naturkosme k, Nahrungsergänzung und Haushaltsprodukte.
In Zusammenarbeit mit Ihnen bauen wir unser Sor ment ste g aus und um!
regionales Öl, Bienenhonig, frische Backwaren & Eier
in Brandenburg an der HavelJohann-Carl-Sybel Straße 114776 Brandenburg an der Havel (Hauptbahnhof Branden-burg/Gesundheitszentrum)
Geöff net: MO – DO 9 – 18 Uhr, FR 9 - 19 Uhr, SA 9 - 13 Uhr
Telefon: 03381 3066412www.meine-bio-insel.de
Bioladen & Naturkostfachgeschäft1
GenussCatering GbR · Bahnhofstraße 22 · 14727 PremnitzFon (0 33 86) 2 11 42 15 · Mobil (0170) 3 58 15 38
[email protected] · www.genuss-catering.com
„Alles was wir zu uns nehmen, wirkt auf den Körper und verändert ihn...“ Hippokrates
Wir setzen auf liebevoll ausgewählteProdukte aus der Region. Kurze
Wege bedeuten beste Qualität und nur das Beste ist gut für unser
Wohlbefinden.
Mit unserer jahrelangen Erfahrungunterstützen wir Sie gern bei jedem
Anlass. Auch Allergiker müssen auf unsere Gaumenfreuden nicht verzichten. Auf Wunsch kreieren
wir für Sie Bio- und Allergikerbuffets.
6 Regional Einkaufen Brandenburg an der Havel 7
Bräuhaus Kneipe Pur
Brauhausgastronomie
Schmackha es Essen in uriger Atmosphäre mit guten Geschichten und selbst gebrautem Bier, so kann man die Kneipe Pur am besten beschreiben –Brauhausgastronomie und älteste Gasthausbrauerei im Land Brandenburg!Zu fi nden in der Historischen Gartenstadt Plaue Havel.
Köchin Karola und Braumeister sowie Missionar zur Re ung des Deutschen Bieres, Gernot, sind zwei echte Brandenburger »Urviecher«, wie sie sich selbst gerne bezeichnen. In Karolas Küche kann jeder Gast live beim Kochen dabei sein und sich sein Essen von fein bis rus kal selbst zusammenstellen. Alle Zutaten kommen aus der Region, werden liebevoll ausgewählt und zusam-mengestellt. Die lockeren Sprüche der beiden Gastgeber tragen zum Wohlfühlen genauso bei, wie die vielen kleinen und großen Dinge, die es in der Kneipe Pur zu entdecken gibt.
Ein idealer Entspannungsplatz ist der Garten, in dem sogar die Kräuter für Karolas wohlschmeckende Spezialitäten wachsen und der zum Genießen all der leckeren Biersorten unter‘m Sternenhimmel einlädt.
Der Mensch lebt nicht vom Bier allein, legendär – die Musikevents im Brauhaus mit Folk, Blues, Rock, Country, Jazz, Dixie und Comedy. Was gerade auf dem Programm steht, erfahren Sie unter: www.kneipepur.de/buehne.php
Unser Fazit: So schmeckt Handwerk.
Live kochen, gutes Bier und reichlich Geschichten erleben Sie im Bräuhaus Kneipe Pur, gerne fein bis rus kal auch unter freiem Sternenhimmel.
in Brandenburg an der HavelLewaldstraße 23A14774 Brandenburg an der Havel OT Plaue
Geöff net: DO – SA ab 17 Uhr
Telefon: 03381 403466 www.kneipepur.de
Privatbrauerei
Heymann - Heymische
Braukunst
Bier ist für uns Genuss
und Leidenschaft
Die Privatbrauerei Heymann steht als lokale Mikrobrauerei für handwerkliche Braukunst. Bier ist für uns mehr als ein Produkt – Bier ist für uns Genuss und Leidenscha ! Der Mut für Neues und die Liebe für Details sind unsere ständigen Begleiter. Wir wollen neugierig machen und die Lust auf besonderes Bier wecken.
Unsere Biere werden aus besten Zutaten gebraut. Die Rezepte orien eren sich nicht nur an klassischen Biers len, auch durch innova ve und außergewöhnliche Krea onen schaff en wir einzigar ge Geschmackserlebnisse. Heymannsche Biere haben Charakter und sind hervorragend zu gutem Essen zu genießen. Das Biersor ment der Privatbauerei Heymann ist wechselnd und reicht von einem naturtrüben Weißbier »Onkel Rüdiger«, einem leichten Ale mit Holunder-blütensirup »Fräulein Heymann« bis hin zu einem Dessertbier mit einer feinen Espressonote, das »Helmut«.
Brauen ist fü r uns Handarbeit! So wird jede einzelne Sorte im kleinen Rahmen gebraut, hä ndisch abgefü llt und e ke ert.
Gern sta en wir auch Ihre Privat- oder Firmenfeiern mit unserem Bier aus oder Sie lassen sich Ihre Lieblingssorte direkt in Flaschen oder Fässer abfüllen. Schicken Sie Ihre Bierbestellung einfach per Mail an uns oder rufen Sie uns an. In diesem Sinne, PROST!
Biere und Brauspezialitä ten aus der Stadt Brandenburg an der Havel
Altstäd scher Markt 10/11in 14770 Brandenburg an der Havel
Telefon: 03381 33 45 [email protected] www.brauerei-heymann.de
Brauerei & Restaurant3Brauerei2
8 Regional Einkaufen Brandenburg an der Havel 9
Fischerei & Hofl aden4
Fischereibetrieb
Stefan Betge
Fisch hat bei uns
Tradition
Frischfi sch und Fischspezialitäten aus der Havel und den umliegenden Seen!Unsere Familie lebt schon in der 6. Genera on von der Fischerei. Fast täglich und bei jedem We er geht es raus auf die Havel und deren umliegende Seen zum Fischfang. Dabei bauen wir auf tradi onelle Fangmethoden, kombiniert mit neues-ten Materialien und einem umfangreichen Erfahrungsschatz, der von jeder Genera- on überliefert und erweitert wurde. In der eigenen Räucherei und Verarbeitungs-
strecke werden nicht nur einheimische, sondern auch Fische aus aller Welt veredelt bzw. nach hausgemachten Rezepten verfeinert.
Besuchen Sie uns auf zahlreichen Wochenmärkten in Brandenburg an der Havel und Umgebung oder direkt auf unserem Fischerhof in Plaue an der Havel. Gerne auch im Sommer am Bornufer, ebenfalls in Plaue.
