1

2014. július 2.

KVIK HÍREINK

Búcsú Dékánunktól… A következő tanév Karunk életében nagy változást hoz. 2014. július 31-én Dr. Zimányi Krisztina 8 éves Dékáni megbízatása lejár, és augusztustól új Dékán vezeti Karunkat. A váltás mindig nehéz, főleg akkor, ha olyan EMBER-től kell búcsúznunk, aki mindig meghatározó szerepet töltött be az Intézmény életében. Dékán Asszony - vagy ahogy minden KVIK-es kolléga hívja Kriszti - elmúlt 8 éves munkáját még vázlatosan leírni is képtelenség. Munkatempója, teherbírása, szakmai elhivatottsága méltán emelte Őt az Elődök sorába. Igazi családanyaként féltő szeretettel óvta, védelmezte a megszorításoktól gyötrő időszakban is a KVIK-et. Embersége és empátiája kimagasló, munkatársai iránt érzett tisztelete és szeretete mindennap érezhető volt a 8 év alatt, melyet ezúton is köszönünk. Kitartása és újító szelleme soha nem hagyja nyugodni, mindig kereste és keresi is a fejlesztések lehetőségét. Irányítása alatt indult el számos új szakunk; TDM, Andragógia, FOSZK képzések, és hogy csak a legutolsót említsük a Rekreáció és egészségfejlesztés BA alapszak. Dékáni 8 éve alatt, igazi építész vált belőle. Neki köszönhetjük a modern V. előadónkat, a hallgatók által kedvelt és mára már teljesen belakott közösségi- és hallgatói tereket, a megújult földszinti és tanszéki irodákat, a III. emeleti számítástechnikai termeket, a belső liftet és az épület akadálymentesítését megoldó hátsó liftet, mely azóta sokunknak kedvenc

menekülőhelyévé vált. A felújításoknak és nyílászárócseréknek hála, Vele együtt mindannyian jártasságot szerezhettünk csomagolásban, szállításban, költözködésben egyaránt. Képtelenség részletesen felsorolni mennyi minden történt a 8 év alatt. Dékánunk kreatív ötleteivel nem csak munkánk támogatásában, hanem örömeink és sikereink egymással történő megosztásában is mindig élen járt. Pedagógusnapi közös főzéseivel, ünnepi műsoraival, a karácsonyi dolgozói filmmel és Kari hírlevelünk elindításával hagyományt teremtett, mellyel tovább erősítette a KVIK- re jellemző közvetlen, családias légkört. Karunk iránt érzett szeretetét áldozatos munkáján túl az is jól mutatta, hogy Dékán Asszony minden rendezvényünkön, nyilvános szerepléseinken, nagy odafigyeléssel válogatta meg szebbnél szebb „KARIKÉK” ruháit. Így vált logónk mellett, a Kar kiemelt arculati

elemévé. Bár búcsúzunk, de mint csak dékánunktól, hiszen augusztustól Dr. Zimányi Krisztina, már mint oktatási-rektorhelyettes erősíti a Rektorátus csapatát. A nagy felelősséggel és növekvő feladatokkal járó munkájához őszinte szeretettel kívánunk sok sikert, jó egészséget, örömet és kitartást. Kedves Kriszti, megtiszteltetés volt Veled dolgozni, a KVIK-en mindig hazavárunk!

„A KVIK Csapat”

2

2014. július 2.

KVIK Pedagógusnap: Az idei évet hagyományainkhoz híven vidám ünnepléssel zártuk június 20-án a tanévet A rendezvény a Karrier Iroda játékos vetélkedőjével kezdődött, majd 17.00 órától Dr. Bata Imréné Emi néni Magistri pro Facultate kitüntetést és Taksonyi Ferenc Dékáni dicséretet vehetett át. Csizmár József az ünnepség keretében búcsúzott el a Kar nevében leköszönő Dékánunktól, Dr. Zimányi Krisztinától. Dékán Asszony a már hagyománnyá vált pedagógusnapi kari meglepetés ajándékok mellett egy üveg búcsú címkés borral köszönte meg a résztvevőknek a közösen végzett munkát. A KVIK Hallgatói Önkormányzat ismét vidám meglepetés műsorral köszöntötte a KVIK munkatársakat. Műsoruk végén mindenkinek egy–egy szál rózsával kedveskedtek. A köszöntéseket Szilágyi Szilvia Operaénekes és barátai gyönyörű előadása zárta. Szilágyi Mihály hallgatónk jóvoltából szarvaspörkölt, marhapörkölt slambuc, párolt krumpli és friss házi túrós, almás és meggyes rétes is került a vacsoraasztalokra bőven. Az ételek főzésében két keverőtanárunk Bártfai Endre és Csibi Sándor segédkeztek. A vacsora után az Alma Mater Étterem közreműködésével Dékán Asszony meglepetés tortája érkezett, melyen 250 gyertya jelezte a Kar dolgozóinak összetartozását. A Tanár-rock zenekar 22.00-ig húzta a talpalávalót. Ezúton szeretnénk köszönetet mondani az előkészítésben és szervezésben résztvevő valamennyi munkatársunknak.

