bestellen kan via: mail: restaurant ......corona dwingt tot drastische maatregelen. maar leidt ook...
TRANSCRIPT
Corona dwingt tot drastische maatregelen. Maar leidt ook tot creativiteit.Je kan misschien niet meer op restaurant gaan maar wij zetten onze deur op een veilige kier, net ver genoeg
om jullie in deze barre tijden toch nog wat Bourgondiër te laten zijn en culinair te laten genieten
BESTELLEN KAN VIA:
MAIL: [email protected]
TEL.: 011 64 05 47
AFHALEN BIJ DDGEUSKENS 36 – PELT
8 mei t/m 20 mei
Assortiment van zachte broodjes en ontbijtkoekenHard gekookt eitjeKrokant gebakken spekZalm – dille dipBelgische kazenItaliaanse charcuterieNutella/confituur/siroop/BoterNutella/confituur/siroop/Boter
Cocktail van grijze Noordzee garnalenZalm met pastramispecerijen, sjalot en gemarineerde augurkMaki van courgette met geitenkaasAsperges met gedroogde Maaslandse ham½ Kreeft “belle – vue”: supl.:€10
Aspergesoep
Gegratineerd stoofpotje van visGegratineerd stoofpotje van visScampi in een zachte lookroomsausZuiderse groenten lasagneKippenspiesje met Indian coconut curry
Mousse van limoncelloPanna cotta van vanille met rood fruitChocoladecrème met crumble en aardbeien
Prijs: €30.00/persoon Prijs met ½ kreeft: €40.00/persoon
Bestellen Moederdag weekend (8, 9, 10, 11 mei) voor woensdag 6 mei 18u
VOORGERECHTEN
TUSSENGERECHTEN
HOOFDGERECHTEN
SOEPEN / L
GERECHTEN PER KG
DESSERTS
Limburgse asperges met Noorse gerookte zalm €15.00Gerookte eendenborst met frambozen vinaigrette €15.00Cocktail van Oostendse garnalen €16.50
Aspergeroomsoep met grove peterselie €6.00/LTomatenroomsoep met balletjes €6.00/LHeldere gevogeltebouillon met voorjaarsgroenten €7.50/LBisque van Noordzee garnalen €9.00/L
Stoofvlees €16.20/kgVidee €15.80/kgSpaghettisaus €11.80/kg
Balletjes in tomatensaus €13.50/kgVarkenshaasje €18.50/kg Saus, peper / champignon €6.00/L
Gegratineerd stoofpotje van vis €17.00Asperges op Vlaamse wijze met gekookte beenham €16.00Ravioli met scampi en nantuasaus €17.00
Kabeljauwhaasje met gestoofde spinazie en puree €19.00Kip met een Indian coconut curry en langkorrelrijst €17.50 Lamskoteletjes met thym en honing, seizoengroenten €19.00en aardappelgratin Haantje in rode wijnsaus €15.00Koude schotel op bord, brood €17.50Provençaalse ovenschotel Provençaalse ovenschotel €12.50
Mousse van limoncello €6.00Panna cotta van vanille met rood fruit €6.50Chocolade crème met aardbeien en crumble €6.00
GERECHTEN PER PERSOON