Es grüßt Sie herzlichIhr Fischermeister Stefan Betge
Frischfi sch und Fischspezialitä-ten, Räucherfi sch aus eigener Räucherei, Hochseefi sch aus aller Welt, Marinaden, Salate, Fischpla en
in Brandenburg an der HavelGenthiner Straße 15
14774 Brandenburg an der Havel OT Plaue,
Telefon: 03381 403118www.havelfi scherei-betge.de
MI Wochenmarkt Nicolaiplatz (Brandenburg) 8 Uhr – 15 UhrDO Wochenmarkt Nord (Brandenburg) 9 Uhr – 15 Uhr Wochenmarkt »Alter Markt« (Magdeburg) 9 Uhr – 17 UhrFR Wochenmarkt Nord (Brandenburg) 9 Uhr – 15 Uhr Wochenmarkt »Alter Markt« (Magdeburg) 9 Uhr – 17 Uhr Fischerhof (Plaue) 9 Uhr – 17 UhrSA/SO Bornufer (Plaue) Mai – September 10 Uhr – 18 Uhr
10 Regional Einkaufen Brandenburg an der Havel 11
Hofl aden6Hofl aden5
Vielfruchthof Dom-
stiftsgut Mötzow
Spargel, Mairübchen,
Erdbeeren, Heidelbee-
ren, Bohnen
In unserem Hofl aden bieten wir höchste Qualität und Frische. Die kurzen Wege zwischen Produk on und unserem Hofl aden sind, neben der Ernte zum op malen Reifezeitpunkt, ein Garant für Qualität.
In der Spargelsaison gibt es hier alles, was Sie für köstliche Spargelmahlzeiten benö- gen: Kartoff eln, Schinken, Bu er, Sauce Hollandaise, Wein und natürlich frischen
Spargel!
Sie können Ihren Spargel nach verschiedenen Klassifi zierungen auswählen. Ganz eiligen Kunden bieten wir geschälten Spargel an. Nach dem Spargel haben wir für Sie je nach Saison Erdbeeren, Heidelbeeren, Bohnen und Mairübchen aus eige-nem Anbau im Angebot. Fruchtaufstriche aus eigener Herstellung, Brot, Wild- und Wurstwaren, Kartoff eln und frische Eier, ergänzen unser reichhal ges Verkaufssor- ment.
Im persönlichen Gespräch mit unseren Mitarbeitern können Sie sich über die Her-stellung der Lebensmi el informieren oder die neuesten Trends in Zubereitung und Verarbeitung erfragen.
Im Großraum Berlin-Brandenburg sind wir während der Spargelzeit auf zahlreichen Märkten mit unseren hofeigenen Produkten präsent.
Hofl aden, Gastronomie & Biergarten
2 km von Brandenburg ander Havel en erntVielfruchthof Doms sgut Mötzow GmbH & Co. KG Gutshof 1, 14778 Beetzsee-heide
Geöff net: April – Juni 8 – 19 UhrJuli – 3. Oktober 9 – 17 Uhr
Telefon: 033836 2080 www.vielfruchthof.de
Hofl aden Plaue
Gärtnerei und Hofl a-
den Hofcafé
Seit 10 Jahren ist der etwas andere Hofl aden direkt am Havelradweg ein schönes Ausfl ugsziel in Plaue, nur 4 km en ernt von Brandenburg an der Havel.
An der alten Plauer Brücke mit dem Bootsanleger »Bornufer« fi nden Sie unseren Hofl aden mit Café, Imbiss, Dekora onen und Pfl anzen. Hier gibt es alles unter einem Dach: Obst und Gemüse aus dem 30 km en ernten Damsdorf, Honig aus dem Nachbarort Kirchmöser vom Imker Ferchland und ein großes Pfl anzensor -ment aus Gärtnereien der Umgebung.
Probieren Sie hausgeschlachtene Wurst von Sandra Wolter aus Ro stock und zum Frühstück Frischwurst von der Landschlachterei Ferchland aus der Region.Wir haben täglich leckeren, selbstgebackenen Kuchen im Angebot, den Sie in unserem Pfl anzenhof oder im Biergarten genießen können.
Nehmen Sie sich die Zeit und durchstöbern Sie in aller Ruhe das Deko- und Pfl an-zenangebot. Den einen oder anderen Tipp zur Pfl anzenpfl ege gibt es gra s von der Chefi n dazu! Ab Ostern ist auch die Fischereiausstellung des »Unabhängigen Bürgerverein Plaue e.V.« zu besich gen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Ihre GärtnermeisterinMonika Schröter
Hofcafé und Biergarten;Altes und Neues für Haus und Garten, Saisonpfl anzen und Gehölze; Obst, Gemüse, Wurst, Eier, Honig; Kaff ee und hausge-backener Kuchen
in Brandenburg an der Havel Monika Schröter, Genthiner Straße 2, 14774 Brandenburg an der Havel OT Plaue
Geöff net: März – Okt. tägl. 8 – 18 Uhr und Nov. – Feb. 8 – 13 Uhr und Wochenende 8 – 17 Uhr
Telefon: 03381 890653www.hofl aden-plaue.de
12 Regional Einkaufen Brandenburg an der Havel 13
Regionalladen8Imkerei & Bienenkosmetik7
Regionalladen-
Brandenburg
Verschiedene
regionale Produkte
Wir kennen unsere Produzenten persönlich, inzwischen sind es sechsundzwanzig. Sie sind aus der Stadt Brandenburg an der Havel und der Umgebung. Es gibt keine Zwischenhändler. Viele unserer regionalen Lebensmi el sind aus kontrolliert biolo-gischem Anbau, einige davon mit Bio-Zer fi kat. Im Gespräch mit unseren Kunden suchen wir nach neuen Anregungen und können dadurch auch den kleinsten Ma-nufakturen einen Kommissionsplatz im Regal anbieten. Nicht zuletzt ist der Laden auch ein Ort, um mal Pause zu machen. Für uns ist es eine Freude diesen schönen Laden zu gestalten und wir erleben die Resonanz bei unseren Kunden.
Unser Angebot: Sä e, Sirup, Obst, Gemüse, Pfl anzen, Kräuter, Käse, Joghurt, Aufstriche (auch vegan), Wurst, Marmelade, Essig, Öl, Leinöl, Kräutersalz, Gewür-ze, Senf, Gebäck, Tee, Bio-Eis (auch für Allergiker!) Bio-Honig, Bio-Wein und -Bier, Stadt-Schokolade, Fruchtliköre, Eier, Keramik, Geschirr, CremeEin, Lippenpfl ege, handgefer gte Kerzen, Weidenkörbe, Feuersäulenstahlöfen, Karikaturen, neue Bücher, No all-Sets, Kalender, Papierarbeiten, Lavendelsäckchen
Unsere Produzenten: Mosterei Ketzür, Bauer Lau, Havelländische Ho äserei, Havelland-Keramik, Eiscafé Cadillac, Lebenshilfe Brandenburg, SinAlkol e.V., Weingut Klosterhof Töplitz, Land Fein Kost Rädel, Kräutergarten Kloster Lehnin, Seifenmanufaktur Gabi Sussdorf, Bienenwachskerzen-Havelland, Bioland-Imkerei Jörg Künne, No all-Sets, Braumanufaktur, Weltladen Brandenburg, Frank Freiberg, Bauer Elies, Brodowin, Fliedner Werkstä en, Ferchland, Paul Pribbernow, Manu-faktur Gertrude Luckow
Ein bisschen wie ein Tante Emma Laden… ist unser Regionalladen am Grillen-damm. 1x im Monat Sonntags-Mark ag mit Kostproben und Produzententreff .
