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Banquet Informationご宴会・パーティーのご案内
Since 2015
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「現代の名工」率いるサーヴィス
30年を超えるホテル勤務の間に、三ツ星レストラン「アラン・シャペル」・「ラ・コート・ドール」に13年間在籍。プロトコールやパーティーの基礎は、「オテル・ルテシア」(パリ)にて学ぶ。1996年度第一回日本メートル・ド・テルコンクールで優勝し、日本最優秀メートル・ド・テルに選ばれる。現在は、国際メートル・ド・テル連盟(本部イタリア)に所属し、全日本メートル・ド・テル連盟会長を務め後進の指導にあたる。2014年度兵庫県技能顕功賞受賞、さらに受賞者の中から「代表的な技能者」に選出される。2015年「メートル・ド・テル」として初の神戸マイスターに認定。同年ヨーロッパで最も権威のあるフランスの「クープ・ジョルジュ・バティスト協会」より特別栄誉賞を授与される。2017年、厚生労働省より「平成29年度 卓越した技能者(現代の名工)」をサーヴィスパーソンとして西日本で初めて受賞(史上2人目)。ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド総支配人ながらも、日々サーヴィスの現場に立ち接遇を行うとともに、教育機関で教鞭をとったり、プロ対象の実技セミナーを定期的に開催したりと、後進の育成に努めている。
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 総支配人 檜山 和司
「本場のフランス料理を学びたい」との思いで、単身フランス・アルザス地方に渡り経験を積む。帰国後、東京・恵比寿「ジョエル・ロブション」を経て「ひらまつ」に移籍。すぐさまその才能を認められ、再びパリに渡りミシュラン一ツ星の「ひらまつパリ」で腕をふるう。帰国後、東京・広尾「ひらまつ(本店)」で料理長に。2015年より「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」の料理長に就任。
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン シェフ・ド・キュイジーヌ 小笠原 靖彦
「美味しい」をおもてなしに
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別邸である理由ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの
270度海に囲まれた新港第一突堤を活かした贅沢空間
“神戸最後の一等地” 世界が認める神戸の絶景をおもてなしに変えてどの窓からも神戸らしい景色が広がる絶景空間。遠く六甲の山並みを望み、四季折々の海の表情を間近に感じる。大切なひとときは、その自然の移ろいとともに心と記憶に。
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドに匹敵する、より印象深い場を求め、神戸らしい景色を満喫いただくためにこの地を選び、こだわりのコンベンション施設をつくり上げました。
150年以上の歴史ある神戸港でも、もっとも古くからあるエリアとして歴史に名を刻む「新港第一突堤」。選び抜かれたその空間で大切なひとときをお過ごしいただき、港本来の役割である「交易」が形を変えて明日への時間を紡ぐ場として皆様の「船出の地」となりますように。
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国際会議からコンサートまで自在な設備が揃う
心に届く音と光の演出は、その日の記憶に深く残ります。
国際コンベンション施設だからこそ、海外のクライアントからの要望にも即座に対応できるよう、最新鋭の機器を用意。
100名様以上のご来館でもストレスなくお荷物をお預けいただける大きなクロークや、広 と々した吹き抜けのロビー、
控室としても使える8つのカンファレンスルームなどを完備。もちろん全フロアトランク回線、Wi-Fi対応。
ご来場者様に快適で感動的な空間をご提供いたします。
最大6面のスクリーンで同時上映可能最新鋭の音響設備とバリアフリー&セキュリティー
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記憶に残る美味しさを大人数でも叶うレストランのクオリティー
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンシェフ・ド・キュイジーヌ小笠原 靖彦
立食でも着席のフルコースでも、レストランと同じクオリティーでご提供したい。レストランで食べることのできる料理を、この会場でお出しすることに日々挑戦しています。そのためには、「野菜は切りたてをご用意する」「肉、魚は焼きたてをご用意する」「ソースは作り置きしない」、これらのことを徹底しています。
どれも一見、簡単に見えるかもしれません。しかし、一度に100名様以上のお料理をお出しする場合には、これがなかなか難しいことなのです。おいしさのためには、あえて難しい方を選ぶのが私の矜持であり、何よりお客様へのおもてなしだと考えています。
どの料理にも勝る料理は、恋人や奥様あるいは旦那様、お母様の作る料理です。愛する人の帰る時間を見計らって材料をそろえ、仕込み、料理する。食卓に着いたら、心を込めてお皿に盛り、出来立てを食べることができるこんな美味しい料理はあるはずがありません。
ですから私は、どれだけ多くのお客様がお越しになっても、皆様の大切な方の気持ちになって料理作りを目指しています。
「美味しいは、何よりのおもてなし」です。
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1F
2F
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Floor Guide
クローククローク ロビーラウンジロビーラウンジ W.C.W.C.
