bahan brownis
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 Bahan brownis
1/1
Bahan I (ayak)
120 g gula bubuk
50 g cokelat bubuk
50 g tepung terigu serbaguna
sdt baking powder
sdt garam
Bahan II (aduk)
200 g mentega tawar, lelehkan
120 g cokelat masak pekat, cincang
100 g cokelat masak putih, cincang
butir telur ayam, kocok lepas
sdm kulit !eruk lemon parut
Bahan "aburan#
$0 g chocolate chip
$0 g almond keping
%ara membuat Brownies %okelat &lmond #
1' &duk bahan I dan bahan II hingga rata'
2' "uang ke dalam loyang persegi ukuran 22225 cm yang sudah diolesi mentega
dan ditaburi tepung terigu' "aburi chocolate chip dan almond'
' *anggang dalam o+en panas bersuhu 1$0 % hingga matang (- 0 menit),
keluarkan' *otong bentuk segitiga'
' .a!ikan'
"ips' .emakin bagus kualitas cokelat yang digunakan, maka semakin le/at hasil !adibrownies' leh karena itu gunakan cokelat yang berkualitas, mahal sedikit ga !adi
masalah yang penting hasilnya sepadan'