in Brandenburg an der Havel Grillendamm 4 (direkt an der Dominsel) 14776 Brandenburg an der Havel
Geöff net: Winter SA – SO 14 – 19 UhrSommer DO– SO 14 – 19 Uhr
Telefon: 0176 42088870www.regioladen-brandenburg.de
Imkerei Ferchland
Honig, Honigwein,
Bienenkosmetik,
Gesundheitspfl ege
Es summt und brummt um ihn herum, wenn Sven Ferchland seinen etwas verträumt, roman schen und zugleich abenteuerlichen Beruf ausübt. Seit nunmehr 30 Jahren kümmert sich der gelernte Tierwirt mit Fachrichtung Bienen um den Erhalt des tradi onellen Imker-Handwerks und versorgt dabei seine Kunden mit verschiedensten Honigprodukten.
Saisonal entstehen, bedingt durch die unterschiedliche Zusammensetzung des Nektars, viele köstliche Honigsorten, welche auch für Allergiker und Diabe ker gut bekömmlich sind. Zudem vertreibt Sven Ferchland verschiedene Honigweinsorten sowie Kosme k- und Gesundheitspfl egear kel.
Tradi onelle Werte stecken auch in den vielen alten Obstsorten, wie Pfl aumen, Pfi rsichen, Birnen und den 20 – 30 Apfelsorten, welche Sven Ferchland seinen Kunden direkt ab Hof, auf Bestellung und auf dem Markt in Brandenburg an der Havel verkau . Ganzjährig erhältlich sind sortenreine Apfelsä e. Sein Obst kommt ohne Spritzen und kü nstliches Dü ngen aus. Aber diese alten Obstsorten ü berzeugen nicht nur durch besseren Geschmack, sondern enthalten Polyphenole, sind enzymreicher und auch fü r Allergiker gut geeignet.
Um die Tradi on zu erhalten, züchtet der Imker aber auch Bienenvölker für seine Kollegen und werdende Imker.
verschiedene saisonale Honigsorten, Honigwein, Bienenkosme kar kel, Bienenvölker im Umkreisvon ca. 50 Kilometern sowie Sä e von tradi onsreichen Obstsorten
in Brandenburg an der HavelGeöff net: FR 8 – 15 Uhr Mark ag am Katharinenkirchplatz
Telefon: 0162 2161496Sven Ferchland Lindenstraße 36 14789 Altbensdorf
14 Regional Einkaufen Brandenburg an der Havel 15
Weltladen10Wochenmärkte Brandenburg9
Eine-Welt-Laden Bran-
denburg an der Havel
Fair gehandelte Le-
bensmittel und regio-
nale Produkte
Fairer Handel bedeutet Gewinn für alle: Kleinbauern und Handwerker in den Pro-jekten des Fairen Handels können für sich und ihre Familien die Grundbedürfnisse nach Nahrung, Kleidung, Wohnung, Gesundheit und Bildung erfüllen.
Dafür bieten sie qualita v hochwer ge Lebensmi el zum überwiegenden Teil in Bioqualität. Im Eine-Welt-Laden bieten wir Ihnen außerdem Kunsthandwerk, Haushaltswaren, Tex lien, Lederwaren, Modeaccessoires, Musikinstrumente und Spielzeug an. Aber auch Regionales führen wir im Sor ment: Unser Apfel-Mango Sa wird in der Mosterei in Ketzür aus fair gehandeltem Mangopüree von den Phil-ippinen und aus Äpfeln aus der Region hergestellt.
Einzigar g in unserem Sor ment ist die fairgehandelte Stadtschokolade, produziert in bester Bioqualität von ZOTTER mit Kakaobohnen aus Nicaragua. Fairnaschen Sie Brandenburg an der Havel!
Beachten Sie auch unsere Bildungsangebote zum Fairen Handel auf unserer Homepage.
Fair gehandelte Lebensmi el und (kunst-) handwerkliche Produkte aus aller Welt sowie Sä e aus der Region und die einzigar ge Stadtschokolade
in Brandenburg an der Havel Hauptstraße 66 im Wichern-haus (Hinterhaus) 14776 Bran-denburg an der Havel
Geöff net: DI – FR 15 – 17 UhrSA 11 – 13 UhrTelefon: 0170 8468107www.weltladen-brandenburg-havel.de
Wochenmärkte
Stadt Brandenburg
an der Havel
Die Vielfalt
unserer Region
Hohenstücken . Tschirchdamm, 14772 Brandenburg an der HavelWochenmarkt mit Obst, Gemüse, Saisonalem, Molkerei- und Käseprodukten, Fleisch-, Wurst- und Fischwaren, Backwaren sowie Pfl anzen- und Blumenangebo-ten, Imbissangebot und HandelGeöff net: Dienstag bis Freitag 8 – 15 Uhr
Nord . Werner-Seelenbinder-Str., 14770 Brandenburg an der HavelWochenmarkt mit Obst, Gemüse, Saisonalem, Molkerei- und Käseprodukten, Fleisch-, Wurst- und Fischwaren, Backwaren sowie Pfl anzen- und Blumenangebo-ten, Imbissangebot und HandelGeöff net: Dienstag bis Freitag 8 – 15 Uhr, Samstag 8 – 12 Uhr
Nicolaiplatz . 14770 Brandenburg an der HavelFrischemarkt mit regionalem Charakter mit Obst, Gemüse, Saisonalem, Molkerei- und Käseprodukten, Fleisch-, Wurst- und Fischwaren, Backwaren sowie Pfl anzen-, Blumenangeboten und kunstgewerbliche Ar kel Geöff net: Mi woch 8 – 15 Uhr
Katharinenkirchplatz . 14776 Brandenburg an der HavelGrüner Markt mit regionalem Charakter mit Obst, Gemüse, Saisonalem, Molkerei- und Käseprodukten, Fleisch-, Wurst- und Fischwaren, Backwaren sowie Pfl anzen- und BlumenangebotenGeöff net: Dienstag, Donnerstag und Freitag 8 – 15 Uhr, Samstag 8 – 12 Uhr
Frischemarkt mit Obst, Gemüse, Saisonalem, Molkerei- u. Käse-produkten, Fleisch-, Wurst- u. Fischwaren, Backwaren sowie Pfl anzen- u. Blumenangeboten
in Brandenburg an der Havel an vier verschiedenen Standor-ten: Hohenstücken, Nord, Nico-laiplatz, Katharinenkirchplatz
Telefon: 03381 3345055www.wochenmarkt-stadt-brandenburg.de
Im Umland von Brandenburg an der Havel 1716 Regional Einkaufen
Unser Havelland
bringt uns regionale
Lebensmittel auf den Tisch.
