boletín no 9
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Boletín No 9TRANSCRIPT
La Ministra de Salud y Protección Social ha invitado a la Directora de la Cá-mara a hacer parte de un conversatorio que se llevará a cabo el próximo martes 26 de junio a las 5:00 p.m., en el que se darán a conocer los avances en el proyecto de restructuración del INVIMA y además quieren recibir de primera la mano las opiniones y sugerencias y resolver las dudas que pueda generar la puesta en marcha de este rediseño para nuestro gremio.
Esta es una excelente noticia pues desde hace varios meses esperábamos conocer los avan-ces de este proyecto, que es fundamental para la competitividad y el desarrollo de nuestro sector.
Si tienen comentarios adicionales a los que hemos venido trabajando, bienvenidos.
REDISEÑO INVIMA
3ER CENSO NACIONAL AGROPECUARIO
La realización del Tercer Censo Nacional Agropecuario es una noticia muy importante para el
país, pues el último (el segundo) censo agropecuario de llevó a cabo hace 42 años!! De manera
que la información con que contamos y bajo la cual se formulan políticas públicas data de esa
época.
El censo se llevará a cabo entre agosto y diciembre de 2013. Como se lo manifestamos al Mi-
nistro de Agricultura, hubiese sido interesante que el proyecto de ley de Tierras y de Desarrollo
Rural formulado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y que se encuentra en fase
de concertación, hubiera tenido en cuenta los resultados del censo, lo cual le daría a esta políti-
ca pública una línea base confiable y eficaz.
Esta medición se produce con el objeto de contar con bases reales para la formulación, ejecu-
ción, seguimiento y evaluación de la política agropecuaria y de desarrollo rural del país y, de
esa forma, la gestión de los actores involucrados con la mejora de la competitividad de los sec-
tores económicos.
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística- DANE, con el apoyo del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural - MADR realizaran el censo, con el cual se recopilará, procesará
y difundirá la información sobre la estructura del sector agropecuario del país.
El censo cubrirá la totalidad de los predios rurales, territorios colectivos de comunidades negras y resguardos indígenas del
país, para proporcionar información estadística estratégica, geo-referenciada y actualizada de todos los sectores agropecua-
rios; que permita la implementación del un Sistema Estadístico Agropecuario base, para la formulación de las políticas de desa-
rrollo para Colombia.
Por su importancia para nuestra actividad, la Cámara de la Industria de Alimentos viene participando en el Comité Ejecutivo y
apoyando esta iniciativa. En la última reunión, la Cámara propuso al Comité que se aprovechara el alcance del censo para que
las personas que van a visitar los predios entreguen unas cartillas a cada censado, contentiva de toda la información relativa a
ayudas e instrumentos del Estado para el desarrollo agropecuario.
Se trata de una contribución de nuestra parte para que los productores agropecuarios pequeños tengan una guía básica pero
efectiva para acceder a las ayudas del Estado y para su correcta y eficaz utilización. La iniciativa fue muy bien recibida por el
Comité e iniciaremos su implementación. En este sentido, retomaremos el trabajo iniciado el año pasado en el sentido de esta-
blecer el contenido y diseñar las cartillas con la información pertinente y de fácil entendimiento sobre programas, líneas de cré-
dito y entidades a contactar- dirigidas a los productores agropecuarios.
Boletín No.9. semana de 4 al 22 de Junio de 2012
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REDISEÑO INVIMA 1
3ER CENSO NACIONAL AGROPECUA- 1
ESTRATEGIAS DE REDUCCIÓN DEL CONSUMO EXCESIVO DE SODIO
2
FALSIFICACIÓN: NUEVA ESTRATEGIA Y PROYECTO PILOTO PARA NUESTRO SECTOR
2
LAS EMPRESAS DE LA CÁMARA BUSCAN SER LÍDERES EN INNOVA-
3
INNOVACIÓN EN LAS EMPRESAS: CURSO DE EDUCACIÓN EJECUTIVA ANDI / ACADEMIA
3
FORTALECIMIENTO CAPITAL HU-MANO= FORTALECIMIENTO DE LOCOMOTORAS PARA EL DESARRO-
4
COOPERACIÓN PARA NUESTRO 4
¿CÓMO EXPORTAR A LA UNIÓN EUROPEA?