授乳室授乳室
EVEV
エントランスホールエントランスホール
喫煙室喫煙室
オーシャンズホールオーシャンズホール
神戸みなと温泉蓮
第2駐車場
車寄せ
吹き抜け吹き抜けEVEV
喫煙室喫煙室
喫煙室喫煙室
授乳室授乳室
W.C.W.C.
神戸みなと温泉蓮
カンファレンスルーム[ルームA~H]
[ルームI~Q]
D C B A
N
8つのカンファレンスルームでは、各種通信設備を完備。利用状況に応じたネットワーク環境が構築でき、コンベンションのビジネスルームとしても最適です。
控え室
デスクやインターネット接続環境も完備しており、商談スペースとしてもご利用いただけます。
ラウンジ&テラス「ル・オーシャン」
オーシャンズテラス
ラウンジ&テラス「ル・オーシャン」
ホワイエ
オーシャンズテラス
ガーデンテラスガーデンテラス
ボンヴォヤージュガーデンボンヴォヤージュガーデン
ルミエールルミエール
Floor 1F
Floor 2F
Eight conference rooms equipped with variouscommunication equipment.
Table and internet connectionenvironment is equipped.Available as business meeting space.
Conference Room
Waiting Room
Parking
KOBEMINATO ONSENREN
KOBEMINATO ONSENREN
Double heightDouble height
Main Entrance
Cloak roomCloak room
Entrance hallEntrance hall
Lobby lounge
Foyer
Garden terraceGarden terrace
Smoking roomSmoking room
Smoking roomSmoking room
Smoking roomSmoking room
Nursing roomNursing room
Nursing roomNursing room
Lounge & Terrace LE OCEANLounge & Terrace LE OCEAN
Terrace loungeTerrace lounge
Bon voyage gardenBon voyage garden
LUMIERELUMIERE
OCEANS HALLOCEANS HALL
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Floor Guide
面積 スクール シアター 着席 立食
全体
A
A+BB+CC+D
BCD
ガーデンテラス
会場
(200坪)(A+B+C+D)
(50坪)
(47坪)
(46坪)
(60坪)
(47坪)
663㎡
167㎡156㎡
154㎡(97坪)324㎡(95坪)313㎡(94坪)311㎡
200㎡
156㎡
収容人数(人)オーシャンズホール
あくまでレイアウトの1例です。詳しくは専属のプランナーまでお気軽にお問い合わせください。
396 640 430 700
120 156 80 120120 156 80 120120 156 80 120120 156 80 120240 312 160 240240 312 160 240240 312 160 240
A+B+C (145坪)481㎡ 360 468 240 360B+C+D (141坪)468㎡ 360 468 240 360
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Venue Floor Area School Theater Formal Banquet Standing Reception
OCEANS HALL Capacity
全体見取り図
縦17.2m横38.2m天井高4.1- 5 .5m
神戸港を臨む国際交流にふさわしい空間「オーシャンズホール」。スペース分割が可能な空間機能により、講演会やセミナーなど様々な目的にご利用いただけます。
Venue Configurations
スクール&着席パーティー
C/D スクール形式A/B 着席パーティー
充実した音響設備と高音質により、講演時にはクリアな音声が、ガーデンテラスにつながる開放的なパーティーでは、心地よい音楽を演出します。
レイアウト例
School and Banquet Style
シアター&立食パーティー
C/D シアター形式A/B 立食パーティー
シアタースタイルでは最大640名、立食ビュッフェスタイルでは、最大700名様にご利用いただけます。テラスに続くホワイエでも青空会議やランチミーティングなど緑地空間を利用した提案も可能です。