Biofl eischer & Hofl aden11
Wildhof am Weinberg
Wildspezialitäten
aus der Region
Mit dem Wildhandel haben Olaf und Elke Andert 2010 als Existenzgründer begonnen. Olaf Andert ist seit vielen Jahren ak ver Jäger und hat dadurch lang-jährige Erfahrung im Umgang mit dem Produkt Wild. Neben dem Wildbraten gibt es seit dem Ausbau im Jahr 2013 eine Produk onsstrecke für die Herstellung von Wurst und Schinkenspezialitäten. Verkau wird im liebevoll eingerichteten Hofl a-den oder auf Wochenmärkten in der Region Berlin/Brandenburg.
Das Wildbret ist ganzjährig erhältlich, ob frisch oder efgefroren und ist einfach zuzubereiten. Auf Wunsch gibt es Rezepte oder hilfreiche Anregungen. Über den güns gen Preis werden Sie sicher genauso überrascht sein, wie über den feinen Geschmack. Auch veredelte Produkte wie Hirschsalami, Hirschknacker, Hirsch-schinken und Wildschweinleberwurst und Wildschweinschmalz sind ständig frisch verfügbar.
Wir verbinden mit unseren Leben die Leidenscha zum gewissenha en Arbeiten und die gesunde Herstellung von Fleisch und Wurstprodukten. Das klingt sehr einfach, aber ist jeden Tag eine neue Herausforderung. Wir sind stolz darauf, so gute Mitarbeiter gefunden zu haben, die genau wie wir mit Lust und Überzeugung arbeiten. Der tägliche Zuspruch unserer Kunden bestärkt unser Vorhaben immer wieder aufs Neue. Der Trend zur gesunden Ernährung steigt ständig. Mit unseren Wildprodukten und mit den veredelten Produkten stehen wir mit an erster Stelle, den ges egenen Anforderungen gerecht zu werden. In unserem Hofl aden haben Sie die Möglichkeit bei der Zerlegung und Herstellung über die Schulter zu schau-en. Kommen Sie vorbei und überzeugen sich selbst.
Guter Geschmack, hohe Qualität und bewusste Ernäh-rung - Probieren Sie ein Stück Natur! Wildspezialitäten aus der Region Fläming-Havel (kein Ga erwild)
10 km von Brandenburg an der Havel en ernt Inh. Olaf Andert, Krahner Straße 7, 14797 Klos-ter Lehnin OT Reckahn
Geöff net: MO – FR 8 – 12 Uhr + 15 – 18 Uhr, SA 8 – 11 Uhrund nach VereinbarungVorbestellungen möglich
Telefon: 033835 40522www.wildhofamweinberg.de
18 Regional Einkaufen Im Umland von Brandenburg an der Havel 19
Bauernhof & Hofl aden13Bauernhof12
Spargel- und
Erlebnishof Klaistow
Beelitzer Spargel
und mehr
Beelitzer Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Kürbisse haben aufdem Spargel- und Erlebnishof Klaistow Saison.
Täglich laden Hofl aden, Dekoscheune und Marktbereich zum Besuch ein. Stärkung verspricht das gemütliche Scheunenrestaurant sowie saisonal die Spargel-küche mit Biergarten. Knuspriges Holzofenbrot und leckerer Blechkuchen erwarten Sie in der Ho äckerei. Ob Beelitzer Spargel schlemmen, Erdbeeren und Heidel-beeren selbst pfl ücken oder durch das Naturwildgehege spazieren – in Klaistow ist immer etwas los!
Daneben bieten wir auf dem weitläufi gen Hof einen tollen Spielplatz mit Riesen-rutschen, eine Streichelwiese mit zahmen Ziegen, einen Kle erwald, ein Maisla-byrinth, die größte Kürbisausstellung Berlin-Brandenburgs und das Stroh-Advent – rundum ein beliebtes Ausfl ugsziel für die ganze Familie.
Auch Kindergeburtstage, Familien- und Firmenfeiern samt Bauernolympiade, GPS-Tour oder Tierfü erung werden hier ausgerichtet. Kostenlose Betriebsführungen und viele Hoff este mit Live-Musik runden das abwechslungsreiche Angebot ab. Der Hof bietet seinen feldfrischen Spargel und seine süßen Erdbeeren außerdem an zahlreichen Ständen in Berlin und Brandenburg an.
Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, eine regionale Küche, hausgemachte Spezialitäten und viele Erlebnisangebote erwar-ten die Ausfl ügler in Klaistow
32 km von Brandenburg an der Havel en ernt Glindower Straße 2814547 Beelitz OT Klaistow
Geöff net: Ostern – Weihnach-ten, Täglich 8 – 18 UhrSpargelküche bis 21 UhrSpargelverkauf 7 – 20 Uhr
Telefon: 033206 61070www.spargelhof-klaistow.de
Bauernhof Wolter
Die Vielfalt
unserer Region
Wir sind ein kleiner konven oneller Landwirtscha sbetrieb im südwestlichen Land Brandenburg am Rande des Flämings.
Unser Betrieb wird nunmehr in der dri en Genera on als Familienunternehmen geführt. Durch uns wird weitestgehend Getreide wie Weizen, Roggen und Gerste angebaut. Erbsen, Raps und Kartoff eln runden die aufgelockerte Fruch olge ab. Die Kartoff eln werden direkt ab Hof vermarktet. Einige Restaurants in der Um-gebung werden von uns beliefert. Wir bauen verschiedene Kartoff elsorten an, um für jeden Geschmack, von mehlig bis festkochend, eine passende Sorte vorrä g zu haben. Die Knollen sind fast über das ganze Jahr (August bis Mai) erhältlich, sowie Speise- und Fu erkartoff eln. Unsere überschüssigen Fu erkartoff eln werden an unsere Schweine verfü ert. Diese werden im geräumigen Stall auf Stroh gehalten und bekommen nur Fu er-mi el aus eigener Produk on. Durch diesen geschlossenen Kreislauf können wir eine gute Qualität des Schweinefl eisches garan eren. Dies spiegelt sich auch in unserer Hausmacherwurst wider. Die Vermarktung der Wurst wird durch Sandra Wolter organisiert, wie zum Beispiel im Hofl aden am Schloss in Plaue. Ein eigener Hofl aden ist in Planung. Bislang kann gerne nach telefonischer Termin-vereinbarung ein Abholtermin vereinbart werden.