5
VERTIMIENTOS 5
ACUERDOS INTERNACIONALES 6
INFORMACION GENERAL 7
PUBLICACIONES 8
NOTICIAS DE NUESTROS AFILIADOS Y
DEL SECTOR
9
AGENDA 9
En primer lugar les informamos que el proyecto de ley presentado por el Senador Juan Lozano, por no haber
tenido ningún debate durante esta legislatura, debe volver a surtir todo el trámite de presentación, asignación de
comisión, de ponentes, etc. para la próxima legislatura, en el caso desde luego, que su autor lo presente de
nuevo, que es lo más probable.
A continuación les contamos los últimos desarrollos en el estudio del proyecto, en los que esta Cámara ha esta-
do presente de manera permanente.
Después de la primera reunión, el pasado 22 de marzo, de la subcomisión de representantes a la Cámara para este asunto, en la que estuvo
presente el Ministerio de Salud y Protección Social y a la que la Cámara de la Industria de Alimentos fue invitada como observadora, el 5 de
junio se llevó a cabo otra reunión, en la que el Ministerio de Salud entregó a la subcomisión los comentarios que recopiló en relación con el
proyecto de ley, incluidos los enviados por la Cámara de Alimentos.
Teniendo en cuenta que se encuentra en marcha el proyecto liderado por el Ministerio de Salud para la construcción de la estrategia de reduc-
ción del consumo de sodio y en la que la Cámara también participa, el Ministerio de Salud formuló nuevas proposiciones de modificación de
texto del proyecto de ley para nutrir y generarle valor agregado al documento.
El pasado 13 de junio la subcomisión entregó a la Cámara de Alimentos el proyecto de ley con los comentarios que surgieron del encuen-
tro, el cual debía ser revisado para volver al primer debate en la misma Comisión VII de la Cámara de Representantes, lo cual como les comen-
tamos arriba, no se dio.
Por otro lado, el pasado jueves 14 de junio, en desarrollo de las tareas que viene adelantando la Cámara como líder de la mesa de Industria y
Restaurantes para la estrategia de reducción de sodio del Ministerio de Salud, se llevó a cabo un encuentro entre nuestros afiliados y esa enti-
dad, en la que se presentaron los avances en la fijación de una línea base de consumo de sodio según el tipo de alimento y se acordó que para
la próxima reunión se compartirán las experiencias de reducción de sodio tanto de nuestras empresas como en los países que adelantan pro-
gramas de reducción de sodio. Adicionalmente, el Ministerio de Salud y Protección Social buscará información sobre la frecuencia de consumo
de sodio en la población y la industria completará la lista de productos y su respectivo contenido de sodio. Finalmente, se acordó que la próxi-
ma reunión será el 5 de julio a las 8 a.m. en las instalaciones del MSPS
Adicionalmente, les informamos el pasado 21 de junio la cámara participó en una reunión, que organizó la Universidad Javeriana, para revisar la
pertinencia y aplicabilidad de la evidencia sobre la reducción de grasas trans y sal/sodio y las posibles estrategias para la implementación de
esta política pública en el país, la reunión también contó con la participación del Ministerio de Salud y Protección Social, el cual socializó con la
academia y la industria la evolución y pertinencia de la implementación de las políticas.
Estrategias de Reducción del Consumo Excesivo de Sodio
Falsificación: nueva estrategia y proyecto piloto para nuestro sector
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Tal como les mencionamos en el pasado boletín, la Cámara se ha convertido en uno de los grandes promotores de la lucha con-tra la ilegalidad en el sector de alimentos, que incluye delitos contra la propiedad intelectual como la usurpación de marcas y otros como la corrupción de alimentos, el contrabando, la adulteración, la falsificación, así como otras infracciones.