Theater and Buffet Style
D C B A
ガーデンテラス
Sample Floor Plans
レイアウト例 Sample Floor Plans
Garden terrace
ガーデンテラス
Garden terrace
ガーデンテラス
Garden terrace
4スパン・南向き 4スパン・北向き
3スパン・立食スタイル 3スパン・立食スタイル
1スパン・着席スタイル 1スパン・窓あり
2スパン・着席スタイル 4スパン・スクールスタイル
2スパン・シアタースタイル3スパン・スクールスタイル
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貸し切り利用が可能なラウンジ&テラス神戸港の絶景で交流に彩りを
充実の付帯施設&サーヴィスで特別なひととき
窓の外には「The神戸」の絶景が広がるラウンジ&テラス「ル・オーシャン」。
ホテルクオリティーのラウンジとしてのご利用はもちろん、
会合の仕上げにご参加者様の距離を近づける二次会の貸し切り利用も可能。
時の移ろいとともに彩りを増す景色をアクセントに忘れがたいひとときを。
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LA SUITE ACADEMY
LA SUITE ACADEMY
「ラ・スイート アカデミー」では、様々な業種の企業様のニーズに応じたオートクチュールの研修をご用意しております。
顧客満足度向上のメソッド
海外で活躍するために必要なプロトコール
(国際儀礼)とマナー研修をご検討の企業様
ホスピタリティー溢れるコミュニケーションスキル向上をご検討の企業様
アウトソーシングにより、社員研修の充実と、
コストパフォーマンス向上をご検討の企業様
卒業を控え、社会人として必要な
ビジネスマナー、エチケットを学ぶ課外授業をご検討の学校様
ホスピタリティー溢れるコミュニケーションスキルとサーヴィスの向上、そして国際性が求められる
現代において企業価値を高めるには、企業のブランド力と顧客満足度の向上が重要と考えられます。
「ラ・スイート アカデミー」では、平成29年度「卓越した技能者(現代の名工)」に、
おもてなしのプロ「メートル・ド・テル」として西日本で初めて選ばれた総支配人の檜山 和司をはじめ、
数多くのホスピタリティー&ビジネスセミナーを行ってきた経験豊富なホテリエが、
全国トップレベルの顧客満足度を獲得し続けるラ・スイートのサーヴィスをお伝えし、
評価される「人財」の育成を直接サポートいたします。 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド総支配人 檜山 和司
ラ・スイート アカデミー
ラ・スイートは、ホテル事業を通じて、「感動」を提供し続けています。「感動」の提供に欠かすことができないのは、ホテルで働くスタッフのホスピタリティーです。ゲスト一人ひとりがどのような期待をお持ちなのかを把握し理解するとともに、その期待に応え、さらには期待を上回るサーヴィスを提供し、お客さまの心を動かすことが、日本が世界に誇るべき「おもてなしの心」、「一期一会の精神」であり、当ホテルならではのきめ細やかなパーソナルサーヴィスです。このラ・スイート アカデミーでは、全国トップレベルの顧客満足度を獲得し続けるメソッドをお伝えいたします。
最前線で培われたノウハウホテルは、衣食住の集大成であり、プライベートやビジネスシーンの交流の場としても欠かすことのできないライフステージでもあります。すべての要素が集まっているからこそ、その中で必要となる「プロトコール」、「マナー」、「ホスピタリティー」、「コミュニケーション」、「カルチャー」などのノウハウが必要とされます。ホテル事業で培われたラ・スイートならではのノウハウをもとにしたプログラムを用意しております。
ラグジュアリーホテルで学ぶ体験型プログラム客室、レストラン、バー、スパ&エステティック、宴会場などの魅力的な空間。ヨーロッパの迎賓館御用達のテーブルウェアとフランス仕込みのおもてなし料理。ラ・スイートは、最高のクオリティーを追求し、本物にこだわり続けています。一般的な知識を提供するだけのセミナー研修やカルチャースクールとは違いラグジュアリーホテルの中で実際にご体験いただきながら学ぶことができます。
ラグジュアリーマナーセミナー
洗練された質の高いホスピタリティーときめ細やかな心配りを習得していただきます。
①ホスピタリティーセミナー
世界で活躍する「人財」に必要不可欠なプロトコール(国際儀礼)とマナーを習得していただきます。
②プロトコール(国際儀礼)セミナー
格式のあるパーティーシーンでのマナーや好感度を高めるポイントを習得していただきます。
④パーティーマナー(ブッフェ料理付)