Anbau von verschiedenen Kartoff elsorten, von mehlig über rotschalig bis festkochend (Sorten: Laura, Belana, Afra), Hausmacherwurst
28 km von Brandenburg an der Havel en ernt Landwirtscha sbetrieb Wolter GbR, Dorfstr. 3, 14793 Gräben OT Ro stock
Abholung nach telefonischer Vereinbarung
Telefon: 0173 6036586
20 Regional Einkaufen Im Umland von Brandenburg an der Havel 21
Hofl aden15Bauernhof14
Spargelhof Hoppe
Spargel, Erdbeeren,
Rhabarber und mehr
Wir heißen Sie herzlich Willkommen auf dem Spargelhof Hoppe, wo der Kunde und die Qualität unserer Produkte an erster Stelle stehen.
Unser kleiner, eher bäuerlicher Spargelhof befi ndet sich zwischen Neu- und Altbensdorf. Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf den Anbau von Spargel und Erdbeeren, welchen wir ausschließlich regional und direkt vermarkten.Ein kleiner Garten sorgt zudem auch dafür, dass unsere Kunden neben den sorg-fäl g ausgewählten regionalen Produkten, auch immer mit frischen Kräutern und Gemüse versorgt werden.
Bei der Spargelproduk on sind wir regional gesehen einzigar g, weil wir ihn konven onell anbauen, ernten und verarbeiten. Der Spargel wird nicht auf Masse produziert und nur per Hand geerntet. Er wird nicht schockgefrostet oder in irgend-einer Art behandelt, um ihn haltbarer zu machen.
Des Weiteren ist der Großteil unseres Anbaus sogenannter Freilandspargel, also nicht unter Folien zum Wachstum gezwungen worden. Diese Anbau-, Ernte- und Verarbeitungsweise und die daraus resul erende gleichbleibend hohe Qualität, wissen unsere Kunden zu schätzen.
Für Fragen zu unseren Produkten haben wir immer ein off enes Ohr. Rufen Sie uns an oder kommen Sie uns im Hofl aden besuchen. Bei der Gelegenheit können Sie die Produk on hautnah miterleben, unseren Streichelzoo besuchen oder sogar selbst ein paar Erdbeeren pfl ücken.
Täglich frischer, regional geschmacklich bester Freiland-Spargel direkt vom Erzeuger
14 km von Brandenburg an der Havel en ernt Genthiner-Straße 48b14789 Bensdorf
Geöff net: während der Saison täglich (auch an Sonn- & Feiertagen)
Telefon: 033839 [email protected]
Landhof Schmergow
Artgerechte Tier-
haltung
Die Landhof Schmergow GmbH ist ein Landwirtscha sbetrieb, der sich für die artgerechte Tierhaltung einsetzt. Bei uns haben die Tiere viel Auslauf und genü-gend Zeit zum Wachsen. Wir kommen ganz ohne Wachstumsförderer, Medikamen-te und An bio ka aus. So rei ein schmackha es zartes Fleisch heran, das Ihren anspruchsvollen Gaumen verwöhnt.
Wir erzeugen auf unserem Landhof die Havelländer Gänse und Enten, saisonal auch die Havelländer Weihnachtsgans. Sie können auf Vorbestellung auch Fleisch vom Havelländer Landschwein und vom Havelländer Weiderind erhalten.
Ein Hofl aden steht leider noch nicht zur Verfügung. Der Abholtermin und -ort der bestellten Produkte kann jedoch jederzeit mit dem Geschä sführer Peter de Vries vereinbart werden.
Ausführliche Informa onen erhalten Sie auf unserer Internetseite www.landhof-schmergow.de oder lassen Sie sich von Peter de Vries unter der Telefonnummer 0151 / 16917570 persönlich beraten. Wir freuen uns über Ihr Interesse.
Havelländer Gänse und Enten, saisonal auch die Havelländer Weihnachtsgans, Havelländer Landschwein, Havelländer Weiderind
26 km von Brandenburg an der Havel en ernt HOF: Ketziner Siedlung 13 14550 Groß Kreutz OT Schmergow
Abholung nach telefonischer Bestellung und Termin-absprache Telefon: 0151 16917570
www.landhof-schmergow.deSchmergower Straße 2114542 Werder (Havel)
22 Regional Einkaufen Im Umland von Brandenburg an der Havel 23
Hofl aden & Obsthof16
Derwitzer Hof
Regionales Obst
und Gemüse
Unser Hofl aden in Derwitz an der B1 bietet unseren Kunden täglich eine große saisonale Auswahl an Obst und Gemüse aus der Region. Ab April gibt es bei uns die ersten Erdbeeren und frischen Spargel, im Juni folgen die Süß-kirschen, von denen sich momentan 10 Sorten bei uns im Anbau befi nden und unsere XXL-Himbeeren.
Ganzjährig erhalten Sie bei uns knackige Äpfel, Birnen und Kartoff eln, sowie je nach Jahreszeit verschiedenes an Gemüse wie Kohl, Tomaten, Möhren, Salate und Kräuter.
Ab Mar nstag bieten wir, auf Bestellung, freilaufende Enten und Gänse von der hofeigenen Wiese.
Jeden Tag sind frisches Brot und Brötchen von der Bäckerei Fischer aus Götz, Eier von frei laufenden Hühnern, Wurstprodukte der Fleischerei Zimmermann aus Görzke, Wildprodukte von Wild Achter aus Nuthe-Urstromtal, Joghurt und Quark von der Käserei Hennig aus Töplitz, Eierlikör der Firma scharfes Gelb aus Sen en-berg, hausgemachte Eintöpfe aus Groß Kreutz von der Familie Maar, Senfspezialiä-ten von der Klosterfelder Senfmühle und vom Kräutergarten Lehnin, sowie eigens hergestellte Frucht- und Brotaufstriche, Pfl aumenmus und verschiedene Honig-sorten bei uns im Hofl aden zu erwerben.
Obst und Gemüse, Molkerei-produkte, Fleisch- und Wurst-waren, Wildprodukte, Eierlikör, Senfspezialitäten, hausgemachte Konfi türen, Pfl aumenmus, Sä e und Weine, Honig uvm.
19 km von Brandenburg an der Havel en ernt Derwitzer Chaussee 1 (direkt an der B1) 14542 Werder (Havel) OT Derwitz
Geöff net: täglich
Telefon: 033207 51404 www.derwitzer-hof.de
24 Regional Einkaufen Im Umland von Brandenburg an der Havel 25
Hofl aden & Biofl eischer18Hofl aden17
Hofl aden zum Stor-
chennest Damme
Biofl eischer und
hofeigene Produkte
Herzlich Willkommen auf dem Hof der Familie Richter. Unseren Bauernhof gibt es seit 1991 und seit Dezember 1999 betreiben wir einen Hofl aden zur Vermark-tung unserer hofeigenen Produkte. Zur Zeit bewirtscha en wir im Naturschutzge-biet für Großtrappen ca. 340 ha, davon ca. 225 ha Ackerland, 111 ha Wiesen und 4 ha Wald.