En ese sentido, el Gobierno Nacional decidió crear un equipo dentro del programa de Transformación Productiva dedicado a atender la lucha contra la ilegalidad de manera transversal. La nueva estrategia está orientada a la creación de un “centro de gestión” desde el cual se coordine a las distintas autoridades involucradas en operativos clave para atacar la ilegalidad en dife-rentes sectores de la economía.
El pasado 4 de junio, la Cámara se reunió con Jaime Polanco, coordinador del nuevo equipo, y Sergio Pérez, Investigador Profe-sional de la Unidad de Propiedad Intelectual y Telecomunicaciones del Cuerpo Técnico de Investigación de la Fiscalía, para esta-blecer el plan de trabajo que implementaremos.
La metodología planteada por el investigador consiste, en una primera instancia en recopilar y suministrar al CTI la información sobre casos puntuales de las empresas relacionados con falsificación, corrupción, contrabando de alimentos y delitos relaciona-dos. Desde esa entidad se coordinará a las distintas autoridades nacionales y locales que tienen a cargo la persecución de estos delitos desde sus diferentes ópticas. Se analizará la información de los diferentes sectores y se organizarán operativos en aque-llos en que se advierta una mayor urgencia y en los que la información disponible sea un principio de garantía de eficacia del operativo. Con el objeto de contar con la mayor cantidad de información
es necesario conocer los casos puntuales de sus empresas
sobre falsificación, corrupción, contrabando de alimentos y
delitos relacionados, para de esta forma entregarla a las auto-
ridades. Para ello, concertaremos una cita en la que se haga
la entrega de esta informació[email protected]
Los miembros de la Junta
Directiva de la Cámara de
Alimentos, reunidos el pasa-
do 13 de junio, señalaron
como uno de los objetivos
estratégicos prioritarios para
la Cámara el propender por-
que nuestro sector se con-
vierta en uno de los mayores
y mas cualificados deman-
dantes y usuarios de los re-
cursos públicos y multilatera-
les destinados a la promo-
ción de la innovación.
Para ese efecto, les estare-
mos informando a través de
este medio y realizando con-
ferencias especializadas y
dirigidas al sector, en rela-
ción con las convocatorias
públicas y demás recursos
disponibles para la gestión
de la innovación.
En tal sentido, Colciencias ha
abierto varias convocatorias,
entre ellas una muy intere-
sante, la 577, que tiene co-
mo objetivo consolidar las
capacidades de gestión de la
innovación de las empresas
y está dirigida a todos los
tamaños de empresas que,
asociadas a una entidad ex-
perta en gestión de la inno-
vación, tengan interés en
formular y ejecutar proyec-
tos.
Y para resolver dudas sobre
ésta y presentar otras convo-
catorias abiertas por Colcien-
cias para la innovación, los
invitamos a participar en el
conversatorio que llevaremos
a cabo el próximo 29 de junio
de 2:00 a 4:30 p.m. en la
sala de juntas de la ANDI,
Bogotá.
Las empresas de la Cámara buscan ser líderes en Innovación
yecto de innovación.
Contamos con el apoyo
de Colciencias en el
desarrollo de este curso,
lo cual nos permite ofre-
cerlo a un valor más eco-
nómico del real.
Los profesores que nos
acompañarán poseen un
alto nivel académico y
experiencia en el desa-
rrollo de ideas innovado-
ras.
Para inscribirse le agradecemos
diligenciar el formato adjunto y
enviarlo a la persona designada
según la ciudad en la que se
quiera efectuar el registro:
Bogotá:
Medellín:
Bucaramanga:
Pereira:
Las inscripciones se cierran el
día 27 de Junio de 2012.
Más Información:
Innovación en las Empresas: Curso de Educación Ejecutiva ANDI / ACADEMIA
Con el mismo propósito de
aprovechamiento de los instru-
mentos que se están ofrecien-
do para la innovación, la ANDI
en alianza con la Pontificia
Universidad Javeriana y la
Universidad Adolfo Ibañez de
Chile, los invita a participar en:
El CURSO DE EDUCACIÓN
EJECUTIVA: INNOVACIÓN
EN LAS EMPRESAS para
emprender una estrategia con-
junta que garantice la genera-
ción de una cultura innovadora
en el sector empresarial.
