beleef het seizoen
DESCRIPTION
Locatie: De Buitenhof in Bedum. Opdrachtgever Kelly Schat - www.miboso.nl Weekenddag georganiseerd door 1e jaars SGM-groep Hanze Hogeschool Groningen (Ilse Boersma, Stephan van Erp, Rob Blom en Henriet van Malestein)TRANSCRIPT
PROGRAMMABOEKJE
ONSTRESS
ONTSPAN
RUST
GENIET
EN VOORAL VEEL PLEZIER!
HET PROGRAMMA
Welkom! Bij nu al dé dag van het jaar. Wij bieden u een ongedwongen dag met het thema ontspannen en ontstressen, geheel ecologisch en biologisch verzorgd Wij wensen u een prettige dag met het onderstaande programma. Voor vragen kunt u altijd terecht bij de organisatie.
ZO ZIET UW DAG ERUIT:
10:00 – 10:30 Ontvangst & kennismaking
10:30 – 10.45 Introductie
10.45 – 13:00 Harten schilderen workshop of een bewuste ontspan-‐
wandeling
13:00 – 14:00 Bio-‐ en Ecologische lunch
14:30 – 15.30 Yoga les of Complete Development sportles
15:45 -‐ 16.15 Bewuste ontspanwandeling of borrelen
16.30 – 17:45 Borrelen of kookworkshop
17:45 – 19:30 Bio-‐ en ecologisch diner
19:30 – 20:00 Naborrelen
20:00 – 21:00 Vertrek huiswaarts
Daarnaast heeft u zich nog kunnen opgeven voor:
Health check (mogelijk en gaat de hele dag door)
Voetreflex massage (mogelijk en gaat de hele ochtend door)
KORTE INHOUD VAN DE ACTIVEITEN
YOGA-‐LES Bij deze workshop leert u de kunst van het ontspannen en één zijn met uw lichaam. Door middel van simpele maar toch effectieve oefeningen ontspant u zich helemaal en zal alle stress verdwijnen. Deze workshop wordt gegeven door Yvonne van Happy Yoga.
WORKSHOP ‘HART SCHILDEREN’ Waar is je hart vol van? Kleur, liefde, koken, gedichten, wonen, muziek, natuur, reizen, sport… Kortom wat is je passie? Dat vraag Baukje Anjema aan u wanneer zij u mee neemt in deze cursus hart schilderen. Bij deze cursus schildert u een hart met alle materialen die bij u passen. Vertaal je passie op het doek! Na afloop krijgt u natuurlijk het doek ook mee.
COMPLETE DEVELOPMENT Complete Development is speciaal ontwikkeld om aan een brede doelgroep van mensen sport en beweegprogramma’s aan te bieden. Het heeft verschillende elementen in zich zoals bootcamp, vechtsport, spelsport, duursport, fitnesssport, Crossfit etc. Veel variatie en afwisseling, voor ieder wat wils!
KOOKWORKSHOP Bij de kookworkshop bereidt uw onder leiding van onze eigen chef-‐kok Jeroen Jonker duurzame en culinaire creaties dat ook allemaal wordt geserveerd bij het diner. Natuurlijk wordt er bij deze workshop enkel en alleen gewerkt met bio-‐ en ecologische ingrediënten!
KORTE INHOUD VAN DE ACTIVEITEN
HEALTH CHECK Stress, hoge bloeddruk, cholesterol of suikerziekte gaan niet direct gepaard met lichamelijke klachten. Daarom bieden wij een makkelijke en simpele Health Check aan. We checken je BMI, vetpercentage, buikomvang, bloeddruk en de longinhoud om zodoende gezondheidsrisico’s snel te onderkennen of juist aan te kunnen geven dat u pico bello in orde bent!
VOETREFLEX-‐MASSAGE
Volgens de voetreflexologie weerspiegelt het hele lichaam zich in de voeten. Alle organen, zenuwen, spieren en lichaamsdelen staan in verbinding staan met plaatsen op de voeten. Door de voeten te masseren worden klachten, onverwerkte emoties en spanningen aangeroerd, versterkt en daarna opgeheven. Het helpt het lichaam zijn eigen evenwicht te (her)vinden en geeft je een diepe ontspanning,
BEWUSTE ONTSPAN-‐WANDELING Er gaat niets boven een heerlijke wandeling om je te ontspannen en de dagelijkse bezigheid even van u af te zetten. Daarnaast is wandelen heel goed voor het lichaam en het laat de geest vrij. U zult merken dat u zich na de wandeling toch anders voelt.