Auf unseren Feldern wachsen Getreide (Weizen, Gerste und Tri cale bzw. Roggen) sowie Raps und Mais.
In unseren Ställen halten wir unsere Rinder und Schweine auf Stroh. Unser Gefl ügel (Legehennen, Hähnchen, Enten, Gänse und Puten) lebt in Freilandhaltung und wird wie die Rinder und Schweine ausschließlich für unseren Hofl aden erzeugt. Unse-re Tiere haben 24 Stunden am Tag Zugang zum hofeigenen Fu er und mit dem Stroh genug Beschä igung. Die Buchten sind groß, der Stall lu ig. Für uns selbst-verständlich verzichten wir auf Wachstumshormone und An bio ka. Das Fleisch bleibt in Ihrer Pfanne genauso groß wie Sie es gekau haben, versprochen!
Termine für den Fleischverkauf erfahren Sie unter www.hofl aden-damme.de.Denken Sie rechtzei g an Ihren Weihnachtsbraten – wie wäre es mal mit Pute?(auch halbiert)
Hofl aden der Familie Richter zur Vermarktung hofeigener Produkte von Tieren aus artgerechter Freilandhaltung im Naturschutzgebiet für Großtrappen.
28 km von Brandenburg an der Havel en ernt Dorfstr. 20, 14715 Nennhausen OT Damme
Geöff net: MO – DO 8 – 13 Uhr,FR 8 – 18 Uhr, SA 8 – 12 Uhr
Telefon: 033878 90422 und 90478www.hofl aden-damme.de
Kräutergarten
Kloster Lehnin
Kräuter, Gewürze &
Teepfl anzen
Herzlich Willkommen im Kräutergarten des Klosters Lehnin! Kennen Sie Ananassalbei, Schokoladenminze oder Ysop?
Ich lade Sie zu einem Rundgang in den Kräutergarten des ältesten Zisterzienserklosters der Mark Brandenburg ein. Sie können sich mit alten Klosterkräutern, Du - und Teepfl anzen oder Gewürzkräutern aus aller Welt be-kannt machen. Im Garten befi ndet sich ein Bistro, in dem es hausgemachte Sä e, Holunderblüten- oder Minzschorle, Tee mit frischen Kräutern, Lavendelkekse und vieles mehr zum Probieren gibt.
Von April bis Oktober können alle Kräuter käufl ich erworben werden. Hausgemachte Kräuterspezialitäten, Gewürze, Tee, Seifen, Gartenaccessoires und vieles andere fi nden Sie im Laden der Gärtnerei.
Gewürzkräuter, Teepfl anzen, Du pfl anzen, Kräutertee, hausgemachtes Kräutersalz und Senf
23 km von Brandenburg an der Havel en ernt Klosterkirchplatz 14797 Kloster Lehnin
Geöff net: April – Ende OktoberMO, DO, FR, SA 11 – 18 UhrSonn- u. Feiertage 13 – 17 Uhr
Telefon: 0171 8330791www.kraeuter-werdin.de
26 Regional Einkaufen Im Umland von Brandenburg an der Havel 27
Käserei20Hotel, Hofl aden & Restaurant19
Havelländische
Hofkäserei Sepp
Steinbrecher
Käse, Quark, Joghurt,
Frischkäse
Seit 2009 stellen wir in Garlitz unsere Milchprodukte in Handarbeit her. Dank der schonenden Behandlung der Milch sowie der handwerklichen Verarbeitung überzeugen unsere Produkte wie Käse, Quark und Frischkäse durch ihren aroma schen Geschmack und heben sich von anderen Bio-Milchprodukten ab.
Unser Käse rei naturbelassen ohne Coa ng oder Konservierungsmi el und entwickelt durch unsere aufwendige Pfl ege eine natürliche Rinde, die zum Verzehr geeignet ist. Je nach Reife, Format und Rezeptur ist jeder unserer Käselaibe ein Unikat! Neben dem beliebten Havelländer, einem aus Sommermilch hergestellten Käse, bieten wir unseren Luchkäse natur oder mit diversen Kräutern an, u.a. mit »nussigem« Bockshornklee oder elegant-blumigem Koriander. Quark gibt es bei uns pur, der schmeckt wie zu Omas Zeiten! Frischkäse bieten wir natur, dezent mit saisonalen Kräutern oder exo sch »indischer Art« mit Curry, Honig und Da eln an.
Eine kulinarische Besonderheit stellen unsere handgeschöp en Frischkäse-taler dar: mit würzigen Kräutern oder frisch gemahlenem Pfeff er sind sie eine Delikatesse.
Rohmilchkäse und andere Milchprodukte in Bio-Qualität aus Garlitz, Naturpark West-havelland
20 km nördlich von Branden-burg an der Havel en ernt Neues Ende 14 A, 14715 Märkisch Luch OT Garlitz
Geöff net: MI 17 – 19 Uhr, DO 17 – 18.30 Uhr
Markt KatharinenkirchplatzFR 8 – 15 Uhr,Markt Potsdam-Babelsberg SA 8 – 13 UhrTelefon: 033878 90679www.havelkäse.de
Landgut Stober
Entschleunigen,
Entspannen, Genießen
Kurz vor den Toren Berlins liegt das Landgut Stober. Es steht wie kein anderes für Herzlichkeit und Gas reundscha , soziale Verantwortung, Innova on und Erfi ndergeist.
Entschleunigen, entspannen, wohlfühlen können Sie im mehrfach preisgekrönten Bio-Hotel oder dem alten Logierhaus mit insgesamt 105 Doppelzimmern und 23 Suiten, gelegen am Groß Behnitzer See am Rande des Naturparks Westhavelland. Der historische Tagungsort bietet in 15 verschiedenen Salons, zwei davon für je 700 Personen, den perfekten Rahmen für inspirierende Veranstaltungen.
Heiraten, Feiern und Events am See unter uralten Bäumen oder im eigenen Stan-desamt oder in der idyllischen Dor irche aus dem 16. Jahrhundert: Lassen Sie sich verzaubern von der geheimnisvollen Atmosphäre des Landgutes mit seinem roman schen Park am See.
Zum Verweilen lädt unser Restaurant Seeterrassen mit der wohl schönsten Terrasse Brandenburgs ein: Unser innova ves Küchenteam begeistert mit ausschließlich mark rischen und regionalen Produkten, teils aus eigenem Kräuter- und Gemüse-garten, vornehmlich aus biologischem Anbau.