Características del curso:
Se dictará en 4 ciuda-
des del País. (Bogotá,
Medellín, Bucaramanga
y Pereira)
Consta de 8 módulos
de 8 horas cada uno y
6 horas de acompaña-
miento individual en el
desarrollo de un pro-
Página 3
Pueden obtener la invitación
Los invitamos a ver toda la información del curso
Leer más..
Otro de los intereses estratégicos priorizados por los miembros de la Junta Directiva de la Cámara es el de propender por la orientación de la educación superior hacia la forma-ción del capital humano pertinente para el sector, principalmente en carreras técnicas y tecnológicas.
En este sentido existen varias iniciativas desde el Gobierno Nacional, las cuales estare-mos también presentando a nuestros afiliados por este medio y, en la medida de lo ne-cesario, convocaremos a conversatorios para concretar proyectos.
En efecto, por una parte, el Ministerio de Educación Nacional- MEN ha lanzado una con-vocatoria para ejecución de proyectos, a través de Alianzas Estratégicas, para el fortale-cimiento de la educación técnica profesional y tecnológica en sectores estratégicos para el desarrollo regional.
El SENA ha invitado a la Cámara a participar en la Mesa Sectorial de Biotecnología, la cual se encarga de diseñar estándares de desempeño laboral y el fortalecimiento de recurso humano para el sector.
Fortalecimiento Capital Humano= Fortalecimiento de Locomotoras para el
Desarrollo.
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Leer más sobre la convocatoria
COOPERACIÓN PARA NUESTRO SECTOR
Después del 2 de Mayo, cuando tuvi-
mos un encuentro con la Dirección de
Productividad y Competitividad del Mi-
nisterio de Comercio, Industria y Turis-
mo, para explorar las posibilidades de
vinculación de la Cámara a un proyecto
de cooperación con el Gobierno de Co-
rea, a través de su agencia de coopera-
ción internacional KOICA, para el desa-
rrollo de MiPyMEs bajo el Modelo de
cluster; el 7 de junio la Directora de la
Cámara asistió a un desayuno con el
comité ejecutivo del proyecto, con el
propósito de conocer la estructura del
proyecto y los cronogramas y marcar el
comienzo de un trabajo conjunto el cual
busca facilitar: 1) la articulación e inser-
ción de las MiPyMEs participantes, den-
tro de encadenamientos productivos de
valor global y 2) construir un modelo de
competitividad e innovación en Colom-
bia, para la creación de empleo y el
crecimiento sostenible del país.
La iniciativa incluye: El Programa de
Intercambio de conocimientos y El Pro-
grama Regional Piloto. Bajo el primero,
se desarrollarán las competencias y la
capacidad institucional de los interesa-
dos y la metodología para promover
dicha inserción. Bajo el segundo se
implementarán los conocimientos ad-
quiridos en proyectos específicos para
así desarrollar mecanismos de difu-
sión, monitoreo, sostenibilidad y
replicabilidad en otras regiones.
Para el Programa Piloto en la indus-
tria de alimentos, el Gobierno Nacio-
nal ha considerado el Departamento
del Valle del Cauca, en donde se
requerirá de una masa empresarial
concentrada en una región específi-
ca, la presencia de empresas ancla
en el sector, una solida red de insti-
tuciones de apoyo empresarial, con-
diciones de infraestructura y la ca-
pacidad de atracción de inversión
extranjera.
Leer más...
La diversidad de mercados en
Europa es inmensa, así como
las oportunidades que tiene
Colombia para que sus pro-
ductos y servicios lleguen a
mercados tan exigentes como
los europeos. Ingresar a Euro-
pa es un desafío para avanzar
en el camino hacia la innova-
ción y a una oferta sólida.
El pasado 12 de junio, partici-
pamos en un foro organizado
por ANALDEX con el objeto de
informar sobre las posibilida-
des, beneficios y oportunida-
des existentes para nuestras
empresas en el mercado euro-
peo.
