Bahan Untuk Membuat Jus Jambu Biji

Picture by Google1. 3-4 buah jambu biji matang2. 500 mili liter air matang3. Gula pasir yang telah dilarutkan4. Susu kental manis5. Es batu yang telah diserut

Cara Membuat Jus Jambu Biji

1. Cucilah jambu biji hingga bersih pada air mengalir.

2. Belahlah setiap jambu biji menjadi 4 bagian. Jika anda tidak suka kulitnya anda bisa mengupasnya terlebih dahulu.

3. Masukkan semua jambu biji yang telah dibelah dan dikupas kulitnya ke dalam blender.

4. Tambahkan gula pasir yang telah dilarutkan secukupnya.

5. Tambahkan juga susu kental manis secukupnya.

6. Selanjutnya tambahkan air sebanyak 3/4 bagian dari yang telah kita siapkan sebelumnya.

7. Tambahkan es batu yang telah di serut sesuai dengan keinginan anda.

8. Blenderlah hingga dirasa jambu biji telah halus dan semua bahan tercampur merata.

9. Selanjutnya cicip lah, jika dirasa kurang manis anda bisa menambahkan susu kental manis, jika di jus jambu biji dirasa terlalu kental anda bisa menambahkan air kembali.

10. Berikutnya blenderlah kembali hingga semuanya tercampur merata.

11. Selanjutnya tuangkan jus jambu biji kedalam 4-5 gelas dengan menggunakan saringan untuk menyaring biji jambu biji.

12. Jus jambu biji super lezat pun siap dihidangkan di tengah-tengah keluarga anda tercinta.

Bahan-bahan1 buah Jambu biji merah

1 buah Belimbing

1 buah Tomat

1 buah Pisang

2 biji Nangka

50 gram Nanas

50 gram Semangka

2 sendok makan Gula Pasir

3 sendok makan Susu Kental Manis

+

Langkah

1. Kupas jambu biji, potong-potong, Blender dengan 300 ml air putih matang dan gula pasir lalu saring. Tuangkan sebagian pada cetakan, bekukan. Dan sisanya dinginkan di kulkas.

+

Tata buah di dalam gelas atau mangkuk.

+

Tuangkan jus jambu yang sudah didinginkan di kulkas. Siram atasnya dengan susu kental manis.

+

Letakkan jus beku diatasnya agar tampilannya lebih menarik. Siap disajikan :)

Meskipun terpotong atau rusak, tanaman jambu biji akan tetap bertahan hidup asalkan batang utamanya tidak tercabut dari tanah. Inilah yang membuat pohonnya bisa bertahan lama dan terus menghasilkan buah jambu dengan nama lain jambu klutuk atau jambu siki.

Tahukah anda, buah jambu biji merah lebih baik dari yang berwarna kuning atau putih karena lebih kaya akan kandungan antioksidan?

Di negara lain misalnya Panama, jus jambu biji merah banyak dimanfaatkan untuk obat pilek, asma dan radang tenggorokan. Sementara di kalangan suku Negritos di Filipina, buah ini digunakan sebagai tonikum untuk memperkuat jantung.

Manfaat jus jambu biji bagi kesehatan tubuh tidak lepas dari kandungan vitamin dan mineral yang beragam di dalamnya. Contohnya saja, dalam 100 gram buah jambu terdapat 158 mg vitamin C. Jumlah tersebut dua kali lebih banyak dibandingkan vitamin C pada buah jeruk manis. Sementara jumlah kalsium di dalamnya mencapai 34 mg sehingga memakan buah ini sangat berguna bagi kesehatan tulang anda.

Inilah daftar lengkap manfaat buah jambu biji untuk kesehatan :

1. Menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida darah.2. Mampu mengatasi gangguan sariawan karena kurang asupan vitamin C.3. Melancarkan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.4. Membersihkan darah sekaligus melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh.5. Kandungan vitamin dalam jambu biji akan menambah daya tahan tubuh sehingga

terlindung dari infeksi ringan seperti flu, batuk maupun demam.6. Bagi kecantikan, jambu merah berguna untuk memperbaiki tekstur kulit serta

mengencangkan otot-otot kulit.7. Dapat diolah sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit demam berdarah.8. Bersifat antioksidan, antiradang, antidiare, dan antikanker.9. Mencegah tulang keropos dengan cara membantu penyerapan mineral oleh tubuh.

Aneka Resep Jus Jambu Biji Merah Paling Enak

1. Juice jambu originalBahan-bahan :

150 gram daging jambu biji 200 ml air es

Cara membuat :Potong kecil-kecil daging buah jambu kemudian masukkan ke dalam blender. Tambahkan air es lalu proses hingga halus. Sajikan juice selagi dingin.

2. Jus buah jambu campur belimbingBahan-bahan :

100 gram jambu biji merah, saring bijinya 50 gram belimbing 50 gram rambutan, buang bijinya 1/2 gelas air putih es batu secukupnya

Cara membuat :

Masukkan bahan ke dalam blender. Tambahkan air matang ke dalamnya. Proses menggunakan blender sampai halus. Tuang ke gelas saji. Tambahkan es batu untuk menambah kesegaran jus. Keterangan : kombinasi bahan-bahan jus sehat ini sangat baik untuk menurunkan kadar

kolesterol darah.

3. Jus jambu biji merah mix tomatBahan-bahan :

150 gram jambu biji 100 gram tomat matang 2 sdm gula pasir 100 ml air dingin

Cara membuat :

Cuci bersih bahan buah kemudian potong-potong agar mudah hancur. Masukkan ke dalam blender, proses hingga halus. Sajikan jus untuk 2 porsi.

5 from 24 reviewsJus Jambu Biji Madu 

Waktu penyajian5 menit Total waktu5 menit  Resep untuk : 1 porsiBahan-bahan :

100 gram jambu biji merah 1 sdm madu manis 100 ml air putih matang Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) buah jambu merah agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.

2. Tambahkan air putih dan madu sebagai pemanis alami, proses sampai halus.3. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan es batu di atas juice jambu.