B IO-‐ EN ECOLOGISCH LUNCH EN DINER
Een heerlijke lunch en diner waarbij u ervaart hoe lekker echt gezond eten is. Beide maaltijden zijn bio-‐ en ecologisch verzorgd. Dit betekent dat er geen pesticiden, conserveermiddelen en E-‐nummers in zitten.
HET BIO-‐ EN ECOLOGISCHE MENU
Het drukke bestaan van tegenwoordig vraagt om balans in het lichamelijke, geestelijke en emotionele vlak. Vandaag, op 25 januari, worden er activiteiten georganiseerd die helpen de balans terug te brengen. En hoe kun je verschillende aspecten en activiteiten het beste onderscheiden? Juist! Met gezonde en bewuste voeding!
Het biologisch en ecologisch menu is samengesteld vanuit onze visie over bewust en gezond eten. De gedachte hierachter is dat goede voeding ook goed gereproduceerd moet zijn. Wij hebben daarom zo veel mogelijk gekozen voor streek-‐ en seizoensgebonden producten. De aanwezige voedingsstoffen zijn in balans met de activiteiten gedurende de dag. Ook hebben we aandacht besteed aan het gebruik van de zogenaamde ‘superfoods’ en hebben we koemelk en zwaar verteerbare granen vermeden.
In het kader van extra service is er gedurende de hele dag de mogelijkheid om vrij en naar eigen behoefte water, koffie en thee te nuttigen. Daarnaast is fruit, noten en zaden en een zelfgemaakte isotone drank beschikbaar voor u.
Verzorgd door Chef-‐kok Jeroen Jonker
HET MENU
DE LUNCH
Zelf gemaakt zuurdesembrood bietensalade met walnoten en feta
Gepocheerd eitje Fruit
Geitenkaas Honing
HET DINER
Voorgerecht Verse Tomatensoep
Hoopgerecht
Makreel met persillade Kastanje puree
Gestoofde prei met grapefruitdressing
Dessert Crumble van spelt, rood fruit en stoofpeertjes met kokoscustard
TOTSTANDKOMING WEEKENDDAG
De organisatie bestaat uit Kelly Schat, Ilse Boersma, Stefan van Erp, Rob Blom en Henriet van Malestein. Wij zijn allemaal Sport, Gezondheid en Management studenten aan de Hanzehogeschool. Kelly zit al in zijn afstudeerfase en wij, Ilse, Stefan, Rob en Henriet zijn afgelopen jaar begonnen aan de opleiding. In het tweede blok, dat begon op 25 november , kregen wij te horen dat we deze periode een project bij een opdrachtgever moesten uitvoeren. Het moest een origineel, uniek en innovatief project worden gericht op bewegen, plezier en gezondheid. Kelly is zelf een beginnende ondernemer en wist via school dat dit project voor eerstejaars op de planning stond. Hij zette een vacature op blackboard (onze schoolsite) of er een studiegroepje was die hem bij het organiseren van zo’n dag wilde helpen. Het leek ons alle vier heel leuk om een dag te organiseren waarbij ontspanning en voeding heel belangrijk was. We hebben direct gesolliciteerd, zijn uitgenodigd voor een gesprek en we waren de winnaars! Wij mochten het project uitvoeren! De voorbereidingen begonnen al gelijk. De datum werd gepland, we zijn op zoek gegaan naar een locatie en de mogelijke activiteiten werden doorgenomen. Het proces heeft ups & downs gekend, een natuurlijk proces. Desondanks is het ons gelukt om deze dag goed neer te zetten. We hopen dat u het zelf ook als ontspannen en ontstressen ervaart en dat u het naar uw zin hebt.