En la reunión se exhibió la
plataforma en línea denomina-
da “Export Helpdesk” como un
servicio gratuito de la Comi-
sión Europea para ayudar a
los operadores económicos de
países en desarrollo a acceder
a la información necesaria
sobre las condiciones de expor-
tación a Europa.
En la plataforma podrán encon-
trar la información para expor-
tar a la UE relativa a requisitos
de importación, aranceles
aduaneros, acuerdos comercia-
les preferenciales y estadísti-
cas de la Unión Europea. Lo
mas atractivo de la plataforma
es que la información se orga-
niza “producto por producto” y
“país por país” y se presenta
como un servicio de “Ventanilla
Única” para nuestro comercio
con Europa. APROVECHEMOS
ESTA HERRAMIENTA!
¿Cómo exportar a la Unión Europea?
Vertimientos
El pasado 12 de junio se llevó a cabo en el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
un Taller para discutir el borrador de norma sobre vertimientos. La Industria de Alimentos
presentó la propuesta elaborada por el Comité de Asuntos Ambientales de la Cámara.
En el taller se concluyó que por la naturaleza del Sector de Procesamiento de Carne y sus
Derivados, la ANDI y el Consejo Nacional de la Carne Bovina elaborarían una propuesta
particular para ese sector, la cual está en discusión en el seno de dicho Consejo.
El Ministerio está revisando los comentarios y redactará una nueva versión de esta norma
Página 5
Acceda a la plataforma...
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ACUERDOS INTERNACIONALES
Página 6
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Declaración
Acuerdo Marco
Leer m
ás
INFORMACION GENERAL
Página 7
Página 8
Noticias de nuestros afiliados y del sector
Comentarios y/o Sugerencias
Agenda
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CÁMARA DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
ANDI
El Tiempo
Banderazo a TLC con Costa Rica http://www.eltiempo.com/politica/banderazo-a-tlc-con-costa-
rica_11950961-4
Alpina quiere dar valor social a sus
productos http://www.eltiempo.com/economia/empresas/ARTICULO-WEB-NEW_NOTA_INTERIOR-11950817.html
El Colombiano Alimentos, tema de Santos en el
G20
http://www.elcolombiano.com/BancoConocimiento/A/alimentos_tema_de_santos_en_el_g20/alimentos_tema_de_santos_en_el_g20.asp
El Espectador
La chatarra invadía México http://www.elespectador.com/impreso/vivir/articulo-353703-chatarra-invadia-mexico
Tratamiento a carne debe mejorar:
Fedegán http://www.elespectador.com/economia/articulo-354451-tratamiento-carne-debe-mejorar-fedegan
La Republica
Casa Luker lanzará durante Ali-
mentec su nueva marca pre-
mium llamada Maracas
http://www.larepublica.co/node/13321
Alpina comenzará a producir
avena y regeneris en Perú http://www.larepublica.co/node/13316
Cadena Starbucks creará un centro
de apoyo agrícola en Colombia http://www.larepublica.co/node/13417
Portafolio
Así quedó la negociación del TLC
con Corea del Sur http://www.portafolio.co/negocios/asi-quedo-la-negociacion-del-tlc-corea-del-sur
Grupo Bimbo premiará a los más ‘pilos’ en nutrición
http://www.portafolio.co/node/52213
Notificaciones OMC y CAN
Lunes 25: Reunión
con el señor Ministro
de Comercio Sergio
Diaz Granados
Marte 26: Mesa secto-
rial de Biotecnología
Sena
Martes 26: Reunión
institucional del INVI-
MA
Martes 26: Reunión Gre-
mios / revisión criterios de
distribución contingentes
del azúcar TLC
Miércoles 27: Reunión BID
innovación Colombia
Miércoles 27: Revisión
propuesta etiquetado CAN
Jueves 28: Reunión Conse-
jo Nacional Lácteo
Viernes 29: Jornada sociali-
zadora de Colciencias.