ビジネスマナーの必要性の意識を高め、実際の現場で活用できるマナーを習得していただきます。
⑤ビジネスシーンでのマナー
スマートでエレガントな好感度を高めるテーブルマナーを習得していただきます。
③テーブルマナー(コース料理付)
ラグジュアリーマーケットの理論と理解を深めビジネス戦略の構築を習得していただけます。
①ビジネスに役立つラグジュアリーホテルの使い方
ラグジュアリーホテルを上手に使うことでビジネスを成功に導く秘訣を習得していただきます。
②ラグジュアリー戦略セミナー
実際のビジネスシーンで活用できる「紅茶」の知識、マナーを習得していただきます。
④紅茶セミナー
ラ・スイートが開業以来取り組んでいる“地産地消”と、地域食材を活用した“名産品開発”や“まちおこし”について、総料理長の経験を元に具体的な実例をご紹介させていただきます。
⑤ラ・スイートの地産地消の取り組みによる 地域経済活性化セミナー
実際のビジネスシーンで活用できる「ワイン」の知識、マナーを習得していただきます。
③ワインセミナー
LUXURY MANNER SEMINAR
世界で通用するプロトコール(国際儀礼)、サーヴィスに欠かせないホスピタリティーやマナーを身につけるためのプログラムを用意しております。
ビジネスマナーセミナー
ビジネスマンとして必要不可欠な知識を習得していただきます。①ビジネスマンの基本心得
お客様の好感度を高め、満足を最大限にする身嗜みと態度・動作を習得していただきます。
②好印象を与える身嗜みと態度・動作
営業活動を科学的・論理的に捉え、顧客獲得を伸ばす手法を習得していただきます。
④顧客獲得の秘訣
自信を持ってビジネスができる自己の確立と能力向上を習得していただきます。
⑤パーソナル・ブランディング
企業を代表する社員に相応しい自覚と、商談や調整を円滑に進める交渉力を習得していただきます。
③企業を代表する社員としての自覚と責任
BUSINESS MANNER SEMINAR
ビジネスに欠かせないコミュニケーションやあらゆるビジネスシーンで活用できるマナーを身につけるためのプログラムを用意しております。
ラ・スイートオリジナルセミナーLA SUITE ORIGINAL SEMINAR
ラグジュアリーホテルだからこそできる、「ラ・スイート オリジナル」のプログラムを用意しております。
モデルプログラムMODEL PROGRAM
●国際ビジネスマン モデルプログラム
●社員研修 モデルプログラム
●趣味の会 モデルプログラム
1.お申し込み
●[平日限定]1泊2日ホテル体験セミナー
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン〒650 -0041 神戸市中央区新港町1-2TEL : 078 -381-74 25(営業直通)FAX : 078 -381-7700
(ご宿泊・ランチ・ディナー・朝食付)
セミナー例
セミナー会場
日時、人数、講座などご希望をお伝えください。ご希望に沿ったプランを担当者が作成いたします。
2 .お見積り 事前にお見積りを作成し、お送りいたします。3 .お支払い お支払いは振り込みにてお願いいたします。 ※別のご精算方法をご希望の場合はご相談ください4 .お申し込み完了 担当の者から確認のお電話をさせていただき、お申し込み完了となります。5 .セミナー当日 お申し込みいただいた各種セミナーを受講いただきます。
お申し込みの流れ ご予約・お問い合わせ先
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お祝いの席だからこそ、急にお花をお贈りできるよう常設の直営フラワーショップを備えているのもコンベンション施設ならでは。サイズ、予算や色合いなど一輪からでも対応可能です。専属のフローリストがご希望に添って、心を込めてご用意いたします。
ラ・スイートブランドの味をお土産にも。兵庫県を中心に世界中の厳選素材を集め、確かな技術で作り上げた風味豊かなスイーツ&ベーカリー。ご滞在のお客様や味にこだわりの神戸っ子から評判となり、2018年4月に伊丹空港にも出店いたしました。直営だからこそ叶うお客様の声に寄り添って作り上げた商品の数々で、バリエーション豊かな手土産がご用意できます。ファッション都市・神戸らしいセンスの光るお土産で、大切なひとときの思い出と将来につながるきっかけに。
ル・パン神戸北野
ホテルブランドだから揃う直営フラワーショップ
LE PAN KOBE KITANO
FLOWER SHOP
〈熨斗・包装のご依頼も承っております〉
ACCESS
■About 1 minute drive from Kyobashi Exit of Hanshin highway 3rd Kobe Line Shinko Exit of Harbor highway line.
