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Secretaría de Agricultura Familiar,Coordinación y Desarrollo Territorial

MARZO 2018

BUENOS AIRES: BATATAS SIN AGROQUÍMICOS

En San Pedro, la Subsecre-taría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial im-pulsa el cultivo de batatas con una marca propia que apuesta al mercado local donde ya se comercializan 80.000 kg cosechados. (LEER MÁS)

CATAMARCA: PROYECTO PARA 33 PRODUCTORES NOGALEROS

Avanza el Proyecto Socio Productivo implementa-do por la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial con la “Asociación Shiquimil”, integrada por 33 familias productoras de nogales. (LEER MÁS)

CHACO: APÍCOLA CRECE EN INFRAESTRUCTURA

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desarro-llo Territorial acompaña el crecimiento de la Apícola Santa Sylvina conforma-da por 33 asociados y con 3.100 colmenas en activi-dad.(LEER MÁS)

CHUBUT: PROYECTOS EN CHACRAS VITIVINICOLAS Y

FORRAJERAS El Coordinador de Chubut de la Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desarrollo Territorial, Fernando Ferra-ra, supervisó los proyectos productivos que benefician a 35 familias en el Valle Infe-rior del Río Chubut.(LEER MÁS)

CÓRDOBA: AGENDA 2018 PARA AGRICULTURA FAMILIAR

La Subsecretaría de Agri-cultura familiar y Desarro-llo Territorial participó del encuentro en Traslasie-rra, donde se definió una agenda de trabajo inter-disciplinaria de la Agricul-tura Familiar para 2018. (LEER MÁS)

CORRIENTES: LOTE CAPRINO PARA MEJORAMIENTO GENETICO

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desa-rrollo Territorial otorgó el primer lote caprino a un establecimiento de Agri-cultura Familiar para for-talecer la producción de carne de calidad. (LEER MÁS)

Actividades realizadas en el territorioSecretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial

Fuente: Coordinaciones Provinciales

Boletín de noticias

No 8


ENTRE RÍOS: PUNTOS DE VENTA DE AGRICULTORES FAMILIARES

El fortalecimiento de los puntos de venta de pro-ductos de la agricultura familiar impulsados por la Subsecretaría de Agricul-tura Familiar y Desarrollo Territorial, genera una ex-periencia en red. (LEER MÁS)

FORMOSA: NUEVO CINTURÓN VERDE FRUTI HORTÍCOLA

Con un proyecto produc-tivo que beneficia en for-ma directa a 12 familias de Mojón de Fierro, la Subse-cretaría de Agricultura Fa-miliar y Desarrollo Territo-rial promociona un nuevo cinturón verde. (LEER MÁS)

JUJUY: SISTEMA HÍDRICO POR BOMBEO SOLAR EN LA PUNA

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y De-sarrollo Territorial, lleva adelante una serie de pro-yectos hídricos con sis-tema de carga solar que beneficia a más de 40 familias, con una financia-ción de $2.400.000. (LEER MÁS)

LA PAMPA: PROMOCIÓN APÍCOLA DEL CALDENAL

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desarro-llo Territorial, trabaja junto al INTA ProHuerta en dos proyectos de promoción apícola, cuyo monto total asciende a 980.000 pesos. (LEER MÁS)

LA RIOJA: EXPERIENCIA DE COSECHA DE CEBOLLA TARDÍA

Impulsada por la Subse-cretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Te-rritorial se realizó una ex-periencia de cosecha de 2.000 kg de cebolla tar-día, donde participaron jóvenes y mujeres.(LEER MÁS)

MENDOZA: AGUA SEGURA EN ESCUELAS RURALES

Un proyecto de los ministe-rios de Agroindustria, De-sarrollo Social y Educación, junto a la empresa social Agua Segura y Coca-Cola Argentina, instaló disposi-tivos de agua segura en 12 escuelas rurales. (LEER MÁS)




MARZO 2018 No 8


NEUQUÉN:LAS MUJERES Y EL 8 DE MARZO

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desa-rrollo Territorial fortalece el trabajo el en área de género y acompaña el cambio que en todos los estratos sociales se da en torno al rol de la mujer.(leeR MÁs)

RÍO NEGRO: OBRAS DE AGUA EN EL ALTO VALLE

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desa-rrollo Territorial trabaja para el acopio y uso de agua para consumo y producción, en una co-munidad de 10 familias del Alto Valle.(leeR MÁs)

SALTA: PLAN DE CONSERVACIÓN DE VICUÑA SILVESTRE

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desa-rrollo Territorial realiza en la Puna en un plan de mo-nitoreo sobre el estado de las vicuñas silvestres, con un grupo de 63 inte-grantes de comunidades locales. (leeR MÁs)

SANTA CRUZ: UNA MARCA PARA LA FERIA FRANCA

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desa-rrollo Territorial diseñó junto a la Asociación de Productores y Artesanos de Caleta Olivia “8 de Septiembre”, una marca para la feria que nuclea a 30 emprendedores. (leeR MÁs)

SANTA FE: PREVENCIÓN EN ZOONOSIS REEMERGENTES

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial or-ganizó una capacitación en zoonosis reemergen-tes, para 80 docentes de escuelas rurales y urba-nas de San Guillermo. (leeR MÁs)

MISIONES: ENCUENTRO ZONAL EN CAMPO GRANDE

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial participó del 1° En-cuentro de Ferias y Productos de la Agri-cultura Familiar reali-zado en Campo Gran-de, donde participaron 120 productores.(leeR MÁs)




