bai giang rau mam (thay dinh trung dung)
DESCRIPTION
Danh gia bai giang dien tuTRANSCRIPT
![Page 1: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/1.jpg)
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG TC NÔNG LÂM NGHIỆP BÌNH DƯƠNG
HỘI THI GIÁO VIÊN DẠY GIỎI NĂM 2011
HỘI THI GIÁO VIÊN DẠY GIỎI NĂM 2011
GIÁO VIÊN DỰ THI
ĐINH TRUNG DŨNG
![Page 2: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/2.jpg)
CÂU HỎI KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1. Cây ở Đông Nam Bộ trồng dưa leo vào thời gian nào?
A.3-5 B. 7-2 C. 11-12 D. Quanh năm
Câu 2. Cây dưa leo từ khi trồng đến khi thu hoạch là bao nhiêu ngày
A.35-40 B. 40-45 C. 45-50 D. 50-55
Câu 3. Ngâm hạt dưa thời gian làA.1-2 giờ B. 3-4 giờ C. 4-5 giờ D. 5-6 giờ
Câu 4. Thời gian ủ hạt dưa làA.10 giờ B. 15 giờ C. 24 giờ D. 48 giờ
Câu 5. Bón thúc cho cây dưa leo mấy lầnA. 1 B. 2 C. 3 D. 4
![Page 3: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/3.jpg)
ĐÁP ÁN KiỂM TRA BÀI CŨ
Câu 1. Cây ở Đông Nam Bộ trồng dưa leo vào thời gian nào?
A.3-5 B. 7-2 C. 11-12 D. Quanh năm
Câu 2. Cây dưa leo từ khi trồng đến khi thu hoạch là bao nhiêu ngày
A.35-40 B. 40-45 C. 45-50 D. 50-55
Câu 3. Ngâm hạt dưa thời gian làA.1-2 giờ B. 3-4 giờ C. 4-5 giờ D. 5-6 giờ
Câu 4. Thời gian ủ hạt dưa làA.10 giờ B. 15 giờ C. 24 giờ D. 48 giờ
Câu 5. Bón thúc cho cây dưa leo mấy lầnA. 1 B. 2 C. 3 D. 4
![Page 4: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/5.jpg)
CHUẨN BỊ VẬTLIỆU
1. Hạt giống
2. Khay xốp
3. Giá thể
4. Các dung cụ khác: Vôi bột, bìa carton, thau nhựa, bình tưới
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
![Page 6: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/6.jpg)
Cải củ, rau muốngĐậu xanh …
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
1. Hạt giống
![Page 7: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/7.jpg)
Khay xốp, rổ nhựa…Có đục lỗ để thoát nước
2. Khay xốp
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
![Page 8: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/8.jpg)
3. Giá thể
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
Xơ dừa, mùn cưa, trấu …
![Page 9: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/9.jpg)
4. Bình phun nước
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
![Page 10: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/10.jpg)
5. Các dụng cụ khác
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
Khăn giấy, thau nhựa, dao, kéo để thu hoạch, bìa carton, vôi bột …
![Page 11: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/11.jpg)
CHUẨN BỊ VẬT LIỆU
![Page 12: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/12.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
CÁCH TIẾN HÀNH
1. Ngâm ủ hạt giống
2. Xử lý giá thể
4. Chăm sóc sau khi gieo
3. Gieo hạt
5. Thu hoạch
![Page 13: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/13.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
1. Ngâm ủ hạt giống
-Ngâm hạt giống với nước ấm 2 sôi + 3 lạnh khoảng 2 - 7 giờ đồng hồ.
- Vớt ra rửa hạt bằng nước sạch nhiều lần cho hết nhớt - Dùng khăn lông đủ ẩm để ủ hạt trong thời gian khoảng 12 - 24 giờ
![Page 14: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/14.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
2. Xử lý giá thể
-Xử lý xơ dừa bằng nước vôi 0.5% (5gram/ 1lít nước) trong thời gian 12 giờ
- Vớt xơ dừa để ráo nước đạt độ ẩm khoảng 50 – 60%
- Cho xơ dừa vào trong khay với độ dầy khoảng 2 – 3cm và san cho bằng phẳng
![Page 15: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/15.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
3. Gieo hạt
- Gieo hạt vào trong khay sao cho thật đều và tưới phun sương qua một lần nữa
![Page 16: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/16.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
4. Chăm sóc sau khi gieo
- Đậy khay => Giữ độ ẩm, tao bóng tối, tăng nhiệt độ
- Sau 2 ngày => mở khay và để nơi có ánh sáng yếu.
- Sau đó tưới phun sương bằng nước sạch 2 – 3
lần/ngày
![Page 17: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/17.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
4. Chăm sóc sau khi gieo
RAU MẦM 2 NGÀY TUỔIRAU MẦM 1 NGÀY TUỔI
![Page 18: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/18.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
4. Chăm sóc sau khi gieo
RAU MẦM 4 NGÀY TUỔIRAU MẦM 3 NGÀY TUỔI
![Page 19: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/19.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
4. Chăm sóc sau khi gieo
5 NGÀY TUỔI
![Page 20: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/20.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
5. THU HOẠCH
- Cắt sát gốc, tránh làm dơ rau
- Loại bỏ hết vỏ hạt
![Page 21: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/21.jpg)
KỸ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
5. THU HOẠCH
-Cắt xong cho vào hộp nhựa
-Bảo quản khoảng 15 -20 0C để tránh úng và thối rau
![Page 22: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/22.jpg)
CÂU HỎI LƯỢNG GIÁ
1. Vật liệu để chuẩn bị trồng rau mầm gồm
A. Hạt giống, Khay xốp, Giá thể, Bình phun nước, Vôi bột, Bìa
giấy Carton
B. Hạt giống, Khay xốp, Giá thể, đất sạch, bao ni lông
C. Hạt giống, Khay xốp, Giá thể, Bình phun nước, bao ni lông
D. Hạt giống, Khay xốp, Giá thể, Bình phun nước, Vôi bột
![Page 23: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/23.jpg)
CÂU HỎI LƯỢNG GIÁ
2.Khi trồng rau mầm chúng ta ngâm hạt trong khoảng
thời gian?
A. 1-2 giờ B. 2-7 giờ
C. 3-4 giờ D. 7-10 giờ
3. Khi ủ hạt ta cần ủ thời gian là?
A. 10-12 giờ B. 12-24 giờ
C. 15-30 giờ D. 7-10 giờ
![Page 24: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/24.jpg)
CÂU HỎI LƯỢNG GIÁ
Câu trả lời đúng sai
4. Cho xơ dừa vào trong khay với độ dầy khoảng 2 – 3cm
5. Xử lý xơ dừa bằng nước vôi 1% (10 gram/ 1lít nước)
![Page 25: Bai Giang Rau Mam (Thay Dinh Trung Dung)](https://reader035.vdocuments.site/reader035/viewer/2022081720/558fd5fc1a28ab4b778b46a0/html5/thumbnails/25.jpg)
KẾT THÚC BÀI GIẢNGKẾT THÚC BÀI GIẢNG
XIN CÁM ƠN
CHÚC HỘI THI THÀNH
CÔNG TỐT ĐẸP