Regionale Bioküche im Restaurant Seeterrassen, Hofl aden, Bio-Hotel
30 km von Brandenburg ander Havel en ernt Behnitzer Dorfstraße 27 – 3114641 Nauen
Geöff net:täglich von 11.30 – 21 Uhr
Telefon: 033239 208060www.landgut-stober.de
Öko-Zer fi zierung: DE-ÖKO-006
28 Regional Einkaufen Im Umland von Brandenburg an der Havel 29
Ölmühle & Feinkostmanufaktur22Mosterei21
Land Fein Kost Rädel
Öle und vegane
Aufstriche
Wir fer gen Spezialitäten in kleinen Stückzahlen für Menschen, die hoch-wer ge Zutaten und guten Geschmack schätzen. Dabei setzen wir allerbeste Zu-taten und keinerlei Geschmacksverstärker, Konservierungsmi el oder künst-liche Aromen ein.
Unser köstliches Bio-Leinöl wird jede Woche mindestens ein Mal kalt gepresst und weder gefi ltert noch sonst irgendwie behandelt. Von Frühling bis Herbst nehmen wir die Ölpresse mit auf den Markt, sodass Sie sich von der hohen Qualität des Leinöls direkt überzeugen können. Wir führen auch Walnussöl, Sesamöl, Mandelöl und Schwarzkümmelöl.
Sehr beliebt ist unser Leinölschmalz, ein rein pfl anzlicher Aufstrich aus Leinöl,Kakaobu er, Zwiebeln, Feigen und Gewürzen. Weitere Aufstriche sind: Da el-Sesam, Pesto Rosso, Karo e Kokos, Kürbiskernpesto und Olivenölbu er (alle in Bio Qualität).
Sie können Produkte von Land Fein Kost auch im Regional-Laden am Grillendamm 4 in Brandenburg an der Havel einkaufen. Weitere Bestellmöglichkeiten: telefonisch, per Abholung in Rädel oder den Online-shop.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Frisch gepresstes Bio-Leinöl aus deutscher Landwirtscha , Leinölschmalz, Olivenölbut-ter, Fruchtaufstrich, Chutney, Fruchtessig, Nussöle
23 km von Brandenburg an der Havel en ernt Hauptstr. 32 14797 Kloster Lehnin
Geöff net: FR 8 – 15 Uhr Markt-tag am Katharinen-kirchplatz oder nach telefoni-scher Vereinbarung Abholung möglich, G. SpalkeTelefon: 0176 55193997www.land-fein-kost.de
Mosterei Ketzür
Kreative Säfte aus
dem Havelland
Die Mosterei Ketzür stellt seit 2006 naturtrübe, direkt und kalt gepresste Fruchtsä e und Sirupe ohne jede Zusatzstoff e her. Wir nutzen dazu aus-schließlich regionale oder fair gehandelte Ressourcen, nach Möglichkeit in Bio-Qualität.
Vermarktet werden die Produkte über ausgesuchte Einzelhändler, die regionale Gastronomie, einen eigenen Online-Shop sowie vor Ort in unserem Hofl aden.
Die bunten Sä e aus Ketzür gibt es zurzeit in 11 Sorten. Farblich variieren sie von leuchtendem gelb (Sanddorn) über viole bis dunkelrot (Aronia), ge-schmacklich von frisch über intensiv fruch g bis hin zu herb-süß.
Probieren Sie unsere besonderen Highlights, Sa aus Roter Bete, Apfel gemischt mit Rhabarber oder sogar mit Möhre und Ingwer. Gern können auf Anfrage Sa verkostungen gebucht werden.
Zur Obstsaison im Herbst betreiben wir eine Lohnmosterei, in der das eigene Obst aus dem Garten zu 100% eigenem Sa verarbeitet wird. Unsere Kunden können bei der Produk on ihres Sa es live dabei sein und gern auch zwischen-durch direkt aus der Presse den frischen Sa probieren.
Fruchtsä e aus regionalem Obst, saisonaler Betrieb einer Lohnmosterei
15 km von Brandenburg an der Havel en ernt Unter den Linden 1114778 Beetzseeheide
Geöff net: nach telefonischer Absprache Telefon: 033836 20523
www.mosterei-ketzuer.de facebook.com/die.mosterei.ketzuer
Öko-Zer fi zierung: DE-ÖKO-034
Öko-Zer fi zierung: DE-ÖKO-034
30 31
NR. 1 Bioladen & Naturkos achgeschä . Bio Insel Seite 4 Johann-Carl-Sybel Str. 1, 14776 Brandenburg an der Havel
NR. 2 Brauerei . Privatbrauerei Heymann - Heymische Braukunst Seite 6 Altstäd scher Markt 10/11, 14770 Brandenburg an der HavelNR. 3 Brauerei & Restaurant . Bräuhaus Kneipe Pur Seite 7 Lewaldstraße 23A, 14774 Brandenburg an der Havel OT Plaue
NR. 4 Fischerei & Hofl aden . Fischereibetrieb Stefan Betge Seite 8 Genthiner Str. 15, 14774 Brandenburg an der Havel OT Plaue
NR. 5 Gärtnerei und Hofl aden Hofcafé . Hofl aden Plaue Seite 10 Genthiner Str. 2, 14774 Brandenburg an der Havel OT Plaue
NR. 6 Hofl aden Vielfruchthof Doms sgut Mötzow Seite 11 Gutshof 1, 14778 Beetzseeheide
NR. 7 Imkerei & Bienenkosme k . Imkerei Ferchland Seite 12 Mark ag am Katharinenkirchplatz
NR. 8 Regionalladen-Brandenburg, Grillendamm 4 Seite 13 (direkt an der Dominsel) 14776 Brandenburg an der Havel
NR. 9 Wochenmärkte Stadt Brandenburg an der Havel Seite 14 9a: Hohenstücken, 9b: Nord, 9c: Nicolaiplatz, 9d: Katharinenkirchplatz
NR. 10 Weltladen Eine-Welt-Laden Brandenburg an der Havel Seite 15 Hauptstraße 66 im Wichernhaus (Hinterhaus) 14776 Brandenburg an der Havel
NR. 11 Biofl eischer & Hofl aden . Wildhof am Weinberg Seite 17 Krahner Straße 7, 14797 Kloster Lehnin OT Reckahn
NR. 12 Bauernhof Wolter Seite 18 Dorfstr. 3, 14793 Gräben OT Ro stock
NR. 13 Bauernhof & Hofl aden Seite 19 Spargel- und Erlebnishof Klaistow Glindower Straße 28, 14547 Beelitz OT Klaistow
NR. 14 Bauernhof Landhof Schmergow Seite 20 Ketziner Siedlung 13, 14550 Groß Kreutz OT Schmergow
NR. 15 Hofl aden . Spargelhof Hoppe Seite 21 Genthiner-Straße 48b, 14789 Bensdorf
NR. 16 Hofl aden & Obsthof Derwitzer Hof Seite 22 Derwitzer Chaussee 1 (direkt an der B1) 14542 Werder (Havel) OT Derwitz
NR. 17 Hofl aden Kräutergarten Kloster Lehnin Seite 24 Klosterkirchplatz, 14797 Kloster Lehnin OT Lehnin
NR. 18 Hofl aden & Biofl eischer zum Storchennest Damme Seite 25 Dorfstr. 20, 14715 Nennhausen OT Damme
NR. 19 Hotel, Hofl aden & Restaurant Landgut Stober Seite 26 Behnitzer Dorfstraße 27-31, 14641 Nauen
NR. 20 Käserei Havelländische Ho äserei Sepp Steinbrecher Seite 27 Neues Ende 14 A, 14715 Märkisch Luch OT Garlitz
NR. 21 Mosterei Ketzür Seite 28 Unter den Linden 11, 14778 Beetzseeheide
NR. 22 Ölmühle & Feinkostmanufaktur Land Fein Kost Rädel Seite 29 Hauptstr. 32, 14797 Kloster Lehnin
Entdecken Sie die Vielfalt.