MARZO 2018 No 8


SANTIAGO DEL ESTERO: ARTICULACIÓN DE ACTIVIDADES EN LA BANDA

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desarro-llo Territorial y el municipio bandeño avanzan en la promoción de la horticul-tura con un proyecto que alcanza a 200 agricultores familiares.(LEER MÁS)

SAN JUAN: JORNADA SOBRE FONDOS ROTATORIOS

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desarrollo Territorial organizó un taller con agricultores del depar-tamento de Jachál, sobre administración de recursos financieros para emprendi-mientos agropecuarios. (LEER MÁS)

SAN LUIS: ALIMENTACIÓN A CAMPO DE CERDAS GESTANTES

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y De-sarrollo Territorial, lleva adelante una experiencia piloto de alimentación a campo de cerdas gestan-tes, a través de pasturas forrajeras. (LEER MÁS)

TUCUMÁN: ENGORDE DE CERDOS EN TUNEL DE CAMA PROFUNDA

La Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desarrollo Territorial ejecuta un pro-yecto con tecnología de Túnel de Cama Profunda, para el engorde de cerdos, con una financiación de $1.300.000. (LEER MÁS)

Boletín de noticias Actividades realizadas en el territorio

Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo TerritorialFuente: Coordinaciones Provinciales

MARZO 2018 No 8




BOLETíN DE NOTICIAS

BUENOS AIRES: BATATAS SIN AGROQUÍMICOS

En San Pedro, la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial impulsa el cultivo de batatas con una marca propia que apuesta al mercado local donde ya se comercializan 80.000 kg cosechados.

Un grupo de 12 productores sanpedrinos, con acompañamiento de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) y el INTA, desarrolla un proyecto de producción de ba-tatas sin uso de agroquímicos que se comercializa bajo la marca IPOMEA. A través de ProHuerta se adquirieron semillas de las variedades: Beauregard y Morada INTA, cuyo sabor se distingue por el dulzor y la intensidad. Se fabricaron tres lavadoras y se realizó el diseño de la marca.

El proceso se inició en octubre de 2017 con un lote de 3 hectáreas y se registró el seguimiento en cuadernos de campo. Para el manejo sin agroquímicos se construyeron trampas de captura de insectos capaces de monitorear los cultivos. La proliferación de malezas también se resolvió con asistencia técnica sobre manejo sustentable.

Una empresa metalúrgica construyó las lavadoras en base a un prototipo de diseño simple para uso a pequeña escala desarrollado por el INTA, lo que permite su traslado para el acondiciona-miento del producto en las chacras.

El asesoramiento de la SsAFyDT incluye manejo agronómico, registro y cálculo económico, de-sarrollo colectivo de la marca y seguimiento en la comercialización. Con la última cosecha se lo-graron 80.000 kg, 40.000 de cada variedad. Actualmente, la batata IPOMEA se comercializa en verdulerías sanpedrinas y en la feria local “Frutos de la tierra y el río”. (VOLVER)





CATAMARCA: PROYECTO PARA 33 PRODUCTORES NOGALEROS

Avanza el Proyecto Socio Productivo implementado por la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial con la “Asociación Shiquimil”, integrada por 33 familias productoras de nogales.

En el marco del Proyecto Socio Productivo para productores nogaleros de la “Asociación Shiqui-mil” se realizan acciones destinadas al mejoramiento de viviendas, al uso colectivo de maquinaria y a la promoción de sus productos: aromáticas, frutales y hortalizas que se venden en ferias loca-les. Asimismo, su oferta nogalera tiene alta demanda local y regional. Las “nueces de Shiquimil” se comercializan fuera de Catamarca a través de compradores de Córdoba y Jujuy.

La Asociación, de la localidad de Entre Ríos, está formada por 33 familias. Por eso motivo la SsA-FyDT Coordinación Catamarca junto al PISEAR (Proyecto de Inclusión Socio Económico en Áreas Rurales), desarrolló un proyecto complementario de construcción de sanitarios para 17 viviendas, que se sumó al componente productivo. Por ese motivo, en marzo, la Asociación realizó la rendi-ción del monto total del proyecto: $686.107.50, que les permitió comprar maquinarias, herramien-tas agrícolas, materiales e insumos para las construcciones.

El proyecto incluye capacitaciones en manejo contable y en operación y mantenimiento de ma-quinarias, junto a las inherentes al cultivo del nogal: riego, poda, injerto, campaña fitosanitaria y comercialización. Así, esta Asociación con muchos años de trabajo en desarrollo local, está lista para comercializar sus productos a mayor escala. (VOLVER)


Información desarrollada por las Coordinaciones ProvincialesSecretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial


CHACO: LA APÍCOLA SANTA SYLVINA CRECE EN INFRAESTRUCTURA

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial acompaña el crecimiento de la Apícola Santa Sylvina conformada por 33 asociados y con 3.100 colmenas en acti-vidad.

La Cooperativa Apícola Santa Sylvina crece en forma integral, asistida por la Subsecretaría de Agri-cultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT), Coordinación Chaco. Comenzó a funcionar con la construcción de un galpón y una sala de extracción, asociando a productores del sudeste de la provincia. Al mismo tiempo decidió prestar servicios a productores no socios, lo que reforzó el capi-tal de la asociación. En la actualidad cuenta con 30 familias asociadas y un total de 3.100 colmenas distribuidas en los departamentos Fray Justo Santa María de Oro, Mayor Luis Fontana y 2 de Abril.