電車、地下鉄でのアクセス
[ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンへのアクセス]
お車でのアクセス
■各線「三宮駅」からタクシーで約5分、徒歩約20分 ■JR線「元町駅」からタクシーで約5分、徒歩約15分 ■新幹線「新神戸駅」からタクシーで約15分
■阪神高速3号神戸線「京橋出入口」からお車で約1分 ■ハーバーハイウェイ「新港出口」からお車で約1分
※掲載内容を予告無く変更する場合がございます。
■About 5 minutes from Sannomiya Station by taxi. ■About 5 minutes from Motomachi Station by taxi. ■About 15 minutes from Shin-Kobe Station by taxi.
三宮駅 ラウンドワン前より専用無料シャトルバスを運行しております(所要時間 約5分)
■About 20 minutes from Kobe Airport, Marine Air by taxi.■About 65 minutes from Kansai International Airport to Sannomiya Station by bus.■About 40 minutes from Osaka (Itami) International Airport to Sannomiya Station by bus.
Free shuttle from Sannomiya Station available for guests.
空港からのアクセス■神戸空港(マリンエア)よりタクシーで約20分(約3,000円)、またはポートライナー「神戸空港駅」から「三宮駅」まで約18分。■関西国際空港よりリムジンバスで三宮まで約65分 ■大阪国際空港(伊丹)よりリムジンバスで三宮まで約40分
※ラウンドワン三宮駅前店の前が乗降場所となります。
駐車場 280台/婚礼6時間無料・宴会4時間無料 [ 6 hours free for wedding ceremony guests. / 4 hours free for banquet guests.]Parking : 280 cars
ラウンドワン三宮駅前店
シャトルバス乗降場所
JR神戸線阪急神戸線
阪神本線
阪神高速3号神戸線
浜手バイパス神戸税関
ハーバーハイウェイ
ポートライナー
▲新神戸駅
神戸高速鉄道
地下鉄西神・山手線
地下鉄海岸線
JR神戸線
生田川
京橋出口みなと元町駅
乙仲通花
隈駅
三ノ宮駅
阪急神戸三宮駅三宮
駅
阪神神戸三宮駅
神戸駅ハーバー
ランド駅
タワーロード
メリケンロード
京町筋
三宮・花時計前駅
ポートターミナル駅
貿易センター駅
旧居留地・大丸前駅
元町駅
西元町駅
神戸中央郵便局
高速神戸駅
大倉山駅
北公園
そごう神戸店神戸国際会館
磯上公園
中央区役所
神戸海洋博物館
ホテルオークラ神戸
神戸ポートタワーホテル
神戸ポートタワー
生田神社生田警察署
神戸女子大学大学院
北野工房のまち
NHK神戸
湊川神社
神戸文化ホール
神戸市役所
東遊園地大丸神戸店
神戸市立博物館
神戸マルイ
大倉山公園
神戸大橋
ポートアイランド・神戸空港▼
柳原出口▼
鯉川筋
トアロード
ハンター坂
北野坂
フラワーロード
栄町通
山手幹線
山本通り(
異人館通り
)
兵庫県庁
神 戸 港
元町商店街
南京町 旧居留地
新港出口
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umieMOSAIC
アンパンマンミュージアム
コンチェルト
ルミナス神戸2umieNORTHMALLumieSOUTHMALL
県庁前駅
花隈公園
三宮センター街
大阪▶
NTT西日本神戸中央ビル
京橋交差点
京町筋交差点
諏訪神社
山麓線
第一突堤
第二突堤
第三突堤
メリケンパーク
ハーバーランド
かもめりあ中突堤中央ターミナル
ポートビル
まちづくり会館
住友倉庫
税関前交差点
P 208台208台
72台72台P
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1805.2T.GR
LA SUITE KOBE OCEANS GARDEN
〒650 - 0041 神戸市中央区新港町1-2TEL:078 -381-7425(営業直通) FAX:078 -381-7700 https://oceansgarden.jp
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン
1-2,SHINKO-CHO, CHUO-KU, KOBE, 650-0041, JAPANTEL : +81-78-381-7425 FAX : +81-78-381-7700 https:/ /oceansgarden. jp
1805.OG_Banquet_P011805.OG_Banquet_P02_P031805.OG_Banquet_P04_P051805.OG_Banquet_P06_P071805.OG_Banquet_P08_P091805.OG_Banquet_P10_P111805.OG_Banquet_P12_P131805.OG_Banquet_P14_P151805.OG_Banquet_P16_P171805.OG_Banquet_P18_P191805.OG_Banquet_P20