3

2014. július 2.

A Pedagógus nap keretében 2014. június 20-án ismét megrendezésre került a Karrier és Alumni Iroda munkatársainak szervezésében az immár hagyománynak tekinthető játékos pedagógus napi Vetélkedő „Éjjel-nappal Balaton” néven. A munkatársak körében idén is nagy volt a rendezvény iránti érdeklődés, 7 db 3-4 fős csapat vetélkedett, hogy elnyerje a fődíjat. A verseny során a csapatoknak balatoni településekről elnevezett állomásokon kellett összemérniük tudásukat különböző érdekes és izgalmas feladatok megoldása közben. A játékosok nagy örömére a feladatok palettája igen színes képet mutatott: a 7 állomás során a csapatok teremről teremre haladva a logikai feladattól kezdve a memória tesztelésén keresztül egészen a borkóstolásig is eljutottak. Volt ahol papírból kilátót építettek, máshol meg balatoni filmjelenteket tekinthettek meg, illetve „Kérdezz! Felelek” játék is várta őket. Mégis a legemlékezettebb állomás a „Tüskevári berek” volt, ahol a csapatoknak Bütyök és Tutajos kalandjaira kellett visszaemlékezniük. A nyolcadik és egyben utolsó fordulóban a csapatok egy előre meghirdetett kreatív feladatban mérhették össze tudásukat: a résztvevőknek egy „Balaton szelet” marketing tervvel kellett készülniük. A zsűri és a rivális játékosok nagy örömére nagyon izgalmas megoldások születtek: voltak, akik süteményt sütöttek, mások plakátot terveztek, megint mások pedig izgalmas vetítéssel készültek. A fentiek alapján tán nem meglepő, hogy a vetélkedő végig nagyon jó hangulatban telt, amiért köszönet illeti a HÖK munkatársait, akik nagyban hozzájárultak a rendezvény sikeres lebonyolításához. Továbbá köszönet a kollégáknak lelkes hozzáállásukért és felkészültségükért, és valamint szakmai partnereinknek, hiszen nagyvonalú felajánlásaik tették lehetővé, hogy vetélkedésüket színvonalas ajándékokkal jutalmazhattuk. Az első helyezést a 4B csapat érte el, (Bánfalvi Erika, Bartháné Koren Ildikó, Berczellyné Szilágyi Réka, és Bárfai Endre), akik fődíjként mindannyian egy 2 fő részére szóló 2 éjszakás pihenést nyertek a balatoni Club Aliga Üdülőközpontba.

4

2014. július 2.

A BGF KVIK Kutatóközpont munkatársai egy új és átfogó kutatási téma, az „Intergenerációs kutatás” körvonalazására szerveztek fórumot június 26-án délután. A kutatás a társadalomban élő generációk viszonyának vizsgálatát a jól-lét és fenntarthatóság fogalmi keretében igyekszik értelmezni, és próbálja megragadni ennek - eddig kevésbé kutatott - közgazdasági vonatkozásait. A sikeresnek mondható vitaindítón témaötletek fogalmazódtak meg a kutatási terv összeállításához, a társadalmi, környezeti, és gazdasági megközelítés összehangolására törekedve. Karunk több oktatója is aktívan részt vett az összejövetelen. Megismerhettük a Prosperitas tematikus BGF szakmai folyóirat céljait, terveit is.

Tápió-menti Fesztivál gasztronómiai hagyományőrző verseny 2014. június 21-én, a VII. Tápió-menti Fesztiválon a gasztronómiai hagyományőrző verseny zsűrijében a BGF KVIK képviseletében Dr. Sándor Dénes zsűri elnök és Dr. prof. emeritus Gundel János vett részt. A több száz embert megmozgató rendezvényt Czerván György államtitkár és Kovács Magdolna polgármester nyitotta meg. A Tóalmáson lebonyolított rendezvényen 16 bográcsos ételt főző csapat mérte össze tudását. A győztes fogást az A-ROMA csapatnevű Tápiószecsői Búzavirág Nyugdíjas Klub készítette, ami egy káposztás tyúk gerslivel és finom íz harmóniával kreált egytálétel volt. A Gödöllő Környéki Regionális Turisztikai Egyesület Perna Pál elnök, egyben zsűritag és Bárd István ügyvezető igazgató szakmai munkájával segítette a rendezvény sikerét.