A partir del trabajo con la SsAFyDT, se construyó una Sala de Proceso moderna y amplia, adap-tada a la reglamentación vigente, para asegurar la calidad y sanidad de la miel. También un salón de 12 x 4 metros, destinado a la carga y descarga de material. Esta obra fue realizada mediante un proyecto PRODERI, al que la Cooperativa sumó $200.000. Además ejecuta un fondo rotatorio que inició con un monto de $200.000 y en la actualidad ronda los $500.000 destinados a la compra de insumos: azúcar, tambores, medicamentos, cera y material melario en general.

La comercialización es clave para la sustentabilidad de la experiencia. La Cooperativa comparte la venta de su producción con otras asociaciones en busca de mejores precios y momentos de ven-ta. Ensaya la venta fraccionada a través del Consorcio Apícola del Chaco, con la marca colectiva COPAP. Y prioriza la capacitación de sus socios y la gestión como herramientas de crecimiento. La SsAFyDT promueve la difusión de actividades que posicionan sus productos y afianzan los proce-sos de desarrollo rural. (VOLVER)





CHUBUT: PROYECTOS EN CHACRAS VITIVINICOLAS Y FORRAJERAS

El Coordinador de Chubut de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Te-rritorial, Fernando Ferrara, supervisó los proyectos productivos que benefician a 35 familias en el Valle Inferior del Río Chubut.

En Gaiman, en el Valle Inferior del Río Chubut, se avanza en dos proyectos: “Mejora de la Producción Vitivinícola” y “Aumento de la producción de Forrajes en chacras bajo riego, por jóvenes agricultores”. En tanto en la localidad de Dolavon, se trabaja con el “Fortalecimiento del parque de maquinaria para la producción forrajera y ganadera”. La inversión total de los mismos es de $2.500.000 y en su impacto directo alcanza a 35 familias de productores.

El Coordinador de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) Coordinación Chubut, Fernando Ferrera, encabezó un recorrido por los lugares en los que se ejecutan estos proyectos productivos, tanto en chacras viñateras como en implementación de pasturas forrajeras. Estos emprendimientos se realizan junto con el gobierno provincial a través de la Corporación de Fomento (CorFo) y con el Programa de Desarrollo Rural Incluy-ente (PRODERI).

Por ese motivo, Ferrera destacó: “Es importante establecer prioridades para futuros proyec-tos ya que PRODERI es un programa social. Buscamos que sea exitoso y sustentable en el tiempo. Ahora comenzaremos a interactuar más con sus técnicos, tanto por el despliegue territorial de la delegación a mi cargo, como por los destinatarios de los proyectos que de-sarrollan”. (VOLVER)





CÓRDOBA: AGENDA 2018 PARA AGRICULTURA FAMILIAR

La Subsecretaría de Agricultura familiar y Desarrollo Territorial participó del encuentro en Traslasierra, donde se definió una agenda de trabajo interdisciplinaria de la Agricul-tura Familiar para 2018.

La primera reunión del Consejo de Agricultura Familiar de Traslasierra, de 2018, realizada en Villa Dolores, contó con la presencia de 36 representantes de organizaciones e instituciones del sector que en la zona, comprende una población aproximada de 1.000 familias. Este Consejo se conformó a comienzos de 2015 y tiene como objetivo generar acciones especí-ficas para los agricultores familiares del valle de Traslasierra. Por ese motivo, se acordaron actividades para un cronograma anual y se compartieron herramientas de uso y gestión para el sector.

Actualmente se trabaja en el saneamiento y mejora de la Cuenca Caprina, junto a organiza-ciones de productores y las Universidades Nacionales de Río Cuarto y Villa María.

También se aborda la elaboración de normas bromatológicas de acuerdo al Código Alimen-tario Nacional y a las exigencias bromatológicas de SENASA. De este último proceso par-ticipan todos los Municipios y las Ferias del Valle de Traslasierra buscando generar una única línea bromatológica para la región.

El Consejo articula la presentación y ejecución de propuestas en la zona de Traslasierra, donde productores y técnicos llevan adelante más de 70 proyectos de Buenas Prácticas Agrícolas junto al Ministerio de Agricultura de la Provincia y más de 50 Proyectos Especiales ProHuerta, del INTA. La SsAFyDT participa de estos proyectos a través del Consejo y de la confección de la agenda anual. (VOLVER)





CORRIENTES: LOTE CAPRINO PARA MEJORAMIENTO GENETICO

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial otorgó el primer lote caprino a un establecimiento de Agricultura Familiar para fortalecer la producción de carne de calidad.

En el departamento de Goya, provincia de Corrientes, la Subsecretaría de Agricultura Fa-miliar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) comenzó la entrega de lotes caprinos, a núcleos de la Agricultura Familiar, adquiridos a través del financiamiento del Programa Ley Caprina. El objetivo es lograr el mejoramiento de la genética local en la producción del sector.

La propuesta integral del proyecto fue elaborada por técnicos de la SsAFyDT Coordinación Corrientes, quienes realizaron el diagnóstico, asistieron en el proceso de compra del lote de 12 animales y acompañan a la familia en la puesta en marcha de la actividad.

