CONOCER LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE; OPORTUNIDAD PARA LA INDUSTRIA

BARCELONA, 20 DE OCTUBRE 2016

___________________________________________________________________ Objetivo del curso ¿Somos conscientes de lo que comemos? Muchas veces comemos rápido, ponemos en marcha nuestro piloto automático y no nos damos cuenta ni el tiempo que le dedicamos a ese momento ni de lo que estamos comiendo. Disfrutar de la alimentación, prestar atención a nuestros sentidos y dedicarle su tiempo y un espacio a nuestras comidas puede favorecer la digestión y se convierte en un placer. Hoy en día hay muchos tipos de dietas, ¿cuál es la ideal? ¿Cuál es la perfecta? ¿Qué puede hacer la industria para facilitarnos que llevemos una correcta alimentación saludable? Dirigido a Técnicos documentales, departamentos legales, departamentos de I+D+I personal dedicado a la atención al cliente, tanto de empresas que se dedican a la fabricación de productos alimenticios como de empresas procedentes del mundo farmacéutico que empiezan a descubrir el mundo alimentario.

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Coordinador Judith Martín, vocal de Alimentación. AEFI, Sección Catalana Ponentes Tania Llorente (Nutricionista de ALIFARM, SA) Noemí Cuenca (Profesora del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna) Magda Rafecas (Profesora Titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona) Astrid van Ginkel (Consultora en FITOMON ) Ester Risco (Directora de Phytonexus y prof. asociada UB-IQS)

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Programa 14:30-15:00 Recepción 15:00-15:15 Presentación Judith Martín (Vocal de alimentación de AEFI, Sección Catalana) 15:15-15:45 ¿Qué es Alimentación Consciente? Tania LLorente (Nutricionista de ALIFARM, SA) 15:45-16:30 Otras alimentaciones; Posibles carencias. Estrategias para el desarrollo de nuevos productos. Noemí Cuenca (Profesora del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna) 16:30-17:15 Complementos alimenticios: ¿Qué hay detrás de los "omega"? Magda Rafecas Rafecas (Profesora Titular de Nutrición i Bromatología de la Universidad de Barcelona)

17:15-18:00 Superfoods, zumos verdes y smoothies. Marketing, nutrición, seguridad y legislación. Astrid van Ginkel (Consultora en FITOMON ) 18:00-18:45 Alimentación y deporte: la evolución de las llamadas dietas fit Ester Risco (Directora de Phytonexus y prof. asociada UB-IQS) 18:45-19:45 Brain Nutrition. Magda Rafecas (Professora Titular de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona) 19:45-20:00 Turno de preguntas y/o consultas _______________________________________________________________________________Fecha y Horario 20 de Octubre de 2016 Horario: de 15’00 a 20’00 horas Lugar Col.legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona (C/Girona, 64-66-08009 Barcelona) Precio Socios de AEFI, AMIFE, y Colegiados COFB: 75 euros No socios: 125 euros Inscripciones Secretaría A.E.F.I. Sección Catalana Tel.: 93 265 82 75 Correo electrónico: secretaria.catalana@aefi.org Se confirmará la inscripción por correo electrónico. Beca Se conceden dos becas gratuitas para socios en paro. Interesados enviar la inscripción cumplimentada acompañada de la tarjeta del paro. Las becas se otorgarán por orden de inscripción

Cancelaciones: En caso de cancelación recibida 10 días antes de la celebración del curso, se devolverá el 85 % de los derechos de inscripción. Las cancelaciones recibidas con posterioridad no tendrán derecho a devolución, aunque sí a la transferencia de derechos a otra persona de la misma organización

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BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN

CONOCER LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE; OPORTUNIDAD PARA LA INDUSTRIA

Barcelona, 20 de Octubre de 2016

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Envíen este boletín junto con el comprobante de pago a A.E.F.I. C/Girona, 64-66.

08009 Barcelona. E‐mail: secretaria.catalana@aefi.org Tfno. 93 265 82 75 ‐ Fax: 93 245 56 94 Forma de pago

Talón nominativo a AEFI

Transferencia bancaria, indicando el nombre del inscrito a: BANCO SANTANDER: 0049 3076 45 2214134405

Se reserva el derecho de suspensión si no se llega al mínimo de inscritos