Uji molisch susu skimUji molisch albuminUji logam berat CuSO4 Uji logam berat AgNO3 Xantoprotein fenolXantoprotein Kasein (NaOH)

KXantoprotein Kasein (NH4OH) Xantoprotein Gelatin (NH4OH)Xantoprotein Gelatin (NaOH)

Uji Biuret ( Kasein Albumin )Uji Ninhidrin