La iniciativa incluye también la compra de ejemplares de la especie ovina destinados a me-jorar la genética de los rodeos. Cabe mencionar que los agricultores familiares que reciben estos lotes, forman parte del Proyecto Integral de Aprovechamiento de Carne Ovina y Cap-rina que incluye la venta local de carne trozada.

“Con la ejecución de este proyecto se busca aportar a la genética de las majadas, lo que per-mitirá mejorar el aprovechamiento de la carne y de la lana”, puntualizó el técnico de la Zona Sur, de Agricultura Familiar, Francisco Fernández. Como parte de esta actividad, a través del Programa Ley Ovina se han adquirido también distintos equipos de frío, a fin de asegurar la calidad del producto al momento de la comercialización. (VOLVER)





ENTRE RÍOS: RED DE PUNTOS DE VENTA DE AGRICULTORES FAMILIARES

El fortalecimiento de los puntos de venta de productos de la agricultura familiar impul-sados por la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial, genera una experiencia en red.

Los puntos de venta de los productos de la agricultura familiar entrerriana, se articulan a través de la Dirección de Comercialización de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT), y diversas instituciones provinciales, en los siguientes es-pacios:

Feria Periurbana: Todos los domingos en el Parque Botánico. Promueve la producción fruti-hortícola, la agroecología, el asociativismo. Depende de la Agencia Periurbana de Paraná. La SsAFyDT acompaña a los feriantes con capacitaciones en aspectos productivos, sanitarios y de gestión.





Feria Zonal de La Paz: Todos los sábados en la Plaza 25 de Mayo, de La Paz. Está organi-zada por la Mesa de Gestión Local de La Paz-San Gustavo. Se apuesta al desarrollo de la economía social y a la producción hortícola.

Tramagua en Cerrito: De jueves a domingo, sobre Ruta 12, gestionada por Tramagua, marca de ropa y accesorios de hilo, que nace del trabajo de emprendedoras, hiladoras y tejedoras. Con auspicio de Caritas y Bolsa de Cereales, entre otros.

Encuentro Artesanal de Villaguay: Funciona en septiembre, en el predio de la Sociedad Ru-ral, donde los emprendedores trabajan en agregar valor al producto primario, acompaña-dos por los técnicos de la SsAFyDT.

Feria Itinerante de Concordia: Todos los martes, ofrece verduras, plantas aromáticas y or-namentales, quesos, dulces, huevos, panificados y pescado. Organiza el Municipio de Con-cordia, SsAFyDT, entre otros.

Feria de Productos de la Agricultura Familiar: Cada semestre, en La Vieja Usina de Paraná, donde el Instituto de Control de Alimentos y Bromatología (ICAB), SsAFyDT y SENASA promueven la venta de alimentos y artesanías. (VOLVER)




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FORMOSA: NUEVO CINTURÓN VERDE FRUTI HORTÍCOLA

Con un proyecto productivo que beneficia en forma directa a 12 familias de Mojón de Fierro, la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial promociona un nuevo cinturón verde.

El Proyecto Cinturón Verde promueve la producción de hortalizas de hojas y de frutas, en el área periurbana de la localidad de Mojón de Fierro. El objetivo es aumentar la oferta, estimu-lar el consumo y proveer a la ciudad de Formosa con lo que producen estas huertas.

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) a partir de julio del 2017, apoya este proyecto con asesoramiento técnico y el aporte de insumos para la con-strucción de infraestructuras de media sombra y perforaciones. En tanto el grupo de familias que utiliza esta tecnología (un total de 12 núcleos familiares), realiza el cuidado y manten-imiento de las maquinas e insumos entregados:

1 Motocultivador naftero de 6.5 HP Lusqtoff, 3 Motobombas nafteras de 2.5 HP Sensei, 12 Kits de riego por goteo Netafim, 12 Tanques de 500 litros bicapa, 12 Rollos de media sombra 50% de 4,20m x 100m, 6 Rollos de alambre galvanizado 17/15 x 1.000m, 9 Palas de punta, 9 Palas ancha, 12 Rastrillos, 12 Taladros mecánicos, 60 Torniquetes aéreos.

Se dejó establecido un protocolo de seguimiento, que promueve un contacto fluido con el equipo técnico del Proyecto Cinturón Verde de la SsAFyDT, para registrar su avance, e im-pacto en la localidad. (VOLVER)





JUJUY: SISTEMA HÍDRICO POR BOMBEO SOLAR EN LA PUNA

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial, lleva adelante una serie de proyectos hídricos con sistema de carga solar que beneficia a más de 40 familias, con una financiación de $2.400.000.

Mediante la ejecución de proyectos financiados por Ley Ovina y Caprina, formulados por el equipo técnico de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) Coordinación Jujuy, se realizó la primera etapa de una obra que contempla la captación, bombeo y conducción de agua para el consumo de animales.

La ejecución de estos proyectos hídricos se realiza en los departamentos de Cochinoca y Rinconada, con instalación de tecnologías apropiadas a escala y sistema de bombeo con funcionamiento solar. El monto total del proyecto asciende a $2.400.000.

La conexión de los pozos con los predios permitirá la construcción de bebederos y sistemas de almacenamiento de agua para la cría de llamas, ovejas y cabras. Como complemento se proyecta mejorar la infraestructura caprina con la construcción de tarimas de ordeñe, ya que su leche se usa para la elaboración artesanal de quesos. Las familias beneficiarias forman parte de comunidades aborígenes de la Puna jujeña.