5

2014. július 2.

Az Idegen Nyelvi és Kommunikációs Intézet a három kar oktatóinak részvételével intézeti szakmai napot tartott, amely 2014. június 18-án került megrendezésre a KVIK-en. A téma a „B” modul két alapozó tárgya: az Üzleti kommunikáció és az Interkulturális kommunikáció volt. Az Interkulturális kommunikáció vonatkozásában minden karról egy-egy kolléga mutatta be a kari gyakorlatot: Dr. Dósa Ildikó (PSZK), Kovátsné Dr. Loch Ágnes (KVIK), valamint Dr. Zsubrinszky Zsuzsanna (KKK) előadása kapcsán szakmai párbeszéd alakult ki. Meghívott előadóként Dr. Jusztin Márta tartott tájékoztatót az Üzleti kommunikáció c. tárgyról, majd a Four Seasons Szálloda Bevétel-gazdálkodási Igazgatója, András Hajnalka tartott előadást a munkáltatói elvárásokról például arról, hogy milyen idegen nyelvű kommunikációs elvárásoknak kell a hozzájuk kerülő kezdő munkavállalóknak megfelelnie. Külön öröm volt számunkra, hogy András Hajnalka, aki a KVIK-en végzett 11 évvel ezelőtt, szívesen emlékezett vissza főiskolai tanulmányaira. Gyakorlati munkatapasztalata alapján a kommunikációs tárgyak hasznosságát is kiemelte.

Futottunk még 2014-ben is! Hagyományainkhoz híven 2014-ben is szerveztünk egy futócsapatot a K&H Maratonváltó versenyre. A június 15-én lezajlott városligeti futófesztiválon KVIF45 emlékőrző névvel vettünk részt a”fut a cég” kategóriában egy 6 fős csapattal: Mészárosné Kürtös Erika, Hamar Farkas, Cziszter Kálmán, Osváth László, Horváth László, Lőrincz Sándor. Célunk volt, hogy kellemesen elfáradva, jó hangulatban teljesítsük a távot. A kísérő családtagoknak, a kellemes időnek köszönhetően ezt sikerült is átélnünk. Megfogadtuk, hogy jövőre KVIF46 néven folytatjuk a hagyományt, illetve BGF15 nevű második csapat indításával próbálunk új kollégákat, hallgatókat is megnyerni a testmozgásnak és a közösségépítésnek. (a Szervező MITO)

6

2014. július 2.

BGF KVIK Szakkollégiumi műhelymunkát tartottunk június 13-án 13 órától. A hallgatók a Tisza tavi települések kutatás szempontjából fontos adatainak összegyűjtése után érkeztek, és az adatfeldolgozáshoz kaptak támpontokat, valamint egységesítésre kerültek a szempontok a nyári kutatómunkához. Több oktató is részt vett a munkában: Petykó Csilla, Kajári Karolina, Tarján Tamás, Törcsvári Zsolt. A következő tanévtől szélesedik a Tehetséggondozási program a karon, várjuk az érdeklődő hallgatók és lelkes oktatók aktív bekapcsolódását.

Idén 20 éves a KVIK és a thaiföldi Rajabhat Institute közötti együttműködés! A kétoldalú megállapodás értelmében a két intézmény hallgatói és tanárai különböző továbbképzéseken, szakmai gyakorlatokon, csereprogramokban vehetnek részt, a thai – magyar kapcsolatok erősítésének érdekében elsősorban a turisztikai oktatás és a kulturális, gasztronómiai ismeretek területén. Folytatva a hagyományokat, a Turizmus Intézeti Tanszék idén is vendégül látta a Rajabhat Institute 8 fős oktatói delegációját 2014. május 25-29 között. A delegáció a nálunk töltött 5 napon változatos, a magyar kultúra és turizmus sajátosságait, értékeit bemutató programokon vehetett részt, illetve megbeszéléseket folytattak a Főiskola vezetésével a további együttműködési lehetőségekről is. Az egyeztetések eredményeként kibővítésre került az eredeti együttműködés a bangkoki partnerrel tanárképzések, konferencia és további közös projektek szervezésének megvalósítására. A diák csereprogram keretében 2014. június 13-án 4 Turizmus-vendéglátás alapszakos hallgató utazott ki Thaiföldre Koh Samui szigetére, hogy a Fair House Villas & Spa és a Fair House Beach Resort & Hotel Samui 4 csillagos szállodáiban F&B, Front Office és Housekeeping pozíciókban végezzenek szakmai gyakorlatot. További 8 hallgató utazik ki szeptemberben is.

