Bacteriologia

Morfologia e Citologia Bacteriana

Morfologia bacteriana

Tamanho

◼ Variam de 0,3 por 0,8 μm até 10 por 25 μm

Interesse Clínico: medem entre 0,5 a 1,0 μm

por 2 a 5 μm

Forma e Arranjo

Esféricas

Forma e Arranjo

Cilíndricas

diplobacilos

estreptobaciloscocobacilo

Forma e Arranjo

Espiral

espiroquetas

Estruturas Celulares

Parede Celular

Parede Celular – Hans Christiam Gram, 1884

Composição

Gram + 15-50%Gram – 5%

PeptideoglicanoMureína, mucocomplexo, mucopeptídeo ou

glicopeptídeo

PeptideoglicanoMureína, mucocomplexo, mucopeptídeo ou

glicopeptídeo

Ácido N-Acetilglicosamina (NAG )

Ácido N-Acetilmurâmico ( NAM )

Unidade estrutural

Peptideoglicano

Peptideoglicano

Parede celular da bactéria Gram +

PAREDE CELULAR DA BACTÉRIA GRAM -

LPS - Lipopolissacarídeo

Antígeno O

Lipídeo A

Vinte anos de um surto de origem alimentar que ficou na

história – Jack in the Boxfonte original: https://foodsafetybrazil.org/vinte-anos-surto-alimentar-

jack-in-the-box/

➢ Um dos surtos mais marcantes de doenças transmitidas por alimentos ocorreu em 13 de

Janeiro de 1993, nos Estados Unidos, envolvendo a contaminação do hambúrguer da rede

Jack in the Box pela bactéria Escherichia coli 0157:H7. Este surto ficou na história por vários

motivos. Atingiu cerca de 700 pessoas, em quatro estados, sendo a maioria delas formada por

jovens e crianças, incluindo quatro que morreram. O caso recebeu ampla cobertura da mídia,

com as vítimas e suas famílias contando suas histórias na televisão. As indenizações pagas às

vítimas na Justiça somaram mais de 50 milhões de dólares. Uma menina de nove anos que se

recuperou parcialmente depois de sofrer falência renal e outras complicações, incluindo 42

dias em coma, recebeu uma indenização de 15 milhões de dólares da empresa. Os prejuízos

totais quase levaram a grande rede de restaurantes à falência. A segurança do tradicional

hambúrguer americano nunca tinha sido tão questionada.

➢ O surto Em 13 de janeiro de 1993, o Departamento de Saúde de Washington foi notificado de

que um grupo de crianças com síndrome urêmica hemolítica (HUS), doença grave secundária

à infecção por E. coli, estava sendo tratado em um hospital de Seattle e que havia um aumento

nos atendimentos de emergência de pacientes com diarreia sanguinolenta.

LPS - Lipopolissacarídeo

Parede Celular das Bactérias Gram -

Parede Celular

É Hora da Revisão

Comparação da Parede celular das

Bactérias

Gram + Gram -

Técnica de Ziehl-Neelsen

➢ Fucsina + T / 97% álcool e 3% ácido clorídrico / azul de metileno

➢ BAAR = VERMELHAS

➢ BNAAR = AZUL

Lepra Tuberculose

Estruturas facultativas

Velocidade 200 – 500 mm/segundo

FLAGELINA

Flagelos

Antígeno H

Flagelos

Antígeno H

b) Monotríquioc) Anfitríquio

e) Peritríquiod) Lofotríquio

Flagelos

Antígeno H

▪ Pilus Comum

➢ Adesão à células

receptoras de mamíferos

➢ Sítios receptores de

vírus

Pili ou Fímbrias

▪ Pilus de conjugação

(sexuais) ou Fímbria F

➢ Fixação das células doadoras e

receptoras da conjugação

bacteriana

Pili ou Fímbrias

Substâncias Poliméricas Extracelulares (SPE)

Glicocálice

◼ CÁPSULA

➢ INVASÃO

▪ Camada Viscosa

➢ Fibrilas - Adesão

Substâncias Poliméricas Extracelulares (EPS)

Biofilme

Agregados bacterianos envolvidos em uma película de exopolissacarídeos

produzida pela bactéria

Staphylococcus aureus - biofilme

presente em prótese

• Pq Formar????

• Radiações UV

• Desidratação

• Fagocitose

• Antimicrobianos

Staphylococcus epidermidis entre os

exopolissacarídeos da matriz.

Substâncias Poliméricas Extracelulares (EPS)Biofilme: 80% das infecções humanas procedimentos invasivos como

próteses e cateteres

Micrografias eletrônicas de varredura do desenvolvimento

experimental de um biofilme de Escherichia coli sobre policarbonato - biofilmes

Neut, et al. (2010) The role of small-colony variants in failure to diagnose and treat biofilm

infections in orthopedics. Acta Orthopaedica, 78:299–308.

EUA / ano:

≈ 650.000 próteses

1% comprometidos por biofilmes

Biofilmes de S. aureus

Próteses ortopédicas

Goto, et al. (1999) Bacterial biofilms and catheters in experimental urinary tract infection. Int. J.

Antimicrob. Agents, 11:227–231.

Biofilmes de P. aeruginosa

Biofilmes

Costerton et al. (2003) The application of biofilm science to the study and control of chronic

bacterial infections. J. Clin. Invest., 112:1466–1477.

Colonização de tubo

endotraqueal por um biofilme

misto => Colonização dos

pulmões

Endósporo (esporo bacteriano)Filo Firmicutes: Clostridium tetani , Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, Clostridium difficile , Bacillus anthracis, Bacillus cereus

Cohn & Koch, (1876)

Resistência: radiação UV e gama, desidratação, lisozima, temperatura, desnutrição e agentes químicos

Sensibilidade: Autoclavagem a 121 ºC e 103 kPa – 15min.

https://pt.wikipedia.org/wiki/Clostridium_tetanihttps://pt.wikipedia.org/wiki/Clostridium_botulinumhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Clostridium_perfringenshttps://pt.wikipedia.org/wiki/Clostridium_difficilehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Bacillus_anthracishttps://pt.wikipedia.org/wiki/Bacillus_cereushttps://pt.wikipedia.org/wiki/Radia%C3%A7%C3%A3o_ultravioletahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Radia%C3%A7%C3%A3o_gamahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Lisozimahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Temperatura

Endósporo (esporo bacteriano)

Endósporo (esporo bacteriano)Identificação Laboratorial