El fortalecimiento de la actividad ganadera, busca paliar las dificultades causadas por los años de sequía, teniendo en cuenta que Cochinoca posee la mayor cantidad de cabezas de camélidos de la provincia. Allí la obra beneficia a 10 familias agricultoras. En Rinconada se registra la mayor cantidad de cría de ovinos y allí se trabaja con 31 familias. (VOLVER)





LA PAMPA: PROMOCIÓN APÍCOLA DEL CALDENAL

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial, trabaja junto al INTA Pro-Huerta en dos proyectos de promoción apícola, cuyo monto total asciende a 980.000 pesos.

En La Pampa existen alrededor de 140.000 colmenas, 50 salas de extracción y 230 productores apícolas. La distribución de apiarios se modifica a medida que se conocen las cualidades de la producción apícola en regiones menos exploradas. En el Caldenal, por su variada composición florística y ausencia de agroquímicos, se observa el mayor incremento de apiarios. En los últimos años, se realizan estudios de calidad de miel, polen y propóleo aprovechando el ambiente natural donde la acción del hombre ha sido de bajo impacto.

Esta región ocupa la franja central de La Pampa con una superficie de 48.450km2. Tiene un es-trato arbóreo de especies autóctonas muy requeridas por las abejas. Se trata de la floración de árboles (caldén, algarrobo, chañar o molle), de arbustos (piquillín o jarilla) y de aromáticas como romero y manzanilla. Los fuegos temporales y los desmontes además, producen la aparición de otras especies de gran receptividad por parte de las abejas. Los técnicos de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial, Coordinación La Pampa, trabajan con el INTA en proyectos ProHuerta que involucran a la “Asociación de Produc-tores Apícolas del Caldenal de Castex”, y al grupo de Productores Apícolas “El renacer”, de las lo-calidades de Santa Rosa, Ataliva Roca, Doblas Toay y Eduardo Castex. Se promueve el valor agre-gado en origen, por un monto total de $980.000, en una actividad federal que cuenta con 23.000 productores y genera más de 100.000 puestos de trabajo. Esto se traduce en exportaciones que superan anualmente los 160 millones de dólares. (VOLVER)





LA RIOJA: EXPERIENCIA DE COSECHA DE CEBOLLA TARDÍA

Impulsada por la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial se realizó una experiencia de cosecha de 2.000 kg de cebolla tardía, donde participaron jóvenes y mujeres.

Se cosecharon más de 100 bolsas de cebollas de 20 kg cada una, en la localidad de Villa Unión, departamento Felipe Varela, para ser comercializadas en el mercado local. Se trata de un proyecto de siembra de cebolla tardía elaborado por los equipos técnicos de la Subsecretaría de Agricul-tura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) donde participaron dos grupos integrados por 10 productores, en su mayoría mujeres y jóvenes.

En los parajes Vega del Alto y La Aguada; a 15 km de Villa Unión, sobre la ladera del Famatina; se trabaja hace un año con horticultores que buscan diversificar la actividad de sus predios. Cuentan con buenas condiciones de suelo y tienen agua de vertientes. Por ese motivo, con el asesoramien-to técnico de la SsAFyDT en presupuesto y logística, se compraron semillas y en agosto sembra-ron cebolla tardía, bajo riego por surcos.

En años anteriores habían realizado el mismo cultivo en superficies menores y sin buenos resulta-dos. De ahí que esta experiencia impacte positivamente entre los jóvenes agricultores. Los 2.000 kg de cebolla cosechados están listos para ser comercializados en la feria local. Los productores manifestaron su satisfacción ya que los resultados obtenidos superaron las expectativas que te-nían al inicio del proceso de sembrado. (VOLVER)





MENDOZA: AGUA SEGURA EN ESCUELAS RURALES

Un proyecto de los ministerios de Agroindustria, Desarrollo Social y Educación, junto a la empresa social Agua Segura y Coca-Cola Argentina, instaló dispositivos de agua segura en 12 escuelas rurales.

Con un proyecto de cooperación entre los ministerios de Agroindustria, Desarrollo Social y Edu-cación, junto a la empresa social Agua Segura y Coca-Cola Argentina, se instalaron filtros pota-bilizadores en 12 escuelas rurales de Mendoza. Se realizaron además, capacitaciones en hábitos de higiene, salud y cuidado del agua para esa población de 1.500 alumnos.

En la provincia, por octavo año consecutivo rige la emergencia hídrica que impacta negativa-mente en el sector productivo, industrial y de consumo humano. Éste fenómeno afecta a las zo-nas rurales y principalmente al secano mendocino, cuyos pobladores extraen el recurso de pozos o arroyos, exponiéndose a enfermedades como fiebre tifoidea o cólera, entre otras.

Los filtros purificadores microbiológicos para el agua fueron instalados en: Las Heras, Luján de Cuyo, San Martín, Lavalle, San Rafael, General Alvear y Malargüe. Son equipos de fácil manteni-miento y uso que proporcionan agua limpia y segura por varios años. Son clasificados como de “Muy Alta Remoción” de bacterias y virus por la Organización Mundial de la Salud.

Rubén Mallea, vicedirector de la Escuela Figueroa, explica: “Esto es de gran ayuda porque hace tres años se rompió la perforación de agua y nos abastecían las fincas cercanas, la Municipalidad o Vialidad Nacional”. En tanto el Ing. Agr. Martín Balliro, coordinador provincial de la Subsecreta-ría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial, destacó: “El proyecto articula al sector público y privado trabajando juntos por un país más justo». (VOLVER)





MISIONES: ENCUENTRO ZONAL EN CAMPO GRANDE

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial participó del 1° Encuen-tro de Ferias y Productos de la Agricultura Familiar realizado en Campo Grande, donde participaron 120 productores.