7

2014. július 2.

A 2014. június 9-13 között a Silesian University-n öt nemzet részvételével megrendezésre kerülő "Gasztronómiai Projekt" mai felkészülésén a mellékletben látható ételek készültek. Előétel: Kőrözöttel töltött paradicsom, citrusos salátaágyon balzsamecet mézzel, főétel: Zöld fűszeres bárányfilé kukoricás-baconös polentával, sárgarépa-cukkini spagettivel és rosé mártással, desszert: Vaníliakrémmel töltött máktorta, áfonya raguval. Az ételeket készítette és a magyar csapatot alkotja: Csukás Hajnalka és Di Negri Adriano Vendéglátás-Szálloda szakirányos II. évfolyamos hallgatók. Felkészítő: Dr. Sándor Dénes.

8

2014. július 2.

2014.június 07-én a BGF KVIK Oktató Kabinetjében sikeresen lebonyolítottuk a 2014-es országos Chaine des Rotisseurs ifjú szakácsversenyt. 1. helyezett: Horváth Ákos, Arany Kaviár Étterem. A zavartalan versenyzést biztosították a segítő vendéglátás-szálloda szakirányos hallgatók: Gömöry Dóra, Rádai Barbara, Pisók Krisztina, Tóth Réka, Lenkei Mónika, Vincze Endre, Deák Gábor és Vágó Ferenc. A főiskolát házigazdaként képviselte: Dr. Sándor Dénes.

9

2014. július 2.

• Asztalos Réka, a Turizmus-Vendéglátás Szaknyelvi Intézeti Tanszék oktatója Campus Hungary ösztöndíjat nyert el, amelynek segítségével PhD. kutatási témájához kapcsolódóan egyhetes tanulmányúton vett részt 2014. májusában a Glasgow-i Cardonald College-ben. A rövid tanulmányút célja a Cardonald College jó gyakorlatainak megfigyelése volt, különös tekintettel arra, miként lehetne az általuk használt infokommunikációs eszközöket valamint elektronikus keretrendszereket a hazai szaknyelvoktatásban alkalmazni. A tanulmányút során lehetőség nyílt annak az Erasmus+ pályázatnak a pontosítására is, amelyet a BGF részéről a KVIK Turizmus-Vendéglátás Szaknyelvi Intézeti Tanszék dolgozott ki, és a glasgow-i főiskola szakmai irányításával öt különböző intézmény nemzetközi együttműködését tenné lehetővé a szaknyelvoktatás területén. • 2014. május 26 és június 1. között került megrendezésre az EALTA Konferencia és Szakmai Műhely Coventryben, a Warwick-i Egyetem szervezésében. Az Európai Nyelvi Mérők éves konferenciáján a magyarországi kutatók között másodikként önálló előadással vett részt Dr. Lukácsi Zoltán, a KVIK Turizmus-Vendéglátás Szaknyelvi Intézeti Tanszék oktatója.

MUNKAÜGYI HÍREK

2014. július 1-jétől új oktató érkezik a Testnevelés Intézeti Tanszékre a Nyíregyházi Főiskoláról Dr. Hédi Csaba PhD főiskolai docens.

2014 júniusában távozott a karról két számítástechnikus kollégánk, Vígh Sándor és Krémer Adrián, s július közepén távozik dr. Baranyi Krisztina jogtanácsos.

A Szenátus döntése alapján a BGF Turizmus Intézetének vezetésére májustól Dr. Szalók Csilla főiskolai tanár kapott megbízást, Dr. Szokács Kinga pedig szeptember 1. napjától docensi kinevezést kap.

10

2014. július 2.

Kedves Kollégák!

Július beköszöntével kari hírlevelünk is nyaralni indul, és

kipiheni egész éves fáradalmait. Bízunk benne, hogy a nyári

szünet után újult erővel, még több vidám hírrel és kari

sikerekkel kezdhetjük szeptemberben a következő tanévet.

Addig is kívánunk minden kedves Olvasónknak vidámsággal és

frissítőkkel teli pihentető nyarat.

Találkozunk szeptemberben…

„ A hírmondók”