25

BAB V

IMPLEMENTASI KARYA

5.1 Hasil Karya

Selama melakukan kerja praktik selama 1 bulan dalam pembuatan desain

buku menu restoran nany’s saya memperoleh hasil sebagai berikut :

Gambar 5.1 Tampilan Hasil Cetak Buku

Pada gambar 5.1 adalah tampilan dari hasil finishing desain layout buku

menu restoran nany’s. Buku menu terdiri dari 16 halaman dengan desain dan tema

yang sama yaitu mengangkat tema vintage. Untuk hasil lebih detail per halaman

akan disertakan pada lampiran.

STIKOM S

URABAYA

26

5.2 Pembahasan

Pembuatan desain layout buku menu ini menggunakan beberapa software,

yaitu adobe photosop dan adobe illustrator.

5.2.1 Pembuatan layout desain

Gambar 5.2

Layout desain dibuat dengan menggunakan adobe Ilustrator, dengan ukuran

20 x 30 cm dibuat dengan desain bertema vintage sesuai dengan konsep utama

perusahaan. Pada tampilan cover depan ditonjolkan nama dari restoran NANY’S

dan diberikan sentuhan garis melengkung yang terkesan elegan. Selain itu juga

menggunakan warna yang sesuai dengan brand restoran yaitu warna hijau dan

putih tulang.

STIKOM S

URABAYA

27

Untuk desain bagian dalam terdapat daftar menu makanan yang terdiri dari

20 halaman, dimana di setiap category mempunyai screen shoot perhalaman yang

sesuai dengan menu yang ada.

Gambar 5.3 Gambar 5.4

Berikut adalah tampilan dari desain cover halaman depan (Gambar 5.3),

dan halaman belakang (Gambar 5.4) dimana tetap pada cover depan ditampilkan

logo dari restoran nany’s secara jelas dan tetap satu tema yang diangkat yaitu

vintage dengan menggunakan garis-garis guna memberikan tampilan yang tegas

akan tetapi tidak kaku.

STIKOM S

URABAYA

28

Gambar 5.5 Gambar 5.6

Berikut adalah tampilan halaman pertama pada buku menu, dimana terdapat

daftar menu entrée atau hidangan utama. Pada halaman awal (Gambar 5.5)

disertakan ilustrasi gambar dari sebuah hidangan, selain itu juga terdapat hotline

dan dan alamat email. Untuk isinya (Gambar 5.6) terdapat beberapa menu

“Hidangan Utama” beserta harganya. Untuk harga hanya dituliskan angka depan

dari nilainya, guna meminimalis tampilan agar lebih manis dan menarik.

STIKOM S

URABAYA

29

Gambar 5.7 Gambar 5.8

Berikutnya adalah tampilan hal ke dua. Dimana berisikan menu family meal

story atau makanan cerita keluarga. Terdapat judul tema menu makanan yang

ditonjolkan pada halaman tersebut (Gambar 5.7) dan halaman berikutnya adalah

mengenai isi dari menu family meal story (Gambar 5.8). pada halaman isi family

meal story terdapat 7 menu yang digambarkan dengan ilustrasi dan tetap dengan

konsep vintage beserta deskripsi dan harga.

STIKOM S

URABAYA

30

Gambar 5.9 Gambar 5.10

Selanjutnya adalah tampilan dari menu “My Husband Favorite feast”.

Terdapat gambar waffle pada hal awal (Gambar 5.9) dan pada halaman isi

ditampilkan 5 menu yang disertakan gambar ilustrasi dari produk dengan tema

vintage.

STIKOM S

URABAYA

31

Gambar 5.11 Gambar 5.12

Pada gambar berikut adalah tampilan dari halaman “Pancake Waffle”

dimana pada halaman awal terdapat gambar ilustrasi dari pancake itu sendiri. Pada

halaman isi pertama berisikan 7 macam menu disertakan deskripsi dan harga.

STIKOM S

URABAYA

32

Gambar 5.13 Gambar 5.14

Berikut adalah tampilan desain berikutnya dari halaman pancake waffle,

halamanisi ke dua terdaat 7 macam menu beserta deskripsinya. Dan pada halaman

isi yang ketiga berisikan menu “Hot Cheesy Pancake” dimana terdapat gambar

ilustrasi yang jelas dan berisi 5 menu dengan deskripsi dan harga masing-masing.

STIKOM S

URABAYA

33

Gambar 5.15 Gambar 5.16

Selanjutnya halaman “Choice & Bread”. Pada halaman ini sama pada

halaman-halaman sebelumnya dimana terdapat ilustrasi produk dan pada halaman

isi berisikan 5 macam menu disertai deskripsi dari produk dan harga masing-

masing produk.

STIKOM S

URABAYA

34

Gambar 5.17 Gambar 5.18

Pada halaman ini berisi tentang makanan yang diberikan pasta, sedikit

berbeda dari halaman-halaman sebelumnya, karena pada halaman ini disertakan

komposisi dari produk pasta itu sendiri dan masih ada sebuah ilustrasi gambar.

(Gambar 5.17)

Halaman isi berisi 8 menu akan tetapi tidak disertakan gambar ilustrasi pada

halaman isi. Hal ini dimaksudkan agar tidak terkesan monoton dar halaman-

halaman sebelumnya. Namun tema vintage tetap kental pada halaman tersebut.

(Gambar 5.18)

STIKOM S

URABAYA

35

Gambar 5.19 Ganbar 5.20

Selanjutnya pada halaman “Booked Rice” yaitu nasi bakar. Halaman awal

terdapat gambar ilustrasi dari produk dan disertakan komposisi dari menu itu

sendiri. Untuk halaman isi terdapat 5 macam pilihan menu untuk nasi bakar. 3

tidak menggunakan ilustrasi gambar hanya tulisan menu dan deskripsi beserta

harga, namun untuk yang 2 macam menu disertakan gambar ilustrasi dari produk.

STIKOM S

URABAYA

36

Gambar 5.21 Gambar 5.22

Gambar 5.21 adalah tampilan dari menu “Grilled”. Terdapat ilustrasi gmbar

steak dan dekripsi dari produk. Selanjutnya pada halaman isi terdapat 4 menu

grilled disertakan ilustrasi dari pilihan menu, deskripsi menu, dan harga. (Gambar

5.22)

STIKOM S

URABAYA

37

Gambar 5.23 Gambar 5.24

Berikutnya adalah menu “Beverage” atau minuman. Pada halaman awalnya

terdapat ilustrasi sebuah minuman yang segar (Gambar 5.23). Selanjutnya pada

halaman isi terdapat 15 macam minuman pilihan. Dari sekian menu minuman

ditonjolkan satu menu minuman dari restoran nany’s yaitu “NANY’S

COOKTAIL”. Pada menu nany’s cooktail diberikan ilustrasi minumannya dan di

besarkan agar terlihat jelas, karena merupakan salah satu produk minuman yang

yang menjadi ciri khas dari restoran nany’s itu sendiri Gambar (5.24).

STIKOM S

URABAYA

38

Gambar 5.25 Gambar 5.26

Pada halaman terakhir terdapat menu yang bernama “Our Family Style”.

Halaman ini berisikan menu-menu coffe yang bertemakan keluarga terdapat 11

macam menu yang disertakan ilustrasi sebuah minuman coffe (gambar 5.25 dan

5.26).

STIKOM S

URABAYA