Campo Grande fue sede del 1° Encuentro Zonal de Ferias y Productos de la Agricultura Familiar, del departamento Cainguás, que contó con la participación de 120 productores familiares. Desde la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT), se trabaja en el acom-pañamiento técnico a los productores para afianzar su articulación con otras instituciones, funda-mentalmente con los municipios. Carlos Sartori, intendente de Campo Grande, destacó el trabajo de la familia agrícola misionera, al puntualizar la importancia que reviste para las economías regio-nales promover el desarrollo de los pequeños productores.

En tanto Casimira Wisnieski, presidenta de la Feria Franca de Campo Grande, consideró: “Es un orgullo para nosotros poder mostrar lo que hacemos, a toda nuestra comunidad, vender nuestros productos y recibir a las familias de agricultores que vienen de localidades vecinas”.

La organización del evento contó con el acompañamiento de la Feria Franca de Campo Grande, los municipios de Campo Grande, Aristóbulo del Valle y Dos de Mayo; la Secretaría Agricultura Fa-miliar provincial, el INTA y la SsAFyDT Coordinación Misiones. La iniciativa se realizará de manera rotativa en los municipios de Campo Grande, Aristóbulo del Valle y Dos de Mayo. (VOLVER)





Información desarrollada por las Coordinaciones ProvincialesSecretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial

NEUQUÉN: LAS MUJERES Y EL 8 DE MARZO

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial fortalece el trabajo el en área de género y acompaña el cambio que en todos los estratos sociales se da en torno al rol de la mujer.

El equipo técnico de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) Coordinación Neuquén cuenta con un grupo de trabajo en Género, transversal a todos los proyec-tos. Por ese motivo, el 8 de Marzo se trabajó en la recopilación y difusión de voces de agricultoras familiares que configuran un perfil de la mujer rural en la provincia.

María Román es productora del paraje La Salada, en el norte neuquino y es secretaria de la Aso-ciación de Fomento Rural del lugar: “Trabajamos en la casa, en la cosecha y en la cría de animales. Tenemos chivitos, terneros y corderos. Hacemos ferias comunitarias. Cosechamos choclos y ven-demos humitas, hacemos pan casero en horno de barro y vendemos. Ordeño una vaca lechera y hacemos quesos y después lo vendo. Nuestra vida en el campo es difícil, pero me siento acompa-ñada por las otras mujeres, porque ahora sabemos que las mujeres rurales somos importantes”.

María Juana Quidel, de la comunidad Zúñiga, integra un grupo que trabaja con un fondo rotatorio. Es criancera, tiene huerta y animales de granja. “A las 6 de la mañana comienzo mis tareas, veo las chivas, doy de comer a las aves y arreglo la huerta. Lo que me gusta del grupo de mujeres es que cuando estamos juntas compartimos, aprendemos cosas nuevas y se nos hace menos dura la vida por aquí”. (VOLVER)





RÍO NEGRO: OBRAS DE AGUA EN EL ALTO VALLE

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial trabaja para el acopio y uso de agua para consumo y producción, en una comunidad de 10 familias del Alto Valle.

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT), Coordinación Río Ne-gro, trabaja en un proyecto de almacenamiento y distribución de agua en el Alto Valle, con una inversión de $300.000. El objetivo es garantizar la disponibilidad del recurso para producción y consumo en la Comunidad Antú Mapu. Se trata de una actividad de perfil socio productivo que la SsAFyDT desarrolla junto al INTA de General Roca, destinada a mejorar el sistema productivo de 10 familias de esa comunidad.

La producción del grupo Antú Mapu se basa en la cría de animales menores y las huertas para autoconsumo. Se busca almacenar y distribuir el agua ya que el problema es la provisión conti-nua del recurso. Esta comunidad habita en la zona rural de Ingeniero Huergo, donde no estaba previsto el crecimiento poblacional de los últimos años. Por ejemplo en el Barrio Ceferino, uno de sus núcleos urbanos; residen 150 familias, cuando el acceso a los servicios estaba previsto sólo para 30.

A través del proyecto se prevé adquirir un tanque cisterna comunitario de 7.000 litros y elemen-tos para distribuir el agua por cañerías, hasta las casas donde se instalarán los recipientes de 500 litros. Otro tanque comunitario proveerá el insumo para huertas y bebederos. Como el diseño es mecánico y eléctrico, se ejecutará primero la obra eléctrica pertinente al almacenamiento de agua y luego la parte mecánica para cubrir las necesidades de las familias. (VOLVER)





SALTA: NUEVO PLAN DE CONSERVACIÓN DE VICUÑA SILVESTRE

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial realiza en la Puna en un plan de monitoreo sobre el estado de las vicuñas silvestres, con un grupo de 63 integran-tes de comunidades locales.

Comunidades de la Puna salteña, junto a la Subsecretaría Agricultura Familiar y Desarrollo Territo-rial (SsAFyDT) Coordinación Salta, trabajan con el INTA y el gobierno de la provincia en un Plan de Conservación de Vicuñas silvestres, con el apoyo de los municipios de La Poma, San Antonio de los Cobres y Tolar Grande. El plan comenzará en abril con un monitoreo evaluativo sobre la situación de la especie.