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
IMPRESSUM Stand: Juni 2016 . 2. Aufl age HERAUSGEBER STG Stadtmarke ng- und Tourismusgesellscha Brandenburg an der Havel mbH . Neustäd scher Markt 3 . D-14776 Brandenburg an der Havel, Geschä sführer: Thomas Krüger BILDNACHWEISE shu erstock.com . mythja, Oksana Alekseeva, Nadezhda Shoshina, Goran Bogicevic, Oksana Shufrych, JP Chre en, NadineVeresk, Katya Zlobina, Irina Vaneeva, Le Panda, sunlover, Anastasia Nio; fotolia.de - Dusan Kos c, mythja CORPORATE DESIGN FISCHUNDBLUME Berthold & Hellmann KONZEPTION & LAYOUT Blü-tezeitDesign Stefanie Rinkenbach REDAKTION & PROJEKTHANDLING BlütezeitDesign Stefanie Rinkenbach . Marke ngzeit Jennifer Reuter DRUCK Klimaneutral gedruckt auf Recyclingpapier HAFTUNGSHINWEISE Alle Angaben beruhen auf Anbieter-Informa onen zum Redak onsschluss dem 01.03.2016. Wir übernehmen keinerlei Gewähr für die Rich gkeit und Vollständigkeit der Einträge. Gestaltung, Konzep on und redak onelle Texte sind urheberrechtlich geschützt. Bild-, Illustra ons- und Kartenrechte liegen bei den jeweiligen Fotografen bzw. Urhebern. Die Reproduk -on, Wiederverwendung oder Nutzung für gewerbliche Zwecke ist nicht erlaubt.
EU-Bio-Siegel 95 % der Zutaten ökologischer Herkun
Bioland100 % der Zutaten ökologischer Herkun
Verbund der Ökohöfe soziale, bäuerliche Landwirtscha mit Zukun sdenken
Erfolgreiches Klimaschutz-Engagement einesUnternehmens
RE1
RE1RE1
RB51
RB51
RE4RE4/RB51/RB34
RB34
22BR/12BR/02BR
RB23
AusfahrtBrandenburg an der Havel
A 2
A 9
B102
B246
B107
B2
A 10
B107
A 10
B5A 10
B102
B1
B1
B188
B188
B273
MagdeburgHannover
Stendal
Havel
Havel
Havel
Havel
Schw
ielow
see
Hohennauener-Ferchesarer See
Pritzerber See
Elbe-Havel-Kanal
Have
lkana
l
WESTLICHE HAVELSEENPLATTE
EMSTER GEWÄSSER
RiewendSee
Trebelsee
Netzener See
Rietzer See
Klostersee
Breit-lingsee
Plauer See
Großer Wusterwitzer
See
Gr. Zern-see
T
Regionalpark Krämer Forst
Natur- und Sternenpark Westhavelland
Naturpark Hoher Fläming
FLÄMING
HAVELLAND
Ribbeck
Pauli-nenaue
Senzke
Warsow
Groß Behnitz
Paaren im Glien
Börnicke
Tietzow
Stechow
Semlin
Witzke
Hohen-nauen
Wasser-suppe
Ferchesar
Nennhausen
Gräningen
Barnewitz
Garlitz
Möthlow
Tremmen
Ferch
Geltow
Wolsier
Parey
Molkenberg
Schollene
Großwudicke Steckels-dorf
Bützer
Roßdorf
Dretzel
Tuchheim
Vieritz
Klitsche
Göttlin
Grütz
Pritzerbe
FohrdeRadewege
Groß Kreutz (Havel)
Milow
Wusterwitz
Rogäsen
Neue Mühle
Kützkow
Brielow
Ketzür
Bollmanns-ruh
Gollwitz
Wust
Schmerzke
Jeserig
Malge
Viesen
Malehnzien
Gräben
Groß Briesen
Wollin
Görzke
Marzahne
Hohen
-ferchesarBahnitz
Knoblauch
Nitzahn
Jerchel
Bensdorf
Plaue
Kirchmöser
Nahmitz
Netzen
Mötzow
Schmergow
Phöben
Derwitz
Weseram
Götz
Paretz
Zachow
Trech-witz
Damsdorf
Döberitz
Göttin
Reckahn
Krahne
Wilhelms-dorf
Rietz
Golzow
Cammer Bork-walde
Beelitz-Heilstätten
KlaistowEmstal
ElsholzBrück Neuendorf
Borkheide
Falken-rehde
Ziesar
Kloster Lehnin
Wustermark
Töplitz
Deetz
BRANDENBURG AN DER HAVEL
RATHENOW
GGGGe
WERDER(HAVEL)
NAUEN
PREMNITZ
HAVEL
GENTHIN
BEELITZ
Personenfähre
platz
Erlebnis-spielplatzWeinberg
Rädel
Damme
6
3
4
5
14
11
12
13
15
22
17
18
1920
21
16
©
schu
ndbl
ume.
de
9a
9b
9c
9d
1
10
2
8
7
DOMINSEL
NEUSTADT
ALTSTADT
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
32 Regional Einkaufen
Der Herausgeber übernimmt keine Gewähr für die Rich gkeit der Angaben zu den sich hier präsen erenden Unternehmen einschließlich der eventuellen Verwen-dung von Gütesiegeln.
Touris nforma on Brandenburg an der Havel Neustäd scher Markt 3 D-14776 Brandenburg an der HavelTelefon +49 (0) 33 81 . 79 63 60 Fax +49 (0) 33 81 . 79 63 620 touris [email protected]
www.erlebnis-brandenburg.dewww.stadt-brandenburg.de
Öff nungszeitenGANZJÄHRIG Montag bis Samstag 9 – 20 Uhrzusätzlich MAI BIS SEPTEMBER Sonntag/Feiertag 10 – 15 Uhr