biotecnologÍa estado del arte y perspectivas · estado del arte y perspectivas dra. maría antonia...
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BIOTECNOLOGÍA Estado del arte y perspectivas
Dra. María Antonia Malajovich Coordinadora de Biotecnología
Instituto de Tecnologia ORT de Rio de Janeiro
www.ort.org.br
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SIGLO XIX – REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
• Surgen nuevas áreas del conocimiento
• Percepción de C&T como herramientas para tratar problemas de la sociedad
SIGLO XX – 1a GUERRA MUNDIAL
Chaim Weizmann (1914, Inglaterra) Producción de butanol y acetona por fermentación bacteriana
ÉREKY DEFINE LA BIOTECNOLOGÍA
La ciencia de los métodos que permiten la obtención de productos a partir de materia-prima, mediante la intervención de organismos vivos (1919).
Sapobacter o bactesapo?
“Fragments of amplified Xenopus laevis DNA, coding for 18S and 28S ribosomal RNA and generated by EcoRI restriction endonuclease, have been linked in vitro to the bacterial plasmid pSCl01; and the recombinant molecular species have been introduced into E. coli by transformation. These recombinant plasmids, containing both eukaryotic and prokaryotic DNA, replicate stably in E. coli. RNA isolated from E. coli minicells harboring the plasmids hybridizes to amplified X. laevis rDNA.” En Replication and Transcription of Eukaryotic DNA in Escherichia coli (MORROW J.F., COHEN S.N., CHANG A.C. Y., BOYER H.W., GOODMAN H.M.E R.B. HELLING. Proc. Nat. Acad. Sci. USA 71:5, 1974
?
CONFERENCIA DE ASILOMAR
En Asilomar (EEUU, 1975),
139 investigadores de 17 países,
decidieron suspender algunos de sus
experimentos por un año hasta ser
definidas normas de seguridad
adecuadas (Moratoria).
BIOTECNOLOGÍA: DEL SIGLO XX AL XXI
BIOPROCESOS (TEC. FERMENTATIVAS)
CULTIVO DE CÉLULAS Y TEJIDOS
INGENIERÍA GENÉTICA
APORTES GENÓMICOS
UN PANORAMA PREOCUPANTE
• Procesos industriales contaminantes
• Degradación del medio ambiente
• Agotamiento de los recursos energéticos tradicionales
• Pérdida de biodiversidad
• Falta de alimentos
• Enfermedades conocidas y emergentes
• Amenazas a la seguridad
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UMA INDUSTRIA INNOVADORA
• Vías química y biotecnológica (vitaminas)
• Bioplásticos
• Tecnología enzimática
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ALIMENTOS MÁS NUTRITIVOS
Arroz dorado La falta de vitamina A mata a 6.000 niños por día y ciega a 500.000 personas por año
VACUNAS MÁS SEGURAS
• Nuevos tipos (recombinantes e de DNA)
• Métodos de producción más eficientes
• Formas de aplicación más simples
PRUEBAS DIAGNÓSTICAS MÁS RÁPIDAS
MEDICAMENTOS NOVEDOSOS
• Proteínas recombinantes (insulina, hormona de crecimiento, eritropoyetina)
• Anticuerpos monoclonales (herceptin)
PERSPECTIVAS FUTURAS
tendremos que investir en biotecnología
y, también, en otras tecnologías incipientes …
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Para que el planeta cuente con instalaciones industriales más eficientes y un medio ambiente limpio,
Para que la sociedad pueda proveer alimentos suficientes a sus miembros y les asegure el acceso a la salud,