Desde la Mesa Interinstitucional de la Vicuña, técnicos de la SsAFyDT, junto a las comunidades de San Antonio de los Cobres y las que conforman la Red de Pueblo de Atacama, elaboraron el plan destinado a certificar la existencia de vicuñas y promover su conservación a través de su manejo sustentable. Se estableció un programa de capacitaciones en las comunidades sobre buenas prác-ticas de manejo y aprovechamiento de la fibra para generar valor en origen. El relevamiento se realizará en los departamentos de Los Andes, La Poma, Cafayate, San Carlos, Molinos, Cachi, Santa Victoria e Iruya.

En Argentina, el marco legal referido a vicuñas está delimitado por normas internacionales, nacio-nales y provinciales, que hacen de la especie un animal protegido. Mediante la Ley 22.344, la Con-vención sobre el Comercio de Especies de la Fauna y Flora Silvestre Amenazadas (CITES), incluye a la vicuña en un régimen de comercio restringido. En la provincia de Salta, la Ley 6.709 prohíbe la caza y tenencia de vicuñas en todo el territorio provincial. (VOLVER)





SANTA CRUZ: UNA MARCA PARA LA FERIA FRANCA

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial diseñó junto a la Asocia-ción de Productores y Artesanos de Caleta Olivia “8 de Septiembre”, una marca para la feria que nuclea a 30 emprendedores.

En Caleta Olivia, se entregó a la “Feria Franca de Productores y Artesanos” de esa ciudad, que nu-clea a 30 feriantes, una marca diseñada para su uso promocional y comercial. La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) Coordinación Santa Cruz, busca posicionar esta feria, ya que los integrantes de la Asociación “8 de Septiembre” son emprendedores locales, y el 80% son agricultores familiares registrados en el ReNAF. En tanto el punto de venta es gestio-nado por esta asociación con acompañamiento de la SsAFyDT.

La Feria tiene una frecuencia mensual. Su carácter es itinerante y su oferta es variada. Ofrecen: Huevos, verduras y frutas frescas, escabeches mixtos y de vegetales, panificados, mermeladas, plantas, artesanías en lana, cerámica y metal, animales de porte menor vivos (aves, conejos y le-chones) y en época estival también carne faenada (pollo, cerdo y cordero). Los productos cuentan con habilitación de la Supervisión de Comercio y Bromatología del municipio.

El logotipo permite fortalecer la identidad visual de la feria a partir de la creación de un signo que identifique a sus productos. En adelante, los feriantes podrán hacer uso de la marca en las etique-tas de sus productos y también en sus banners, banderas, indumentaria y folletería. (VOLVER)





SANTA FE: PREVENCIÓN EN ZOONOSIS REEMERGENTES

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial organizó una capaci-tación en zoonosis reemergentes, para 80 docentes de escuelas rurales y urbanas de San Guillermo.

La Subsecretaria de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFCyDT) Coordinación San-ta Fe, organizó una capacitación para 80 docentes de distintas escuelas de la localidad de San Guillermo. Las charlas se enfocaron en la problemática de las Zoonosis Reemergente, en casos como: rabia, sarna, toxoplasmosis y leptospirosis.

Los profesionales explicaron la sintomatología en animales y personas, las formas de contagio y de prevención. Se detallaron los procedimientos a seguir ante la aparición de brotes o rebro-tes. Y se hizo hincapié en la “tenencia responsable de mascotas”, como principales trasmisores de enfermedades. La actividad finalizó con las recomendaciones para prevenir enfermedades zoonóticas principalmente en el medio rural.

La capacitación estuvo a cargo de la médica veterinaria Angelina Sosa, de la SsAFyDT, y contó con la participación de 10 establecimientos educativos: Escuela N° 1168 Mariano Moreno, Es-cuela N° 6041 Neuquén, Escuela N° 852 Celedonio de Escalada y Palacios, Escuela N° 1089 San-ta Catalina de Siena, Escuela Especial N° 2091, Escuela N° 1037 Profesor Juan Monturi (Campo Minetti), Escuela N° 878 (Campo Motura), CER N° 616 (Campo Burkett), Escuela N° 920 Grana-dero Baigorria (Campo Theiler), y Escuela N° 6327 José Hernández (Colonia Mallan).

En una segunda etapa se capacitará a los alumnos, para que ellos transmitan el conocimiento en sus familias. (VOLVER)





SANTIAGO DEL ESTERO: ARTICULACIÓN DE ACTIVIDADES EN LA BANDA

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial y el municipio bandeño avanzan en la promoción de la horticultura con un proyecto que alcanza a 200 agricul-tores familiares.

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT), Coordinación Santia-go del Estero, participó de un acto de entrega de semillas en la Municipalidad de La Banda, para promover la actividad de los agricultores del cinturón hortícola de ese departamento. Cabe desta-car que de esa producción, se destina entre un 60 y un 80%, a la comercialización.

El Coordinador provincial de la SsAFyDT, Carlos Cejas Lescano, destacó como prioritaria la asis-tencia técnica a estos horticultores, luego de la entrega de insumos para la siembra de hortalizas, por parte del intendente Pablo Mirolo. Entre los representantes de ambas instituciones se acordó avanzar en el mantenimiento de un sistema de cooperación que permita coordinar esfuerzos en beneficio de las familias agricultoras de La Banda.