KELLY SCHAT & MIBOSO
Kelly Schat, oprichter van MiBoSo, heeft deze dag georganiseerd vanuit de visie dat lichaam, geest en ziel onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Het ervaren van een hernia en fysieke overgewicht bracht de noodzaak van een half jaar bedrust en een intensieve reflectie periode. In deze tijd is het duidelijk geworden dat emotionele en mentale overgewicht misschien wel belangrijker zijn geweest in het ontstaan en de uiting van fysiek overgewicht en een hernia.
Deze inzichten, balans en onbalans, Ying & Yang in de drie-‐eenheid van lichaam, geest en ziel hebben het concept van MiBoSo voort gebracht. De samenwerking tussen het fysieke, emotionele en mentale aspect wordt nog teveel onderschat. Hier is dan ook veel winst mee te behalen. Het positief voeden, stimuleren en onderhouden van je lichaam, je emoties en je geestelijke processen is van vitaal belang.
Als persoon tracht ik altijd naar de balans in dingen. Balans in arbeid, rust en voeding. Balans tussen het spirituele en het wetenschappelijke. Balans tussen rationeel denken en intuïtief voelen. Dit kan voor soms erg lastig zijn dat realiseer ik mij maar al te best. Er is ook niet één weg of “de juiste weg”. Doen wat goed bij jou past, wat goed voor jou voelt en daar waar jij positieve, blije en liefdevolle gevoelens van krijgt verdient mijn aanmoediging!
Ik wens jullie niets minders toe en hoop dat jullie positieve, blije en liefdevolle gevoelens mogen ervaren tijdens deze dag!
Met hartelijke, sportieve en gezonde groeten,
Kelly Schat
WORKSHOP “HART SCHILDEREN”
Hallo allemaal, Hierbij pak ik even de gelegenheid aan om mezelf aan jullie voor te stellen, en jullie alvast wat ideeën te geven voor de workshop "Hart schilderen". Mijn naam is Baukje Boersma-‐Anjema. Ik woon in Rinsumageest, waar ik ook mijn atelier heb. Mijn grote passie is schilderen. Jaren geleden ben ik begonnen met aquarelleren. Tegenwoordig schilder ik veel met acryl -‐en olieverf. Ik laat me graag inspireren door de natuur : het landschap, dieren en bloemen, een onuitputtelijke bron, ieder seizoen weer....Ook maak ik graag schilderijen voor kinderen (kinderkamers) en maak ik vrolijke schilderijen met bijvoorbeeld taarten of harten! Ook jullie hoop ik enthousiast te maken voor het schilderen van een hart! De workshop "Hart vol passie" is een leuke workshop, waarbij je een hart gaat schilderen, en daarna met diverse andere materialen gaat versieren. Zaterdag staan schildersdoeken van 50x50 cm voor jullie klaar, verf en allerlei leuke benodigdheden, zoals kralen, knopen, bloemen, veren, schelpen, te veel om op te noemen.... Maar om je schilderij helemaal naar jou idee te kunnen maken is het misschien ook leuk om zelf spulletjes mee te nemen die met jou passie te maken hebben, of waar je gewoon blij van wordt! Je kunt hierbij denken aan een mooie tekst, foto's, behang, mooi papier, garen, lint, muziekblad, knopen, kralen, kunstbloemen, eigenlijk alles waarvan je denkt dat je dat goed kunt gebruiken. Neem het mee, en schilder een prachtig persoonlijk hart! Graag tot zaterdag, Baukje Boersma-‐Anjema www.baukjeanjema.nl
VOETREFLEXOLOGIE
Hallo allemaal, Ik ben Anna Anjema en ik woon in Ternaard. Ik geef voetreflex-‐massages en ben hiervoor gecertificeerd. Op dit moment volg ik een opleiding voor Holistisch Energetisch Therapeut aan het CVIO te Dokkum en hoop in november klaar te zijn met mijn studie. De voetreflexologie spreekt mij aan, omdat het een hele fijne en veilige manier is om in contact te komen met de energie stroom van je lichaam. De stand en vorm van de voeten laten zien hoe de eigenaar met zijn energieën omgaat. Het geeft inzicht in hoe we letterlijk en figuurlijk in het leven staan. ' Voeten verdien onze aandacht, zij dragen ons door het leven '. Ik zou zeggen : " Kom en Ervaar ". Groetjes, Anna Anjema