Entre las actividades que se realizan, se lleva adelante los días sábados, una feria de productos denominada FERISAF, donde 15 familias agrícolas comercializan su producción con asistencia téc-nica de la SsAFyDT. El apoyo a la producción local, que involucra a más de 200 horticultores, se complementa con un programa que incluye análisis de recursos y necesidades pertinentes al fun-cionamiento de las ferias regionales y locales. (VOLVER)





SAN JUAN: JORNADA SOBRE FONDOS ROTATORIOS

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial organizó un taller con agricultores del departamento de Jachál, sobre administración de recursos financieros para emprendimientos agropecuarios.

En la localidad de La Frontera, zona rural del departamento de Jáchal ubicado al norte de San Juan; la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) realizó un taller sobre Administración de Fondos Rotatorios. Se utilizó la modalidad participativa con el propósi-to de reforzar las experiencias realizadas y poder así ejecutar nuevos fondos gestionados por la Asamblea Rural de Jáchal (ARJ).

Cabe destacar que dentro del Plan Economía Social, del Ministerio de Desarrollo Social de Na-ción y en coordinación con la SsAFyDT, se ejecuta un proyecto que beneficia a 69 familias de la Asamblea. El proyecto prevé financiar con un monto de $300.000 el fondo rotatorio que con-solida la experiencia de esta asociación. De la jornada participaron representantes de los siete grupos de productores que la integran. La mayoría fueron mujeres, quienes poseen roles desta-cados en sus comunidades.

Los fondos rotatorios son administrados por las organizaciones y sirven para proporcionar a sus miembros préstamos destinados a emprendimientos rurales. Una vez devuelto el crédito, el di-nero se entrega a otros agricultores para nuevas inversiones y capital de trabajo. Esta modalidad facilita el crédito a productores que de otra forma están condicionados a operatorias bancarias de difícil acceso para el sector. El autocontrol del grupo hace que la tasa de devolución sea alta. Esto contribuye a la creación de empleo local y al desarrollo rural. (VOLVER)





SAN LUIS: ALIMENTACIÓN A CAMPO DE CERDAS GESTANTES

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial, lleva adelante una ex-periencia piloto de alimentación a campo de cerdas gestantes, a través de pasturas forrajeras.

En el establecimiento “La Cordobesa”, ubicado en la zona periurbana de Villa Mercedes, la Subse-cretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFyDT) Coordinación San Luis y el INTA, junto a 2 familias de productores de la zona, desarrollan una experiencia piloto: Alimentación de cerdas gestantes con pasturas forrajeras y restricción de consumo de alimentos concentrados.

La actividad se inició acondicionando un lote donde se realizó la siembra de dos pasturas de verano: sorgo forrajero y moha (un verdeo de verano de bajo costo para su implante y alto valor proteico). Así se busca reducir el consumo de alimentos concentrados y sustituirlo por pasturas. Para eso se estudian los volúmenes de consumo del forraje y su aporte energético en la dieta del animal. Además se evalúa el número de cerdas que se puede manejar en cada lote.

Para la siembra de las pasturas se utilizó labranza convencional. Y se implantó un lote de 1,5 hec-táreas, perteneciente a dos familias de agricultores familiares que realizan cría porcina. La fecha de siembra fue diciembre y el pastoreo, que se realiza en momentos del día con bajos índices UV, se inició en febrero.

Durante la experiencia, se registra: Consumo de alimento concentrado, de forraje, carga animal por lote cultivado y condición corporal de las cerdas, entre otros ítems. Todo se completa en pla-nillas de campo. Al terminar el pastoreo, en el mes de abril, se confeccionarán las conclusiones.




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TUCUMÁN: ENGORDE DE CERDOS EN TUNEL DE CAMA PROFUNDA

La Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial ejecuta un proyecto con tecnología de Túnel de Cama Profunda, para el engorde de cerdos, con una finan-ciación de $1.300.000.

El equipo técnico de la Subsecretaría de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial (SsAFy-DT), Coordinación Tucumán, junto a un grupo de 10 productores de cerdos de El Once, del departamento de Burruyacú, realizan una experiencia de innovación tecnológica que posi-bilita un buen manejo de los animales y permite sortear las altas temperaturas del verano.

El proyecto, formulado por la SsAFyDT y financiado por la UCAR con un monto que as-ciende a $1.300.000, utilizó la tecnología de Túnel de Cama Profunda adaptada a la zona. El técnico de la Subsecretaría, Ing. Zoot. Javier Paz, detalla: “Se trata de una construcción de seis túneles semi circulares de hierro, con cubierta plástica. Esta estructura favorece la corriente de aire y permite controlar la temperatura, factor clave en la producción porcina del NOA”. Además se utiliza una cama de paja que permite el comportamiento natural de exploración y hozado del animal.

Cada túnel está preparado para recibir por mes hasta 55 lechones de destete, de 35 días de lactancia, y de entre 10 y 12 kg. “Nos está yendo muy bien, siempre criamos cerdos y esta-mos aprendiendo mucho con esta tecnología”, afirmó Cristian Suárez, productor de El Once. Los técnicos acompañan y capacitan en sistemas de control, bioseguridad, organización de la piara para lograr homogeneidad entre los animales, disminuir la competencia entre ellos y obtener un engorde parejo del lote. Los animales soporten altas temperaturas, se utiliza poco espacio y es cómodo para el trabajo dentro de las instalaciones.




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